هنگام رفتن به امارات متحده عربی، بسیاری از گردشگران نمی دانند کدام مکان را انتخاب کنند. در واقع، هر گوشه از این کشور منحصر به فرد است. برخی از مناطق دارای تنوع شگفت انگیزی از طبیعت هستند، و برخی از مناطق تفریحی با نورهای درخشان بارها و رستوران های گران قیمت که در آن می توانید غذاهای ملی عربی را میل کنید، جذب می شوند. با این حال، در هر صورت مسافران باید از بین 7 امارت زیبای امارات یکی را انتخاب کنند.

ابوظبی

این امارت به دلیل وسعت بسیار زیاد (67000 کیلومتر مربع) بزرگترین امارات در امارات محسوب می شود. . این مرکز مدرن گردشگری، تجارت و ورزش است. زیرساخت های توسعه یافته آن را به یکی از محبوب ترین مکان ها در میان مسافران تبدیل می کند. هتل‌ها، کافه‌ها و رستوران‌های شیک که با تابلوهای درخشان و همچنین بزرگ می‌درخشند مراکز خریدهیچ کس را بی تفاوت نگذارید! با این حال، این امارت نه تنها با مزایای مدرن تمدن، بلکه با فراوانی فضاهای سبز مشخص می شود.. و اگر جوانان بیشتر جذب مراکز تفریحی شوند که در ابوظبی تعداد زیادی از آنها وجود دارد، مطمئناً پارک های طبیعی برای نسل قدیمی تر جذاب خواهند بود.

افسانه ای بسیار جالب از ریشه نام این امارت می گوید.ترجمه تحت اللفظی از عربی، "ابوظبی" به معنای "پدر غزال" است. این حیوان است که در داستان عامیانه مورد بحث قرار می گیرد. اعتقاد بر این است که در قرن 18، یک شکارچی غزال را کشت، اما این برای او شادی به ارمغان نیاورد. او هرگز به خانه برنگشت، در بیابان گم شد و سپس در آنجا از تشنگی مرد. مدتی بعد، نه چندان دور از اجساد انسان و حیوانات، منبعی پیدا شد که تا به امروز وجود دارد. این کلید «ابوظبی» نام داشت و به زودی یک شهرک در اطراف آن شکل گرفت که نشانگر آغاز یک امارت بزرگ مدرن است.

دبی

دبی از نظر اندازه فقط کمی کمتر از ابوظبی است و بنابراین در امارات متحده عربی دومین کشور محسوب می شود.. حتی در زمان تأسیس به عنوان مرکز تجارت شهرت یافت و اکنون نیز قلب زندگی تجاری در خاورمیانه محسوب می شود. با این حال، دبی نه تنها یک امارت توسعه یافته اقتصادی است، بلکه یک استراحتگاه معروف است.در این امارت جاذبه های زیادی وجود دارد. برای مثال می توانید از مسجد معروف جمیرا که به سبک قرون وسطایی ساخته شده است دیدن کنید. شما مطمئناً نمونه شگفت انگیز معماری عربی، خانه شیخ سعید را دوست خواهید داشت.

این مکان به عنوان یک مقصد اصلی گردشگری، هر ساله پذیرای هزاران گردشگر از سراسر جهان است. در اینجا می توانید از هماهنگی شگفت انگیز دوران باستان و دنیای مدرن لذت ببرید. در کنار زیباترین مساجد، هتل های پنج ستاره عظیمی را خواهید دید و مطمئناً این ترکیب را دوست خواهید داشت.

شارجه

شارجه یکی از باستانی ترین امارت های شرق است و بنابراین جای تعجب نیست که مهم ترین جاذبه های آن آثار تاریخی. ساختمان های واقع در اینجا به ویژه مورد تحسین قرار می گیرند. جای تعجب نیست که شارجه را "پایتخت معماری امارات متحده عربی" می دانند.این مکان فقط برای دیدن آثار استادان باستانی عرب ارزش دیدن دارد. علاوه بر این، مسافران نه تنها از آثار تاریخی، بلکه از ساختمان های مدرن نیز شگفت زده می شوند. شارجه مطمئناً همه آگاهان فرهنگ شرقی را به وجد خواهد آورد.

فجیره

این امارت در میان سایر امارت ها در درجه اول به این دلیل برجسته است که سواحل آن نه توسط خلیج فارس، بلکه توسط خلیج عثمانی شسته شده است.. اندازه آن اصلاً به بزرگی مثلاً ابوظبی نیست، بنابراین تعداد زیادی هتل و رستوران در اینجا نخواهید یافت. به همین دلیل است که جوانان واقعاً دوست ندارند در قلمرو این امارت استراحت کنند. با این حال، دوستداران طبیعت مطمئناً در اینجا خسته نخواهند شد.. چشم انداز فجیره بسیار متنوع است. آنها منتظر شما خواهند بود و رشته کوهو دره ها و سواحل شنی و حتی نخلستان های سبز. در این مکان می توانید استراحت کنید، تمدن را فراموش کنید و خود را در دنیای حیات وحش دست نخورده غوطه ور کنید.

عجمان

از مهمترین مزایای این امارت می توان به گیاهان و جانوران آن اشاره کرد. درست مانند فجیره، این مکان تقریباً به شکل اولیه خود باقی مانده است. کمبود نفت در عجمان آن را برای سرمایه گذاران خارجی که در حال توسعه استراحتگاه ها در امارات هستند، جذابیتی ندارد. با این حال، این دقیقاً همان چیزی است که به او کمک کرد جذابیت خود را حفظ کند و حیات وحش. این امارت به هیچ وجه از کمبود گردشگر رنج نمی برد و اگر به آن سفر کنید هرگز پشیمان نخواهید شد.

