Viburnum συνηθισμένο, είναι επίσης κόκκινο viburnum. Ο ρωσικός λαός συνέθεσε πολλά τραγούδια, παραμύθια και θρύλους για αυτό το μικρό, όμορφο δέντρο. Αν δοκιμάσετε τα μούρα, είναι γλυκόξινα, με πικρία. Είναι αλήθεια ότι μετά την κατάψυξη, τα μούρα θα είναι πιο γλυκά και η συγκομιδή στα παλιά χρόνια αφαιρέθηκε μετά τον πρώτο παγετό.

Ποιητής Σ.Π. Ο Krasikov περιγράφει την εξωτερική ομορφιά του δέντρου ως εξής:

Δύο φορές το χρόνο, το viburnum είναι πιο κομψό από τους γείτονές του - στις αρχές Ιουλίου και το φθινόπωρο. Σαν να καλύπτεται με ένα γαμήλιο πέπλο την άνοιξη, και το φθινόπωρο, ρίχνοντας τα φύλλα, βάζει ένα πολύχρωμο σαλαμάκι, όπως ήταν: βούρτσες, χυτές με υαλοειδές δέρμα, κάνουν τον θάμνο ζωντανό στολίδι.

Αλλά το φυτό έχει γίνει διάσημο όχι μόνο για την εξωτερική του ελκυστικότητα, το viburnum έχει χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις και ποιες θα μάθετε από το υλικό μας.

Χαρακτηριστικό φυτού

Το Kalina είναι ένα σλαβικό όνομα, ο λαός ονομάζεται έτσι το φυτό για το λαμπερό χρώμα των μούρων του, παρόμοιο με το χρώμα του κοκκινισμένου σιδήρου. Η λατινική ονομασία του φυτού προέρχεται από τη λέξη vimen, δηλαδή κλήμα ή βέργα. Τα προϊόντα ήταν υφαντά από εύκαμπτες ράβδους από viburnum: καλάθια, στεφάνια.

Υπάρχουν διαφορετικά ονόματα για το φυτό: red viburnum, red-hot, karina, sviba ...

Βοτανική περιγραφή

Viburnum συνηθισμένο ή viburnum red, ανήκει στο γένος Viburnum L, οικογένεια Adoxaceae (Adoxaceae). Παλαιότερα, ο θάμνος ανήκε στην οικογένεια των μελισσόχορτων (Caprifoliaceae).

Σήμερα, πέντε μορφές viburnum υπάρχουν και αναπτύσσονται σε φυσικές συνθήκες:

• Νάνος, μικρού μεγέθους.
• Αφράτο, που ονομάστηκε έτσι λόγω των φύλλων που καλύπτονται με χνούδι στην πλάτη.
• Ποικιλόμορφα, με όμορφα φύλλα ασυνήθιστου χρώματος.
• Αποστειρωμένο, μπορεί να αναπαραχθεί μόνο φυτικά.
• Με κίτρινο καρπό, τα μούρα έχουν κίτρινο χρώμα, κάτι που τα διακρίνει από άλλα είδη βιβούρνου.

Πώς μοιάζει το κοινό viburnum, είναι δέντρο ή θάμνος; Το φυτό είναι φυλλοβόλο ξυλώδες φυτό, το μέσο ύψος του οποίου είναι 2-4 μέτρα. Ο φλοιός ενός δέντρου (ή θάμνου) έχει γκρι-καφέ χρώμα. Τα φύλλα είναι αντίθετα, τρία έως πέντε λοβωτά, μήκους 10 cm, το πάνω μέρος των φύλλων είναι σκούρο πράσινο, το κάτω μέρος είναι γκριζοπράσινο και ελαφρώς εφηβικό κατά μήκος των φλεβών.

Όταν το κόκκινο viburnum ανθίζει, τα μικρά (4-5 mm σε διάμετρο) κιτρινωπό-λευκά άνθη του σκορπίζουν ένα ευχάριστο λεπτό άρωμα. Τα άνθη συλλέγονται σε περίπλοκα διατεταγμένες επίπεδες ταξιανθίες θυρεοειδούς. Η ανθοφορία γίνεται από τα τέλη Μαΐου και όλο τον Ιούνιο, ενώ τα μούρα ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Στους θάμνους φαίνονται μέχρι το πρώτο χιόνι, μερικές φορές περισσότερο. Οι καρποί του viburnum είναι έντονο κόκκινο, σχεδόν σφαιρικό drupes.

Το δέντρο μεγαλώνει γρήγορα, μεγαλώνει κατά 30-40 cm το χρόνο, το προσδόκιμο ζωής του φυτού είναι περίπου 50 χρόνια.

Ενδιαφέρων! Προηγουμένως, οι καταιγίδες του φθινοπώρου ονομάζονταν "Kalinniks". Οι αστραπές έμοιαζαν με φωτεινούς θάμνους βιβούρνου με φλογερά κόκκινα σμήνη μούρων.

Πού μεγαλώνει

Το Viburnum vulgaris έχει πολύ μεγάλη περιοχή διανομής. Αυτή είναι σχεδόν ολόκληρη η επικράτεια της Ανατολικής Ευρώπης - η κεντρική και νότια Ευρώπη, το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, τα δέντρα αναπτύσσονται επίσης στη βόρεια και δυτική Ρωσία (αλλά λιγότερο συχνά), στη Σιβηρία και το Καζακστάν, στην Κεντρική Ασία και τη Μικρά Ασία , στη Βόρεια Αφρική.

Το φυτό αγαπά το πλούσιο, υγρό ή ελώδες έδαφος, εγκαθίσταται κυρίως στα χαμόκλαδα πλατύφυλλων και μικρόφυλλων δασών, σε κοιλάδες ποταμών. Τα αγαπημένα του ενδιαιτήματα είναι τα υδάτινα λιβάδια. Η Καλίνα είναι ένα αρκετά ανθεκτικό φυτό, δεν φοβάται το κρύο και μπορεί να αναπτυχθεί σε πιο ξηρές περιοχές, όχι όμως ως φαρδύς βλαστός, αλλά ως μικρός θάμνος. Ένα ανθεκτικό φυτό ανέχεται τον μολυσμένο αέρα, επομένως τίποτα δεν εμποδίζει να το φυτέψετε στους δρόμους των μεγάλων πόλεων.

Η χημική σύνθεση του viburnum

Όλα τα μέρη του viburnum vulgaris χρησιμοποιούνται ως φαρμακευτικές πρώτες ύλες στη φαρμακολογία και τη λαϊκή ιατρική. Οι χρήσιμες ιδιότητες του φυτού έχουν πλούσια χημική σύνθεση. Τις περισσότερες φορές, ο φλοιός ενός δέντρου και τα μούρα του χρησιμοποιούνται στη θεραπεία, αλλά τα φύλλα, τα άνθη και οι σπόροι του φυτού έχουν επίσης ενδιαφέρον.

Ιδιαίτερη προσοχή αξίζει ο φλοιός του κοινού viburnum, η χημική σύνθεση του οποίου μελετήθηκε από πολλούς επιστήμονες που διεξήγαγαν έρευνα και έκαναν εκπληκτικές ανακαλύψεις. Όλα αυτά έδωσαν μια τεράστια ευκαιρία να χρησιμοποιηθούν τα συστατικά που απομονώθηκαν από το φλοιό για τα συμφέροντα της φαρμακολογίας.

Ο φλοιός περιέχει ουσίες:

• Ουσίες που μοιάζουν με χολίνη - περίπου 20 mg.
• Γλυκοζίτη βιμουρνίνη - 3-6%.
• Υδατάνθρακες.
• Ριτερπενικές σαπωνίνες.
• Βιταμίνη Κ1 - 28-30 mcg / g.
• Ασκορβικό οξύ - 80 mg;
• Καροτίνη - 20 mg.
• Ρητινώδεις ουσίες - 6,12-7,26%.
• αιθέρια παράταξη.
• Οργανικά οξέα - μυρμηκικό, οξικό, καπρυλικό, ισοβαλερικό - έως 2%
• Τανίνες - έως 1%
• Φυτοστερολίνη και φυτοστερόλη.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε! Λαμβάνοντας φαρμακολογικά σκευάσματα με φλοιό viburnum, πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί για άτομα επιρρεπή σε φλεβική θρόμβωση, καθώς και για έγκυες γυναίκες. Η υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης Κ που περιέχεται στο φλοιό του δέντρου αυξάνει σημαντικά την πήξη του αίματος.

• Τανίνες - 3%.
• Οργανικά οξέα - έως 3%.
• Πολυσακχαρίτες - έως 32%.
• Πηκτίνη in-va (γλυκόζη, γαλακτόζη, ξυλόζη, αραβινόζη) - 2,5%.
• Λιπίδια.
• Αμινοξέα (σερίνη, γλουταμινικό και ασπαρτικό οξύ, αλανίνη, γλυκίνη, αργινίνη κ.λπ.).
• Οργανικά οξέα - 3% (οξικό, μυρμηκικό, ισοβαλερικό, καπρυλικό)
• Βιταμίνη C - έως 90 mg%.
• Καροτίνη.
• Ιχνοστοιχεία - σίδηρος, χαλκός, ψευδάργυρος και άλλα.
• Μακροθρεπτικά συστατικά - ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο
• Φλαβονοειδή

Αξίζει να γνωρίζετε ότι κατά την ξήρανση των μούρων σε θερμοκρασία 65 ° C, η βιταμίνη C διατηρείται μόνο κατά 50%, ενώ η καροτίνη είναι πιο ανθεκτική στις υψηλές θερμοκρασίες.

Οι σπόροι μούρων περιέχουν:

• Λιπαρά έλαια - 21%.

Η σύνθεση λιπαρών οξέων του ελαίου περιλαμβάνει: μυριστικό, παλμιτικό, παλμιτολεϊκό, στεατικό, ελαϊκό, λινολενικό, λιγνοκερικό, κερατινικό, αραχιδονικό και βεχενικό οξύ)

• Οι σπόροι των μούρων περιέχουν επίσης λιπίδια -12%
• Πρωτεΐνες - 6% κατά βάρος ξηρών σπόρων.

Χρήσιμες ιδιότητες των κόκκινων μούρων viburnum

Οι ευεργετικές ιδιότητες του viburnum είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό - το φυτό χρησιμοποιήθηκε ήδη από τον 14ο αιώνα, όπως αποδεικνύεται από τους βοτανολόγους του Αλβέρτου του Μεγάλου, αργότερα τον 15ο αιώνα από τον Adam Loniceri, τον Ιταλό βοτανολόγο Mattioli. Μίλησαν για τις ιδιότητες του μούρου και τη χρήση του για τη ναυτία και τη διάρροια, θεωρώντας κυρίως το φυτό ως καθαριστικό. Σε μεταγενέστερο χρόνο, ήδη από τον 16ο αιώνα, οι θεραπευτικές ιδιότητες του viburnum χρησιμοποιήθηκαν στη θεραπεία της καρδιάς, του στομάχου και των νεφρών. Στο πρώτο μισό του 20ου αιώνα, το viburnum άρχισε να τοποθετείται ως φάρμακο και να χρησιμοποιείται όχι μόνο στη λαϊκή, αλλά και στην παραδοσιακή ιατρική.

Τα οφέλη του viburnum στη θεραπεία της στηθάγχης

Πολλοί από εμάς έχουμε υποφέρει από στηθάγχη. Αυτή η μολυσματική ασθένεια συνοδεύεται από φλεγμονή των υπερώιμων αμυγδαλών, προκαλεί πόνο στο λαιμό, ο οποίος επιδεινώνεται με την κατάποση. Η θερμοκρασία αυξάνεται στους 38 ° C και πάνω, εμφανίζεται κακουχία, αδυναμία, πονοκέφαλος κλπ. Με μια τέτοια ασθένεια, είναι δύσκολο να αντιμετωπίσετε γρήγορα τα συμπτώματα. Οι γιατροί, κατά κανόνα, συνταγογραφούν μια σύνθετη πορεία θεραπείας, συμπεριλαμβανομένης της αντιβακτηριακής και παθογενετικής θεραπείας.

Ως συμπτωματική θεραπεία της στηθάγχης, το γνωστό viburnum vulgaris είναι κατάλληλο για όλους.

Για να προετοιμάσετε ένα φαρμακευτικό αφέψημα:

• Πρέπει να πάρετε ένα κλαδί viburnum, να συλλέξετε μούρα από αυτό. Ψιλοκόβουμε τα φύλλα και το ίδιο το κλαδάκι.
• Βάζετε όλα τα μέρη του φυτού σε ένα δοχείο και προσθέτετε 500 γρ. μέλι, ρίξτε βότκα (μισό λίτρο), ανακατέψτε.
• Τρίψτε τη ρίζα τζίντζερ (50 γρ.), Προσθέστε στη συνολική μάζα.
• Το φάρμακο πρέπει να εγχυθεί για 10 ημέρες σε ζεστό μέρος.
• Παίρνουμε έγχυμα viburnum 3 φορές την ημέρα, 1 κ.σ. κουτάλι πριν από τα γεύματα για 15 λεπτά ή μετά τα γεύματα σε μισή ώρα. Συνεχίστε τη θεραπεία για 5 ημέρες.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ένα φαρμακευτικό αφέψημα χρησιμοποιείται ως πρόσθετο φάρμακο στην κύρια θεραπεία που συνταγογραφείται από γιατρό ή ως προφύλαξη κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος.

Ένα έγχυμα από μούρα, λουλούδια και φύλλα μπορεί να γίνει γαργάρα πολλές φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια ενός πονόλαιμου.

Τα άνθη του Viburnum έχουν αντιπυρετικές ιδιότητες. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού λουλούδια, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό, επιμείνετε 10 λεπτά. Το θεραπευτικό υγρό πρέπει να πίνεται 2-3 φορές την ημέρα.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του viburnum σε ηπατικές παθήσεις

Σε ασθένειες του ήπατος, το πιο αποτελεσματικό αφέψημα ή χυμός από μούρα viburnum. Τα μέσα είναι χολερετικά, βοηθούν στην ανακούφιση του σπασμού των χοληφόρων οδών. Οι χρήσιμες ιδιότητες του viburnum καθαρίζουν το συκώτι από επιβλαβείς τοξικές ουσίες, εμποδίζουν το σχηματισμό λίθων στη χοληδόχο κύστη.

Για τον καθαρισμό του ήπατος, καθώς και για την πρόληψη της στασιμότητας της χολής, τα μούρα χρησιμοποιούνται συχνότερα σε συνδυασμό με μέλι και προϊόντα μέλισσας.

Για παράδειγμα, αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη:

• Τα μούρα βράζονται να γίνουν μαλακά, προσθέτουμε λίγο υγρό.
• Στη συνέχεια, τα μούρα ψύχονται ελαφρώς, συμπιέζονται, προστίθεται μέλι, αναμειγνύεται.
• Ένα αφέψημα από μούρα πρέπει να πίνεται για 10 ημέρες, 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια το πρωί πριν από τα γεύματα, ελαφρώς ζεσταμένα.

Kalina για παθήσεις του πεπτικού συστήματος, διαταραχές κοπράνων, αιμορροΐδες

Οι ιδιότητες των μούρων και των σπόρων viburnum είναι χρήσιμες για τους πόνους του στομάχου και του εντέρου. Τα μέσα που βασίζονται σε αυτά θα βοηθήσουν με γαστρίτιδα, έλκη στομάχου, διαταραχές κοπράνων ή δυσκοιλιότητα.

1. Οι ασθενείς με γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα μπορούν να πάρουν ένα έγχυμα από φρέσκα μούρα παρασκευασμένα με βραστό νερό. 2 κ.σ. μεγάλο. μούρα σε 1 φλιτζάνι βραστό νερό. Εγχύστε για 3 ώρες και πιείτε 2-3 κουταλιές της σούπας πριν από τα γεύματα. μεγάλο. 5 φορές την ημέρα.
2. Για όσους υποφέρουν από έλκος στομάχου, μια συνταγή με αποξηραμένα ή φρέσκα μούρα θα βοηθήσει. ½ φλιτζάνι βρασμένο κρύο νερό ρίχνουμε 1 κ.γ. μεγάλο. αλεσμένα μούρα. Αφήστε το να βράσει για 10 ώρες, στραγγίστε και πιείτε πριν από τα γεύματα για 1 ώρα, 1 κ.σ. μεγάλο.
3. Με δυσπεψία, είναι κατάλληλο ένα αφέψημα από σπόρους μούρων. 1 αγ. μεγάλο. σε ένα ποτήρι βραστό νερό, κρατήστε το σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά, κρυώστε και στραγγίστε. Πρέπει να πίνετε ένα αφέψημα 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
4. Με χαλαρά κόπρανα, ένα έγχυμα viburnum με μέλι θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε: 2 κ.σ. μεγάλο. για ½ αγ. μέλι, σιγοβράζουμε σε υδατόλουτρο, ανακατεύοντας για 10 λεπτά. Πάρτε 4-6 φορές την ημέρα για 1 κουτ.
5. Οι χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων θα βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα. Θρυμματίζονται (είναι δυνατό σε μύλο καφέ), παρασκευάζονται για 1 κουταλιά της σούπας. βραστό νερό 1 κουτ θρυμματισμένους σπόρους. Πίνετε 1-2 φορές την ημέρα, μπορείτε με μέλι.
6. Για τη θεραπεία των αιμορροΐδων ή την πρόληψή τους, είναι χρήσιμος ο φλοιός του δέντρου του Βιβούρνου. Ο φλοιός παρασκευάζεται με βραστό νερό με ρυθμό 3-4 κουταλιές της σούπας. για 1 ο. βραστό νερό. Διατηρείται σε υδατόλουτρο για 10 λεπτά, ψύχεται, φιλτράρεται. Πίνετε το έγχυμα πρέπει να είναι 2 φορές την ημέρα 1 ώρα πριν από τα γεύματα, ½ φλιτζάνι υγρό.

