خیار دریایی یک غذای لذیذ است. دستور پخت کوکوماریا یا خیار دریایی

خیار دریایی متعلق به حیوانات بی مهره از نوع خارپوستان است، به طور کلی به نرم تنان. در حال حاضر 1150 گونه موجود، که در 6 راسته گنجانده شده اند، از نظر ظاهر، رنگ، شکل شاخک ها و حلقه ها و همچنین تفاوت هایی دارند. ساختار داخلی. نزدیک ترین خویشاوندان خارپشت دریایی و ستاره هستند. در روسیه حدود 100 گونه از این حیوانات کرم مانند وجود دارد که از محبوب ترین آنها می توان به خیار دریایی خاور دور و خیار دریایی ژاپنی (cucumaria) اشاره کرد که از آنها غذاهای خوشمزه و سالمی تهیه می شود.

ظاهر خیار دریایی خیار دریایی

خیار دریایی holothuria - یک ساکن منحصر به فرد دنیای زیر آب. هم شبیه یک کرم بزرگ و دست و پا چلفتی است و هم شبیه یک کرم بزرگ. بدن نرم این جانوران بی مهره، بسته به گونه، می تواند خشن یا صاف باشد و می تواند با رویش های بلند یا کوتاه پوشیده شود. نمایندگان خیارهای دریایی به رنگ سیاه، قهوه ای، سبز، خاکستری یا قرمز هستند. خیارهای دریایی بسته به گونه آنها از نظر اندازه نیز متفاوت است که از 0.5 سانتیمتر تا 5 متر متغیر است که آنها را برای شکارچیان دریایی جذاب می کند.

خیار دریایی که عکس آن ارائه شده است کند است و آرام می خزد و متناوباً کشیده و منقبض می شود. خیارها در حالت عادی خود در یک طرف قرار می گیرند که گرفتن آنها را بسیار آسان می کند.

خواص دارویی خیار دریایی

عقیم بودن گوشت، فقدان کامل ویروس یا بیماری، محتوای عظیم ید - همه اینها یک خیار دریایی است. خواص دارویی این محصول امکان استفاده از آن را فراهم می کند درمان طبیعیبرای بهبودی سریع بعد از بیماری یا جراحی پزشکان شرقی گوشت ترفین خوشمزه را برای تسریع بازسازی بافت، تحریک عضله قلب و کاهش تجویز می کنند. فشار خون، عادی سازی فرآیندهای متابولیک و حتی خلاص شدن از شر تاکی کاردی و برادی کاردی.

یکی بیشتر دارایی مفیدخیار دریایی خیار دریایی اثر درمانی بر روی مفاصل دارد که در درمان آرتروز استفاده می شود. مواد موجود در گوشت موجودات دریایی می تواند درد را تسکین داده و سفتی مفاصل را کاهش دهد.

عصاره خیار دریایی، که طبق یک دستور العمل منحصر به فرد به دست می آید، به طور گسترده ای محبوب شده است طب شرقی. عصاره خیار دریایی دقیقاً این فواید مفید را دارد. خواص داروییمثل گوشت تازه اش به خصوص مصرف آن به عنوان مکمل غذایی برای افراد مسن و کسانی که از آن رنج می برند توصیه می شود بیماری های مزمن. پزشکان چینی ادعا می کنند که این عصاره بدن را با مجموعه ای از عناصر ضروری اشباع می کند، ایمنی، قلب و عروق را بهبود می بخشد. سیستم های عصبی، عمر را طولانی می کند. بافت خیار دریایی کوکوماریا حاوی ویتامین های C و B، کلسیم، فسفر، ید، کلر و قندهای آمینه است. مواد سمی هولوتورین به طور گسترده در فارماکولوژی استفاده می شود.

بنابراین، گوشت لذیذ بی مهرگان دریایی یک ماده خام عالی برای تولید عصاره های دارویی منحصر به فرد و همچنین عصاره هایی است که بر اساس آن داروها. از خیار دریایی هم می پزند سالادهای خوشمزهو آن را به عنوان یک غذای مستقل (سرخ شده، خورشتی یا کنسرو شده) میل کنید.

