फ्लू एक संक्रामक रोग है जो वायरस से होता है। हालाँकि यह सामान्य सर्दी के समान है, लेकिन इसके लक्षण अधिक गंभीर और अधिक स्पष्ट होते हैं।

कारण

इन्फ्लूएंजा मुख्य रूप से शरीर में वायरस के कारण होता है। यह तब फैलता है जब कोई बीमार व्यक्ति खांसता, छींकता या दूसरों से बात करता है। ऐसे क्षेत्र से हवा में सांस लेने से भी जहां कोई संक्रमित व्यक्ति गया हो, आप भी फ्लू से संक्रमित हो सकते हैं।

लक्षण

विशिष्ट लक्षण हैं: नाक बहना, ठंड लगना, गले में खराश, खांसी, बुखार, थकान, मांसपेशियों में दर्द और सिरदर्द।

आयुर्वेद का दृष्टिकोण

आयुर्वेद के अनुसार, इन्फ्लूएंजा वात और कफ दोष (क्रमशः जल और वायु का प्रतिनिधित्व करने वाली जैव-ऊर्जा) के असंतुलन का परिणाम है। ठंडे और नम कफ की अधिकता होने पर शरीर में ठंडक पैदा हो जाती है, जिससे नाक बहने लगती है या छींक आने लगती है। अतिरिक्त वात दोष शरीर में पाचन अग्नि को कम कर देता है और ठंड लगने का कारण बनता है।

इन्फ्लूएंजा के आयुर्वेदिक उपचार में शरीर की उत्तेजित ऊर्जा को शांत करना, अतिरिक्त बलगम को बाहर निकालना, परिधीय परिसंचरण को बहाल करना, पाचन में सुधार करना और प्रतिरक्षा को बढ़ाना शामिल है।

सुनिश्चित करें कि आपको कम से कम 7-8 घंटे का समय मिले शुभ रात्रिहर रात। इससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी और आपके शरीर में ओजस (ऊर्जा) बढ़ेगा।
- पंचकर्म थेरेपी - विशेष आयुर्वेदिक मालिश तकनीक - आज़माएं जो शरीर को साफ करने और उसे नई ऊर्जा देने में बेहद फायदेमंद हैं।
- अपने शरीर से जमा अमा (विषाक्त पदार्थों) को बाहर निकालने के लिए हर दिन 8 से 10 गिलास पानी पिएं।
- अपने शरीर को मजबूत और संक्रमण से लड़ने के लिए तैयार रखने के लिए स्वस्थ और संतुलित भोजन खाएं।
- नियमित रूप से व्यायाम करके अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाएं। यह रक्त संचार को बढ़ाने और शरीर की नलिकाओं में रुकावटों को दूर करने में मदद करता है।

कुछ घरेलू उपाय

प्रत्येक सामग्री को आधे चम्मच से थोड़ा कम डालें: अदरक पाउडर, सौंफ़ के बीज, दालचीनी, एक चुटकी लौंग पाउडर और उन्हें एक कप में मिलाएं। गर्म पानी. जड़ी-बूटियों को लगभग दस मिनट तक ऐसे ही रहने दें, फिर सेवन करने से पहले उन्हें छान लें। जितना हो सके इस चाय का सेवन करें।
- नीम में विशेष वायु शुद्ध करने वाले गुण होते हैं जो सभी प्रकार के इन्फ्लूएंजा सहित वायुजनित बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। खून साफ ​​करने के लिए रोजाना 3-5 ताजी नीम की पत्तियां चबाएं।
-अदरक का रस और शहद का मिश्रण दिन में कई बार लें। इस उपाय से खांसी-जुकाम से तुरंत राहत मिलती है।

स्रोत: jiva.com

बड़ के फूलों से फ्लू का इलाज

2 बड़े चम्मच बड़ के फूल और 2 बड़े चम्मच पुदीने की पत्तियों के ऊपर 4 कप उबलता पानी डालें। ढककर 15 मिनिट के लिये रख दीजिये. छान कर मीठा कर लें. आपको पसीना लाने के लिए हर घंटे 1 कप गर्म फ्लू का इलाज दें।