راس الخیمه

حاصلخیزی زمین های این امارت آن را به مرکز کشاورزی مهم امارات تبدیل کرده است. اینجا همیشه آب کافی وجود دارد، بنابراین اگر در هر زمانی از سال به آنجا برسید، خود را در بهشت ​​سبز خواهید دید. پوشش گیاهی سرسبز و انبوه چشمه های دارویی این مکان را به یک مرکز تفریحی توسعه یافته تبدیل کرده است. همه کسانی که می خواهند سلامت خود را بهبود بخشند و به سادگی در دامان طبیعت استراحت کنند به اینجا می آیند. اگر می خواهید از سرعت زندگی مدرن فاصله بگیرید، به راس الخیمه بیایید.

ام القوین

اندازه مینیاتوری ام القوین به شما این امکان را می دهد که با پای پیاده در اطراف آن حرکت کنید. این امارت تنها 1 درصد از کل کشور را اشغال می کند، بنابراین بدیهی است که زیرساخت های توسعه یافته را در اینجا نخواهید یافت. آن دسته از خارجی هایی که می خواهند خود را در فرهنگ امارات غرق کنند و آن را از درون تجربه کنند، برای استراحت به اینجا می آیند. طبیعت زیبا و مردم محلی تعطیلات شما را واقعا فراموش نشدنی خواهد کرد!

اطلاعات کلی

نام رسمی - امارات متحده عربی. این ایالت در جنوب غربی آسیا در قسمت شرقی شبه جزیره عربستان واقع شده است. مساحت آن 83600 کیلومتر مربع است. جمعیت - 5000000 نفر. (از سال 2012). زبان رسمی عربی است. پایتخت این کشور ابوظبی است. واحد پول این کشور درهم امارات است.

امارات متحده عربی سرزمینی را در انتهای شمال شرقی شبه جزیره عربستان اشغال می کند. امارات از جنوب و غرب با عربستان سعودی و از شرق با عمان همسایه است. سواحل شمالی آن در مقابل خلیج فارس قرار دارد، در حالی که تنها 50 کیلومتر با شمال غربی فاصله دارد. امارات متحده عربی از هفت امارت تشکیل شده است - ابوظبی، عجمان، دبی، فجیره، راس الخیمه، شارجه و ام القوین. این امارات با هم، مساحتی تقریباً برابر با . امارات ابوظبی 85 درصد از مساحت کل امارات را اشغال می کند. و کوچکترین امارات - عجمان - تنها 250 کیلومتر مربع است.

آب و هوا در امارات متحده عربی تقریبا ایده آل است، به استثنای دوره گرم تابستان. محدوده دمای روزانه بسته به فصل از 10+ تا 48+ درجه سانتی گراد متغیر است. لازم به ذکر است که +10 درجه سانتیگراد و +48 درجه سانتیگراد مقادیر شدید هستند. میانگین دمای هوا در زمستان 24+ درجه سانتی گراد با دمای آب 13+ درجه سانتی گراد، در جولای تا آگوست +41 درجه سانتی گراد با دمای آب +33 درجه سانتی گراد است. بنابراین بهترین زمان برای سفر به امارات از اکتبر تا مه است، زمانی که یک روز آفتابی گرم جای خود را به یک عصر خنک می دهد. معمولاً در ماه های زمستان دمای هوا به زیر 15+ درجه سانتی گراد نمی رسد (متوسط ​​ژانویه و فوریه حدود 18+ درجه سانتی گراد است). و در گرم ترین ماه های تابستان ژوئیه و آگوست میانگین دما حدود +35 درجه سانتی گراد است.

دمای آب در سواحل امارات متحده عربی (خلیج فارس) از +15 درجه سانتیگراد در زمستان (دسامبر تا فوریه) تا +35 درجه سانتیگراد در تابستان (مه تا اکتبر) متغیر است. در زمستان که آب خلیج فارس حتی در آب های کم عمق هم گرم نمی شود، تقریباً هیچکس در آب های آزاد شنا نمی کند. معمولا در این زمان از سال همه برای شنا در استخرهای سرپوشیده می روند. آب استخرهای هتل در زمستان گرم و در تابستان خنک می شود، زیرا در تابستان آب خلیج فارس خیلی گرم است و بودن در آن خنکی مطلوب را به همراه ندارد.

داستان

سرزمین های امارات متحده عربی هفت هزار سال قبل از میلاد توسعه یافته است. ه. قبلاً در آن روزها، این منطقه آینده امیدوار کننده ای داشت: واقع در مسیر تجاری بین بین النهرین و هند، مورد توجه بسیاری از حاکمان قدرتمند آن زمان بود.

اولین ایالت دیلمون در هزاره سوم قبل از میلاد در امارات آینده به وجود آمد. ه. به عنوان یک نقطه تجاری مهم، در قرن ششم توجه بسیاری را به خود جلب کرد. قبل از میلاد مسیح ه. قدرت سلسله هخامنشیان ایرانی در اینجا تثبیت شد. در قرن چهارم، سرزمین امارات متحده عربی آینده مورد غفلت پادشاه فاتح اسکندر مقدونی (356-323 قبل از میلاد) قرار نگرفت که تحت رهبری او به بزرگترین امپراتوری جهان باستان تبدیل شد. با این حال، پس از مرگ فرمانروای بزرگ، اندکی از قدرت سابق دولت او باقی نماند و سرزمین مقدونیه به ده ها ملک کوچک تقسیم شد. از این رو، تا قرن سوم، شاهزادگان آینده امارات جزو متصرفات ساسانیان بودند و قدرت آنها تا قرن ششم که دوران شکوفایی خلافت عرب آغاز شد، در منطقه باقی ماند. اسلام در سرزمین هایی که وی تصرف کرد، که شامل سواحل جنوبی خلیج فارس و ساحل شمال غربی خلیج عمان بود، شروع به گسترش کرد.

قرن هشتم-نهم تبدیل به دوره خودگردانی برای شاهزادگان عرب شد: سپس حاکمان محلی توانستند در برابر هجوم خاندان اموی مقاومت کنند. امارات آینده در اواخر قرن نهم توسط خاندان ایرانی عباسی فتح شد. در قرن X-XI. این اراضی بخشی از دولت قرمطیان شد و پس از فروپاشی آن تحت نفوذ عمان قرار گرفت.