استفاده از خیار دریایی به عنوان غذا

برخی از انواع خیار دریایی که به آنها خیار دریایی نیز می گویند خورده می شود و از غذاهای لذیذ واقعی محسوب می شود. ماهیگیری برای حیوانات بی مهرگان در سواحل چین، ژاپن و در جنوب انجام می شود اقیانوس آرام، در روسیه - در شرق دور.

خیار دریایی (شما می توانید دستور پخت را مطابق با ذائقه خود انتخاب کنید) می تواند سرخ شده، خشک شده یا کنسرو شود. فوق العاده خوشمزه است و محصول مفید. یک "اما": فقط وقتی با مقداری پخته شود خوشمزه می شود محصولات معطرزیرا بوها را به خوبی جذب می کنند. ژاپنی ها آن را به صورت خام می خورند و معتقدند که اثر کلی تقویت کننده و شفابخش دارد. در واقع، حیوان دریایی حاوی ویتامین ها، اسیدهای آمینه مفید و عناصر کمیاب است.

پیش غذای خیار دریایی تازه

خیار دریایی کاملا تمیز و شسته شده به قطعات کوچک بریده شده و ریخته می شود سس سویاو با سیر مزه دار کنید. به مدت 5 دقیقه مرینیت کنید. یک خیار دریایی بزرگ برای یک شرکت شش نفره کافی است.

دستور العمل های چینی از خیار دریایی آب پز

  • ترپانگ (خیار دریایی) که عکس آن در زیر ارائه شده است، در آب جوش می جوشانند. برای ظرف تمام شده، آنها را برش داده و با سس هویج پاشیده می شوند.
  • خیار دریایی خیلی سوپ خوشمزه، اگر قارچ چینی معطر با شاخه های جوان بامبو را به آن اضافه کنید. این یک غذای فوق العاده سالم است.
  • خیار دریایی خشک شده را چند ساعت از قبل خیس کرده و سپس می جوشانند و در سالاد یا تنقلات استفاده می کنند.

دستور تهیه خیار دریایی با سبزیجات

دو عدد خیار یخ زده آب پز شده را در آن خیس کنید آب سردبه مدت 20 دقیقه

کاملاً بشویید و به قطعات 2.5 سانتی متری برش دهید.

یک قابلمه عمیق را تا نیمه از آب پر کنید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید.

100 گرم ریشه زنجبیل را پوست کنده، مکعبی برش دهید و در قابلمه بریزید.

وقتی آب به جوش آمد، خیارهای دریایی را به مدت 2 دقیقه در آنجا قرار دهید، سپس در آبکش بریزید و در ظرف خشک قرار دهید.

2 هویج و 2 پیاز را پوست بگیرید و به صورت نوارهای نازک برش دهید و 200-300 گرم کلم را نیز خرد کنید.

200 گرم بریسکت دودی را جداگانه به مکعب برش دهید.

یک ماهیتابه را با 3 قاشق غذاخوری روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. روغن را اضافه کنید و کلم را اضافه کنید، 15 دقیقه بجوشانید.

برای جلوگیری از سوختن آن، کمی آب اضافه کنید، فلفل را اضافه کنید و سینی دودی را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه بجوشانید و هم بزنید.

در ماهیتابه دیگری 3 قاشق غذاخوری سرخ کنید. پیاز و هویج را روغن دهید، ریز خرد شده را اضافه کنید پیاز سبزو جعفری (هر کدام 3 پر)، خیار دریایی، 5 دقیقه بجوشانید.

وقتی کلم شفاف شد، مخلوط را از تابه دوم اضافه کنید، کنجد بپاشید و با درب بپوشانید. هر از گاهی هم بزنید، ظرف را به مدت 10-15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. کمی نمک اضافه کنید و بگذارید 5-7 دقیقه دم بکشد. با سس های تندداغ

دستور العمل خاویار خیار دریایی

خیار دریایی آب پز شده را در یک چرخ گوشت بزرگ آسیاب می کنند.