Εξάλειψη της νευρικής υπερφόρτωσης και υπερκόπωσης

Οι καρποί του Viburnum έχουν ηρεμιστικές ιδιότητες, όντας ένα καλό ηρεμιστικό. Στη λαϊκή ιατρική, πιστεύεται ότι τα αφεψήματα με μούρα όχι μόνο έχουν ηρεμιστικό αποτέλεσμα, αλλά και ανακουφίζουν από σπασμούς, καταπολεμούν τη χρόνια κόπωση, την υπερβολική εργασία και την αυξημένη νευρικότητα.

Σε καταπραϋντικές συνταγές με viburnum, χρησιμοποιούνται συχνότερα φυτικά σκευάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν βότανα όπως βάλσαμο λεμονιού, χαμομήλι, ρίζα βαλεριάνας, υπερικό, χωνάκια λυκίσκου και άλλα.

Δερματικές ασθένειες

Δεδομένου ότι το viburnum έχει έντονες αντιμικροβιακές, βακτηριοκτόνες ιδιότητες, στη λαϊκή ιατρική, τα μούρα και ο φλοιός του φυτού χρησιμοποιούνται ως θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας για δερματικές παθήσεις.

Για το έκζεμα λοιπόν χρησιμοποιούνται αφεψήματα και χυμός μούρων εξωτερικά και εσωτερικά για καλύτερο αποτέλεσμα.

Από καλαμπόκια, ακμή, εξανθήματα, εγκαύματα και έλκη, τα φυτικά σκευάσματα θα είναι αποτελεσματικά, συμπεριλαμβανομένων: μούρα viburnum, τσουκνίδες, κελύφη ξηρών καρπών. Βράζουμε το μείγμα για 10 λεπτά. Επιμένουν για μέρες. Στη συνέχεια, στο ζωμό προστίθενται μέλι και τυρί κότατζ. Εφαρμόστε ένα θεραπευτικό φάρμακο στις πληγείσες περιοχές.

Με τη βοήθεια βαμμάτων από μούρα, η φουρκουλίωση, τα καρβούνια, τα αποστήματα αντιμετωπίζονται και οι πληγές πλένονται με έγχυση του φλοιού.

Κακοήθεις σχηματισμοί

Χρήσιμες ιδιότητες του viburnum έχουν βρει εφαρμογή στη θεραπεία του καρκίνου. Παλαιότερα, στη λαϊκή ιατρική, πίστευαν ότι ο χυμός μούρων μπορούσε να θεραπεύσει τον καρκίνο του μαστού, τον καρκίνο του δέρματος, τα ινομυώματα.

Οι άνθρωποι εξασκούν τη χρήση φρούτων viburnum για την καταπολέμηση του καρκίνου του στομάχου και της μήτρας. Οι ασθενείς επιβεβαιώνουν τη βελτίωση της ευημερίας και τα θετικά αποτελέσματα στην πορεία της σύνθετης θεραπείας ογκολογικών ασθενειών με τη βοήθεια παρασκευασμάτων από μούρα viburnum.

Επίσης, αυτά τα υπέροχα μούρα χρησιμοποιούνται στην πρόληψη κακοήθων όγκων.

Αντενδείξεις και βλάβες

Δεν υπάρχει αμφιβολία για τη χρησιμότητα του κόκκινου viburnum, αλλά εξακολουθεί να έχει μια σειρά από αντενδείξεις και δεν συνιστάται για όλους.

Η κύρια αντένδειξη για τη χρήση μούρων είναι η εγκυμοσύνη. Οι καρποί περιέχουν ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν πρόωρο τοκετό και την ανάπτυξη παθολογίας στο έμβρυο.

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιείτε ανεξέλεγκτα μούρα, χυμούς, τσάι και παρασκευάσματα που περιέχουν viburnum για άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση. Το μέγιστο που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά είναι 1 φλιτζάνι τσάι την ημέρα ή 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά μούρα

Οι ασθενείς με λευχαιμία ή θρομβοφλεβίτιδα αντενδείκνυνται κατηγορηματικά σε μούρα, τσάι, παρασκευάσματα που περιέχουν viburnum, ειδικά φάρμακα που παρασκευάζονται από το φλοιό του φυτού.

Πριν χρησιμοποιήσετε φάρμακα, τα ίδια τα μούρα, τα αφεψήματα και τα διάφορα είδη φίλτρων που περιέχουν viburnum, η σωστή απόφαση θα ήταν να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες του viburnum σε καρδιαγγειακά νοσήματα και υπέρταση

Το μούρο έχει γενικές δυναμωτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται για την πρόληψη παροξύνσεων καρδιακών και αγγειακών παθήσεων. Η επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και την αρτηριακή πίεση οφείλεται στην περιεκτικότητα σε πολλές χρήσιμες ουσίες στη σύνθεση του viburnum. Πρόκειται για βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

Στους επιστημονικούς κύκλους, το ζήτημα της επίδρασης των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του viburnum vulgaris στο ανθρώπινο σώμα με υπέρταση έχει μελετηθεί προσεκτικά, γεγονός που υποδηλώνει την αναγνώριση των μοναδικών και φαρμακευτικών ιδιοτήτων του viburnum από την επίσημη ιατρική.

Πώς συμβαίνει η διαδικασία μείωσης της αρτηριακής πίεσης με τη χρήση μούρων viburnum;

Είναι γνωστό ότι τα διουρητικά είναι ικανά να απομακρύνουν το υπερβολικό υγρό από το σώμα. Το Kalina είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό. Έτσι, κατά τη λήψη χρήσιμων εγχύσεων από μούρα, η πληρότητα των αγγείων με υγρό μειώνεται και η πίεση σε αυτά μειώνεται. Επιπλέον, η ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα επανέρχεται στο φυσιολογικό, μειώνοντας το πρήξιμο. Επίσης, τα μικρά αγγεία γίνονται πιο δυνατά και ελαστικά λόγω της μείωσης της πίεσης σε αυτά.

Το Viburnum berry έχει ήπιο αποτέλεσμα, επομένως η πίεση μειώνεται σταδιακά. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η θεραπεία της υπέρτασης θα είναι αποτελεσματική μόνο στο συνδυασμό φαρμακευτικών μούρων με άλλα φάρμακα που συνταγογραφούνται από τον θεράποντα ιατρό.

Για άτομα που πάσχουν από χαμηλή αρτηριακή πίεση (υποτονικά), αντενδείκνυνται κατηγορηματικά τα φυτοθεραπευτικά σκευάσματα με βάση το κόκκινο viburnum.

Προκειμένου να αποφευχθεί, ως πρόσθετο μέσο για τη βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς, θα είναι χρήσιμο να τρώτε φρέσκα μούρα viburnum, μπορείτε να τα μαζέψετε απευθείας από το δέντρο. Επομένως, στην εποχή της ωρίμανσης, μην χάσετε τη στιγμή να απολαύσετε τα φρούτα.

Viburnum berry για την υγεία των γυναικών, τα οφέλη των φρούτων, τη βλάβη και τις αντενδείξεις

Το Viburnum berry, τα οφέλη και οι βλάβες του για την υγεία των γυναικών είναι τα εξής.

Οφελος

Η σύνθεση του viburnum, πλούσια σε χρήσιμες ουσίες, χρησιμοποιείται στην παρασκευή διαφόρων θεραπειών για τη θεραπεία και την πρόληψη γυναικείων ασθενειών.

1. Τα εκχυλίσματα από το φλοιό του φυτού βοηθούν στην αιμορραγία της μήτρας. Ο τόνος της μήτρας ενισχύεται από τη βιμουρνίνη που περιέχεται στον φλοιό.
2. Το φάρμακο χρησιμοποιείται επίσης για: βαριά εμμηνόρροια, πυελονεφρίτιδα και νεφρίτιδα, κυστίτιδα, ινομυώματα, καθώς και βακτηριακές λοιμώξεις.
3. Τα μούρα θα είναι χρήσιμα στη θεραπεία της μαστοπάθειας: ο πουρές φρέσκων φρούτων απλώνεται σε ένα πανί και εφαρμόζεται σε ένα πονεμένο σημείο στην περιοχή του μαστικού αδένα. Η κομπρέσα αφήνεται για 2 ώρες. Τέτοιες κομπρέσες μούρων είναι ένα πρόσθετο φάρμακο στην κύρια θεραπεία που συνταγογραφεί ο γιατρός.
4. Οι ευεργετικές ιδιότητες του χυμού των μούρων αναμεμειγμένου με μέλι είναι η πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου του μαστού για τις γυναίκες.
5. Χυμοί, αφεψήματα, ποτά φρούτων από μούρα viburnum θα βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος - τα κεφάλαια εμφανίζονται στις γυναίκες για την πρόληψη ιογενών, βακτηριακών και μυκητιακών λοιμώξεων.
6. Η κατανάλωση φρούτων θα αυξήσει την αντίσταση στο στρες, θα βελτιώσει τον ύπνο και θα αποτρέψει τους πονοκεφάλους. Τα ώριμα μούρα κατά την εμμηνόπαυση θα είναι μια καλή υποστήριξη για τις γυναίκες.

Και φυσικά, οι καρποί του φυτού είναι χρήσιμοι για τις γυναίκες για τη διατήρηση της ομορφιάς. Οι μοναδικές ιδιότητες των μούρων δεν θα επιτρέψουν την εμφάνιση πρόωρων ρυτίδων, ενισχύοντας τα νύχια και τα μαλλιά. Τα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για καλλυντικούς σκοπούς, από αυτά παρασκευάζονται τονωτικές και θρεπτικές μάσκες για διαφορετικούς τύπους δέρματος.

Κανω κακο

• Τα μούρα και όλα τα μέρη του φυτού δεν πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, με θρομβοφλεβίτιδα.
• Οι πέτρες στα νεφρά θα επιδεινώσουν την κατάσταση, επομένως τα μούρα αντενδείκνυνται κατηγορηματικά.
• Χαμηλή αρτηριακή πίεση, ουρική αρθρίτιδα, αρθρίτιδα και αυξημένο οξύ στο στομάχι.

Όλες αυτές οι συνθήκες στις οποίες το Viburnum vulgaris είναι απαγορευμένο προϊόν για τις γυναίκες.

Τι είναι χρήσιμο το viburnum για τους άνδρες

Ο ξέφρενος ρυθμός της ζωής απορροφά τους σύγχρονους άνδρες. Το ανθυγιεινό φαγητό, οι κακές συνήθειες και η επιπόλαιη στάση απέναντι στην υγεία οδηγούν σε θλιβερές συνέπειες - άρρωστη καρδιά και συκώτι, υψηλή αρτηριακή πίεση, νευρικότητα και σεξουαλικά προβλήματα.

Φυσικά, το καλύτερο θα ήταν - σωστή διατροφή και σαφής καθημερινή ρουτίνα. Λίγοι όμως από το ισχυρότερο φύλο νοιάζονται για αυτό.

Σήμερα στο οπλοστάσιο της φαρμακολογίας υπάρχει επαρκής γκάμα συμπλεγμάτων που εμποδίζουν την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων. Για τους άνδρες που θέλουν να συντηρήσουν τον εαυτό τους, είναι κατάλληλο ένα μοναδικό φυτό - Viburnum vulgaris, επειδή η σύνθεσή του περιέχει ακριβώς αυτές τις ουσίες που θα βοηθήσουν στη βελτίωση και στη διατήρηση της φυσικής κατάστασης του σώματος.

• Ενίσχυση της ανοσίας και της ισχύος.
• Ομαλοποιήστε το έργο της καρδιάς, σταθεροποιήστε την αρτηριακή πίεση.
• Εξαλείψτε το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης.

Το Kalina red είναι μια γενική τονωτική φυσική θεραπεία και ακόμη κι αν ένας άνδρας ακολουθεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής, τότε δεν πρέπει να ξεχνάτε τα περιβαλλοντικά προβλήματα των περιοχών μας. Αυτό το μούρο είναι σωτήριο για τους κατοίκους των μεγαλουπόλεων.

Και πάλι θυμηθείτε τις αντενδείξεις, αν υπάρχουν ανησυχητικά συμπτώματα το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι να πάμε στο γιατρό.

Πώς να ετοιμάσετε τον χυμό από viburnum

Ο χυμός κόκκινου viburnum είναι ένα ιδανικό απόθεμα βιταμινών για το χειμώνα. Το μούρο βοηθά στην αντιμετώπιση των ιώσεων και των κρυολογημάτων. Ο χυμός Viburnum χρησιμοποιείται για τον βήχα, την υπέρταση και φυσικά για προληπτικούς σκοπούς.

Μια μικρή συμβουλή: πριν φτιάξετε χυμό από ένα μούρο, πρέπει να παγώσετε το viburnum, αυτό γίνεται, ανεξάρτητα από το τι είναι πικρός ο χυμός. Η δεύτερη επιλογή για να απαλλαγείτε από την πικρία στα μούρα είναι να τα ζεματίσετε σε βραστό νερό για 5 λεπτά.

Χυμός Viburnum για το χειμώνα χωρίς μαγείρεμα

Χωρίς θερμική επεξεργασία, ο χυμός viburnum θα διατηρήσει όλες τις ευεργετικές του ουσίες.

• Πάρτε μούρα viburnum - 1 κιλό.
• Άμμος ζάχαρης - 200 γρ.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Τα μούρα Viburnum ταξινομούνται, πλένονται και αλέθονται σε ένα ξύλινο μπολ (για παράδειγμα, σε ένα γουδί). Απλώστε τα έτοιμα μούρα σε γάζα και στύψτε, αφαιρώντας έτσι τους κόκκους των μούρων.
2. Στον πολτό που προκύπτει προστίθεται ζάχαρη και αναμειγνύεται. Είναι απαραίτητο να αφήσετε το μείγμα για λίγο, για πλήρη διάλυση της ζάχαρης, και στη συνέχεια ανακατέψτε ξανά. Ο χυμός του Viburnum είναι πηχτός, όπως και με τον πολτό.
3. Ο χυμός μούρων χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα. Τα κυλινδρικά κουτιά χυμού viburnum αποθηκεύονται καλύτερα σε σκοτεινό, δροσερό μέρος, όπως ένα κελάρι. Εάν τα βάζα δεν τυλίγονται σε ρολό, αλλά απλώς κλείνουν με καπάκια, τότε ένα ψυγείο είναι κατάλληλο για αποθήκευση.

Χρήσιμες συνταγές με viburnum

Όσο παράξενο κι αν ακούγεται, η χρήση φρέσκων μούρων viburnum δεν είναι πάντα όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Συχνά, οι ιδιότητες του κόκκινου viburnum αποκαλύπτονται στην παρασκευή εγχύσεων, λαϊκών θεραπειών.

Σημαντικοί παράγοντες για την παρασκευή αφεψημάτων και αφεψημάτων από viburnum:

1. Τα μούρα συλλέγονται μόνο σε υπερώριμα μορφή λόγω της μέγιστης περιεκτικότητας σε φαρμακευτικά συστατικά σε αυτά.
2. Δεν μπορείτε να βράσετε τα μούρα για περισσότερο από 30 λεπτά σε ατμόλουτρο και επίσης να καθαρίσετε τους σπόρους πριν προετοιμάσετε φίλτρα σε οποιεσδήποτε συνταγές. Αυτό μειώνει το θεραπευτικό αποτέλεσμα.
3. Τα αφεψήματα από αποξηραμένο viburnum θα διατηρήσουν καλύτερα τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες σε ένα θερμός.

Ποτά φρούτων από viburnum

Συνταγογραφούμενα φάρμακα για υψηλή αρτηριακή πίεση:

• Πάρτε 100 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα viburnum 500 ml. ζεστό νερό.
• Ρίξτε τα μούρα και αφήστε τα σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά.
• Ψύξτε, στραγγίστε, προσθέστε ζάχαρη
• Πάρτε ένα αφέψημα από μούρα 5 φορές την ημέρα, 50 γρ.

Μορς από μούρα viburnum με μέλι για υπέρταση:

• 4 κ.σ. μεγάλο. οροφής viburnum, προσθέστε 500 ml. λίγο ζεστό βρασμένο νερό.
• Διατηρήστε σε υδατόλουτρο για 25 λεπτά.
• Ψύξτε, στραγγίστε. Προσθέστε μέλι - 5 κουταλιές της σούπας. λ., κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ζεσταίνουμε ξανά σε υδατόλουτρο μέχρι να διαλυθεί το μέλι.
• Πιείτε θεραπευτικό χυμό 3 φορές την ημέρα για 70-80 ml. - 1 μήνα.

Ένα αφέψημα από τον φλοιό

Ο φλοιός του Viburnum είναι ένα καλό προφυλακτικό στη θεραπεία καρδιακών παθήσεων:

• Πάρτε 2 κ.σ. μεγάλο. φλοιό και ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό, κρατήστε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
• Έγχυση - 15 λεπτά, στη συνέχεια στέλεχος.
• Στον ζωμό προσθέστε 8-10 σταγόνες, 1 κ.γ. μεγάλο. μέλι, ανακατεύουμε.
• Πίνετε αφέψημα από μισό ποτήρι για 30 λεπτά. πριν τα γεύματα.

Καταπραϋντικό έγχυμα με φλοιό viburnum, χρήσιμο για την υπέρταση:

• Αλέθουμε 2-3 κ.σ. μεγάλο. φλοιό και ρίξτε ένα ποτήρι δροσερό βρασμένο νερό.
• Επιμείνετε 10 ώρες, στέλεχος.
• Στύψτε τα υπολείμματα των πρώτων υλών, φέρτε το έγχυμα στον αρχικό όγκο με βρασμένο νερό. Πίνετε λίγο-λίγο (γουλιά) όλη την ημέρα.
• Έγχυμα του φλοιού πάρτε 1 κ.σ. λ., μετά το φαγητό μετά από 30 λεπτά.

Συνταγές από viburnum για στομαχικές παθήσεις

Επιλογή 1:

• Πάρτε 1 κιλό μούρα, στύψτε το χυμό και ρίξτε σε ένα γυάλινο μπολ.
• Ρίχνουμε τα μούρα με κρύο νερό - 1 φλιτζάνι, προσθέτουμε ζάχαρη - 200 γρ., αφήνουμε να βράσουν.
• Βράζουμε τα μούρα σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Ψύξτε, στραγγίστε, μετακινήστε με χυμό.
• Πιείτε ένα χρήσιμο αφέψημα viburnum πριν από τα γεύματα, για μισή ώρα - 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Πάρτε 2-3 φορές την ημέρα. Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος (ψυγείο), μην ξεχνάτε να ζεσταίνετε λίγο πριν το πάρετε.