از قرن 15 اروپایی ها شروع به نفوذ به سرزمین هایی کردند که اکنون امارات متحده عربی نامیده می شود. اولین کسانی که مناطق جدید در شبه جزیره عربستان را کاوش کردند، پرتغالی ها بودند که در قرون 16-17 در جلفارا موقعیت داشتند. در قرن هفدهم بین حاکمان ایران و تلاش برای تقسیم سرزمین های شاهزادگانی صورت گرفت، اما به زودی نفوذ کرد ایالت های شرقیضعیف شده بود.

در قرن 18 منطقه شرقی شبه جزیره عربستان توجه شرکت بازرگانی هند شرقی بریتانیا را به خود جلب کرد که به تدریج کنترل مسیرهای تجاری عبوری از سواحل امارات را به دست گرفت. جمعیت عرب در حال از دست دادن درآمد بودند و مجبور به مقاومت در برابر انگلیس شدند، اما حملات نظامی به بهانه مبارزه با دزدی دریایی در آغاز قرن نوزدهم انجام شد. با این وجود، حاکمان ایالت های شاهزاده محلی را مجبور کرد تا اسناد رسمی را امضا کنند که به شرکت هند شرقی اجازه می داد منطقه را تحت کنترل خود نگه دارد. چندین معاهده دیگر در طول قرن نوزدهم یک تحت الحمایه ایجاد کرد که مستعمره واقعی عمان را نامگذاری کرد. دولت بریتانیا در DO ظاهر شد و پایگاه‌های نظامی در قلمروهای شاهزادگان شروع به ساخت کردند.

نهضت آزادی در امارات تنها در دهه 1920 ظهور کرد. اما در آن زمان بود که برای ساکنان محلی که در آرزوی استقلال بودند بسیار نامناسب بود که انگلیسی ها ذخایر نفتی را در منطقه کشف کردند که تنها علاقه بریتانیا به مستعمره را تقویت کرد. تنها در سال 1971، تحت فشار اتحادیه کشورهای عربی، طرف انگلیسی به فدراسیون آینده استقلال اعطا کرد.

دیدنی های امارات

ابوظبی- پایتخت - در میان ماسه‌های بی‌جان و رودخانه‌های خشک در سواحل خلیج فارس قرار دارد. این بزرگترین و ثروتمندترین امارات است.

ابوظبی را منهتن خاورمیانه می نامند. خیابان های کاملاً مستقیم شهر شبکه ای را با شش گذرگاه اصلی تشکیل می دهند. دیدنی ترین ساختمان ها در امتداد خط ساحلی یا در خیابان های موازی قرار دارند: شیخ خلف، شیخ حمدان و شیخ زاید. ویژگی‌ای که ابوظبی را از هر شهر مدرن دیگری متمایز می‌کند و نشان‌دهنده شخصیت مسلمان آن است، تعداد زیادی مساجد در خود شهر و اطراف آن است. از هر نقطه شهر می توانید چندین مناره با تزئینات پیچیده را ببینید.

شهر ابوظبی در سال 1760 تاسیس شد. افسانه زیبایی در مورد تأسیس پایتخت امارات وجود دارد. شکارچیان عرب از یکی از واحه ها در تعقیب غزال بودند. غزال برای مدت طولانی در بیابان پیچید و سپس شکارچیان را به ساحل خلیج فارس هدایت کرد و در آنجا در آب فرو رفت و به سمت جزیره رفت. شکارچیان او را تعقیب کردند و غزال آنها را به منبعی از آب شیرین زیبا هدایت کرد. شکارچیان برای قدردانی به غزال جان دادند و سکونتگاهی که در نزدیکی سرچشمه تأسیس شد «پدر غزال» نامیده شد که در زبان عربی شبیه ابوظبی است.

شهر ابوظبی که در جزیره ای واقع شده و با تنگه ای باریک از سرزمین اصلی جدا شده است، به حق یک شهر پارک در نظر گرفته می شود.

عجمان- کوچکترین امارات در 30 دقیقه از فرودگاه دبی. و با وجود اینکه اینجا هیچ ذخایر نفتی وجود ندارد، این شهر راه خود را پیدا کرده و مشهور شده است. عجمان مانند اکثر شهرهای امارات شمالی، در ساحل خلیجی ساخته شده است که به شکل حرف "U" تا عمق ساحل امتداد دارد.

عجمان زمانی به عنوان مرکز مرواریدسازی و قایق سازی شناخته می شد. با این حال، تجارت مروارید دیگر اساس اقتصاد آن نیست.

کشتی سازی عجمان در سراسر کشور به دلیل تولید لنج های عربی تک دکل معروف است. این قایق‌های سبک وزن و در عین حال بادوام از چوب ساج وارداتی از چین با استفاده از تکنیک‌های قدیمی و با استفاده از طرح‌ها و ابزار سنتی قدیمی ساخته شده‌اند. در اوایل دهه 90، قایق های فایبرگلاس و قایق های موتوری، که در عجمان نیز تولید می شدند، رایج شدند. این کارخانه کشتی سازی به قدری معروف است که مشتریان از کشورهای عربی دیگر برای سفارش کشتی هایی که برای آن طراحی شده اند می آیند صید ماهیو پیاده روی در دریا بسیاری از گردشگرانی که برای تعطیلات به امارات می آیند، عاشق قایق سواری هستند.

جاذبه های اصلی عجمان برج دیدبانی مربع و قلعه عظیم در مرکز شهر است. این قلعه دارای یک موزه تاریخ ملی است. نمایشگاه موزه شامل بخش‌های باستان‌شناسی و قوم‌شناسی، مجموعه‌ای از سلاح‌های باستانی، و اتاق‌هایی است که به تاریخ پلیس امارات اختصاص دارد. جالب توجه ویژه برای بازدید کنندگان ممکن است بازسازی زندگی گذشته و صنایع دستی سنتی با استفاده از " مجسمه های مومی«کنار موزه، کاخ شیخ قدیمی قرار دارد، عجمان نیز به خاطر چشمه های معدنی اش معروف است که آب آشامیدنی تمام کشورهای حوزه خلیج فارس را تامین می کند.