پیاز خرد شده، هویج رنده می شود.

خیار دریایی با سبزیجات به مدت 15 دقیقه در ماهیتابه در روغن خورش داده می شود، می توانید گوجه فرنگی یا پاستا تازه اضافه کنید. نمک و فلفل برای چشیدن. می توان با سس سویا چاشنی کرد.

"Skoblyanka" از خیار دریایی

نمک در یک ماهیتابه سرخ می شود، 100 گرم روغن نباتی به آن اضافه می شود و 2 پیاز، حلقه ای بریده شده، سرخ می شود.

خیار دریایی پخته شده را به صورت حلقه ای برش می دهیم و با پیاز به تابه اضافه می کنیم.

بعد از چند دقیقه، دو عدد گوجه فرنگی بزرگ را که به صورت خلال شده یا دو قاشق رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه آسیاب شده اضافه کنید.

بگذارید چند دقیقه بجوشد و حرارت را خاموش کنید و خنک شود. یک حبه سیر را فشار دهید و بگذارید زیر درب آن دم بکشد.

اغلب می توانید خیارهای دریایی خشک شده را در فروش پیدا کنید که با گرد و غبار زغال سنگ سیاه پوشیده شده است - این از آنها در برابر فساد محافظت می کند. برای تهیه یک ظرف از چنین صدفی، ابتدا باید آن را به مدت دو روز در آب سرد خیس کنید و به طور دوره ای آب را جایگزین کنید. اما حجم خیار دریایی چندین برابر می شود. قبل از اینکه او را مطیع کنید حرارت درمانی، شکم بریده شده و از احشاء پاک می شود.

خیار دریایی را ۲ تا ۳ ساعت بپزید تا نرم شود. و سپس می توانید از آن برای تهیه هودج، سوپ کلم، انواع سالاد، تنقلات، کاسرول سبزیجاتو غذاهای دیگر هر چه به عنوان یک آزمایش آشپزی انتخاب کنید، در هر صورت راضی خواهید بود!

با وجود اینکه چندان جذاب به نظر نمی رسد، اما در بین جمعیت کشورهای ساحلی بسیار محبوب است. این خوراکی دارای خواص مختلفی است.

Trepang قابلیت فیلتر کردن آب را دارد. بنابراین منطقه آبی که در آن زندگی می کند تمیز است.

دانشمندان پس از انجام تحقیقات، دریافتند که خیار دریایی خوراکی حاوی حدود 40 عنصر جدول تناوبی است. علاوه بر این، هر عنصر در سلول های انسان و همچنین در آنزیم ها و بافت ها وجود دارد و در فرآیندهای متابولیک و تولید هورمون ها شرکت می کند. محتوای ترکیبات مس و آهن در خیار دریایی چندین هزار برابر ماهی است و صدها برابر بیشتر از سایر بی مهرگان ید دارد.

خیار دریایی در عمق حدود سی متر زندگی می کند. این تنها سلولی است که سلول های آن کاملاً عقیم هستند. هیچ ویروس و میکروب در آنها وجود ندارد. این ارگانیسم منحصر به فرد توانایی بازسازی از 1/3 بدن را دارد. بازسازی کامل در خیار دریایی در عرض دو ماه اتفاق می افتد. شگفت انگیز این است که هر قسمت از آن به طور مستقل بازسازی می شود. این یک مورد منحصر به فرد در طبیعت است.

خود خیار دریایی و عصاره به دست آمده از آن در پزشکی کاربرد فراوانی دارد. عصاره دارای یک اثر تحریک کننده واضح است. در این راستا مصرف آن در صبح توصیه می شود. در صورت استفاده صحیح، تنتور به عادی سازی فعالیت قلبی کمک می کند و تاکی کاردی و برادی کاردی را از بین می برد. خیار دریایی در طب گیاهی به عنوان وسیله ای برای عادی سازی متابولیسم، افزایش تن و افزایش ایمنی استفاده می شود.