सफेद यारो से फ्लू का इलाज

2 कप पानी में 1 बड़ा चम्मच सफेद यारो, यूपेटोरियम और स्कुटेलेरिया मिलाएं। धीमी आंच पर 30 मिनट तक उबालें। छानना। एक कप उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच इस तरल और 1 चम्मच साइलियम के बीज मिलाएं। कॉर्न सिरप से मीठा करें। हर 30 मिनट में पियें। यह उपाय पीठ दर्द और सिरदर्द में भी मदद करता है।

फ्लू के लक्षणों के लिए

2 बड़े चम्मच सूखे सेज के ऊपर 8 कप उबलता पानी डालें। 1 नींबू और 1 संतरे का रस, 2 बड़े चम्मच शहद मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं, ढककर 1 घंटे के लिए छोड़ दें। छान लें और जितनी बार चाहें पियें। आवश्यकतानुसार पुनः गरम करें।

स्रोत: जूड सी. टोड "हर्बल घरेलू उपचार"

आयुर्वेद में इन्फ्लूएंजा का इलाज

इन्फ्लूएंजा एक संक्रामक रोग है जिसमें अवसाद, चिंता (संभवतः नाक, ग्रसनी और ब्रांकाई की तीव्र सूजन, तंत्रिका संबंधी और मांसपेशियों में दर्द, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार और तंत्रिका संबंधी विकार) शामिल हैं।

यह रोग आमतौर पर मौसमी मौसम परिवर्तन के दौरान होता है। आयुर्वेद में इसे वातसलैश्मिका ज्वर कहा जाता है। मौसमी परिवर्तनों के दौरान, तापमान, वर्षा आदि में परिवर्तन के कारण वात, पित्त और कफ नामक दोषों का संतुलन थोड़ा गड़बड़ा जाता है। दोष गंभीर रूप से परेशान हो जाते हैं, जिससे यह रोग होता है। जिस व्यक्ति की नाक या गले की श्लेष्मा झिल्ली में दर्द होने की प्रवृत्ति होती है, उसे यह रोग होने की संभावना अधिक होती है।

चूँकि यह रोग आम तौर पर गैस्ट्रिक गड़बड़ी से जुड़ा होता है, पिप्पली (पिप्पली) ऐसी स्थिति के लिए एक उपयोगी औषधि मानी जाती है। रोगी को आधा चम्मच पिप्पली चूर्ण शहद (लगभग दो चम्मच) और अदरक की जड़ (आधा चम्मच) के साथ मिलाकर देना चाहिए। यह दवा दिन में तीन बार ली जा सकती है। यह दवा रोगी की ब्रोंकाइटिस और गले की खराश के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करती है।

तुलसी (ओसिमम सैंक्टम) इस रोग के उपचार के लिए दी जाने वाली एक अन्य दवा है। इस पौधे की पत्तियां मिश्रित होती हैं बराबर राशिइस अवस्था में सूखा अदरक पाउडर चाय का एक उत्कृष्ट विकल्प है। पेय में दूध और चीनी मिलाकर दिन में तीन से चार बार लिया जा सकता है।

सरल, लेकिन बहुत प्रभावी साधनइस स्थिति के लिए है - हरिद्रा (हल्दी)। इस औषधि का एक चम्मच चूर्ण या पेस्ट एक गिलास दूध में मिला लें, जिसमें चीनी भी मिला लें। रोगी को दिन में तीन बार दें। इससे रिकवरी होती है प्राथमिक अवस्था. यह बीमारियों को ठीक करता है और कंजेशन से राहत देता है। यह उत्पाद फेफड़ों से बलगम को साफ करने में भी मदद करता है और लीवर को सक्रिय करता है।

इन्फ्लूएंजा के इलाज के लिए डॉक्टरों द्वारा त्रिभुवन कीर्ति रस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह उपाय पाउडर और गोलियों में उपलब्ध है। इस दवा की 250 मिलीग्राम (दो गोलियाँ) एक चम्मच शहद के साथ मिलाकर रोगी को देनी चाहिए। रोग की स्थिति के आधार पर रोगी को दिन में तीन से चार बार दें। अगर बुखार के साथ खांसी हो तो इस मिश्रण में एक चम्मच अदरक की जड़ मिलाएं।

आहार

बुखार आने के बाद बेहतर है कि रोगी को बिना भोजन के छोड़ दिया जाए या कम से कम दो बार हल्का भोजन दिया जाए। रोगी को रोटी, बिस्कुट, मांस या दिया जा सकता है सब्जी का सूप. लहसुन कच्चा या घी या तेल में भूना हुआ बहुत उपयोगी होता है, लगभग दस कलियाँ दी जा सकती हैं। अदरक को सूप या सब्जी में मिलाया जा सकता है.