دبی- مرکز گردشگری و تجارت بیشتر گردشگرانی که تصمیم دارند تعطیلات خود را در امارات بگذرانند، این امارت و این شهر را انتخاب می کنند. دبی از زمان های قدیم به عنوان "شهر تجار" مشهور بوده است. در اینجا، در سواحل یک تالاب در اعماق دریا که سکونتگاه امروزی را به دو بخش - دیره و بر دبی تقسیم می کند، مردان شجاعی ملاقات کردند که روابط تجاری بین بین النهرین و تمدن های دره سند را حفظ کردند. پیش از این 150 سال پیش، دبی مهمترین بندر خلیج فارس به شمار می رفت. در اینجا بود که بزرگترین بازارهای منطقه به نام سوق در عربی قرار داشت.

در آغاز قرن نوزدهم. دبی یک سکونتگاه کوچک و محصور در منطقه بور دبی در نزدیکی خلیج بود که در مرکز آن قلعه الفهیدی قرار داشت. جمعیت تنها 1200 نفر متعلق به قبیله بنی یاز بود. در سال 1833 نمایندگان شاخه دیگری از این قبیله به رهبری خاندان آل مکتوم از ابوظبی به دبی نقل مکان کردند. این یک نقطه عطف در سرنوشت دبی بود، زیرا این مهاجران به زودی شروع به ساخت یک شهر کوچک - یک مرکز خرید کردند. در آغاز قرن، این شهر به دلیل اینکه بزرگترین بازار در ساحل بود، با مغازه های بسیاری در سمت دیره واقع شده بود. تا اواسط قرن بیستم، منبع ثروت او استخراج و تجارت مروارید بود. اما مرواریدهای مصنوعی ظاهر شدند و تهدید جدیبر شکوفایی ساکنان منطقه چشم پوشی کرد. اما در دهه 60، فواره های نفت از اعماق دبی بیرون زد که ذخایر آن اهمیت صنعتی پیدا کرد و زندگی جدید آن آغاز شد.

نفت اولین بار در سال 1969 از این منطقه صادر شد، چند سال دیرتر از ابوظبی و نه به همان مقدار، اما هنوز برای ساختن شهری مدرن در محل یک شهرک تجاری قدیمی کافی است. در گردباد توسعه و ساخت و ساز فشرده، دبی، بیش از هر شهر دیگری در امارات، ویژگی های فردی خود را حفظ کرده است. خلیج - قلب شهر - هنوز ظاهر مشخصه آن را مشخص می کند. همیشه پر از کشتی های تک دکل ورودی و خروجی و قایق های انبار کوچک است که مسافران را از یک ساحل به ساحل دیگر می رساند. بهترین راه برای لذت بردن کامل از منظره خلیج، از انبار است.

این اتوبوس‌های آبی کوچک از نهر از بازارهای سمت دیره تا اسکله‌های بازار در سمت بر دبی عبور می‌کنند. با 30 درهم در ساعت، می‌توانید بارا کرایه کنید و تا پل مکتوم و به دریا سفر کنید. شما همچنین می توانید بسیاری از پرندگان مهاجر و البته زیباترین آنها - فلامینگوها را در انتهای داخلی خلیج در تالاب بزرگ ببینید.

چشم انداز خلیج را ساختمان های بلندی از سمت دیره به شیوه ای مدرن تکمیل کردند که بی شک زیباترین آنها برج دیره است. می‌توان تضاد بین ساختمان‌های چند طبقه سفید و قایق‌های بادبانی باستانی کوچکی را که در پایه‌شان شناور هستند، بی‌پایان تحسین کرد. در سمت بور دبی، ساختمان‌ها پایین‌تر هستند و به نور خورشید و هوا اجازه می‌دهند به خلیج سرازیر شوند.

بیشترین ساختمان بلنداین شهر در سمت بر دبی قرار دارد. مرکز تجارت جهانی 39 طبقه دبی در جاده ابوظبی به شهر قرار دارد. این برج قدرتمند یکی از بلندترین ساختمان های عربستان است. این بنا در زمان شیخ رشید ساخته شد، کسی که در نظر داشت دبی را از یک شهر کوچک بازار سنتی به یک شهر مدرن تبدیل کند. با تلاش او، بیمارستان مکتوم تأسیس شد و فرودگاه طراحی شد و دبی را حتی قبل از دوران نفت به امارت پیشرو تبدیل کرد. در سال 1985، دبی خط هوایی خود را افتتاح کرد که پایگاه اصلی آن فرودگاه بین المللی دبی بود که اخیراً به طور قابل توجهی توسعه یافته است.

غذاهای اماراتی

امارات از غذاهای سنتی و تقریباً یکنواخت برای کشورهای عربی استفاده می کند که تحت تأثیر ویژگی های خاص طبیعی، اقلیمی و مذهبی این منطقه شکل گرفته است. از آنجایی که مسلمانان گوشت خوک نمی خورند، غذاهای گوشتی عمدتاً از گوشت گاو، بز، گوساله، مرغ، ماهی و تخم مرغ استفاده می کنند. گوشت را اغلب در ماهیتابه داغ و بدون چربی سرخ می کنند که طعم خاصی به آن می دهد. ارزش امتحان گوشت بره با برنج و آجیل - "گوزی"، کباب "تیکا"، "شاورما" سنتی عربی (شاورما، شاورما)، کتلت بره با سبزی "کوستیلتا"، کباب معروف گوشت بره یا گوشت گاو - "کباب" است. گوسفند «شیش کباب»، گوشت با ادویه و برنج «مکبوس»، کباب سنتی از گوشت چرخ کرده «کوفته»، گوشت گوله سوخاری «کبه»، گوشت مخلوط کباب شده «مشوئی مشککل»، نوعی پیتزا «برنج». "، فلفل بره جوان پر شده و بسیاری دیگر از غذاهای نه چندان اصلی.