با تشکر از شما خواص منحصر به فرد، در زیبایی از اکسیر خیار دریایی به عنوان یک عامل جوان کننده که چین و چروک را از بین می برد استفاده می شود. خیار دریایی به افزایش قدرت و از بین بردن فشار خون کمک می کند.

ثابت شده است که مصرف منظم خیار دریایی باعث بهبود سریعتر بیماری می شود. هولوتوریا انرژی و قدرت می افزاید.

مصرف خیار دریایی با فعال کردن بیوانرژی و سیستم ایمنی بدن انسان به ویژه برای افراد مشخص است، به افزایش مدت زمان و بهبود کیفیت زندگی کمک می کند.

این عصاره دارای خواص آنتی اکسیدانی نیز می باشد. آنها به شما اجازه می دهند با آسیب شناسی سرطان مبارزه کنید. مشخص شده است که عصاره خیار دریایی از توسعه تشکل های بدخیم با مکان های مختلف جلوگیری می کند. کارشناسان همچنین می گویند که این دارو کاملاً با سایرین ترکیب می شود داروها. تمام ویتامین ها و ریز عناصر موجود در خیار دریایی برای انسان ضروری است.

18

رژیم های غذایی و تغذیه سالم 17.01.2018

خوانندگان عزیز، در غذاهای چینی، ژاپنی و کره ای، خیار دریایی به عنوان یک غذای لذیذ در نظر گرفته می شود که طعم آن توسط لذیذهای واقعی بسیار قدردانی می شود. هم به صورت تازه و هم به عنوان ماده اصلی سوپ و سس سرو می شود. امروز، خواننده وبلاگ من یولیا خوروشیلووا در مورد این حیوانات دریایی و دلیل محبوبیت آنها در آسیا صحبت خواهد کرد. من زمین را به او می دهم.

سلام، خوانندگان عزیز وبلاگ ایرینا. بسیاری از لذیذها به غذای تهیه شده از آن علاقه مند هستند خیار دریایی. این خارپوستان فاقد میکروب و ویروس است، بنابراین در درمان آسیب شناسی معده، کبد و کلیه موثر است. طبق تحقیقات، گوشت خیار دریایی حاوی موادی است که خاصیت ضد سرطانی دارد.

خیار دریایی چیست؟

هولوتوریان ها یا خیارهای دریایی دسته ای از حیوانات بی مهره مانند خارپوستان هستند. خیار دریایی خیار دور و خیار انواعی از خیارهای دریایی هستند که عمدتاً در دریای ژاپن، دریای اوخوتسک و ساخالین زندگی می کنند. به همه انواع خیار دریایی که مصرف می شود، خیار دریایی نیز گفته می شود.

خیار دریایی بسته به نوع آن می تواند قرمز، سیاه یا سبز باشد. این نام جالبپلینی آنها را داد و با این واقعیت مرتبط است که هنگام لمس بدن خیارهای دریایی کوچک می شود و شکل خیار را به خود می گیرد. بیایید ببینیم یک خیار دریایی در عکس چگونه است.

خیار دریایی. عکس

در باره قدرت شفابخشخیار دریایی افسانه ای است. در ژاپن به آن جینسنگ دریایی می گویند و دارای خواص درمانی بی سابقه ای است.

ترکیب و محتوای کالری

محتوای کالری خیار دریایی بسیار کم است - 100 گرم حاوی 35 کیلو کالری است. ترکیب گوشت این خارپوستان منحصر به فرد در نظر گرفته می شود که مشخص کننده خواص مفید آن است. علاوه بر این، به دلیل محتوای چربی کم آن رژیمی است - 100 گرم محصول حاوی کمتر از 1 گرم چربی است.