बुखार के दौरान भारी भोजन जैसे मांस, चिकन, मछली और अंडे, चावल, गेहूं की चपाती, दही सहित खट्टे खाद्य पदार्थ सख्त वर्जित हैं। रोगी को केला, अमरूद तथा अन्य खट्टे फल देने चाहिए। ऐसे में चाय बहुत अच्छी नहीं बनती. कॉफ़ी इन बड़ी मात्राइस्तेमाल किया जा सकता है।

तरीका

ठंडी हवा, स्नान आदि के संपर्क में आने से बचें शारीरिक व्यायाम, रातों की नींद हराम, तेल मालिश और मानसिक तनाव।

मुझे अपने ब्लॉग के प्रिय पाठकों से दोबारा मिलकर खुशी हुई! एक प्राचीन कथा बताती है कि कैसे महान ऋषियों ने ब्रह्मांड को अपना गुप्त ज्ञान दिया और इसे दुनिया के सामने प्रकट किया। महान चिकित्सक वे लोग थे जिन्होंने इस ज्ञान को स्वीकार किया और समझा। यह । यह सिर्फ बीमारी का इलाज नहीं है। यह ब्रह्मांड के हिस्से के रूप में मानव शरीर के सामंजस्य की स्थिति है।

जीवन भर करीबी रिश्ते में. इस लेख में आप सर्दी-जुकाम के आयुर्वेदिक उपाय जानेंगे। लंबे जीवन के बारे में आयुर्वेदिक ज्ञान ने आज तक न केवल चिकित्सीय नुस्खे, बल्कि बीमारियों से लड़ने के निवारक तरीके भी लाए हैं।

प्राचीन विज्ञान मानता है कि बीमारियों के सभी कारण शरीर के असंतुलन, दोषों में छिपे होते हैं। यह दोष ही हैं जो शरीर की स्थिति के लिए जिम्मेदार हैं। मनुष्य के चार घटक हैं। यह शरीर (महत्) और जीवन शक्ति के तीन दोष हैं।

रूई।ये जीवन के वे आवेग हैं जो नेतृत्व करते हैं तंत्रिका तंत्रकाम करने की स्थिति में.

कफ.तरल पदार्थ और शरीर के सभी पदार्थ जो धमनियों से जुड़े होते हैं।

पित्त.चयापचय से संबंधित सभी प्रक्रियाएं।

दोषों को रिचार्ज करने के लिए व्यक्ति को सही भोजन करना चाहिए। आयुर्वेद के अनुसार व्यक्ति को पोषण से ऊर्जा प्राप्त होती है। इसके अलावा, मनोवैज्ञानिक तनाव दोषों के असंतुलन का कारण बन सकता है। लिंक पढ़ें.

आयुर्वेदिक ज्ञान रखने वाला डॉक्टर शुरू में दोष प्रणाली को देखता है। यदि इनका संतुलन बिगड़ जाए तो रोग एक जगह प्रकट होगा और दर्द दूसरी जगह। यदि दोष संतुलित हैं तो कोई भी सर्दी आपको नुकसान नहीं पहुंचा सकती। कौन सा दोष असंतुलित है, इसके आधार पर अलग-अलग उपचार निर्धारित किए जाते हैं।

सबसे आम सर्दी कफ प्रकार की होती है।

यह गीली खांसी, बहती नाक और प्रचुर मात्रा में थूक का उत्पादन है। इस प्रकार की ठंड के लिए आपको ठंड और उमस से बचने की जरूरत है। आपको सूखे और गर्म कमरे में रहना होगा। डेयरी, गीले और तैलीय खाद्य पदार्थों जैसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। इसे भाप दें. अधिक अनाज, फल और सब्जियाँ खायें। कफनाशक जड़ी-बूटियाँ - थाइम, सेज, मर्टल, काढ़ा और चाय के स्थान पर पियें। सरसों के मलहम की भी सिफारिश की जाती है।

पित्त प्रकार की सर्दी.