Επιλογή 2:

• Πάρτε τριμμένα φρέσκα μούρα - 2-3 κουταλιές της σούπας. λ., ή θρυμματισμένο αποξηραμένο.
• Ρίξτε τα μούρα με δροσερό βραστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί όλη τη νύχτα.
• Ενταση. Πάρτε πριν από τα γεύματα για μισή ώρα για 2-3 κ.σ. λ., 2-3 φορές την ημέρα.

Συνταγές για ηπατική νόσο

• Αλέστε φρέσκα μούρα viburnum - 60-70 γρ.
• Λιώστε το μέλι σε ένα λουτρό νερού, προσθέστε τριμμένο βιμπούρνουμ.
• Επιμείνετε 5 ώρες.
• Πιείτε έγχυμα με μούρα για 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. 3 φορές την ημέρα, μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Συνταγή Cholagogue με Viburnum:

• Πρέπει να ανακατέψετε 1 κ.σ. μεγάλο. φρέσκα τριμμένα ή αποξηραμένα μούρα viburnum με την ίδια ποσότητα μπουμπουκιών σημύδας και μέντας.
• 1 αγ. μεγάλο. ανακατέψτε τα βότανα ρίξτε ένα ποτήρι δροσερό νερό, αφήστε το να εγχυθεί για 30 λεπτά.
• Η έγχυση λαμβάνεται 3-4 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα, 1 κ.σ. μεγάλο.

Επίσης, με ασθένειες του ήπατος, θα είναι χρήσιμα φυτικά παρασκευάσματα με βιβούρνο. Η συνταγή είναι χρήσιμη για τον καθαρισμό του ήπατος και του αίματος, έχει σχεδιαστεί για 1 πιάτο. Μετά την εφαρμογή, κάντε ένα διάλειμμα για 1 εβδομάδα και στη συνέχεια το μάθημα μπορεί να επαναληφθεί.

• Πάρτε τα όλα σε 50 γρ.: Αποξηραμένα μούρα από viburnum, χαμομήλι, τσουκνίδα, μπουμπούκια σημύδας, τριμερής διαδοχή, διάτρητο υπερικό, ψιλοκομμένο άγριο τριαντάφυλλο.
• Το έγχυμα παρασκευάζεται καλύτερα το βράδυ: 1,5 κ.σ. μεγάλο. ένα μείγμα βοτάνων πρέπει να χύνεται για 1-1,5 ώρα σε ένα θερμός με 2 φλιτζάνια βραστό νερό. Στη συνέχεια στέλεχος.
• Πιείτε 1 ποτήρι έγχυμα με μέλι πριν πάτε για ύπνο, 1 ώρα πριν τον ύπνο. Το πρωί πρέπει να πιείτε ένα δεύτερο ποτήρι ελαφρώς ζεσταμένο, 30 λεπτά πριν το πρωινό.

Για νεφρική νόσο

• Χυμός Viburnum 100 γρ. ανακατεύουμε με 1 κ.γ. μεγάλο. μέλι.
• Πάρτε 1 κ.σ. μεγάλο. δυόσμο και αλογοουρά, ρίξτε τα μυρωδικά με 1 φλιτζάνι βραστό νερό, αφήστε το για 15-20 λεπτά, στραγγίστε.
• Ανακατέψτε το έγχυμα των βοτάνων με ένα μείγμα από χυμό viburnum και μέλι.
• Πάρτε ένα ποτό όλη την ημέρα, μετά τα γεύματα.

Χρέωση καθαρισμού:

• Πάρτε 1 κ.σ. μεγάλο. αποξηραμένα μούρα viburnum και την ίδια ποσότητα μπουμπουκιών σημύδας.
• Ρίχνουμε βραστό νερό (1 φλιτζάνι), για 30 λεπτά.
• Πάρτε ένα ζεστό έγχυμα 2-3 φορές την ημέρα μετά από 15 λεπτά. μετα το γεύμα.

Για παθήσεις του αναπνευστικού

Κατά τη διάρκεια κρυολογήματος, βήχα ή βρογχίτιδας, τα μούρα viburnum χρησιμοποιούνται ως αντιμικροβιακός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Για τέτοιες συνταγές, ο χυμός viburnum ταιριάζει καλύτερα, τα οφέλη του οποίου είναι απλά ανεκτίμητα λόγω της σύνθεσης βιταμινών του.

• Λιώστε μισό ποτήρι μέλι σε υδατόλουτρο.
• Ανακατεύουμε με χυμό viburnum σε ποσότητα 2 κ.σ. μεγάλο.
• Πίνετε με πνευμονία και βρογχίτιδα 5-6 φορές την ημέρα, 1 κ.σ. μεγάλο.

Με τσάι από βότανα για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, της πνευμονίας, του βήχα:

• Όλα για 1 κ.σ. l .: φλοιός viburnum, μαύρα άνθη, coltsfoot, highlander πουλί.
• Ρίξτε τη συλλογή με 2 φλιτζάνια βραστό νερό, καλύψτε με μια ζεστή κουβέρτα, αφήστε για μισή ώρα.
• Στραγγίστε και πίνετε 3-4 φορές την ημέρα για 0,5 φλιτζάνι μετά τα γεύματα.

Συλλογή βοτάνων για οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις:

• Πάρτε και τη 1 κ.σ. l .: φλοιός viburnum, θυμάρι, χαμομήλι, μέντα.
• Ρίξτε τη συλλογή με 1 φλιτζάνι βραστό νερό, βράστε σε χαμηλή φωτιά και βράστε για μερικά λεπτά, κρυώστε, στραγγίστε.
• Ετοιμάζουμε χυμό από φύλλα αλόης (1,2 τεμ.) και προσθέτουμε στο ζωμό, ρίχνουμε το μείγμα σε γυάλινο δοχείο.
• Πριν από κάθε δεξίωση ζεσταίνουμε λίγο και προσθέτουμε 1-2 κουτ. χυμό viburnum.
• Πίνετε ένα αφέψημα 2-3 φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα, για μισή ώρα.

Όταν προσπαθείτε να μιλήσετε για τα οφέλη των μούρων viburnum, δεν ξέρετε πάντα από πού να ξεκινήσετε. Αυτός ο μικρός θάμνος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή. Αυτή είναι η επίσημη και παραδοσιακή ιατρική, κοσμετολογία, μαγειρική. Σε αυτό το άρθρο, όχι μόνο θα προσπαθήσουμε να καλύψουμε όλες τις πιθανές πτυχές της χρήσης αυτού του μούρου, αλλά θα εξηγήσουμε γιατί είναι σημαντικό στοιχείο μιας ισορροπημένης διατροφής.

Γεωγραφία και καταγωγή

Το φυτό αυτό είναι γνωστό στη χώρα μας από τα αρχαία χρόνια. Στη Ρωσία, διανέμεται σχεδόν παντού, αν και έχει τις δικές του προτιμήσεις:

• Υγρό περιβάλλον. Μπορείτε να βρείτε θάμνους όχι μόνο κατά μήκος μικρών ρεμάτων, αλλά και σε βαλτώδεις περιοχές.

• Δάση κωνοφόρων. Όσο πιο πυκνό είναι το δάσος, τόσο πιο πιθανό είναι να δούμε κόκκινα φρούτα εκεί.

Ταυτόχρονα, δεν μπορεί να ειπωθεί ότι το φυτό είναι ιδιότροπο. Είναι καλά προσαρμοσμένο στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας. Οι καλοφαγάδες συνιστούν να ξεκινήσετε τη συγκομιδή "συγκομιδής" με την έναρξη του πρώτου παγετού. Το κρύο διώχνει όλη την πικρία και την οξύτητα από τα μούρα.

Μόνο τα φρούτα θεωρούνται βρώσιμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι ο υπόλοιπος θάμνος δεν έχει χρησιμοποιηθεί στην ανθρώπινη ζωή. Ο φλοιός, οι ρίζες και τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται ενεργά. Όλα τους είναι πλούσια σε θεραπευτικές ιδιότητες και ως εκ τούτου χρησιμεύουν ως εξαιρετικές πρώτες ύλες για την παρασκευή πολλών φαρμάκων.

Αλλά μην ξεχνάτε ότι τα μούρα viburnum δεν είναι μόνο ωφέλιμα, αλλά και επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία, υπάρχουν πολλές αντενδείξεις για χρήση. Σκεφτείτε τα για να μην βλάψετε κατά λάθος τον εαυτό σας στη διαδικασία θεραπείας, απώλειας βάρους ή γαστρονομικών πειραμάτων. Για τη σωστή ένταξη των μούρων στη διατροφή, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Επικοινωνήστε με την κλινική απώλειας βάρους Elena Morozova και θα λάβετε ένα ατομικό πρόγραμμα γευμάτων προσαρμοσμένο στο φύλο, την ηλικία, τα σωματικά και ψυχολογικά χαρακτηριστικά σας. Δεν προσφέρουμε δίαιτες, αλλά μια ολοκληρωμένη, ισορροπημένη διατροφή, η οποία, σε συνδυασμό με την «ήπια» σωματική δραστηριότητα και τη δουλειά των ψυχολόγων, όχι μόνο θα δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα, αλλά και θα το διορθώσει για πάντα.

Μούρα Viburnum για το ανθρώπινο σώμα: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Είναι πλούσιοι σε διάφορες βιταμίνες, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της θέσης δίνεται στις ομάδες C και A. Επίσης, αυτός ο χαμηλός θάμνος μπορεί να υπερηφανεύεται για την παρουσία τανινών και πηκτινών. Είναι απαραίτητες όταν πρόκειται για τη θεραπεία και την αποκατάσταση της φυσιολογικής λειτουργικής δραστηριότητας του γαστρεντερικού σωλήνα.

Φυτοκτόνα μπορούν επίσης να βρεθούν στη σύνθεση, επομένως το προϊόν έχει επίσης αντιμικροβιακή δράση. Τα αφεψήματα του viburnum θεωρούνται αποτελεσματική λαϊκή θεραπεία για το κρυολόγημα.

Το μούρο περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου, χαλκού, σιδήρου. Βοηθά στην αποκατάσταση του σώματος μετά από σοβαρή φυσική προπόνηση, στην καταπολέμηση της χρόνιας κόπωσης και στη μείωση της απάθειας.

Οι καρποί περιέχουν βαλερικό και μυρμηκικό οξύ. Ο συνδυασμός τους βοηθά στην καταπολέμηση της κατάθλιψης.

Το Kalina είναι επίσης ένα φυσικό δυναμωτικό και μπορεί να δώσει πιθανότητες σε πολλά μοντέρνα προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Ποια είναι τα οφέλη των φρούτων viburnum για τον ανθρώπινο οργανισμό και την υγεία του, μπορεί να υπάρξει βλάβη

• Γενικό ενισχυτικό αποτέλεσμα.Ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα, ειδικά όταν λαμβάνεται συστηματικά. Οι σταθερές μικρές δόσεις βοηθούν τον οργανισμό να αντισταθεί ενεργά σε ασθένειες κάθε είδους, να καταπολεμήσει λοιμώξεις και ιούς.

• Προφυλακτικό.Αυτό ισχύει ιδιαίτερα το χειμώνα, όταν ο πληθυσμός υποφέρει από κρυολογήματα. Ένα σωστά παρασκευασμένο αφέψημα μπορεί να καταστείλει τις οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και τις οξείες ιογενείς λοιμώξεις του αναπνευστικού στο αρχικό στάδιο. Τα φρούτα αντιμετωπίζουν καλά τον βήχα, με ξηρό και υγρό.

• Αποκατάσταση άρθρωσης.Το φυτό αντιμετωπίζει καλά την αρθρίτιδα και την αρθρίτιδα. Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο με τις περισσότερες σύγχρονες αλοιφές, αλλά αυτή η μέθοδος είναι πολύ πιο οικονομική. Οι ηλικιωμένοι του παλιού σχολείου τον γνωρίζουν καλά.

• Αντιφλεγμονώδης παράγοντας.Ένα επιπλέον θεραπευτικό μέτρο κατά τη διάρκεια πονόλαιμου ή άλλων ασθενειών παρόμοιου τύπου.

• Αντιπυρετικό.Ένα καλό ανάλογο της παρακεταμόλης και ακόμη και σύγχρονων σκονών όπως το Theraflu. Έχουμε ήδη αναφέρει τη μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C που περιέχει το προϊόν μας. Ταυτόχρονα, η επίδρασή του είναι πιο απαλή από αυτή πολλών γνωστών φαρμακευτικών δισκίων. Εάν το παιδί σας είναι άρρωστο, χρησιμοποιήστε ένα έγχυμα viburnum με μέλι.

• Καθαριστικό αποτέλεσμα.Ο φρεσκοστυμμένος χυμός μούρων απομακρύνει τις τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες από το σώμα που έχουν συσσωρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο προληπτικό στάδιο του εξορθολογισμού της διατροφής, αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική. Μην ξεχνάτε ότι το φυτό είναι και διουρητικό, το οποίο μπορεί να απομακρύνει γρήγορα την υπερβολική υγρασία από το σώμα του ασθενούς.

• Τονωτικό αποτέλεσμα.Ανακουφίζει από το στρες, αντιμετωπίζει νευρώσεις, βοηθά στην αντιμετώπιση της αϋπνίας και των θυμών. Ξεκινήστε έναν υπέροχο τρόπο για να ηρεμήσετε και να έρθετε σε ηρεμία.

• Θεραπεία κιρσών.Το τρίψιμο από viburnum δεν είναι φάρμακο. Επομένως, συνιστούμε τη χρήση τους σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα.

• Βοηθήστε το καρδιαγγειακό σύστημα.Οι λαϊκές συνταγές που χρησιμοποιούν μούρα viburnum είναι αποτελεσματικές, αλλά έχουν τόσο χρήσιμες ιδιότητες όσο και αντενδείξεις. Με αυξημένη πήξη του αίματος, θα επηρεάσουν αρνητικά το σώμα του ασθενούς και μπορεί να οδηγήσουν ακόμη και στην εμφάνιση θρόμβων αίματος.

• Αναζωογονητικό αποτέλεσμα.Έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα και βοηθά κυριολεκτικά να γυρίσει το ρολόι πίσω.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του viburnum για τις γυναίκες έχουν επιβεβαιωθεί από πολυάριθμες ιατρικές μελέτες, ενώ υπάρχουν λίγες αντενδείξεις για χρήση. Αυτός είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για την καταπολέμηση κάθε είδους φλεγμονώδους νόσου. Η μαλακή παρέμβαση βοηθά στην ομαλοποίηση της πορείας των φυσιολογικών διεργασιών, στην ανακούφιση του οιδήματος, του πόνου και της δυσφορίας.

Χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες των φρούτων viburnum: αντενδείξεις για πίεση

Έχουμε ήδη πει ότι τα φρούτα δεν συνιστώνται για αυξημένη πήξη του αίματος, αλλά υπάρχουν και άλλοι περιορισμοί. Ένα από τα κύρια θεωρείται ότι είναι αρνητική επίδραση στο σώμα με αυξημένη πίεση. Ειδικά όταν πρόκειται για το έμφυτο αποτέλεσμα. Αλλά ο κανόνας ισχύει επίσης εάν η πίεση έχει αυξηθεί ως αποτέλεσμα της λήψης άλλων φαρμάκων, φαρμάκων ή απλώς τροφής. Για παράδειγμα, η υπερβολική κατανάλωση καφέ ή ταυρίνης. Σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχει viburnum: θα επιδεινώσει την κατάσταση.

Και σε αντίθεση, αν έχετε χαμηλή αρτηριακή πίεση, το φυτό την ομαλοποιεί. Πριν αποδεχτείτε και ξεκινήσετε οποιεσδήποτε διαδικασίες που σχετίζονται με αυτό το προϊόν, απαιτείται επαγγελματική ιατρική συμβουλή. Μπορείτε να το αποκτήσετε στην κλινική απώλειας βάρους Elena Morozova.

Μάθετε περισσότερα για τα προγράμματα απώλειας βάρους:

Viburnum berry για την υγεία των γυναικών: τα οφέλη των φρούτων, η βλάβη, οι αντενδείξεις

Δεν υπάρχουν τόσοι περιορισμοί στη χρήση. Αρκετά θεωρούνται αμιγώς γυναικεία:

• Κάθε είδους νεφρική νόσο, καθώς το όμορφο μισό της ανθρωπότητας είναι πιο επιρρεπές σε αυτές.
• Εγκυμοσύνη. Ανά πάσα στιγμή, δεν συνιστάται η εισαγωγή του φυτού στη διατροφή. Αυτό ισχύει τόσο για την εσωτερική όσο και για την εξωτερική λήψη. Οι κανόνες ισχύουν για τα φύλλα, τους μίσχους, τις ρίζες, το φλοιό και τα ίδια τα μούρα.

Αλλά αν λάβουμε υπόψη τις ευεργετικές και επιβλαβείς ιδιότητες του viburnum, τις αντενδείξεις στη χρήση φρούτων για γυναίκες και άνδρες, αξίζει να σημειωθεί ότι οι πρώτες είναι πολλές φορές περισσότερες. Μια ολόκληρη σειρά θετικών επιδράσεων και μόνο λίγες περιπτώσεις όπου το προϊόν μπορεί να γίνει αντιληπτό αρνητικά από τον οργανισμό:

• Υπόταση.

• Ουρολιθίαση.

• Αρθρίτιδα.

Δικαιολογείται η συστηματική χρήση κεφαλαίων, που περιλαμβάνουν το φυτό, για την πρόληψη και τη θεραπεία. Για το δυνατό μισό, το καλλυντικό αποτέλεσμα δεν έχει μεγάλη σημασία, αλλά οι φαρμακευτικές ιδιότητες και το τονωτικό αποτέλεσμα είναι σημαντικές.