خیار دریایی به دلیل محتوای پروتئین بالایی که دارد به حفظ تون ماهیچه ها کمک می کند، تأثیر مفیدی بر وضعیت پوست دارد و با فرآیندهای عفونی و التهابی در بدن مبارزه می کند. در بافت های خیار دریایی وجود دارد تعداد زیادی ازویتامین های B و C، هولوتورین، کلر، فسفر و کلسیم.

کاملاً مشخص است که این محصول حاوی میکروب یا ویروس نیست و سلول های آن استریل هستند.

نیاسین

با گنجاندن منظم خیار دریایی در رژیم غذایی خود، بدن خود را تامین می کنید مقدار مورد نیازنیاسین ویتامین B3 (PP) به بیماری های قلبی، دیابت نوع 1 و 2 و اختلالات شناختی کمک می کند.

این ماده برای ارتباطات سلولی نیز ارزشمند است و به بدن نیرو می بخشد. به گفته موسسه Linus Pauling، رژیم غذایی غنی شده با این محصول به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

ریبوفلاوین

صدف دریایی سرشار از ویتامین B2 است که یک ماده ضروری محلول در آب و شرکت کننده در بسیاری از فرآیندهای بیوشیمیایی است. ریبوفلاوین به عنوان یک پیوند حمل و نقل عمل می کند مواد مفیدبرای بافت ها و سیستم های اندام این ویتامین منحصر به فرد زیبایی و سلامتی است، بنابراین توصیه می شود خیار دریایی را در رژیم غذایی خود قرار دهید. شفا دهندگان شرقی متقاعد شده اند که راز طول عمر در آن وجود دارد.

اهن

همه می دانند که غذاهای دریایی سرشار از آهن هستند که بدن را با اکسیژن اشباع می کند و گردش خون را عادی می کند. بنابراین، فایده خیار دریایی این است که کمبود آن را برطرف می کند ریز عنصر مفیدو در نتیجه ایمنی قوی ایجاد می کند.

ویژگی های مفید

بر این لحظهتحقیقات در مورد فواید و موارد منع مصرف خیار دریایی بسیار محدود است. با این حال، در نتیجه آزمایشات بالینی، اثرات مثبت خاصی که می تواند بر بدن داشته باشد، شناسایی شده است.

خیار دریایی نه میکروب دارد و نه ویروس، بنابراین این محصول در درمان دیابت، بیماری های قلبی عروقی و بیماری های مغزی مفید است. محصول است وسیله موثردرمان عفونت های روده ای که به عنوان یک عامل ضد ویروسی عمل می کند.

در طب جایگزین از خیار دریایی برای درمان مشکلات زیر استفاده می شود:

  • اختلال روده به شکل یبوست؛
  • اختلال نعوظ در مردان؛
  • سرماخوردگی؛
  • پریودنتیت؛
  • فشار خون؛
  • سطح کلسترول بالا؛
  • آرتروز.

نمایندگان طب سنتیما متقاعد شده‌ایم که خاصیت مفید اصلی خیار دریایی توانایی آن در کند کردن روند پیری و ایجاد نئوپلاسم‌های تومور مانند با طبیعت بدخیم است.

کنترل کلسترول

همراه با غذا، لیپیدهای آلی وارد بدن می شود که برای حفظ سلامت انسان ضروری است. با این حال، کلسترول اضافی در وهله اول در میان علل ایجاد آترواسکلروز، رسوب پلاک ها در رگ های خونی قرار دارد.

طبق آخرین تحقیق علمی، خیار دریایی به کنترل سطح این ترکیبات در خون کمک می کند. در سال 2002 مقاله ای در مجله Agricultural and Food Chemistry منتشر شد که در آن بیان شد خیار دریایی کلسترول بد را کاهش می دهد و در عین حال کلسترول خوب را افزایش می دهد.

سلامت لثه

بر اساس نتایج مطالعه ای که در سال 2003 انجام شد، دانشمندان دریافتند که از خیار دریایی می توان برای تولید عصاره ای استفاده کرد که با افزودن آن به خمیر دندان، به از بین بردن پریودنتیت - خونریزی لثه کمک می کند. این آزمایش شامل 28 نفر مبتلا به ورم لثه در مرحله اولیه بود که روزانه دندان های خود را با خمیر حاوی عصاره خیار دریایی مسواک می زدند.