غذاهای مرغ بسیار محبوب هستند - مرغ خورشتیبا گوجه فرنگی، مرغ دم کرده «المندی» با عسل، کاسرول با مرغ «حاریس» (اغلب با گوشت گوساله)، برنج با تکه های مرغ خورش «بیریانی اجاج»، کباب مرغ «تیکه دجاج»، مرغ تند «جاج» تنوری»، گوشت بلدرچین «سامان» که در شرق بسیار مورد احترام است و... از برنج و سالاد سبزیجات تازه به عنوان پیش غذا برای این گونه غذاها استفاده می شود. از انواع ادویه ها و چاشنی ها به مقدار زیاد استفاده می شود. میوه های غلیظ نیز جایگاه مهمی در سفره دارند. سوپ های گوشتبا لوبیا و برنج، نخود، سیب زمینی، کپر و غیره. این غذا اغلب با پای آرد گندم درشت با گوشت کوبیده یا پای سامبوسا مثلثی کوچک با سبزیجات - خدر، پنیر - جبنه، گوشت - لیاخما یا اسفناج - سابنه همراه است.

سبزیجات و گیاهان به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند - خمیر "هوموس" (هوموس)، "هوموس بی تاهین"، فرنی گندم یا ذرت "بورگل"، کدو حلوایی پر شده "کورزهت"، سالاد سبزیجات با نان عربی "فتوش"، خاویار بادمجان "مطبل" «تابولا» - غذای تهیه شده از گندم و سبزی ریز خرد شده، کلم دلمه (دولما) از برگ انگور «وارک عناب»، نخود سفید خیس خورده «دخنو»، برنج با انواع ترکیبات و همچنین ترشی و شور. سبزیجات و چاشنی ها

غذاهای تهیه شده از لبنیات تخمیری، به ویژه پنیر، و همچنین ماهی و غذاهای دریایی - "بیرانی سماک"، نوعی پلو با ماهی "مکبوس سمک"، باس دریایی "خمور"، "سلطان ابراهیم" (سلطان یا کفال قرمز). "شعری"، "زبیدی"، سخت پوستان مختلف و حتی کوسه ها مصرف می شوند. ماهی به طور سنتی منحصراً روی زغال سنگ پخته می شود.

دسرهای محلی بسیار خوب هستند - پودینگ شیر "ام علی" با کشمش و آجیل، پای پنیر شیرین با خامه "اش آسایا" (یا "آس سرایا")، پودینگ با پسته "مهالبیا"، "باقلوا"، دونات با عسل "لیگمت"، "شربت"، یک دسر عجیب عربی "آسیدا" و غیره.

نوع خاصی از غذا قهوه است. این هم یک نوشیدنی سنتی برای گفتگو و هم یک هنر خاص است که در کشورهای عربی نباید از آن غافل شد. قهوه "درجا" تهیه می شود، اصولاً هیچ دستگاهی شناخته نمی شود و از قهوه جوش های سنتی "دالا" در کاسه های کوچک ریخته می شود. انواع بسیار زیادی از این نوشیدنی وجود دارد، اما محبوب ترین آنها انواع سنتی سیاه و سفید و همچنین قهوه سبک عربی و هل است.

امارات متحده عربی روی نقشه

و فجیره . قلمرو امارات از دیرباز بهشت ​​دزدان دریایی بوده است و به همین دلیل این نام را دریافت کرده اند. ساحل دزدان دریایی. در آغاز قرن نوزدهم. مقامات بریتانیایی در هند عملیات نظامی آشکاری را علیه قبایل عرب ساحلی آغاز کردند که با امضای تعدادی معاهدات با حاکمان محلی و ایجاد یک تحت الحمایه بریتانیا (از سال 1853) به پایان رسید. عمان مذاکره کرد ). در سال 1971، شش پادشاهی ایجاد یک ایالت فدرال مستقل امارات متحده عربی را اعلام کردند که در سال 1972 راس الخیمه به آن ملحق شد. رئیس فدراسیون رئیس جمهور (یکی از امیران) است، قدرت قانونگذاری متعلق به فدراسیون ملی فدرال است. شورا (فقط وظایف مشورتی).
ب. توسط بیابان ها اشغال شده است، ساحل توسط خلیج ها فرو رفته و توسط جزایر کوچک قاب شده است. صخره های مرجانی. در شمال شرقی. کوه های کم ارتفاع (یبیر، 1934 متر). تابستان بسیار گرم است. بارندگی کم است، عمدتاً به طور نامنظم می بارد در کوه ها، جایی که طوفان های غیرمنتظره گاهی باعث تخریب قابل توجهی می شوند. به سمت غرب واحه هایی در دامنه کوه جمعیت بیش از 2.4 میلیون نفر. (2001)، عمدتا اعراب و همچنین مردم پاکستان، ایران، هند و سایر کشورها. مهاجران تقریباً 3/4 از جمعیت. حالت زبان - عربی، مذهب - اسلام (80٪ - سنی، 16٪ - شیعه). تراکم جمعیت 27 نفر. در هر 1 کیلومتر مربع، 85 درصد شهرنشینان. تولید نفت (ابوظبی - 83٪، دبی - 15٪)، پالایش نفت، تولید فولاد، آلومینیوم، کود، سیمان، پلاستیک، ماشین آلات و پوشاک، ساخت و تعمیر کشتی. ذخایر بزرگ گاز (تقریباً 4 درصد از کل جهان). خرما، سبزیجات و غلات کشت می شود. طیور، دام و ماهی توسعه یافته است. تجارت اصلی و صنعتی مرکز - دبی شبکه راه خوب در سال 1988، بندر جبل علی با بزرگترین بندر مصنوعی جهان افتتاح شد. استراحتگاه های دریایی واحد نقدی - درهم

فرهنگ لغت مدرن نام های جغرافیایی. - اکاترینبورگ: U-Factoria. تحت سردبیری آکادمیک. V. M. Kotlyakova. 2006 .