Συνταγές που χρησιμοποιούν viburnum: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, πώς να μαγειρέψετε ένα μούρο

Αυτό το φυτό εκτιμάται στη μαγειρική. Αλλά δεν είναι όλοι θετικοί για την έντονη γεύση του. Κάποιος παραπονιέται για οξύ, κάποιος για πικρία. Το να απαλλαγείτε και από τα δύο είναι πραγματικά πολύ απλό. Τοποθετήστε τα μούρα σε βραστό νερό για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά και η γεύση του προϊόντος θα γίνει πολύ πιο απαλή.

Εάν θέλετε να απολαύσετε μια ασυνήθιστη και υγιεινή μαρμελάδα, επιλέξτε τα φρούτα μετά τον πρώτο παγετό. Υπό την επίδραση της χαμηλής θερμοκρασίας, χάνουν τη χαρακτηριστική πικράδα τους. Για όσους δεν θέλουν να περιμένουν την έλευση του χειμώνα και θέλουν να ετοιμάσουν μια λιχουδιά όσο το δυνατόν γρηγορότερα, συνιστούμε να απατήσουν και να βάλουν το φυτό στην κατάψυξη για μιάμιση ώρα. Το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο.

Η εποχή για το μάζεμα των μούρων πέφτει στο τέλος του φθινοπώρου, αλλά γνωρίζοντας μερικές από τις περιπλοκές της αποθήκευσης, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτά σχεδόν όλο το χρόνο. Για να διατηρήσει το φυτό βιταμίνες, μπορείτε:

• Στεγνώστε τα φρούτα στο φούρνο. Αυτό γίνεται σε θερμοκρασία 60 °. Είναι καλύτερα η πόρτα του φούρνου να είναι ελαφρώς μισάνοιχτη.

• Να παγώσει. Όπως κάθε άλλο εποχιακό προϊόν, έτσι και αυτό διατηρείται καλά στο κρύο.

Μια άλλη επιλογή είναι να πάρετε ένα καθαρό, στεγνό τηγάνι, να βάλετε το viburnum εκεί και να βάλετε το δοχείο σε δροσερό μέρος. Σε αυτή την κατάσταση, τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και έξι μήνες. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με ζάχαρη ή μέλι.

Οι πεντάλεπτες συνταγές είναι πολύ δημοφιλείς. Τα φρούτα δεν βράζονται, αλλά αλέθονται στο μπλέντερ ή στον επεξεργαστή τροφίμων. Παραμένουν φρέσκα, πράγμα που σημαίνει ότι διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Στο ψυγείο, ένα τέτοιο πιάτο αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Φρέσκο ​​viburnum: οφέλη και βλάβες

Η μόνη αντένδειξη στη χρήση του είναι ο υψηλός βαθμός οξύτητας στο στομάχι. Μετά από παρατεταμένη επεξεργασία και ξήρανση, ένα σημαντικό μέρος του οξέος απλώς εξαφανίζεται. Το αποξηραμένο προϊόν δεν μπορεί πλέον να βλάψει το ευαίσθητο στομάχι. Τουλάχιστον με την ίδια ένταση. Αλλά αυτή η διαδικασία μειώνει επίσης τη χρησιμότητα του φρούτου. Πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες παύουν να δρουν, απορροφώνται χειρότερα. Επομένως, είναι καλύτερο να παίρνετε το αποξηραμένο προϊόν ως αφεψήματα και βάμματα και συνιστάται η χρήση φρέσκων μούρων χωρίς ιατρική συνταγή. Φροντίστε όμως να ακολουθήσετε τη δοσολογία. Η παρουσία μεγάλης ποσότητας οξέος μπορεί να βλάψει ακόμη και ένα υγιές στομάχι, να προκαλέσει ενόχληση στα δόντια και στη στοματική κοιλότητα. Τηρήστε το μέτρο.

Η Καλίνα είναι θάμνος ύψους έως 4 μ. Ανήκει στην οικογένεια των μελισσόχορτων. Οι καρποί του viburnum είναι έντονο κόκκινο, μικρού μεγέθους, έχουν στυφή γλυκόξινη γεύση με πικρία. Τι είναι το χρήσιμο viburnum; Αυτό το φυτό έχει αποδειχθεί στη λαϊκή ιατρική. Με τη βοήθειά του, οι άνθρωποι απαλλάσσονται από μια σειρά από ασθένειες. Αντιμετωπίζει τόσο καλά αρκετά σοβαρά προβλήματα που ακόμη και η επίσημη ιατρική, κατά καιρούς, στρέφεται σε αυτό το φυσικό φάρμακο.

Υπάρχουν πολλές χρήσιμες ουσίες στα φρούτα. Στη σύνθεσή του μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη γκάμα βιταμινών και μετάλλων, αιθέριων ελαίων και πολλά άλλα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του μούρου είναι μικρή, υπάρχουν μόνο 28 kcal ανά εκατό γραμμάρια.

Το μούρο, τα φύλλα, οι ρίζες περιέχουν:

• ρητίνες?
• σαπωνίνες;
• γλυκοσίδες;
• τανίνες;
• φλομπαφαίνες?
• φυλλοκινόνες;
• πηκτίνες?
• αιθέρια έλαια?
• τανίνες;
• φυτοκτόνα;
• Ιριδοειδείς γλυκοσίδες;
• Σαχάρα;
• οξέα: οξικό, μυρμηκικό, λινολεϊκό, βουτυρικό, ισοβαλερικό, καπροϊκό, κερατινικό.
• βιταμίνες: A, C, E, P, K;
• μέταλλα: κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος.

Γενικά, το viburnum προηγείται των εσπεριδοειδών όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και σίδηρο.

Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του viburnum

Για ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται ο φλοιός και τα μούρα του. Τα μούρα έχουν τονωτική δράση. Διεγείρουν το έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, βοηθούν στην υπέρταση, μειώνοντας τέλεια την αρτηριακή πίεση. Αυξάνουν την πήξη του αίματος και ως εκ τούτου χρησιμοποιούνται για κοψίματα, πληγές, θεραπεία ούλων, βαριά έμμηνο ρύση. Τα μούρα Viburnum είναι ένα καλό αντισηπτικό, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Διευκολύνετε την κατάσταση με το πεπτικό έλκος, τόσο στο στομάχι όσο και στο δωδεκαδάκτυλο. Καθαρίζουν τέλεια τον οργανισμό, γιατί είναι εξαιρετικός διουρητικός και χολερετικός παράγοντας.

Η συγκομιδή του φλοιού γίνεται τον Απρίλιο-Μάιο, την περίοδο της ροής του χυμού. Τα αφεψήματα από το φλοιό εξαλείφουν τους σπασμούς, καταπραΰνουν τα νεύρα. Αυτό επηρεάζει ευνοϊκά τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, ειδικά στην υπέρταση. Έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες και αυξάνουν τον τόνο της μήτρας. Εξαιρετική βοήθεια για την τόνωση του γαστρεντερικού σωλήνα, ανακουφίζει από την κατάσταση με τις αιμορροΐδες.

Συνήθως, οι γιατροί συνιστούν τη χρήση λαϊκών θεραπειών που παρασκευάζονται από viburnum, με διάφορα οιδήματα, για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του ήπατος και, ειδικά, για αιμορραγία, ειδικά της μήτρας, μετά τον τοκετό, με υπερβολική εμμηνόρροια. Οι χρήσιμες ιδιότητες του viburnum συμβάλλουν στην αποκατάσταση της ανοσίας μετά από μια σοβαρή ασθένεια ή εγχείρηση.

Συμπτώματα από ποιες ασθένειες ανακουφίζει;

Η Kalina έχει έντονη θετική επίδραση σε μια σειρά ασθενειών:

• Λοιμώδεις και καταρροϊκές ασθένειες - μείωση των κύριων συμπτωμάτων, αντισηπτικό αποτέλεσμα, έχει αντιπυρετικό αποτέλεσμα, βελτιώνει την ανοσία και εξαλείφει τα συμπτώματα.
• Οι χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα και οι παροξύνσεις τους, θεραπεύει και επιδρά ευεργετικά στο συκώτι, γιατί έχει χολερετική δράση.
• Καρδιαγγειακές παθήσεις - όχι μόνο ανακουφίζει από τα συμπτώματα, αλλά έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα.
• Διαβήτης - μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• Έμμηνος ρύση και εμμηνόπαυση - μειώνει σημαντικά την ενόχληση.
• Αιμορραγία διαφόρων προελεύσεων - το αίμα πήζει γρήγορα.
• Οίδημα, νεφρική νόσο - έχει ήπια διουρητική δράση.
• Δερματικές βλάβες - εξαλείφει τη μόλυνση, ανακουφίζει από τη φλεγμονή και την ερυθρότητα, θεραπεύει τα εγκαύματα.

Χυμός Viburnum: οφέλη και βλάβες

Ο χυμός Viburnum χρησιμοποιείται συχνότερα για κρυολογήματα και βήχα.Από ιατρικής άποψης, αυτή είναι η ασφαλέστερη θεραπεία. Τα φυσικά αντιβιοτικά και οι τανίνες σταματούν ενεργά τα συμπτώματα του κρυολογήματος και οι βιταμίνες και τα μέταλλα ενισχύουν την ανοσία, αναγκάζοντας το σώμα να καταπολεμήσει ενεργά την ασθένεια. Επομένως, τα οφέλη του viburnum στη θεραπεία των ιογενών λοιμώξεων είναι προφανή.

Ο χυμός Viburnum είναι αποτελεσματικός για τις ακόλουθες ασθένειες:

• Αμυγδαλίτιδα και φαρυγγίτιδα. Τρόπος εφαρμογής - πόση. Ταυτόχρονα, ο χυμός viburnum σκοτώνει τα παθογόνα βακτήρια, ανακουφίζει από το πρήξιμο του φάρυγγα, του λαιμού και του ρινοφάρυγγα.
• Ασθένεια των ούλων, στοματίτιδα. Τρόπος εφαρμογής - ξέπλυμα. Ανακουφίζει καλά τη φλεγμονή των ούλων και του στοματικού βλεννογόνου, μειώνει τον πόνο.
• Φλεγμονή του δέρματος - βράζει, αποστήματα. Τρόπος εφαρμογής - λοσιόν. Το furuncle ανοίγει πιο γρήγορα, το δέρμα καθαρίζεται, η φλεγμονή περνά πιο γρήγορα.

Συνταγές με viburnum στη λαϊκή ιατρική

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του viburnum στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται ενεργά για να απαλλαγούμε από κάθε είδους ασθένειες. Εδώ είναι οι πιο αποτελεσματικές και δοκιμασμένες στο χρόνο συνταγές:

Υπέρταση - Χυμός Viburnum με μέλι

Για ένα κιλό μούρα, θα χρειαστείτε ένα ποτήρι νερό και ζάχαρη, καθώς και δύο κουταλιές της σούπας μέλι.

Πρέπει να συνθλίψετε τα μούρα έτσι ώστε να εμφανιστεί ο χυμός. Σουρώνετε τον πουρέ και στύβετε το υγρό. Ρίχνουμε την υπόλοιπη μάζα με νερό και βράζουμε για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια σουρώνουμε. Ανακατεύουμε τον στυμμένο χυμό και την κομπόστα. Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε καλά. Αφήστε το να βράσει λίγο.

Απαιτείται να χρησιμοποιείτε το μείγμα τρεις φορές την ημέρα, μερικές κουταλιές της σούπας μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Καρδιαγγειακά προβλήματα - kvass από viburnum και παντζάρια

Τρία λίτρα νερού θα απαιτήσουν ένα κιλό φρούτων viburnum και τεύτλων, ένα ποτήρι μέλι.

Βράζουμε το viburnum σε ένα λίτρο νερό. Τρίβουμε τα παντζάρια στον τρίφτη και τα βράζουμε σε ένα λίτρο νερό. Έπειτα συνδυάστε μαζί ένα αφέψημα από παντζάρια και βιβούρνο και προσθέστε το μέλι. Βράζουμε αυτό το μείγμα και μετά, αφού κρυώσει, το ρίχνουμε σε γυάλινα δοχεία και το φυλάμε στο ψυγείο. Αυτό το εργαλείο θα βοηθήσει στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων και στην ανακούφιση από σπασμούς.

Κρυολογήματα - τσάι με viburnum

Viburnum τρίβεται με ζάχαρη, ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού, προσθέστε στο ζεστό τσάι και πίνετε τρεις φορές την ημέρα. Αυτό το εργαλείο θα βοηθήσει στη μείωση της θερμοκρασίας και στην απομάκρυνση των δυσάρεστων συμπτωμάτων, στην αύξηση της αντίστασης του οργανισμού στη γρίπη ή σε άλλα κρυολογήματα.

Βήχας, βρογχίτιδα - μέλι με βιβούρνο

Για δύο ποτήρια μέλι, χρειάζεστε δύο κουταλιές της σούπας φρούτα από viburnum. Ζεσταίνουμε το μέλι σε λουτρό νερού μέχρι να ζεσταθεί. Στη συνέχεια, προσθέστε τριμμένα μούρα σε αυτό και ανακατέψτε. Για να λάβετε ένα έγχυμα, θα πρέπει να καλυφθεί προσεκτικά για να διατηρηθεί ζεστό, αφήνοντας αυτό το φάρμακο να ωριμάσει για έξι ώρες.

Χρησιμοποιήστε έως και πέντε φορές την ημέρα για ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά της σούπας, ανάλογα με την κατάσταση του σώματος, χωρίς να ξεχνάτε να ελέγχετε την αρτηριακή πίεση. Εάν οι δείκτες είναι κάτω από τον κανόνα, πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε το φάρμακο για λίγο.

Κενά με μούρα για το χειμώνα

Το Kalina μπορεί να προετοιμαστεί για το χειμώνα με διάφορους τρόπους, έτσι ώστε ανά πάσα στιγμή να μπορείτε όχι μόνο να χρησιμοποιήσετε το μούρο για θεραπεία, αλλά και να διαφοροποιήσετε τα "βαρετά" χειμωνιάτικα πιάτα. Ακόμη και ένας υγιής άνθρωπος την κρύα εποχή χρειάζεται να διατηρεί την υγεία του με τη βοήθεια φυσικών βιταμινών, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα.

Πάγωμα

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να προετοιμάσετε το viburnum για το χειμώνα και να διατηρήσετε όλες τις χρήσιμες ουσίες που περιέχονται σε αυτό είναι η κατάψυξη.

Αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους.

1. Αφαιρέστε τα μούρα από τα κλαδιά, απλώστε τα σε ένα λεπτό στρώμα σε μια ξύλινη σανίδα κοπής και μετά παγώστε τα. Ρίξτε τα κατεψυγμένα μούρα σε μια πλαστική σακούλα και στη συνέχεια βάλτε τα στην κατάψυξη για αποθήκευση.
2. Τοποθετήστε τα τσαμπιά με μούρα σε δοχεία ή σακούλες για κατάψυξη και στείλτε τα στην κατάψυξη.

κονσερβοποιημένο χυμό

Ένας άλλος τρόπος είναι να παρασκευάσετε χυμό από viburnum. Ένα κιλό φρούτου πρέπει να πλυθεί καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, ρίξτε σε ένα εμαγιέ τηγάνι, προσθέστε ένα λίτρο νερό. Μαγειρέψτε τα μέχρι να μαλακώσουν.

Στη συνέχεια, τα μούρα πρέπει να χυθούν σε γάζα και να συμπιεστούν. Μετά από μερικές ώρες, ο χυμός που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο πρέπει να αφεθεί να ξεκουραστεί. Στη συνέχεια, προσθέστε διακόσια γραμμάρια ζάχαρης και ζεστάνετε τον χυμό που προκύπτει. Η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί πλήρως στο υγρό. Τώρα, αφού κρυώσει λίγο το υγρό, σουρώνουμε τον χυμό. Στη συνέχεια, για να ολοκληρωθεί η διαδικασία συντήρησης, είναι απαραίτητο να ζεσταθεί ξανά, σχεδόν μέχρι να βράσει, και να το αδειάσει αμέσως σε αποστειρωμένα γυάλινα δοχεία και να τυλιχτεί σε ρολό.

Viburnum τρίβεται με ζάχαρη

Διαλέξτε τα φρούτα, πλύνετε, περιμένετε μέχρι να στραγγίσει το νερό. Στη συνέχεια αλέστε στο μπλέντερ ή στο μύλο κρέατος, μετατρέποντάς τα σε πουρέ. Τώρα πρέπει να τρίψετε την προκύπτουσα μάζα μέσα από ένα κόσκινο, έτσι ώστε ο πουρές να γίνει ομοιογενής. Για επτακόσια γραμμάρια πουρέ, προστίθεται ένα κιλό ζάχαρης. Καλό είναι να ζυμώνουμε τη μάζα των πολτοποιημένων φρούτων ώστε να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Ο πουρές φυλάσσεται στο ψυγείο, σε αποστειρωμένα βάζα.

Αντενδείξεις για τη χρήση του viburnum

Εκτός από τις χρήσιμες ιδιότητες, το μούρο viburnum μπορεί να έχει δυσμενή επίδραση στο σώμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του αίματος, επιρρεπές σε αυξημένη πήξη, θρόμβωση. Πλήρης απαγόρευση - για αλλεργίες.

Αυτές είναι οι κύριες αντενδείξεις, αλλά υπάρχουν μερικές ακόμη προειδοποιήσεις:

1. Αυξημένη οξύτητα και η επακόλουθη χρόνια γαστρίτιδα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε viburnum, αλλά σε μικρές δόσεις και μόνο με ύφεση. Κατά τη στιγμή της επιδείνωσης αυτών των χρόνιων ασθενειών, είναι αδύνατο να φάτε viburnum, να πιείτε το χυμό του.
2. Έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου. Το Kalina επιτρέπεται να χρησιμοποιείται σε μικρές δόσεις, αλλά όλες οι λαϊκές θεραπείες όπου συνδυάζεται με μέλι αντενδείκνυνται.
3. Υπόταση. Σε αυτή την περίπτωση, τα μούρα viburnum δεν πρέπει να καταναλώνονται, καθώς βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι να ανέβει η πίεση και να σταθεροποιηθεί.

Το Viburnum (Viburnum opulus) είναι ένα φυλλοβόλο ξυλώδες φυτό από την οικογένεια των Adox.

Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές ποικιλίες και ποικιλίες viburnum, οι οποίες έχουν τόσο οικονομικές όσο και διακοσμητικές εφαρμογές. Τα φρούτα του Viburnum είναι βρώσιμα και έχουν μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες, λόγω των οποίων χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, την ιατρική και την κοσμετολογία.

Το Viburnum είναι πολύ ευρέως διαδεδομένο, καθώς δεν είναι απαιτητικό για τις συνθήκες κράτησης και είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό. Η αγροτεχνική του φυτού είναι απλή και μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε είδος εδάφους.

Το άρθρο παρέχει μια περιγραφή του φυτού και του τρόπου καλλιέργειας του.

Διαβάστε επίσης:

περιγραφή φυτού

Ανθοφορία Βιβούρνο

είναι ένας αρκετά μεγάλος θάμνος με καμιά δεκαριά σκελετικά κλαδιά.Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να βρεθεί με τη μορφή δέντρου ή τυπικής καλλιέργειας. Το φυτό ανήκει σε αιωνόβιους, η μέση ηλικία του viburnum μπορεί να φτάσει τα 50 χρόνια. Το ύψος των κλαδιών ποικίλλει σε μεγάλο εύρος - από 0,5 έως 6,5 μ. Ο φλοιός είναι γκριζοκαφέ, ραγίζει μαζί με την ηλικία.

Οι γυμνοί βλαστοί έχουν στρογγυλό τμήμα, σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις εμφανίζονται διαμήκεις νευρώσεις πάνω τους.Ο χρωματισμός εκτός από το γκρι μπορεί να είναι κοκκινωπός ή κιτρινωπός. Ο πυρήνας των βλαστών είναι λευκός, μερικές φορές με κοκκινωπή απόχρωση, το σχήμα του είναι εξαγωνικό.

Υπάρχουν καρποί και άγονοι βλαστοί του φυτού.Τα άγονα τελειώνουν στην κορυφή με ένα νεφρό, τα καρποφόρα - με δύο, μεταξύ των οποίων φαίνεται το τέλος του βλαστού. Όλοι οι μπουμπούκια των φυτών (συμπεριλαμβανομένων των φυλλωδών) έχουν μυτερό σχήμα. Δεν σχηματίζονται παραγωγικοί οφθαλμοί στους κόμβους βλαστών.

Τα φύλλα του viburnum έχουν μίσχους μήκους πολλών εκατοστών.Τα ίδια τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα (μήκους έως 10 cm και πλάτους έως 8). Συνήθως είναι τριών ή πέντε λοβών, μυτερά με τρεις αποκλίνουσες φλέβες. Από πάνω είναι λεία, σκούρα πράσινα, από κάτω - ελαφρώς εφηβικά, γκριζοπράσινη απόχρωση.

Τα καρποφόρα άνθη του φυτού είναι αμφιφυλόφιλα, συλλέγονται σε ταξιανθίες ομφαλοειδούς, οι οποίες είναι ομάδες πολλών πανικών διαμέτρου έως 8 εκ. και μήκους έως 5 εκ. Οι ταξιανθίες περιλαμβάνουν επίσης άγονα άνθη που βρίσκονται στις άκρες. Οι ίδιες οι ταξιανθίες βρίσκονται πάντα στις άκρες των κλαδιών. Η ανθοφορία εμφανίζεται στις αρχές Ιουνίου και μπορεί να διαρκέσει έως και 1,5 μήνα.

Στις διακοσμητικές ποικιλίες, τα άνθη των καρπών μπορεί να απουσιάζουν εντελώς,αλλά το μέγεθος των άγονων είναι αρκετά μεγάλο. Επιπλέον, ο όγκος των διακοσμητικών ταξιανθιών είναι πάντα μεγαλύτερος και μερικές φορές παίρνουν πολύ πρωτότυπες μορφές (πυραμίδα, μπάλα κ.λπ.)

Οι καρποί έχουν σχήμα σφαιρικό ή ωοειδές και είναι έντονες κόκκινες δρύπες διαμέτρου έως 10 mm.Η πέτρα είναι μεγάλη, πεπλατυσμένη, σχετικά φαρδιά. Ο πολτός του φρούτου είναι ζουμερός, με πικρή και στυφή γεύση.

Η ωρίμανση γίνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο,αλλά η συγκομιδή των καρπών γίνεται κάπως αργότερα, γιατί μετά τους πρώτους παγετούς, η πικρία τους εξαφανίζεται σχεδόν εντελώς. Το Viburnum καρποφορεί άφθονα - κατά μέσο όρο, από 5 έως 10 κιλά μούρα αφαιρούνται από έναν θάμνο κατά τη συγκομιδή. Συνήθως, η συλλογή και η αποθήκευση των μούρων πραγματοποιείται χωρίς διαχωρισμό της βούρτσας. Συγκομιδή Viburnum φρέσκο ​​σε θερμοκρασία +5-8 ° C μπορεί να αποθηκευτεί όλο το χειμώνα.

Διαβάστε επίσης:

Η χρήση του viburnum

Το Kalina έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, οι οποίες χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιατρική και την κοσμετολογία. 100 g μούρων viburnum περιέχουν τις ακόλουθες βιταμίνες:

• βιταμίνη C - έως 135 mg
• βιταμίνη Α - έως 1,5 mg
• βιταμίνη Κ - 30 mg
• βιταμίνη Β3 - 1300 mg
• βιταμίνη Ε - 200 mg

Ορυκτά:

• μαγνήσιο - 17 mg
• σελήνιο - 10 mg
• σίδηρος - 300 mcg
• μολυβδαίνιο - 284 mg
• μαγγάνιο - 6 mg

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του viburnum χρησιμοποιούνται για κρυολογήματα, παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος, νευρικό σύστημα, παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος. Στα καλλυντικά, ο χυμός viburnum χρησιμοποιείται για την αφαίρεση των φακίδων, την αφαίρεση των μαύρων στιγμάτων και τις διαδικασίες καθαρισμού του δέρματος.

Η χρήση του viburnum στην ιατρική έχει αντενδείξεις: δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για νεφρική νόσο και ουρική αρθρίτιδα. Επιπλέον, δεν συνιστάται η μακροχρόνια χρήση φαρμάκων από το viburnum.

Διαβάστε επίσης:

ποικιλίες

Εκτός από το κοινό κόκκινο viburnum, υπάρχουν αρκετές ποικιλίες του φυτού, που είναι κυρίως αποτελέσματα επιλογής και διασταύρωσης. Διαθέστε ποικιλίες φρούτων και καλλωπιστικών. Παρακάτω είναι οι καλύτερες ποικιλίες viburnum που προτείνονται για καλλιέργεια.

Διαβάστε επίσης:

ποικιλίες φρούτων

Το κόκκινο κοράλλι είναι μια ποικιλία με μέσο χρόνο ωρίμανσης και συμπαγές σχήμα κορώνας. Το ύψος του σπάνια ξεπερνά το 1,8 μ. Το βάρος του καρπού είναι περίπου 0,9 γρ. Η παραγωγικότητα είναι έως 10 κιλά ανά θάμνο. Οι καρποί διατηρούνται για αρκετούς μήνες. Λόγω της συμπαγούς του, καλλιεργείται συχνά σε οικιακά οικόπεδα και εξοχικές κατοικίες μικρής έκτασης.

Το ρουμπίνι της Τάιγκα είναι μια ψηλή ποικιλία (έως 3,5 m), που ωριμάζει τον Αύγουστο.Οι καρποί είναι μικροί σε μέγεθος (όχι περισσότερο από 0,6 g), έχουν σφαιρικό σχήμα και χαρακτηριστική σκούρα κερασιά απόχρωση. Τα συμπλέγματα είναι σχετικά μικρά, αλλά υπάρχουν πολλά από αυτά. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση. Δίνει έως και 9,5 κιλά απόδοσης ανά θάμνο. Διαθέτει αυξημένη χειμερινή αντοχή. Ανθεκτικό στα παράσιτα και στις περισσότερες ασθένειες.

Το βραχιόλι με ρόδι είναι μια παγκόσμια ποικιλία με μεγάλα μούρα που ζυγίζουν περισσότερο από 1 g.Έχει αποδόσεις ρεκόρ (έως 15 κιλά ανά θάμνο), για τις οποίες εκτιμάται από τους κηπουρούς. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους έως 2 m, τα κλαδιά απλώνονται, οι συστάδες φρούτων είναι πυκνές.

Διαβάστε επίσης:

Διακοσμητικές ποικιλίες

- μία από τις πιο κοινές ποικιλίες viburnum, που χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση οικόπεδων κήπων και πάρκων. Το ύψος του θάμνου μπορεί να φτάσει έως και τα 6,5 μέτρα, αν και απαντώνται κυρίως δείγματα της τάξης των 2,5 μέτρων.

Έχει αποστειρωμένα άνθη(δηλαδή, δεν δίνουν μούρα κατ 'αρχήν), συλλέγονται σε μεγάλες σφαιρικές ταξιανθίες, από όπου, στην πραγματικότητα, προήλθε το όνομα του φυτού "boule de tender" - μια σφαίρα χιονιού. Τα άνθη είναι πρασινωπά στην αρχή της ανθοφορίας, μετά λαμπερά λευκά. Συχνά χρησιμοποιείται για τη δημιουργία φράχτων. Το χειμώνα, μπορεί να παγώσει μερικώς.

Το Compactum είναι ένας χαμηλός θάμνος με χαμηλούς ρυθμούς ανάπτυξης.Σε ηλικία πέντε ετών, το φυτό έχει στέμμα με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 80 εκ. Τα άνθη είναι ροζ-λευκά. Οι ταξιανθίες είναι πυκνές, αλλά σχετικά μικρές. Το στέμμα είναι πολύ πυκνό, επομένως η ποικιλία χρησιμοποιείται ως φράκτης χαμηλής ανάπτυξης σε κήπους και εξοχικές κατοικίες. Αντέχει σε χειμώνες με θερμοκρασίες έως -30 βαθμούς Κελσίου.

Συγκομιδή χρυσού - έχει αρχικά κίτρινα φύλλα, τα οποία αλλάζουν χρώμα σε σμαραγδένιο πράσινο μέχρι το τέλος της ανθοφορίας. Διαφορετικά, δεν διαφέρει από το κόκκινο viburnum.

Η ανθεκτική στον παγετό και ανεπιτήδευτη ποικιλία διαφέρει από το κλασικό κόκκινο viburnum στα κίτρινα φρούτα.

Το Viburnum pride (Viburnum Lantata) είναι ένα καλλωπιστικό φυτό ύψους έως 6 m.Έχει πυκνή κόμη και ταξιανθίες διαμέτρου έως 10 cm. Οι καρποί αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε κόκκινο και μετά σε μαύρο καθώς ωριμάζουν.

Η δάφνη (Viburnum tínus) είναι μια δημοφιλής καλλωπιστική καλλιέργεια που αναπτύσσεται στη νότια Ευρώπη και τη Μεσόγειο. Είναι ένας αειθαλής θάμνος που φτάνει τα 4 μέτρα σε ύψος με διάμετρο κόμης περίπου 3 μέτρα.

Ο θάμνος είναι πολύ πυκνός, φέρει πολλές μικρές (έως 5 cm) ταξιανθίες. Ανθίζει Μάιο-Ιούνιο, ωριμάζει από Αύγουστο έως Νοέμβριο. Οι καρποί έχουν μια γαλαζωπή απόχρωση.

Το Viburnum ρυτιδόφυλλο (Viburnum rhytidophyllum) είναι ένας διακοσμητικός αειθαλής θάμνος που προέρχεται από την Ανατολική Ασία. Φτάνει σε ύψος τα 3 μ. Έχει όμορφα μακριά φύλλα (έως 20 εκ.) και μεγάλες ταξιανθίες με διάμετρο τουλάχιστον 15 εκ.

Χρησιμοποιείται ευρέως για τον εξωραϊσμό κήπων, κατοικίες και πάρκα σε εύκρατο κλίμα. Μπορεί να αναπτυχθεί σε εδάφη διαφορετικής σύστασης.

Το Nanum είναι μια νάνος ποικιλία που έχει όλες τις ιδιότητες και τα γενικά χαρακτηριστικά που αντιστοιχούν στο κοινό κόκκινο viburnum (εκτός φυσικά από το μέγεθος). Καλλιεργείται κυρίως σε μικρά δοχεία: γλάστρες ή γλάστρες.

Μερικές φορές η καλλιέργεια χρησιμοποιείται ως φυτό στα σύνορα.Ανθίζει και καρποφορεί σπάνια. Από την άποψη της διακοσμητικότητας, τα φύλλα και το σχήμα του στέμματος παρουσιάζουν ενδιαφέρον - ένα ενήλικο φυτό παίρνει τη μορφή μιας σχεδόν τέλειας μπάλας.

Διαβάστε επίσης:

φύτευση θάμνων

Ανεξάρτητα από το πώς ελήφθησαν τα σπορόφυτα του φυτού, η φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος είναι η ίδια. Παρακάτω είναι τα χαρακτηριστικά της σωστής φύτευσης του viburnum.

Διαβάστε επίσης:

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία

Κλάδεμα viburnum την άνοιξη

Για να είναι άνετο το φυτό, θα πρέπει να επιλέξετε για αυτό ένα κομμάτι γης με χώμα ουδέτερης ή ασθενούς οξύτητας (pH από 5,5 έως 7,0). Δεν συνιστάται η επιλογή τυρφώνων, αμμωδών ή ποζολικών εδαφών για φύτευση. Είναι καλύτερο να φυτέψετε viburnum σε γόνιμα βαριά εδάφη.

Το βάθος των υπόγειων υδάτων στο σημείο προσγείωσης δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1 m. Αυτός είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που καθορίζουν τη μακροζωία ενός φυτού - δεν ανέχεται πολύ υγρά εδάφη και συχνή παρατεταμένη επαφή των ριζών με το νερό.

Η Καλίνα είναι φωτόφιλη, αλλά δεν είναι απαραίτητο να ψάχνει για χώρους φωτισμένους όλη την ημέρα.Η φύτευση ενός φυτού σε μερική σκιά θα ήταν ιδανική για αυτόν. Το καλύτερο είναι ότι μια ώρα κοντά στο μεσημέρι, ο θάμνος ήταν στη σκιά.

Τα παράσιτα του Viburnum είναι επίσης λιγότερο ενεργά στη μερική σκιά.

Ο καλύτερος χρόνος φύτευσης είναι η άνοιξη, αλλά αν ακολουθήσετε τους κανόνες φύτευσης, μπορείτε να το φυτέψετε το φθινόπωρο.Η προκαταρκτική προετοιμασία πραγματοποιείται λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση· δεν είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί λίπασμα στην περιοχή αρκετούς μήνες πριν από τη φύτευση.

Πριν από το σχηματισμό λάκκων, η τοποθεσία πρέπει να σκαφτεί και να αφαιρεθούν όλα τα υπολείμματα βλάστησης.Οι φτωχές περιοχές συνιστώνται να καλύπτονται με ένα μικρό στρώμα χούμου από πάνω και να σκάβονται ξανά, αλλά δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, περιορίζοντας τον εαυτό σας στη λίπανση απευθείας στο λάκκο.

Την άνοιξη, το viburnum φυτεύεται πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια των φύλλων, το φθινόπωρο -μετά την πτώση των φύλλων, αλλά πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού.

Διαβάστε επίσης:

σχηματισμός λάκκου

Το λάκκο προσγείωσης έχει τις διαστάσεις ενός κύβου με άκρη μισού μέτρου, μπορείτε να το σκάψετε σε οποιοδήποτε σχήμα, το κύριο πράγμα είναι ότι το βάθος είναι τουλάχιστον 50 cm. Η απόσταση μεταξύ των κοιλωμάτων κατά την ομαδική φύτευση είναι από 2,5 έως 3,5 m, ανάλογα με την ποικιλιακή ποικιλία του φυτού.

Επιπλέον, αυτές οι διαστάσεις περιορίζονται όχι τόσο από το στέμμα όσο από το μέγεθος του ριζικού συστήματος του viburnum.

Το ανώτερο στρώμα του εδάφους πρέπει να αφαιρεθεί και να τοποθετηθεί χωριστά,στη συνέχεια ανακατέψτε το σε αναλογία 1 προς 1 με τύρφη και προσθέστε nitrophoska στο υπόστρωμα που προκύπτει.

Η ποσότητα λιπάσματος σε αυτή την περίπτωση είναι 1 ποτήρι ανά κουβά υποστρώματος.

Τα δύο τρίτα του προκύπτοντος υποστρώματος χύνονται σε λάκκο και ποτίζονται με 40 λίτρα νερού.Μετά από αυτό, ο λάκκος αφήνεται για αρκετές ημέρες στο ύπαιθρο.

Διαβάστε επίσης:

Φύτευση δενδρυλλίου

Όταν το χώμα στον πυθμένα του λάκκου σκληρύνει τελείως, λίγη ποσότητα από το υπόλοιπο υπόστρωμα χύνεται πάνω του με ένα ανάχωμα. Το ύψος ενός τέτοιου ανάχωμα πρέπει να είναι περίπου 15 cm σε σχέση με τον πυθμένα του λάκκου.

Για φύτευση χρησιμοποιήστε ένα τριετές δενδρύλλιο viburnum. Οι ρίζες του απλώνονται ομοιόμορφα πάνω από το ανάχωμα και η τρύπα γεμίζει με τα υπολείμματα του μίγματος του εδάφους. Στη συνέχεια χτυπήστε ελαφρά και ποτίστε 10-20 λίτρα νερό. Συνιστάται να σχηματίσετε αμέσως ένα φράγμα ποτίσματος στον κύκλο κοντά στο στέλεχος που περιβάλλει το φυτό με ακτίνα 30-40 cm.

Μόλις το νερό από την άρδευση απορροφηθεί πλήρως, η επιφάνεια στον κύκλο κοντά στο στέλεχος καλύπτεται.Ως σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται άχυρο, τύρφη, πριονίδι ή χούμο.