پس از سه ماه، نتایج نشان داد که نشانگرهای سلامت دهان به طور قابل توجهی بهبود یافته است: خونریزی و التهاب لثه کاهش یافته و بوی نامطبوع از بین رفته است. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تأیید این نظریه مورد نیاز است.

بیماری های انکولوژیک

عقیم بودن سلول های خیار دریایی این فرضیه را ایجاد کرد که این محصول می تواند به طور موثر برای پیشگیری و درمان سرطان بدخیم استفاده شود.

در سال 2010 در مجله پانکراس منتشر شد مقاله پژوهشیکه نشان می دهد موادی با خاصیت ضد سرطانی در خیار دریایی یافت شده است. این مطالعه نشان داد که ترکیب کلیدی موجود در خیار دریایی، تری ترپنوئید، سمیت سلولی مشخصی را در برابر سرطان ریه، پانکراس، سینه، روده بزرگ، لوسمی و پروستات نشان می دهد.

بسیاری از بیماران سرطانی که به طور همزمان از تنتور خیار دریایی با عسل همراه با شیمی درمانی استفاده می کنند، کاهش 68 درصدی تومورهای بدخیم را نشان داده اند.

از این ویدیو با خواص دیگر خیار دریایی آشنا می شوید.

هشدارها

با وجود این واقعیت که خیار دریایی منبع ویتامین ها و عناصر درشت و میکرو مفید برای بدن انسان است، لازم به یادآوری است. موارد منع مصرف احتمالیبه استفاده از آن اگر به غذاهای دریایی حساسیت دارید، باید از مصرف خیار دریایی خودداری کنید. این امر به ویژه در مورد زنان باردار که بدن آنها در این دوره حساس تر است صادق است.

پزشکان هشدار می دهند که خوردن خیار دریایی در حین مصرف داروهای ضد انعقاد خطر ابتلا به این بیماری را افزایش می دهد. اثرات جانبی. بیماران مبتلا به پرکاری غده تیروئید باید از این محصول غنی از ید اجتناب کنند.

نحوه تغذیه خیار دریایی را فراموش نکنید: زباله های دیگر ماهی ها، پلانکتون ها. نرم تنان در بستر دریا زندگی می کنند و ماسه را به همراه انواع مختلف فیلتر می کنند موجودات آبزی، که می تواند سمی باشد و همه این مواد در گوشت او می نشیند. لازم به یادآوری است که مکمل های غذایی دارویی برای ایمنی آزمایش نشده اند، به این معنی که نمی توان گفت که استفاده از آنها ضرری ندارد.

خیار دریایی در غذاهای آسیاییآنها همچنین به صورت خام خورده می شوند و غذا را با تربچه رنده شده و سس سویا سرو می کنند. در روسیه، صدف ها را برای مقاصد آشپزی آب پز، کنسرو یا خشک می کنند. در خاور دور، skoblyanka که از سیب زمینی، پیاز و خیار دریایی تهیه می شود، محبوب است. در قفسه‌های سوپرمارکت‌ها می‌توانید غذاهای کنسرو شده "Skoblyanka ساخته شده از کوکوماریا و ماهی" را نیز پیدا کنید.

برای بهبود سلامت، خیار دریایی خام را خرد و خشک می کنند. مخلوط حاصل به نسبت 1:5 با عسل مخلوط می شود و به مدت 7 روز باقی می ماند. تنتور ودکا از خیار دریایی آسیاب شده تهیه می شود. چای شفابخشو حتی شراب

از آنجایی که سوهان کوکوماریا پرطرفدارترین غذا است، بیایید طرز تهیه آن را بدانیم.