امارات متحده عربی

فدراسیونی متشکل از 7 کشور مستقل که در امتداد ساحل شرقی شبه جزیره عربستان قرار دارند. این فدراسیون شامل ابوظبی (ابوزابو)، عجمان، دبی، راس الخیمه، ام القواین، شارجه و فجیره است. پیش از این، قلمرو آنها "ساحل دزدان دریایی" نامیده می شد. این ایالت در شمال با قطر، از غرب و جنوب با عربستان سعودی هم مرز است. در شمال توسط خلیج فارس، در شرق توسط خلیج عمان شسته می شود. مساحت کشور حدود 77700 کیلومتر مربع است.
جمعیت (برآورد 1998) حدود 2303000 نفر است که تراکم جمعیت آن به طور متوسط ​​حدود 30 نفر در کیلومتر مربع است. گروه های قومی: عرب - 42٪، ایرانی، پاکستانی، هندی. زبان: عربی (رسمی)، دیگران. مذهب: مسلمانان (که 16٪ شیعه و بقیه سنی هستند) - 80٪، مسیحیان، هندوها. پایتخت این کشور ابوظبی است. بزرگترین شهرها: ابوظبی (605000 نفر در سال 1990)، دبی (266000 نفر در سال 1990). ساختار دولتی- فدراسیون امارات رئیس دولت، رئیس جمهور، حاکم ابوظبی، شیخ زاید بن سلطان النهیان (از 2 دسامبر 1971 در سمت خود است، در سال 1991 مجدداً انتخاب شد). رئیس دولت، نخست وزیر شیخ مکتوم بن راشد آل مکتوم (از 20 نوامبر 1990 در سمت خود است). واحد پولی درهم است. میانگین امید به زندگی (تا سال 1998): 73 سال - مردان، 75 سال - زنان. نرخ تولد (به ازای هر 1000 نفر) 18.6 است. میزان مرگ و میر (به ازای هر 1000 نفر) 3.1 است.
از سال 1883، از آنجایی که معاهده ای بین آن ها و بریتانیای کبیر برای ریشه کن کردن دزدی دریایی در منطقه امضا شد، ایالت های تشکیل دهنده این فدراسیون را «کشورهای معاهده» یا عمان عادلانه نامیدند. تا 2 دسامبر 1971، ایالت ها تحت حمایت نظامی بریتانیای کبیر بودند. در 2 دسامبر 1971، این ایالت تحت نام امارات متحده عربی استقلال کامل پیدا کرد. در فوریه 1994، رئیس جمهور کشور قانون شریعت را برای رسیدگی به جرایم زیر معرفی کرد: قتل، سرقت، زنا، استعمال مواد مخدر و فروش. این کشور عضو سازمان ملل متحد، بانک جهانی، صندوق بین المللی پول، ILO، اتحادیه عرب، اوپک است.
از جاذبه های این کشور می توان به بازارهای معروف و یکی از بزرگترین فروشگاه های معاف از مالیات در فرودگاه بین المللی دبی اشاره کرد.

دایره المعارف: شهرها و کشورها. 2008 .