यह गर्मी, गला खराब होना। इस मामले में, आयुर्वेदिक व्यंजनों में बिगफ्लॉवर, पुदीना, बर्डॉक और गुलदाउदी शामिल हैं। गर्म पानी पीना बेहतर है मिनरल वॉटरऔर ठंडे कमरे में रहें. तेज़ मसालों और जड़ी-बूटियों, साथ ही वार्मिंग प्रक्रियाओं की अनुमति नहीं है। अधिक लेटना और गतिविधि से बचना।

वात प्रकार की सर्दी।

आपको आसानी से पचने योग्य और पौष्टिक आहार की आवश्यकता है। लेकिन आप ज़्यादा नहीं खा सकते. आप इलायची और सौंफ़ जैसे मसालों के साथ चाय में विविधता ला सकते हैं। और अपने भोजन में काली मिर्च शामिल करना न भूलें। यह सरल उपाय आपको बीमारी के बाद तुरंत ताकत वापस पाने में मदद करेगा।

प्रत्येक दोष के लिए सिफारिशों के अलावा, आयुर्वेद सर्दी के लिए सामान्य सिफारिशें देता है।

शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए आपको गर्म चाय पीने की ज़रूरत है। विटामिन सी की भरपूर मात्रा आपको वायरस से लड़ने की ताकत देगी। तेलश्लेष्मा झिल्ली की सूजन से राहत पाने के लिए घी की 3 से 5 बूंदें नाक में डालनी चाहिए। यह उपाय पुरानी बहती नाक में मदद करेगा। ताकत बनाए रखने के लिए आपको अधिक आराम करने की जरूरत है। आयुर्वेदिक डॉक्टर भी दिन के दौरान सुखद संगीत सुनते हुए झपकी लेने की सलाह देते हैं।

इसे करना सीखें. बारी-बारी से साँस लेना और छोड़ना। हम लंबी सांस लेते हैं और तेजी से सांस छोड़ते हैं। यह संक्रमण को दूर करने और कफ को दूर करने में मदद करता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के ऐसे अद्भुत उपाय के बारे में मत भूलिए, जैसा कि मैंने इसके बारे में विस्तार से लिखा है।

जादुई नुस्खे.

सर्दी-जुकाम के लिए कई नुस्खे हैं। इनमें जड़ी-बूटियाँ, मसाले और फल होते हैं जिनमें लाभकारी गुण होते हैं।

अदरक वाली चाय.

अदरक के एक भाग को कद्दूकस कर लीजिये. एक भाग दालचीनी और दो भाग लेमनग्रास मिलाएं। हिलाएँ, मिश्रण का एक चम्मच डालें गर्म पानीऔर आग्रह करें. इसे दिन में कई बार पीने की सलाह दी जाती है।
आप इलायची के साथ अदरक की चाय बना सकते हैं। आपको सामग्री को पीसकर 10 मिनट के लिए छोड़ देना होगा।
तुलसी की चाय भी सर्दी-जुकाम के लिए अच्छी होती है। तुलसी के पत्तों को पीसकर काढ़ा बना लें। दिन में कई बार गर्म चाय पियें।

आपको ऊंचे तापमान पर अदरक वाली चाय नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि यह शरीर को गर्म करती है। गीली खांसी के लिए शहद और दालचीनी का सेवन करें। आधा चम्मच दालचीनी और एक चम्मच शहद। आपको इस मिश्रण को दिन में 2-3 बार घोलना है।

नीलगिरी के साथ साँस लेना सर्दी के लिए बहुत अच्छा है। आधा लीटर गर्म पानी में एक चम्मच यूकेलिप्टस घोलें। अपने आप को तौलिए से ढकें और यूकेलिप्टस से सांस लें। प्रिय पाठकों, यदि आप दवाओं का उपयोग करते हैं, तो आपको यह ध्यान रखना होगा कि, उदाहरण के लिए, एस्पिरिन और अदरक का एक साथ उपयोग नहीं किया जा सकता है।

मैं हल्दी के बारे में भी कुछ कहना चाहूँगा। यह एक मजबूत प्राकृतिक एंटीबायोटिक है. सर्दी से पीड़ित बच्चे के लिए हल्दी का पेस्ट बहुत फायदेमंद होता है। यह सलाह दी जाती है कि बच्चों को हल्दी और शहद की बराबर मात्रा का पेस्ट दिया जाए। 2 साल से कम उम्र के बच्चों को शहद नहीं देना चाहिए।