شما به مواد زیر نیاز دارید: خیار دریایی، پیازادویه جات ترشی جات، هویج، فلفل دلمه ای, رب گوجه فرنگی. در ولادی وستوک، خیار دریایی جمع آوری شده را بلافاصله در ساحل می جوشانند آب دریاو از قبل در خانه آماده هستند. اما می توانید آن را تازه هم بخرید.

خیار دریایی

هولوتوریان، کپسول دریایی ، خیار دریایی ( هولوتوروئیدا) دسته ای از حیوانات بی مهرگان مانند خارپوستان. گونه هایی که به عنوان غذا خورده می شوند نام متداول "ترپانگ".

جانوران مدرن با 1150 گونه، به 6 راسته تقسیم می شوند که از نظر شکل شاخک ها و حلقه های آهکی و همچنین وجود برخی از آنها با یکدیگر متفاوت هستند. اعضای داخلی. قدیمی ترین فسیل های هولوتوریان مربوط به دوره سیلورین است.

زیست شناسی

پیوندها

بنیاد ویکی مدیا 2010.

مترادف ها:

ببینید "خیار دریایی" در سایر لغت نامه ها چیست:

    فرهنگ لغت مترادف روسی هولوتوریا. اسم خیار دریایی، تعداد مترادف ها: 1 خیار دریایی (4) ASIS Dictionary of Synonyms. V.N. تریشین... فرهنگ لغت مترادف

    این اصطلاح معانی دیگری دارد، به خیار (معانی) مراجعه کنید. این مقاله فاقد پیوند به منابع اطلاعاتی است. اطلاعات باید قابل تایید باشد، در غیر این صورت ممکن است مورد سوال و حذف قرار گیرد. شما می توانید ... ویکی پدیا

    نشان نیروی دریاییمحتویات نیروی دریایی اوکراین 1 لباس تفنگداران دریایی دوره UD و UPR ... ویکی پدیا

    یک راسته بسیار گسترده و گسترده از هولوتوریان های شاخک دار درختی، ابتدایی ترین نمایندگان این طبقه را که دارای بهترین تقارن پنج پرتوی بیان شده، شاخک های درخت مانند و ... می باشند، متحد می کند. دایره المعارف زیستی

    خیار دریایی Holothurians (هولوتوریا) ... ویکی پدیا

    خیار دریایی هولوتوریا (هولوتوریا) طبقه بندی علمی پادشاهی: حیوانات زیربخش: Deuterostomes نوع ... ویکی پدیا

    کپسول دریایی یا خیار دریایی حیواناتی هستند که بدن آنها با کوچکترین تماسی به شدت منقبض می شود و پس از آن در بسیاری از اشکال شبیه یک کپسول تخم مرغ قدیمی می شود یا خیار تازه. حدود 900 گونه شناخته شده است. ... دایره المعارف زیستی

    ترپانگ، خیار دریایی فرهنگ لغت مترادف روسی. اسم هولوتوریان، تعداد مترادف ها: 4 خارپوستان (12) ... فرهنگ لغت مترادف

    انگلیسی هیولا جنگجویان ژانر فانتزی، ماجراجویی با بازی جرد کیسو، لارا امرسی، مندی بوچر، یانی گلمن کشور ... ویکی پدیا

    هولوتوریان- هولوتوریا هولوتوریان (خیارهای دریایی)، دسته ای از حیوانات از نوع خارپوستان. بدن معمولاً کرم شکل است، از چند میلی متر تا 2 متر حدود 1100 گونه که در سراسر دریاها و اقیانوس ها یافت می شود. فرم های پایین، خزنده. بسیاری از افراد وقتی عصبانی می شوند قادر به بیرون ریختن ... فرهنگ لغت دایره المعارف مصور