Viburnum opulus L.
Taxon:Οικογένεια Adox ( Adoxaceae)
Αλλα ονόματα:κοινό κόκκινο, κόκκινο viburnum, (Ουκρανικά) bambara, balbanezha, pride, red-hot, kalenina, karina, sviba
Αγγλικά: Guelder Rose, European Cranberrybusch

Η λατινική ονομασία αυτού του φυτού βρίσκεται στα έργα του Βιργίλιου και προέρχεται από τη λατινική λέξη vimen, που στη μετάφραση σημαίνει κλήμα, ράβδο ή λυγαριά, αφού χάρη στα μακριά και εύκαμπτα κλαδιά του, το viburnum χρησιμοποιούνταν για την ύφανση καλαθιών και στεφάνων. Αυτό το φυτό έλαβε το σλαβικό του όνομα "" για το χρώμα του καρπού, παρόμοιο με το χρώμα του πυρωμένου σιδήρου. Η συγκεκριμένη επιστημονική ονομασία του φυτού προέρχεται από τη λέξη opulus, που στην αρχαιότητα ονομαζόταν σφενδάμι, και αυτό το φυτό για φύλλα σαν σφενδάμι.

Βοτανική συστηματική

Σύμφωνα με τη σύγχρονη ταξινόμηση (από το 2003), το κοινό viburnum ανήκει στο γένος viburnum Viburnum L., που είναι μέλος της οικογένειας Adox ( Adoxaceae). Προηγουμένως, αυτό το γένος περιλαμβανόταν στο γένος μελισσόχορτο - Caprifoliaceae. Ωστόσο, το 1987, ο Αρμένιος ταξινομιστής Takhtajyan, λόγω της σημαντικής διαφοράς στο περίανθο, διαχώρισε μια ξεχωριστή οικογένεια βιβούρνου από το μελισσόχορτο.
Με μια συστηματική έννοια, το γένος Viburnum L.χωρίζεται σε 9 τμήματα, μεταξύ των οποίων 3 είδη φύονται στην Ουκρανία.
Κάτω από φυσικές συνθήκες, αναπτύσσονται 5 μορφές κοινού βιβούρνου, οι οποίες χρησιμοποιούνται ευρέως στον περιβαλλοντικό εξωραϊσμό και καλλιεργούνται στην Ουκρανία ως διακοσμητικοί θάμνοι.
1. Μορφή νάνου, μικρό μέγεθος, μικρά φύλλα και συμπαγής κορώνα.
2. Αφράτο σχήμα που έχει πρωτότυπα φύλλα. Τα φύλλα είναι γυμνά, σκούρα πράσινα από πάνω, γκριζοπράσινα κάτω λόγω του παχύ χνούδι.
3. Ποικιλόμορφη μορφή. Τα φύλλα αυτής της μορφής έχουν διακοσμητική όψη λόγω του λευκού-έντονο χρώματος.
4. Αποστειρωμένο σχήμα, που έχει το καλύτερο διακοσμητικό αποτέλεσμα. Η ταξιανθία αυτής της μορφής αποτελείται από στείρα άνθη, που σχηματίζουν σφαιρικό σχήμα. Αυτή η μορφή δεν καρποφορεί και αναπαράγεται μόνο βλαστικά.
5. Μορφή κίτρινου φρούτου. Ένας θάμνος που διαφέρει από τις άλλες μορφές viburnum στο χρυσοκίτρινο χρώμα του καρπού (Solodukhin E. D., 1985).
Με φύλλα και καρπούς, το viburnum στολίζει τους δρόμους των πόλεων και των χωριών, τα πάρκα και τις πλατείες.

Περιγραφή

Ψηλός διακλαδισμένος θάμνος ή μικρό φυλλοβόλο δέντρο ύψους 2-4 μ. με γκριζοκαφέ φλοιό. Βλαστοί λείο, σπάνια ραβδωτό, πρασινωπό, μερικές φορές με κοκκινωπή απόχρωση. Τα φύλλα είναι αντίθετα, μήκους έως 10 cm. Το πιάτο τους είναι 3-5 λοβό με βάση σε σχήμα καρδιάς, σκούρο πράσινο στην πάνω πλευρά, λείο, στην κάτω πλευρά - γκριζοπράσινο, ελαφρώς εφηβικό κατά μήκος των φλεβών, με δύο νηματοειδείς ραβδώσεις και δύο δισκοειδείς αδένες, οι μίσχοι είναι μακριές.
Τα αρωματικά άνθη συλλέγονται σε επίπεδες ταξιανθίες θυρεοειδούς στις κορυφές νεαρών βλαστών. Τα οριακά άνθη είναι μεγάλα, αποστειρωμένα, μεσαία - μικρά, αμφιφυλόφιλα. Κάλυκας με πέντε δόντια, στεφάνη (έως 5 mm σε διάμετρο) πεντάχωρη, πέντε στήμονες, ένα ύπερο, στυλ κοντό, κάτω ωοθήκη. Τα άνθη είναι λευκά ή ροζ λευκά.
Οι καρποί είναι κόκκινοι, ωοειδείς, που μοιάζουν με μούρα (6,5-14 mm μήκος και 4,5-12 mm πλάτος) που περιέχουν ένα επίπεδο, σκληρό κουκούτσι βαμμένο με κόκκινο χυμό.
Το Viburnum ανθίζει από τα τέλη Μαΐου έως τον Ιούλιο, οι καρποί ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Η Καλίνα είναι δέντρο ταχέως αναπτυσσόμενο. Η ετήσια ανάπτυξή του φτάνει τα 30-40 εκ. Το Viburnum ζει μέχρι την ηλικία των πενήντα ετών.

Εκτός από το κοινό viburnum, η ιατρική χρησιμοποιεί επίσης πρώτες ύλες από μαύρο Βιβούρνο, ή υπερηφάνεια (Viburnum lantana L.), με καταγωγή από την Αμερική. Αυτό το είδος είναι φυλλοβόλο δέντρο με σκούρο γκρι φλοιό, με ωοειδή, επιμήκη-ωοειδή ή ελλειπτικά πυκνά εφηβικά φύλλα και μαύρους καρπούς. Αυτό το είδος viburnum καλλιεργείται κυρίως σε πάρκα και κήπους ως καλλωπιστικό φυτό.

Διάδοση

Η Καλίνα έχει ευρωσιβηρικό βιότοπο. Στην άγρια ​​φύση, αναπτύσσεται στην κεντρική και νότια Ευρώπη, στη Μικρά Ασία, στη Βόρεια Αφρική, στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, κυρίως στο μεσαίο τμήμα της. Είναι λιγότερο κοινό στη βόρεια και δυτική Ρωσία. Εμφανίζεται στη Δυτική και Κεντρική Σιβηρία, καθώς και στις ανατολικές και βόρειες περιοχές του Καζακστάν. Στην Κεντρική Ασία και την Άπω Ανατολή, το κοινό viburnum δεν αναπτύσσεται στη φύση.
Το Kalina είναι φυτό των δασικών και δασικών-στεπικών ζωνών. στις περιοχές της στέπας βρίσκεται μόνο σε κοιλάδες ποταμών. Το Viburnum είναι ένα κοινό φυτό δασικών κενώσεων· ως μέρος της χαμόκλας, αναπτύσσεται διάσπαρτα, κυρίως σε υγρά δάση κωνοφόρων, φυλλοβόλων και μικτών, σε ξέφωτα, σε αλσύλλια, σε ξέφωτα, κατά μήκος των όχθες ποταμών, λιμνών και βάλτων. Το Viburnum πρακτικά δεν σχηματίζει καθαρά πυκνώματα.

Συλλογή και παρασκευή φαρμακευτικών φυτικών υλικών

Η επίσημη (φυτά που χρησιμοποιούνται στην ιατρική) φαρμακευτική πρώτη ύλη του κοινού βιβούρνου στην Ουκρανία, τη Ρωσία και τη Λευκορωσία είναι ο φλοιός - Cortex Viburniκαι φρούτα - Fructus Viburni. Στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες, οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες από το viburnum vulgaris είναι ανεπίσημες και δεν χρησιμοποιούνται στην επιστημονική και πρακτική ιατρική.
Ο φλοιός συλλέγεται από νεαρούς βλαστούς τον Απρίλιο-Μάιο, κατά τη διάρκεια της ροής του χυμού, πριν από το σπάσιμο των μπουμπουκιών, όταν διαχωρίζεται εύκολα από το ξύλο. Γίνονται ημικυκλικές τομές στον κορμό και τα κλαδιά με ένα κοφτερό μαχαίρι σε απόσταση 20-25 cm μεταξύ τους, τα οποία στη συνέχεια συνδέονται με διαμήκεις τομές. Δεν πρέπει να γίνονται περικοπές δακτυλίου, αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού. Ο φλοιός στεγνώνει στον αέρα και στη συνέχεια στεγνώνει σε στεγνωτήριο σε θερμοκρασία 50-60 ºС ή σε σοφίτες, κάτω από υπόστεγα, απλώνεται σε ένα λεπτό στρώμα. Κατά την ξήρανση, οι πρώτες ύλες αναποδογυρίζονται περιοδικά και φροντίζουμε να μην τοποθετούνται μέρη του φλοιού το ένα στο άλλο, διαφορετικά οι πρώτες ύλες μουχλιάζουν και σαπίζουν. Η ξήρανση θεωρείται πλήρης όταν η πρώτη ύλη, όταν λυγίσει, σπάει εύκολα με ένα κτύπημα.

Οι καρποί συγκομίζονται τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, κόβονται με μαχαίρια ή κλαδευτήρια και φτιάχνονται σε καλάθια. Στεγνώστε σε φούρνο ή στεγνωτήριο σε θερμοκρασία 50-60 °C. Στη συνέχεια αλωνίζονται, ταξινομούνται, χωρίζοντας τα κλαδιά και τα κοτσάνια. Οι ξηροί καρποί συσκευάζονται σε σάκους βάρους 20, 30, 40 κιλών και αποθηκεύονται σε ξηρούς, καλά αεριζόμενους χώρους, σε σχάρες.

Εκτός από το φλοιό και τους καρπούς, χρησιμοποιούνται και σπόροι viburnum. Για τη λήψη σπόρων χρησιμοποιούνται καρποί, οι οποίοι λαμβάνονται μετά την επεξεργασία των καρπών. Οι σπόροι διαχωρίζονται από τον πολτό κυρίως με το χέρι, πλένονται πολλές φορές με νερό σε κόσκινο και στη συνέχεια ξηραίνονται στη σκιά σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 40 ° C. Η απόδοση των σπόρων είναι 6-10% του βάρους του καρπού.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα αποθέματα φρούτων viburnum στα δάση είναι ασήμαντα, επομένως, η συγκομιδή των καρπών, καθώς και του φλοιού viburnum, πραγματοποιείται κυρίως από καλλιεργημένες μορφές viburnum που καλλιεργούνται σε φυτείες. Στη δασοκομική πρακτική, το viburnum πολλαπλασιάζεται κυρίως με σπόρους, από τους οποίους αναπτύσσονται τα σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στη συνέχεια στην προετοιμασμένη τοποθεσία. Για την παρασκευή υλικού φύτευσης υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να σπείρετε σπόρους υψηλής ποιότητας από καλά ώριμα φρούτα.

Βιολογικά δραστικές ουσίες του viburnum

Για πρώτη φορά, τα στοιχεία για τη μελέτη της χημικής σύστασης του viburnum δημοσιεύθηκαν το 1844 από τον H. Kremer, ο οποίος ανέφερε την απομόνωση της πικρής ουσίας viburnin από το φλοιό του viburnum plum. Αργότερα, ο H. van Allen το 1880 και ο T. Shenmann το 1897 ανέφεραν επίσης την απομόνωση ενός παρόμοιου γλυκοζίτη από το φλοιό του δαμάσκηνου viburnum, το οποίο είχε και αντισπαστική δράση και σταμάτησε την αιμορραγία της μήτρας. Αργότερα, ένας παρόμοιος γλυκοσίδης απομονώθηκε από τον E. Cowmann Donijov το 1902 από τα φύλλα Viburnum tinusκαι φλοιός Viburnum rufidulum Raf, Viburnum alnifolium Marsh.και Viburnum trilobum L. Το 1976 η G. Vigorova και οι συγγραφείς ανέφεραν την παρουσία βιμουρνίνης στα φρούτα Viburnum opulus L. Ταυτόχρονα ο γλυκοσίδης βιμουρνίνηαπομονώθηκε ως κίτρινη-πορτοκαλί άμορφη σκόνη, η οποία είχε σημείο τήξης 65 έως 72 °C. Επιπλέον, αυτός ο γλυκοζίτης είχε πικρή γεύση και είχε μια συγκεκριμένη μυρωδιά, που θύμιζε τη μυρωδιά του βαλερικού οξέος. Η υδρόλυση του απομονωμένου γλυκοσιδίου έδωσε γλυκόζη και μαννόζη, καθώς και μυρμηκικό, οξικό, βαλερικό και ισοβαλερικό οξύ. Η αγλυκόνη (μη υδατάνθρακα μέρος του μορίου γλυκοσίδης) του παραπάνω γλυκοζίτη λήφθηκε ως καφέ ελαιώδες υγρό.
Επί του παρόντος, οι περισσότεροι φυτοχημιστές πιστεύουν ότι οι κύριες βιολογικά δραστικές ουσίες του φλοιού του viburnum, που καθορίζουν την ειδική φαρμακολογική δράση των φαρμάκων που δημιουργούνται με βάση αυτή την πρώτη ύλη, είναι τα ιριδοειδή (βιολογικά ενεργά φυτοχημικά, τα οποία, σε αντίθεση με τα φλαβονοειδή, βρίσκονται σπάνια στα φρούτα). και γλυκοσίδες.
Στον φλοιό του viburnum, εντοπίστηκαν έως και 9 ενώσεις της ιριδοειδούς δομής, ονομάστηκαν opulusiridoids. Έχει διαπιστωθεί ότι η ποσοτική περιεκτικότητα του αθροίσματος των ιριδοειδών στο φλοιό του viburnum ποικίλλει ευρέως, από 2,73 έως 5,73%.
Οι μελέτες που διεξήχθησαν για την ποσοτική σύνθεση των ιριδοειδών δείχνουν ότι κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση του φλοιού του viburnum, η συνολική περιεκτικότητα σε iridoids παραμένει αρκετά υψηλή και κυμαίνεται από 2,5 έως 4,4%. Οι ποιοτικές αλλαγές δεν είναι τόσο σημαντικές ώστε να επηρεάζεται η φαρμακολογική δραστηριότητα των παρασκευασμάτων που λαμβάνονται από αυτή την πρώτη ύλη, επομένως ο φλοιός του viburnum μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 5 χρόνια (Ivanov V.D., Ladygina E.Ya., 1985).

Το 1972, οι J. A. Nicholson et al. μια συγκεκριμένη ουσία απομονώθηκε από ένα υδατικό εκχύλισμα του φλοιού του κοινού βιβούρνου, στο οποίο δόθηκε το όνομα viopudial. Με βάση τα αποτελέσματα φασματοσκοπικών και στοιχειακών αναλύσεων, βρέθηκε ότι το viopudial είναι ένας εστέρας ισοβαλερικού οξέος και σεσκιτερπενικής αλκοόλης, ο οποίος έχει δύο ομάδες αλδεΰδης και δύο διπλούς δεσμούς.
Οι R. P. Godeau et al. το 1978 από φύλλα Viburnum tinusΗ χρωματογραφία σε λεπτές στοιβάδες του ροφητικού εντόπισε μια ουσία που έδωσε θετική αντίδραση στους εστέρες με υδροξυλαμίνη και δινιτροφαινυλυδραζίνη. Μετά από όξινη υδρόλυση της απομονωμένης ουσίας, ελήφθη μια μεμονωμένη ένωση. Αυτή η ουσία ονομάζεται viburtinal. Πρέπει να σημειωθεί ότι μια παρόμοια ουσία με παρόμοια δομή απομονώθηκε από τα ριζώματα λίγο νωρίτερα. Valeriana Wallachii.

Έχει διαπιστωθεί ότι ο φλοιός εγχώριας προέλευσης viburnum περιέχει έναν παράγοντα πήξης του αίματος ή βιταμίνη Κ, η οποία θεωρείται ως ένωση που έχει αιμοστατική δράση. Η φασματοφωτομετρική μέθοδος έχει αποδείξει ότι η ποσοτική περιεκτικότητα στο φλοιό του viburnum είναι 28-31 μg/g.
Στη φυτοχημική πλευρά, μελετήθηκαν και οι καρποί του viburnum.
Εκτός από τη βιταμίνη Κ, τα φρούτα του viburnum είναι πηγή ασκορβικού οξέος ή βιταμίνης C και καροτενοειδών.
Gentselova T.M. και Prilep V.L., κατά τη μελέτη της επίδρασης της θερμικής επεξεργασίας στη διατήρηση της καροτίνης και της βιταμίνης C σε φρούτα viburnum, διαπιστώθηκε ότι το ασκορβικό οξύ είναι λιγότερο ανθεκτικό στις συνθήκες θερμοκρασίας σε σύγκριση με το καροτένιο. Έτσι, κατά την ξήρανση των φρούτων σε θερμοκρασία 65 ° C, η βιταμίνη C διατηρήθηκε μόνο κατά 50%. Κατά την επεξεργασία των φρούτων σε θερμοκρασία 75 ° C, αποθηκεύτηκε μόνο έως και 12,7% αυτής της βιταμίνης (Gentselova T. M., Prilepa V. L.).
Οι καρποί του viburnum vulgaris περιέχουν έως και 3% οργανικά οξέα (οξικό, μυρμηκικό, ισοβαλερικό, καπρυλικό). Μελετήθηκε ότι το αιθέριο κλάσμα του viburnum vulgaris περιέχει ουρσολικό, χλωρογενικό και νεοχλωρογενικό οξύ, μεταξύ των οποίων κυριαρχεί το χλωρογενικό οξύ, η περιεκτικότητά του φτάνει τα 69 mg%.
Στη σύνθεση του κλάσματος καροτίνης κυριαρχεί το καροτένιο. Μεταξύ των φλαβονοειδών ενώσεων στο viburnum είναι η astragalin, η amentoflavone και το peonozide. Οι φαινολικές ενώσεις των φρούτων αντιπροσωπεύονται από λευκοανθοκυανίνες, φλαβονόλες, κατεχίνες, ανθοκυανίνες, φαινολοκαρβοξυλικά οξέα. Η περιεκτικότητα των φρούτων σε κατεχίνες είναι έως και 96 mg%, και η ποσότητα των κατεχινών που κατακρημνίζουν την πρωτεΐνη είναι 80% μικρότερη από την ποσότητα αυτών που δεν την καθιζάνουν, γεγονός που υποδηλώνει την κυριαρχία μονομερών μορφών πολυφαινολών. Επίσης, έως και 1% τανινών και χρωστικών ενώσεων βρέθηκε στους καρπούς του viburnum. Εκτός από τις παραπάνω ενώσεις, το viburnum περιέχει ρητινώδεις ουσίες 6,12 - 7,26%, οργανικά οξέα - έως 2% (σε όρους μηλικού οξέος) και ζάχαρη - έως 6,5% (μετά την αναστροφή). Ο φλοιός περιέχει ουσίες που μοιάζουν με χολίνη σε ποσότητα έως και 20 mg%
Ως αποτέλεσμα της χρωματογραφικής μελέτης αιθανολικών εκχυλισμάτων από το φλοιό του viburnum, απομονώθηκαν και ταυτοποιήθηκαν χλωρογενικά, νεοχλωρογενικά και καφεϊκά οξέα.