امارات متحده عربی

امارات متحده عربی (امارات متحده عربی) ایالتی در شرق شبه جزیره عربستان است. مساحت امارات 83.6 هزار کیلومتر مربع است. جمعیت 4.4 میلیون نفر تعداد مردان در امارات دو برابر زنان است و شهرنشینان 76 درصد از جمعیت این کشور را تشکیل می دهند. امارات متحده عربی یک ایالت فدرال است که در سال 1971 از اتحاد شش حکومت عربی پدید آمد: ابوظبی، دبی، شارجه، عجمان، ام القوین و فجیره. در سال 1972، حکومت رأس الخیمه به آنها پیوست. بزرگترین امارت - ابوظبی - 85٪ از قلمرو را اشغال می کند، یک سوم از جمعیت امارات در اینجا زندگی می کنند. پایتخت امارات شهر ابوظبی است. دبی پایتخت تجاری و توریستی امارات محسوب می شود.
امارات یک نوار هلالی شکل از صحراها را با واحه هایی که عمدتاً در امتداد سواحل کم عمق خلیج فارس و همچنین اعماق خلیج عمان در اقیانوس هند قرار دارند را اشغال می کنند. جلگه های دشت غالب است، در شرق، چشمه های کوه هاجر (1127 متر)، در غرب، بیابان های صخره ای وجود دارد. در جنوب، در صحرا، امارات با عربستان سعودی هم مرز است (سانتی متر.عربستان سعودی)، در غرب - با امارت قطر، در شرق، برآمدگی شدید زمین در نزدیکی تنگه هرمز (مسقط) توسط عمان اشغال شده است.
همه امارت ها پادشاهی مطلق هستند. هر امارت دارای مقامات دولتی و اداری خاص خود است. حاکمان امارات یک نهاد قانونگذاری را تشکیل می دهند - شورای عالی که رئیس و نایب رئیس فدراسیون را برای یک دوره دو ساله انتخاب می کند. رئیس جمهور نخست وزیر و اعضای کابینه را منصوب می کند. شورای وزیران فدرال به ریاست رئیس جمهور به شورای عالی گزارش می دهد. شورای ملی فدرال متشکل از 40 نماینده از هر امارت است و یک نهاد مشورتی است. از زمان تشکیل امارات در سال 1971، رئیس دولت - رئیس جمهور - شیخ زاید بن سلطان آل نهیان، حاکم ابوظبی از سال 1966 بوده است. معاون او در شورای عالی هفت شیخ اماراتی حاکم دبی است.
اساس اقتصاد کشور صنعت نفت و گاز صادرات محور است. صنایع پالایش نفت، پتروشیمی، متالورژی (ذوب آلومینیوم) و سیمان در حال توسعه هستند. مشاغل سنتی مردم ماهیگیری، مرواریدسازی، صنایع دستی (ساخت فرش، پارچه های پشمی، ضرب محصولات طلا و نقره)، کشاورزی واحه (نخل خرما، باغ ها، غلات، عمدتاً در ابوظبی، شارجه، راس الخیمه و ام الخامه است. -کوین) و دامپروری عشایری (در بیشتر قلمرو). امارت ابوظبی نقش پیشرو در توسعه اقتصاد امارات دارد. مرکز تجاری و مالی امارات دبی است. بنادر: جبل علی (دبی)، راشد (دبی)، زید (ابوظبی)، مینا خالد (شارجه). فرودگاه های بین المللی: ابوظبی، العین، دبی، شارجه، راس الخیمه، الفجیره. واحد پولی درهم فدرال است (از می 1973).
شرایط طبیعی
موقعیت این کشور در عرض های جغرافیایی گرمسیری تعیین کننده آب و هوای آن است. میانگین دمای ماهانه در اینجا از +18 درجه سانتی گراد متغیر است. گاهی تا +10 درجه سانتیگراد، در زمستان تا +35 درجه سانتیگراد، گاهی اوقات تا +48 درجه سانتیگراد در تابستان افزایش می یابد. آب و هوای نیمه گرمسیری خشک در تمام طول سالآسمان آبی روشن را فراهم می کند. در شرق، در فجیره، به دلیل نزدیکی اقیانوس و کوهستان، تابستان ها تا حدودی گرمتر و مرطوب تر است. بارندگی حدود 100 میلی متر در سال است، در کوهستان ها - 300-400 میلی متر در سال.
هیچ رودخانه دائمی وجود ندارد. نهرهای موقت از میان دره ها جاری می شوند. مناطق قابل توجهی توسط باتلاق های نمکی و بیابان های شنی اشغال شده است. اقاقیا و گز در واحه ها رشد می کنند، نخل خرما و نارگیل، انگور، درخت لیمو، غلات و تنباکو کشت می شود. این کشور در منطقه حداکثر جوی استوایی قرار دارد، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد تأثیر آب و هوا بر فشار خون نیست، اما توصیه می شود کلیه های سالم داشته باشید.
علاوه بر واحه های بزرگ ساحل - ابوظبی، دبی - رشید - شارجه، ام القوین، راس الخیمه، الفجیره، و همچنین واحه های دور از آن - قطر الطریفه، الزنه. همچنین واحه هایی در داخل کشور وجود دارد که بوریمی از همه مهمتر است. ساحل اقیانوس در فجیره بسیار زیبا است. دیدنی‌ترین آن‌ها محیط صخره‌ای قلعه هتا، دو ساعت رانندگی از دبی، واحه العین و واحه هیلی در نزدیکی بوریمی است. پرندگان مهاجر از سیبری و آسیای مرکزی در زمستان به امارات پناه می برند و مسیر کسانی که بیشتر پرواز می کنند نیز از این مکان ها می گذرد.
داستان
در قرن هفتم، سواحل جنوبی خلیج فارس بخشی از خلافت عرب شد که اسلام را در میان ساکنان محلی گسترش داد. در این دوره شهرهای دبی، شارجه و فجیره پدید آمدند. با تضعیف دولت مرکزی در خلافت، رهبران قبایل محلی - شیوخ به طور فزاینده ای احساس می کردند که حاکمان مستقل هستند. در قرون 10-11، عربستان شرقی بخشی از دولت قرمطی بود و پس از فروپاشی آن تحت نفوذ عمان قرار گرفت.
اروپایی ها در اواخر قرن پانزدهم به خلیج فارس هجوم آوردند. پرتغالی ها اولین کسانی بودند که در اینجا جای پای خود را به دست آوردند و هرمز، بحرین و جلفار (امارت امروزی راس الخیمه) را فتح کردند. از قرن هجدهم، جمعیت شاهزادگان عرب ساحلی، که عمدتاً به تجارت ساحلی اشتغال داشتند، به مبارزه با شرکت انگلیسی هند شرقی کشیده شدند، که کشتی های آن جریان بار بین بنادر خلیج فارس را در انحصار خود درآوردند و ساکنان را از اصلی ترین آنها محروم کردند. منبع امرار معاش این منجر به درگیری های مداوم بین شرکت هند شرقی و جمعیت عرب محلی شد که انگلیسی ها آنها را دزدان دریایی و منطقه شاهزاده را "ساحل دزدان دریایی" نامیدند.
کمپانی هند شرقی پیوسته لشکرکشی به خلیج فارس می فرستاد و در سال 1820 امیران و شیوخ هفت شاهنشاهی عرب را مجبور به امضای "پیمان عمومی" کرد که آغاز سلطه انگلیس در این سرزمین و تجزیه نهایی عمان بود. سه بخش - امامت عمان، سلطنت مسقط و "ساحل دزدان دریایی". از سال 1853، این شاهنشاهی ها عمان ترشیال نامیده می شدند (در ترجمه روسی - پیمان عمان، به طور دقیق تر - عمان صلح آمیز).