خیار دریایی > خیار دریای سیاه = خیار دریای سیاه = هولوتوریا آترا
خیار دریای سیاه از تیره های هولوتوریان است هولوتوریاآنها با بدن طولانی کرم مانند متمایز می شوند. آنها در دریای سرخ گسترده هستند. برخی از نمونه ها می توانند به اندازه های قابل توجهی از 35 - 45 سانتی متر برسند. خیار دریای سیاه به آرامی در امتداد کف حرکت می کند و خاک را می بلعد و ذرات آلی موجود در آن را جذب می کند. خیار دریای سیاه حدود 10 سال عمر می کند. خیار دریایی سیاه گاهی اوقات بالای بدن خود را با قطعات پوسته یا جلبک می پوشاند. داخل سیاه خیار دریاییمهمانان مختلف ناخوانده اغلب پناهگاه می یابند. به عنوان مثال ماهی مروارید Сarapusطول تا 20 سانتی متر در روده خیارهای دریایی زندگی می کند و از طریق مقعد حیوان به آنجا نفوذ می کند. او مخفیگاه خود را تنها شب ها ترک می کند، مدت کوتاهیبرای پیدا کردن غذا هولوتوریا هیچ سودی از چنین زندگی مشترک نمی برد، بلکه برعکس: اغلب ماهی های بزرگ داخل خود را از هم می پاشند. جنس Holothuria بیش از صد گونه دارد که حدود یک چهارم آن خورده می شود. با این حال، نیز وجود دارد گونه های سمی. هولوتوریا آترا یک هولوتوریان کرمی شکل نسبتاً معمولی است. رنگ مشکی یا قهوه ای تیره با لکه های روشن بزرگ شکل نامنظم. خیار دریای سیاه ساکن خاک شنی است.

مقاله: خیار دریایی (تکرار شده).

تفاوت هولوتوریان ها با دیگر خارپوستان مدرن در شکل کشیده، گاهی کرم مانند، خیار مانند و عدم وجود خارهای بیرون زده است. در لمس، بدن یک خیار دریایی چرمی، لزج، گاهی خشن و چروکیده است. هولوتوریان ها در بسترهای شنی یا صخره ای زندگی می کنند. هولوتوری ها غذا را با استفاده از شاخک های خود که در اطراف دهانه دهان قرار دارند، می گیرند. برخی از خیارهای دریایی با فیلتر کردن آب تغذیه می کنند، اما بیشتر آنها ماسه مرجانی را می بلعند و مواد آلی را از آن دفع می کنند. تخمین زده می شود که خیارهای دریایی که یک هکتار از بستر دریا را سرو می کنند، می توانند 150 تن ماسه را در سال الک کنند. بسیاری از گونه‌های خیار دریایی مکانیسم‌های دفاعی غیرمعمولی دارند: درون خود را بیرون می‌ریزند که در عرض چند ماه دوباره رشد می‌کند. هولوتوریان ها در سراسر اقیانوس های جهان گسترده هستند و در تمام اعماق دریاها زندگی می کنند. شوری اقیانوسی. همراه با برخی از انواع جوجه های دریاییخیارهای دریایی از جنس Stichopus و Holothuria نقش بسزایی در اقتصاد انسان دارند. برخی از گونه ها به عنوان خیار دریایی خورده می شوند. در کشورها جنوب شرقی آسیاآنها حتی در مزارع زیر آبی ویژه رشد می کنند. هولوتوریان ها حیواناتی هستند که اغلب در زیر آب یافت می شوند. تماشای حرکت و تغذیه خیارهای دریایی می تواند لذتی واقعی داشته باشد. اما باز هم نباید آنها را با دستان خود لمس کنید مگر اینکه کاملاً ضروری باشد. برخی از انواع خیارهای دریایی، هنگامی که تحریک یا ترسیده می شوند، مایعی را خارج می کنند که تماس با آن منجر به التهاب پوست یا از دست دادن موقت بینایی در صورت تماس با چشم می شود. وادیم ساوچنکو، یک عکاس زیر آب و مربی غواصی در اسرائیل، برای شما یک غواصی زیبا در ایلات ایجاد می کند، به شما می گوید که گیاهان و جانوران چیست و به شما نشان می دهد که ماهی ها و مرجان های دریای سرخ و خیار دریای سیاه در کجا زندگی می کنند.