Ο φλοιός του Viburnum είναι πηγή τανινών. Σε εμπορικά δείγματα του φλοιού του κοινού βιβούρνου, η περιεκτικότητα σε τανίνες κυμαίνεται από 4,48% έως 8,60%, η οποία εξαρτάται από τις μετεωρολογικές συνθήκες. Αποτελούνται κυρίως από παράγωγα πυροκατεχόλης.

Κατά τη μελέτη της χημικής σύστασης του κοινού βιβούρνου, βρέθηκαν σε αυτό από 5 έως 6,5% τριτερπενικές σαπωνίνες. Οι τριτερπενικές σαπωνίνες στο φλοιό του viburnum βρίσκονται τόσο σε ελεύθερο απόθεμα όσο και σε μορφή γλυκοσιδών.
Οι καρποί περιέχουν επίσης έως και 32% πολυσακχαρίτες σε ξηρό βάρος. Επιπλέον, τα φρούτα του viburnum περιέχουν έως και 2,5% ουσίες πηκτίνης, οι οποίες περιλαμβάνουν γαλακτόζη, γλυκόζη, αραβινόζη, ξυλόζη, ραμνόζη σε αναλογία 5,8:2,6:1,2:1,7:1,0 αντίστοιχα.
Η ενεργειακή αξία των φρούτων viburnum οφείλεται στην παρουσία πρωτεϊνικών συστατικών και λιπιδίων σε αυτά. Η σύνθεση αμινοξέων των πρωτεϊνών viburnum αντιπροσωπεύεται από σερίνη, γλουταμικό και ασπαρτικό οξύ, αλανίνη, αργινίνη, γλυκίνη, ιστιδίνη, ισολευκίνη, λευκίνη, λυσίνη, προλίνη και θρεονίνη. Έως και 21% λιπαρό έλαιο βρέθηκε σε σπόρους φρούτων. Σύμφωνα με τον P. D. Berezovikov, το φρουτέλαιο viburnum περιέχει 0,25% μυριστικό, 1,5% παλμιτικό, 0,63% παλμιτοελαϊκό, 0,6% στεατικό, 46,71% ελαϊκό και 50,14% λινολενικό οξύ. Σύμφωνα με τον V. D. Ivanov, η σύσταση των σπόρων σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα διαφέρει από τους καρπούς του viburnum και περιέχει 0,3% μυριστικό, 4,3% παλμιτικό, 2,3% στεατικό, 34,6% ελαϊκό, 56,8% λινολενικό και μικρή ποσότητα λινολεϊκού, λινολεϊκού. αραχιδονικό και βεχενικό οξύ.
Οι καρποί περιέχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο (0,2 mg%), ψευδάργυρο (0,6 mg%) και σελήνιο, ενώ έχει τεκμηριωθεί η ικανότητα των καρπών του viburnum να συσσωρεύουν σελήνιο. Οι καρποί περιέχουν επίσης νικέλιο, βρώμιο, στρόντιο, μόλυβδο και ιώδιο.

Στα θερμικά επεξεργασμένα φρούτα, σε σύγκριση με τα φρέσκα, η χημική σύσταση αλλάζει σημαντικά. Έτσι, η ποσότητα των ουσιών της πηκτίνης μειώνεται κατά 21,2%, τα σάκχαρα - κατά 6,1%, και η απώλεια ασκορβικού οξέος φτάνει το 94%. Κατά τον ατμό των φρούτων viburnum, εμφανίζεται απώλεια της δραστηριότητας της βιταμίνης P και οι καρποί αποκτούν ανοιχτό καφέ χρώμα.
Έχει διαπιστωθεί ότι ο πολτός των φρούτων viburnum περιέχει σημαντική ποσότητα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Κατά τη σύγκριση του αθροίσματος των κορεσμένων οξέων και του αθροίσματος των ακόρεστων οξέων, προέκυψε η ακόλουθη αναλογία: στο φλοιό - 5,7: 4,3; σε φύλλα - 4,7: 5,3; σε φρούτα - 0,6: 9,4 και σε σπόρους - 0,3: 9,7. Κατά τη σύγκριση της ποιοτικής σύνθεσης και της ποσοτικής περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα σε λιπίδια ολόκληρων φρούτων με λιπίδια σπόρων viburnum, διαπιστώθηκε ότι το λάδι που λαμβάνεται από φρούτα και σπόρους viburnum έχει τον πιο ακόρεστο χαρακτήρα (V. D. Ivanov, V. P. Ivanov, Bobylev et al. , 1984)

Η χρήση του viburnum στην ιατρική

Το Kalina έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην παραδοσιακή και λαϊκή ιατρική. Οι καρποί του viburnum χρησιμοποιούνται στην ιατρική από τον Μεσαίωνα. Η πρώτη αναφορά στις θεραπευτικές του ιδιότητες εμφανίστηκε στα βιβλία με βότανα του Γκίλντεργκαρντ και του Αλβέρτου του Μεγάλου τον 14ο αιώνα. Οι μέσες γραμμές των βοτανολόγων Loniceri (1528-1580), Jerome Bosca (1498-1554) και Mattioli (1504-1577) υποδεικνύουν τη χρήση φρούτων viburnum για τη ναυτία, τη διάρροια και ως καθαριστικό. Αργότερα, στους βοτανολόγους του 17ου - 18ου αιώνα, δίνονται στοιχεία για τη χρήση των καρπών από viburnum για παθήσεις της καρδιάς, των νεφρών και του στομάχου. Αλλά μόνο από τις αρχές του πρώτου μισού του εικοστού αιώνα. το viburnum άρχισε να χρησιμοποιείται ως φάρμακο. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί ευρέως ένα ζεστό αφέψημα φρούτων με μέλι για κρυολογήματα, βήχα, παρατεταμένη βραχνάδα και χρόνια βρογχίτιδα. Τα φρέσκα φρούτα πολτοποιημένα με ζάχαρη συνιστώνται για νευρική διέγερση και αθηροσκλήρωση. Αφεψήματα και αφεψήματα αποξηραμένων φρούτων χρησιμοποιούνται για άσθμα, πνευμονική φυματίωση, ασκίτη, χολοκυστίτιδα, ηπατίτιδα, κολίτιδα. Στη δερματολογία και τα καλλυντικά, ο φρέσκος χυμός φρούτων viburnum χρησιμοποιείται για αγγειίτιδα, κηρίο, ψωρίαση, παιδικό έκζεμα και κηλίδες ηλικίας στο πρόσωπο.

Στην ουκρανική λαϊκή ιατρική, ο χυμός φρούτων viburnum χρησιμοποιείται για την πρόληψη ασθενειών του μαστού, ιδιαίτερα για όγκους. Ο χυμός Viburnum τρίβεται στο πρόσωπο για την ακμή σε νεαρούς άνδρες. Ένα έγχυμα από άνθη viburnum χρησιμοποιείται ως στυπτικό για τη διάρροια, για τη βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα, για βήχα και βραχνάδα, για χολολιθίαση και πέτρες στα νεφρά, αθηροσκλήρωση, πνευμονική φυματίωση, υπέρταση και καρδιαγγειακές παθήσεις. Ένα έγχυμα από άνθη viburnum χρησιμοποιείται για το scrofula και τα δερματικά εξανθήματα.

Ένα αφέψημα του φλοιού του viburnum χρησιμοποιείται για την πρόληψη των αποβολών και ως αντιπυρετικός παράγοντας αντί του φλοιού cinchona στο εξωτερικό.

Οι καρποί του Viburnum έχουν τονωτική δράση και βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς. Τσάι από φρέσκα μούρα και έγχυμα αποξηραμένων φρούτων συνιστώνται για χρήση ως αντιπυρετικό και εφιδρωτικό.

Ένα αφέψημα από τους σπόρους των φρούτων viburnum χρησιμοποιείται ως στυπτικό για τη δυσπεψία. Ένα υδατικό αφέψημα των σπόρων λαμβάνεται επίσης από το στόμα για την πρόληψη καρβουνιών, εκζέματος, εξανθημάτων στο σώμα.

Στην αρχαία Ρωσία, ο χυμός viburnum χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού. Αργότερα, η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποίησε το χυμό από viburnum για τον καρκίνο του δέρματος και τα ινομυώματα. Υπάρχουν ενδείξεις για τη θεραπεία μεταξύ των ανθρώπων των καρπών viburnum του καρκίνου του στομάχου και του καρκίνου της μήτρας. Πιστεύεται ότι η συστηματική χρήση φρούτων viburnum βελτιώνει την ευημερία των ασθενών και έχει καλή επίδραση στους κακοήθεις όγκους του πεπτικού συστήματος. Έχουν ληφθεί θετικά αποτελέσματα σύνθετης θεραπείας ογκολογικών ασθενειών, διάθεσης και πεπτικού έλκους του στομάχου με σκευάσματα από καρπούς βιβούρνου.

Ως επίσημο φάρμακο, για πρώτη φορά το viburnum vulgaris εισήλθε στην ΕΣΣΔ στην 7η έκδοση το 1925, μαζί με τον φλοιό του δαμάσκηνου viburnum, ως υποκατάστατο των καθορισμένων εισαγόμενων πρώτων υλών. Αργότερα, αποκλείστηκε από τις επόμενες φαρμακοποιίες της πρώην ΕΣΣΔ. Αντίθετα, ο φλοιός του κοινού βιβούρνου συμπεριλήφθηκε ανεξάρτητα στη Φαρμακοποιία των εκδόσεων VIII, IX, X και XI της ΕΣΣΔ.

Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται συχνά οι καρποί και τα άνθη του viburnum. Αφέψημα νερού πίνεται για βήχα, δύσπνοια, σκλήρυνση, στομαχικές παθήσεις. Με τη διάθεση, το έκζεμα και τη φυματίωση του δέρματος στα παιδιά, τους δίνεται να πιουν αυτό το αφέψημα, και κάνουν μπάνιο και τα παιδιά σε αυτό. Για τις καρδιακές παθήσεις και την υπέρταση, τα μούρα μαζί με τους σπόρους είναι μια καλή θεραπεία. Χρησιμοποιούνται επίσης σε περίπτωση βήχα, δύσπνοιας, σε παθήσεις των νεφρών, του στομάχου, ως εφιδρωτικό. Τα μούρα Viburnum παρασκευασμένα με μέλι χρησιμοποιούνται ειδικά για τον βήχα, τις αναπνευστικές παθήσεις και επίσης ως ηρεμιστικό για τον πόνο κατά την έμμηνο ρύση.

Οι καρποί του viburnum θεωρούνται καλό εφιδρωτικό και ηρεμιστικό. Χρησιμοποιείται ως τσάι. Μια κουταλιά της σούπας φρούτα παρασκευάζεται με ένα ποτήρι βραστό νερό και λαμβάνεται 0,5 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.

Φαρμακολογικές ιδιότητες

Σύμφωνα με τους περισσότερους ερευνητές, ένα ευρύ φάσμα φαρμακολογικής δραστηριότητας των περισσότερων παρασκευασμάτων viburnum οφείλεται σε διάφορες ομάδες βιολογικά δραστικών ουσιών.

Οι A. S. Smirnova, T. N. Vashchenko (1969) υποδεικνύουν ότι ο χυμός viburnum σε συγκέντρωση 7% έχει επιζήμια επίδραση στους βάκιλλους του τύφου και της δυσεντερίας, καθώς και στο παθογόνο του άνθρακα.

Ένα έγχυμα λουλουδιών και φύλλων viburnum vulgaris σε συγκεντρώσεις 5% και 10% εμφανίζει αντιμικροβιακή δράση, αν και αυτή η δράση είναι σημαντικά κατώτερη από τα αντιβιοτικά της χλωραμφενικόλης και της τετρακυκλίνης σε δοσοεξαρτώμενες συγκεντρώσεις. (D. I. Ibragimov, A. B. Kazanskaya, 1981).

Η αντιμικροβιακή δράση δοκιμάστηκε σε σχέση με την ημερήσια καλλιέργεια άγαρ 13 παθογόνων και μη παθογόνων μικροοργανισμών για τον άνθρωπο. Πραγματοποιήθηκαν συνολικά 1728 πειράματα. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι η έγχυση 10% και 5% από άνθη viburnum common έχει έντονη αντιμικροβιακή δράση κατά της σαρκίνης, του κίτρινου σταφυλόκοκκου του λεμονιού και του βάκιλου του ψευδοάνθρακα και οι ίδιες συγκεντρώσεις εγχυμάτων από φύλλα viburnum είναι αποτελεσματικές κατά του Proteus και του λεμονιού. κίτρινος σταφυλόκοκκος. Ο τυφοειδής σαλμονέλα και ο παρατύφος Α και Β, ο Staphylococcus aureus ήταν ελαφρώς ευαίσθητοι σε αυτά τα φάρμακα. Ένα αφέψημα του φλοιού του κοινού βιβούρνου σε σχέση με μερικούς από τους παραπάνω μικροοργανισμούς έδειξε ασθενή αντιμικροβιακή δράση ή δεν διέθετε καθόλου αυτή την ιδιότητα. Στα σκευάσματα που μελετήθηκαν, σε συγκέντρωση κάτω του 5%, η αντιμικροβιακή δράση μειώθηκε.

Μια παράλληλη μελέτη της ευαισθησίας των μικροοργανισμών στη λεβομυκετίνη και την τετρακυκλίνη έδειξε ότι τα σκευάσματα viburnum είναι κατώτερα από τα παραπάνω αντιβιοτικά.

Έχει αποδειχθεί πειραματικά ότι οι καρποί του viburnum έχουν βακτηριοκτόνο και φυτοκτόνο αποτέλεσμα και εμφανίζουν έντονη ανασταλτική δράση στο Trichomonas και το Giardia. Πειραματικές μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι τα εκχυλίσματα φρούτων έχουν καρδιοτονωτική δράση παρόμοια με τα παρασκευάσματα δακτυλίτιδας. Εκτός από τις φαρμακευτικές ιδιότητες, τα φρούτα είναι ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν.

Η φαρμακολογική δράση της βιμπουρναζίδης προσδιορίστηκε με μελέτη της επίδρασής της στη συσταλτικότητα του απομονωμένου κέρατος της μήτρας και, επιπλέον, μελετήθηκε η αιμοστατική δράση του φαρμάκου. Στατιστικά επεξεργασμένα αποτελέσματα έδειξαν ότι η βιμπουρναζίδη επηρεάζει τη συσταλτικότητα του απομονωμένου κέρατος της μήτρας μιας γάτας, προκαλώντας αύξηση στο πλάτος και επιβράδυνση των συσπάσεων, καθώς και μείωση του μυϊκού τόνου.

Η επίδραση των υδατικών εκχυλισμάτων viburnum στη διαδικασία πήξης του αίματος μελετήθηκε σε μελέτες σε σκύλους. Τα φάρμακα χορηγήθηκαν σε ζώα από το στόμα σε δόση 0,5 ml/kg. Το αίμα για τη μελέτη ελήφθη από μια φλέβα πριν από τη χορήγηση του φαρμάκου και 1,5 ώρα μετά τη χορήγηση.
Τα ληφθέντα αποτελέσματα, που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με τη μέθοδο των στατιστικών παραλλαγών, έδειξαν ότι η βιμπουρναζίδη έχει επιταχυντική επίδραση στη διαδικασία πήξης του αίματος. Το Viburnozide μειώνει το χρόνο πήξης κατά 46,2% και προκαλεί σημαντική (69,6%) αύξηση της θρομβοπλαστικής δραστηριότητας του αίματος. Το φάρμακο έχει ανασταλτική δράση στο αντιπηκτικό σύστημα, προκαλώντας μείωση της ινωδολυτικής δραστηριότητας κατά 48,6% και μείωση της περιεκτικότητας σε ηπαρίνη κατά 21,1%.