پایگاه های نظامی بریتانیا در قلمرو شاهزادگان (به ویژه در قلمرو شاهزاده شارجه) ایجاد شد. قدرت سیاسی توسط یک عامل سیاسی انگلیسی اعمال می شد. استقرار تحت الحمایه انگلیس به نابودی نظام پدرسالاری منجر نشد. ساکنان محلی همچنان به سنت های باستانی پایبند بودند. آنها به دلیل تعداد کم و درگیری های مدنی مدنی بین طوایف مختلف نتوانستند مقاومت جدی در برابر استعمارگران داشته باشند. قبیله غالب در این سرزمین ها قبیله بنی یز بوده و هست که در اصل در واحه های حاصلخیز لیوا و العین (امارت نشین فعلی ابوظبی) ساکن بوده اند. در سال 1833، یکی از قبایل بنی یاز - طایفه مکتوم - از واحه ها مهاجرت کرد و در دبی ساکن شد و استقلال شهر را اعلام کرد. این گونه بود که سلسله مکتوم که بر امارت دبی حکومت می کرد، تأسیس شد.
در اوایل دهه 1920، شهرهای تروسال عمان مبارزه برای استقلال را آغاز کردند و در شارجه و راس الخیمه به ابعاد خاصی رسیدند. همزمان ذخایر غنی نفت در خلیج فارس کشف شد. در سال 1922، انگلیسی ها بر حق شیوخ برای اعطای امتیاز برای اکتشاف و تولید نفت کنترل داشتند. با این حال، در معاهده عمان هیچ تولید نفتی وجود نداشت و درآمد اصلی شاهزادگان از تجارت "چشم ماهی" - مروارید بود. با شروع تولید نفت در دهه 1950، سرمایه گذاری خارجی به این منطقه سرازیر شد و درآمدهای حاصل از تجارت نفت این امکان را فراهم کرد تا استاندارد زندگی مردم محلی به میزان قابل توجهی بهبود یابد. اما شاهزادگان تحت الحمایه بریتانیا باقی ماندند که در سال 1964 با مخالفت اتحادیه کشورهای عربی روبرو شد که حق مردم عرب را برای استقلال کامل اعلام کرد.
در سال 1968، پس از اعلام تصمیم دولت کارگر بریتانیا مبنی بر خروج نیروهای بریتانیا از مناطق شرق سوئز، از جمله خلیج فارس، تا پایان سال 1971، شاهزادگان توافق نامه ای را برای تشکیل فدراسیونی از شاهزادگان عرب در خلیج فارس امضا کردند. قرار بود این فدراسیون شامل بحرین و قطر شود اما بعداً کشورهای مستقلی تشکیل دادند. در 2 دسامبر 1971، شش امارت از هفت امارت عمان، تشکیل فدراسیون امارات متحده عربی را اعلام کردند. هفتمین امارت، راس الخیمه، در سال 1972 به آن پیوست.
اعطای استقلال مصادف شد با رشد سریعقیمت نفت و فرآورده های نفتی که این امر باعث شد تا دولت جدید بتواند گام های مستقلی را در زمینه اقتصاد و اقتصاد بردارد. سیاست خارجی. با تشکر از دلارهای نفتی و سرمایه گذاری های موفق در توسعه صنعتی، کشاورزیبا تشکیل مناطق آزاد اقتصادی متعدد، امارات توانست در کمترین زمان ممکن به رونق اقتصادی دست یابد. تاریخ باستانی امارات در آثار باستانی متعددی در امارات منعکس شده است. بنابراین، سایت کاروان باستانی در بوریمی شگفتی هایی را به ارمغان آورد - یافته های باستان شناسی در واحه هیلی، با قدمت 5 هزار سال.
در هر یک از پایتخت های امارات، کاخ هایی از فرمانروایان و دژهای قدیمی وجود دارد. ساختمان ها دارای "برج های بادگیر" ویژه برای تهویه هستند. به عنوان مثال، در دبی، مرکز اصلی اقتصادی کشور، در کاخ باستانی شیخ ساعد، پدربزرگ حاکم فعلی قرار دارند. قلعه قدیمی الفهیدی که در قرن گذشته ساخته شده است، موزه دبی را در خود جای داده است. این شامل نمایشی غنی از گذشته امارت است. کاخ-قلعه سابق امیر در فجیره هنوز بازسازی نشده است. بناهای بسیاری از معماری مدرن عرب در امارات وجود دارد (مسجد جمیرا در دبی). عجمان یکی از معدود، اگر نگوییم تنها جایی است که کشتی‌های بادبانی باستانی عربی، از نوع که سندباد ملوان در آن حرکت می‌کرد، هنوز ساخته می‌شود.
گردشگری
سواحل امارات یکی از محبوب ترین مکان ها در بین گردشگران روسی است. خورشید آبهای کم عمق خلیج فارس را گرم می کند. تقریباً همه بهترین هتل ها در نزدیکی دریا واقع شده اند و سواحل خاص خود را دارند. همچنین می‌توانید توجه خود را به سمت خشکی معطوف کنید: به یک سافاری به صحرا بروید، با ماشین در امتداد تپه‌ها یا وادی‌های شنی مسابقه دهید، سوار بر تخته موج‌سواری شنی از خط الراس تپه‌ها شوید، مسابقه شتر را تماشا کنید، و در نهایت، در نزدیکی آتش‌سوزی بنشینید. واحه، تماشای رقص های سنتی اعراب و گوش دادن به آهنگ های آنها. هر هفته در بزرگترین شهرهامسابقات اسب دوانی سنتی برگزار می شود - "ورزش پادشاهان" که محبوب ترین در اینجا است. می‌توانید به یک باشگاه گلف بپیوندید یا به کاوش در قلعه‌های کوهستانی بروید. در منطقه قلعه باستانی هاتا، بالای وادی، یک استراحتگاه کوهستانی مدرن وجود دارد که تنها در امارات متحده عربی است. با بازگشت به دریا، می توانید سوار قایق تفریحی شوید، ماهی بگیرید یا به تماشای مسابقات بروید انواع سنتیورزش هایی که از اروپا به اینجا آمده اند.
بزرگترین شهرهای امارات - دبی، ابوظبی، شارجه - در کنار دریا واقع شده اند و استراحتگاه هستند. تنها شهر اقیانوسی که شایسته توجه است، فجیره است. تنها شهر واحه داخلی، العین، آنقدر تفرجگاه نیست بلکه مکانی است که گردشگران را با طبیعت عجیب و غریب شرقی خود جذب می کند. نظافت فوق العاده شهرها چشمگیر است. در اماکن مسکونی و طبقات تجاری حاکم است. بزرگراه ها از ماسه دمیده پاک می شوند. در پارک ها یک شلنگ به هر درخت متصل است.
مراکز خرید (بزرگترین در دبی) و فروشگاه های گران قیمت تر با فروشندگان مودب توجه بسیاری از گردشگران را به خود جلب می کند. به خصوص بازارهایی که در آن فرش می فروشند محبوب هستند. بهترین مکان- سوک الجمعه ("بازار جمعه") در مرز شارجه و الفجیره. بازار طلا در دیره (در دبی) پیشرو جهانی در خرده فروشی محصولات و سنگ های طلا است: هیچ محدودیتی برای واردات و صادرات وجود ندارد.

دایره المعارف گردشگری سیریل و متدیوس. 2008 .

ببینید "امارات متحده عربی" در سایر لغت نامه ها چیست:

- الإمارات العربية المتحدة ال امارات العربيه المتحده ... ویکی پدیا