Σε πειράματα σε σκύλους, έχουν τεκμηριωθεί η υποτασική και ηρεμιστική δράση των σκευασμάτων viburnum. Υπό τοπική αναισθησία (15-20 ml διαλύματος νοβοκαΐνης 0,25%), η μηριαία αρτηρία και η μηριαία φλέβα εκτέθηκαν σε σκύλους. Εισήχθη ένας σωληνίσκος στη μηριαία αρτηρία για την καταγραφή της αρτηριακής πίεσης με υδραργυρικό μανόμετρο και η υπό δοκιμή ουσία εγχύθηκε στη μηριαία φλέβα. Η αναπνοή καταγράφηκε με την κάψουλα του Marey μέσω μιας περιχειρίδας που τοποθετήθηκε στο στήθος του σκύλου. Αρχικά, ελέγξαμε την επίδραση στους σκύλους των αφεψημάτων που παρασκευάστηκαν από το φλοιό του κοινού βιβούρνου σε αναλογία 1:10. Τα αφεψήματα που μελετήθηκαν χορηγήθηκαν με ρυθμό 1 ml ανά kg βάρους ζώου. Στατιστικά αξιόπιστα πειράματα έχουν δείξει ότι ένα αφέψημα του φλοιού του viburnum έχει έντονο υποτασικό αποτέλεσμα, επιβραδύνει τον καρδιακό ρυθμό και αυξάνει το εύρος της αναπνοής. Η μέγιστη αρτηριακή πίεση αμέσως μετά την εισαγωγή του αφεψήματος μειώνεται κατά 32 mm, ακολουθούμενη από μια σταδιακή ελαφρά άνοδο μέσα σε μία ώρα, χωρίς να φτάνει στο αρχικό επίπεδο. Το μεγαλύτερο υποτασικό αποτέλεσμα επιτεύχθηκε με την εισαγωγή του φαρμάκου novogalenovogo. Η μέγιστη αρτηριακή πίεση αμέσως μετά τη χορήγηση μειώνεται κατά 92 mm, με σταδιακή αύξηση σε διάστημα μιας ώρας, χωρίς να επανέρχεται στο αρχικό επίπεδο.
Σε όλες τις περιπτώσεις, 3-5 λεπτά μετά τη χορήγηση σκευάσματος viburnum ή αφέψημα του φλοιού, πραγματοποιούσαν ηρεμιστική δράση στους σκύλους, η οποία διήρκεσε 35-40 λεπτά.

Τοξικολογία, παρενέργειες και αντενδείξεις χρήσης

Τα σκευάσματα που ελήφθησαν από τους καρπούς, τα άνθη, το φλοιό και τα φύλλα του κοινού βιβούρνου, καθώς και ο λαμβανόμενος νοβογαλενικός παράγοντας viburnozide και οι δύο μορφές του, όταν δοκιμάστηκαν για τοξικότητα, έδειξαν ότι είναι όλα μη τοξικά (Smirova A.S., 1967). Μελέτες έχουν δείξει ότι το υγρό εκχύλισμα του φλοιού viburnum, που λαμβάνεται από 50% αλκοόλ, είναι μη τοξικό.

Κλινική Φαρμακολογία

Το Viburnum συνηθισμένο χρησιμοποιείται αρκετά ευρέως. Τα φρούτα έχουν καλή τονωτική δράση, βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς, αυξάνουν την παραγωγή ούρων. και το έγχυμά τους συνιστάται για το κρυολόγημα ως αντιπυρετικό και εφιδρωτικό.

Τα άνθη Viburnum χρησιμοποιούνται επίσης ως αντιπυρετικό. Για 1 φλιτζάνι βραστό νερό, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού άνθη Βιβούρνου και αφήστε το για 10 λεπτά. Πίνετε 2-3 ποτήρια την ημέρα.

Με έγχυμα φρούτων, λουλουδιών και φύλλων βιβούρνου, κάνουν γαργάρες με πονόλαιμο και πλένουν τις πληγές, η ακμή στο πρόσωπο απομακρύνεται με χυμό από τα μούρα.

Από τα παρασκευάσματα του φλοιού του viburnum, χρησιμοποιείται πιο συχνά ένα υγρό εκχύλισμα, λιγότερο συχνά ένα αφέψημα. Χρησιμοποιούνται ως αιμοστατικός παράγοντας κυρίως για την αιμορραγία της μήτρας. Η γλυκοσίδη βιμουρνίνη, που περιέχεται στο φλοιό, ενισχύει τον τόνο της μήτρας και έχει κάποια αγγειοσυσπαστική δράση. Εξωτερικά, αφέψημα του φλοιού χρησιμοποιείται για ρινορραγίες.

Στην οδοντιατρική χρησιμοποιείται η αγγειοσυσπαστική, αντισηπτική και αιμοστατική δράση των φρούτων και του φλοιού του viburnum.

Για να φτιάξετε μια έγχυση φρούτων, αλέθονται 1-2 κουταλιές της σούπας μούρα, παρασκευάζονται με βραστό νερό (1 φλιτζάνι), επιμένουν για 1 ώρα, φιλτράρονται και ξεπλένονται με στοματική κοιλότητα.

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός viburnum με την προσθήκη μελιού στο σπίτι αντιμετωπίζει τον βήχα (Grochowski W., 1986).

Με καταρροϊκή ουλίτιδα, στοματίτιδα, περιοδοντική νόσο, χρησιμοποιείται έγχυση φλοιού viburnum. Μια κουταλιά της σούπας φλοιού παρασκευάζεται με 1 φλιτζάνι βραστό νερό, επιμένει για 30 λεπτά και φιλτράρεται. Χρησιμοποιείται για στοματικό διάλυμα.

Σημειώνεται επίσης ότι τα εκχυλιστικά απελευθερώνονται πιο αργά από τις μεμονωμένες βιολογικά δραστικές ουσίες (ταννίνες, γλυκοσίδες και βιταμίνη Κ) και η επιβράδυνση της διαδικασίας απελευθέρωσης των εκχυλισμάτων γίνεται μόνο μετά από 6 ημέρες, ενώ όταν οι τανίνες, οι γλυκοσίδες και η βιταμίνη Κ γίνεται εμφανές. μετά από 4 ημέρες. Έτσι, δεν χρειάζεται να συνεχιστεί η διαδικασία διήθησης για περισσότερο από 4 ημέρες.

Είναι πλεονεκτικό, δίπλα ή αντί του υγρού εκχυλίσματος, να υπάρχει ένα πιο καθαρό ολικό παρασκεύασμα, το οποίο θα περιέχει βασικά μόνο εκείνες τις ουσίες στις οποίες αποδίδεται η ειδική δράση του φλοιού του viburnum.

Πιστεύεται ότι πρόκειται για γλυκοσίδες, το σύμπλεγμα των οποίων ονομάστηκε viburnin το 1844 από τον H. Kremer. Μετά την απομόνωση του κλάσματος γλυκοσίδης από το φλοιό του viburnum και τη δοκιμή του σε γάτες, αποδείχθηκε ότι οι γλυκοσίδες παρουσιάζουν πιο ενεργό αποτέλεσμα της μήτρας από το επίσημο εκχύλισμα. Αυτή η περίσταση χρησίμευσε ως βάση για τη λήψη ενός νέου γαληνικού παρασκευάσματος του φλοιού του κοινού βιβούρνου με προσανατολισμό προς την περιεκτικότητα κυρίως σε κλάσμα γλυκοσιδίου σε αυτό.

Το Novogalenic φάρμακο είναι ένα ανοιχτό κίτρινο υδατικό διάλυμα γλυκοσιδών με πικρή γεύση και συγκεκριμένη οσμή. Ονομάστηκε - "viburnozid". Το παρασκεύασμα που προέκυψε χύθηκε σε αμπούλες των 3,5 και 10 ml, οι οποίες υποβλήθηκαν σε αποστείρωση στους 100°C για 30 λεπτά. Μαζί με την παρασκευή ενός σκευάσματος σε αμπούλα, παρασκευάστηκε επίσης ένα σκεύασμα για χορήγηση από το στόμα. Ως διαλύτης για γλυκοσίδες, χρησιμοποιήθηκε αλκοόλη 25° αντί για νερό. Το τελικό παρασκεύασμα χύθηκε σε φιαλίδια από σκούρο γυαλί χωρητικότητας 50, 100, 200 ml. Όταν αποθηκεύτηκε για ένα χρόνο σε θερμοκρασία δωματίου, δεν εμφανίστηκαν ορατές αλλαγές. Ανάλογα με την περιεκτικότητα σε γλυκοσίδες στο φλοιό του viburnum, η περιεκτικότητά τους στο παρασκεύασμα κυμαίνεται από 0,50 έως 0,80%. Είναι προφανές ότι για την παρασκευή ο ρυθμός περιεκτικότητας σε γλυκοσίδη πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,50%.

Φάρμακα

1. Απλόνε Π(OB Pharma - Γαλλία). Διάλυμα αλκοόλης-νερού για εσωτερική χρήση σε φιάλη 150 ml, 100 ml που περιέχει μείγμα εκχυλισμάτων από:
Aphloia madagascariensis Clos- 500 mg;
αμαμελίδα ( Hamamelis virginiana L.) - 500 mg;
καναδικό goldenseal ( Hydrastis Canadensis L.) - 250 mg;
Piscidia erythrina L.- 500 mg;
δαμάσκηνο viburnum ( Viburnum prunifolium L.) - 400 mg;
Εσκουλοσίδη ( Ασκουλοσίδη) - 40 mg.

Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία συμπτωμάτων φλεβικής ανεπάρκειας, ιδιαίτερα με κιρσούς. Πάρτε 2 κουταλάκια του γλυκού πριν από τα γεύματα.

2. Climaxol(Lehning - Γαλλία). Διάλυμα για εσωτερική χρήση σε φιάλη με σταγονόμετρο που περιέχει μείγμα βαμμάτων σε αναλογία πρώτων υλών προς διάλυμα αλκοόλης-νερού 1:10. 100 ml του διαλύματος περιέχουν:
βάμμα χαμαμελίδας ( Hamamelis virginiana L.) - 28 ml;
βάμμα βελόνας ( Ruscus aculeatus L.) - 28 ml;
βάμμα - 28 ml;
Καναδικό βάμμα χρυσαφένιας φώκιας ( Hydrastis Canadensis L.) - 8 ml;
βάμμα από δαμάσκηνο viburnum ( Viburnum prunifolium L.) - 8 ml;

Χρησιμοποιείται για συμπτώματα φλεβικής και τριχοειδούς ανεπάρκειας των ποδιών σε γυναίκες στην εμμηνόπαυση. Πάρτε 35 σταγόνες 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα με μικρή ποσότητα νερού.

3. Cortex Viburni - φλοιός viburnum. (CJSC "Ivan-chai", Ρωσία). Θρυμματισμένος φλοιός viburnum σε συσκευασίες των 100g. Χρησιμοποιείται ως αφέψημα Decoctum cortices Viburni) 10 g (1 κουταλιά της σούπας) του φλοιού τοποθετούνται σε ένα εμαγιέ μπολ, ρίχνουμε 200 ml (1 ποτήρι) βραστό νερό, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και ζεσταίνουμε σε λουτρό βραστό νερό για 30 λεπτά, μετά το περιεχόμενο του δοχείου ψύχονται, φιλτράρονται, η πρώτη ύλη συμπιέζεται. Προσθέστε νερό στον έτοιμο ζωμό μέχρι τα 200 ml. Ο παρασκευασμένος ζωμός αποθηκεύεται σε δροσερό μέρος για όχι περισσότερο από 2 ημέρες. Πάρτε 1 - 2 κ.σ. κουτάλια 3-4 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα, ως αιμοστατικό και αντισηπτικό στην περίοδο μετά τον τοκετό, με αιμορραγία της μήτρας που προκαλείται από γυναικολογικές παθήσεις.

4. Digestodoron(Weleda SA, Γαλλία). Διάλυμα σε σταγονομετρικά μπουκάλια των 30 ml που περιέχει πολυεκχύλισμα από 20% αλκοόλη από τις ακόλουθες πρώτες ύλες σε 100 ml:
ριζώματα αρσενικής φτέρης (Dryopteris filix mas) - 4 g;
Πολυπόδιο- 1 g;
πτερίδιο- 4 g;
Scolopendrium- 1 g;
Salix alba- 2 g;
Salix purpurea- 2 g;
Salix viminalis- 4 g;
Salix villina- 2 χρόνια

Χρησιμοποιείται για πεπτικές διαταραχές υποτροπιάζουσας φύσης, που συνοδεύονται από καούρα, υψηλή και χαμηλή οξύτητα. Πάρτε 10-20 σταγόνες 3 φορές την ημέρα για 15 λεπτά. πριν τα γεύματα.

5. Fluon(Rabi & Solabo, Γαλλία). Διάλυμα σε φιαλίδια των 75 ml. 100 ml διαλύματος περιέχει:
μενθόλη 0,4 g;
Εκχύλισμα Hamamelis - 15 g;
εκχύλισμα ιπποκάστανου - 2 g;
εκχύλισμα καυστικού ranunculus - 24,43 g;
εκχύλισμα βαλεριάνας - 2 g;
υγρό εκχύλισμα δαμάσκηνου viburnum - 2 g.

Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία συμπτωμάτων φλεβικής ανεπάρκειας, ιδιαίτερα με κιρσούς, βαρύτητα στα πόδια και αιμορροΐδες. Πάρτε 40 - 60 σταγόνες την ημέρα πριν από τα γεύματα.

6. Fructus viburni. φρούτα viburnum, 50,0 γρ. (ΑΟ Άδωνις, Ρωσία). Χρησιμοποιείται ως έγχυμα Infusum fructi Viburni). 10 g (1 κουταλιά της σούπας) φρούτων τοποθετούνται σε ένα εμαγιέ μπολ, ρίχνουμε 200 ml (1 ποτήρι) βραστό νερό, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και θερμαίνουμε σε λουτρό νερού για έως και 30 λεπτά. Μετά από αυτό, τα περιεχόμενα του δοχείου ψύχονται σε θερμοκρασία δωματίου για 45 λεπτά, το έγχυμα φιλτράρεται, το υπόλοιπο φρούτο συμπιέζεται και προστίθεται νερό στα 200 ml. Το παρασκευασμένο έγχυμα φυλάσσεται σε δροσερό μέρος για όχι περισσότερο από 2 ημέρες. Πάρτε 300 ml (1/3 φλιτζάνι), 3-4 φορές την ημέρα, ως βιταμινούχο, τονωτικό, εφιδρωτικό και καθαρτικό.

7. Extractum Viburni fluidum, Υγρό εκχύλισμα viburnum(Φαρμακευτικό εργοστάσιο Αστραχάν GUP, Ρωσία).

Υγρό εκχύλισμα που λαμβάνεται με εκχύλιση σκόνης φλοιού viburnum με 50% αλκοόλη σε αναλογία 1:10. Παράγεται σε φιάλες των 25 ml.
Πάρτε 30-40 σταγόνες 2-3 φορές την ημέρα ως αιμοστατικό παράγοντα για αιμορραγία της μήτρας.

8. Tisane Phlebosedol(Lehning, Γαλλία). Μίγμα βοτάνων σε σακουλάκια των 2 g συσκευασμένα σε κουτί των 20 τμχ. 100 g του μείγματος περιέχει:
Φλοιός ιπποκαστανιάς 15%;
φύλλα clematis - 10%;
Φύλλα Hamamelis - 5%;
φύλλα συκιάς - 5%;
φλοιός δαμάσκηνου viburnum - 5%;
ριζώματα σιταρόχορτου - 5%.
φλοιός buckthorn - 20%;
φύλλα καυστικής νεραγκούλας (zhovtozilla) - 15%;
φύλλα μανσέτας - 15%.

Χρησιμοποιείται για φλεβική ανεπάρκεια και κιρσούς. Καταναλώστε με τη μορφή τσαγιού από ένα σακουλάκι, επιμένοντας για 15 λεπτά, 1 κουταλιά της σούπας (15 g) 3 φορές την ημέρα με τα γεύματα. Ακολουθήστε τις οδηγίες του γιατρού σας καθώς η υπερβολική δόση αυτού του φαρμάκου μπορεί να προκαλέσει διάρροια.

Άλλες χρήσεις του viburnum

Με τους καρπούς του viburnum στην Ουκρανία, ψήνονταν πίτες και cheesecakes για τις γιορτές, προστέθηκαν στη ζύμη όταν ψήνεται το ψωμί, το μοναδικό viburnum kvass και ζελέ "Kalinnik" παρασκευάζονταν από φρέσκα φρούτα. Οι καρποί του viburnum προστέθηκαν όταν το ξινολάχανο ήταν ξινολάχανο. Ο χυμός Viburnum προστέθηκε κατά την παρασκευή marshmallows και μαρμελάδας.

Επιπλέον, από τα φρούτα μπορεί να γίνει κρασί. Πρέπει να σημειωθεί ότι το κρασί από viburnum έχει ένα πρωτότυπο μπουκέτο. Οι καρποί που συλλέγονται μετά τον πρώτο παγετό μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σιροπιών και ζαχαροπλαστικής.

Από την ιστορία

Στη μυθολογία, το viburnum είναι σύμβολο ευτυχίας, αγάπης, ομορφιάς. Ένας από τους θρύλους λέει ότι το viburnum αναπτύχθηκε από το αίμα των πολεμιστών που έδωσαν τη ζωή τους για την Πατρίδα, οι σπόροι των φρούτων viburnum μοιάζουν σε σχήμα καρδιάς. Ένας από τους αρχαίους θρύλους λέει τα εξής για την προέλευση του viburnum:
«Η θεά Λάντα έφερε την άνοιξη στην ουκρανική γη, εξαντλήθηκε και ξάπλωσε να ξεκουραστεί στις στέπες της Ταυρίας και αποκοιμήθηκε βαθιά. Η θεά του θανάτου Μάρα είδε την Λάντα που κοιμόταν και φύτεψε γύρω της ένα αγκαθωτό αγκάθι, το οποίο αμέσως μεγάλωσε. Η Lada ξύπνησε από τις απελπισμένες προσευχές των αγροτών, που ζητούσαν ζεστασιά και υγρασία για την ανοιξιάτικη γη. Η Λάντα ξύπνησε και έσπευσε να φέρει την άνοιξη στους ανθρώπους, αλλά το αγκάθι την τραυμάτισε. Και εκεί που έπεσαν σταγόνες αίματος στο έδαφος, φύτρωσαν θάμνοι βιβούρνου με κόκκινα μούρα.

Βιβλιογραφία

Govorov VP Φαρμακολογική μελέτη φαρμακευτικών φυτών στη Δυτική Σιβηρία και στο Αλτάι / / Φυτικοί πόροι της Σιβηρίας, των Ουραλίων και της Άπω Ανατολής. - Νοβοσιμπίρσκ: Nauka Sib. Τμ. - 1965. - Σ. 97-103.

Με βάση τα υλικά των έργων των B. M. Zuzuk, R. V. Kutsik (Κρατικό Ιατρικό Πανεπιστήμιο Ivano-Frankivsk), M. R. Shtokalo (OOO, Lviv).

Φωτογραφίες και εικονογραφήσεις