आयुर्वेदिक तरीकों से सर्दी से लड़ें और आप हमेशा स्वस्थ रहेंगे। अपने दोस्तों और प्रियजनों के साथ जादुई नुस्खे साझा करें सामाजिक नेटवर्क में. मैं अपने ब्लॉग के पन्नों पर हमारी बातचीत में आपको देखने के लिए उत्सुक हूँ! मैं एक पल के लिए आपको अलविदा कहता हूं. फिर मिलेंगे दोस्तों।

सबसे पहले, सबसे महत्वपूर्ण बात!:))...स्नॉट क्या है? यह आत्म-दया के कारण होने वाला आंतरिक रोना है, यह अपने आप पर, अपने चरित्र पर काम किए बिना, अपने जीवन की जिम्मेदारी लेने की अनिच्छा है। अपने दिमाग को साफ़ किए बिना, आपकी नाक बार-बार बहती रहेगी)।

और अब आयुर्वेद:

हवा के तापमान में कमी से पाचन अग्नि (अग्नि) और इसके साथ हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, जिससे हमारे शरीर में अमा नामक विषाक्त पदार्थ अधिक मात्रा में बनने लगते हैं (अन्य चीजों के अलावा जीभ पर सफेद चिपचिपी परत के रूप में)। यह नम वातावरण शरीर को रोगजनक वायरस के प्रति अधिक संवेदनशील बनाता है।

इसके अलावा, अतिरिक्त अमा कफ दोष को बढ़ाता है, जो ठंड और गीलेपन से जुड़ा होता है। अतिरिक्त कफ भारीपन की भावना का कारण बनता है, जिससे कफ बनता है और नाक से गाढ़ा, भारी स्राव निकलता है। वात के असंतुलन के कारण, सर्दी ऊर्जा की हानि, अनिद्रा के रूप में प्रकट होती है और आमतौर पर सर्दी खांसी, गले में खराश और पतली, बहती नाक के साथ होती है...

आप अपने शरीर के तापमान को बनाए रखकर ठंड और हवा वाले वात मौसम के प्रभावों का प्रतिकार कर सकते हैं। बहती नाक के पहले लक्षणों पर, सुबह अभ्यंग करना शुरू करें - गर्म तिल के तेल से शरीर और सिर की मालिश करें। तेल को इस प्रकार गर्म किया जाता है: एक कांच के गिलास में तेल भरकर गर्म पानी में रखें। मालिश के बाद गर्म पानी से स्नान या स्नान करें। यह "वार्मिंग" पाचन अग्नि को उत्तेजित करती है, जिससे शरीर के लिए बलगम और कफ को "जलाना" आसान हो जाता है।

निम्नलिखित जड़ी-बूटियों में से एक (या सभी) लेकर अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करें: अश्वगंधा (प्रतिदिन 600-1000 मिलीग्राम, 2-3 विभाजित खुराकों में), अमलाकी (250-500 मिलीग्राम प्रतिदिन दो बार), और गोटू कोला (500-1000 मिलीग्राम) दैनिक )। वे तनाव और प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करने वाले अन्य कारकों के प्रति प्रतिरोध को मजबूत कर सकते हैं।

कैसे प्रबंधित करें

अधिकांश प्रकार की सर्दी का इलाज इस प्रकार किया जाता है। सबसे पहले, जितना संभव हो उतना कम डेयरी उत्पाद खाएं, जैसे दही, पनीर, दूध, और चीनी और तेल वाले खाद्य पदार्थ - ये सभी शरीर में कफ और बलगम को बढ़ाते हैं। वात और कफ को शांत करने के लिए, अपने भोजन में गर्म करने वाली जड़ी-बूटियाँ और मसाले शामिल करें, जैसे दालचीनी, अदरक, पिप्पली (पिप्पली), तुलसी, लौंग और पुदीना।

खूब गर्म पानी और हर्बल चाय पियें। आप एक गिलास गर्म पानी में आधा चम्मच तुलसी, एक चुटकी अदरक, एक साबुत निचोड़ा हुआ नींबू का रस और स्वाद के लिए शहद मिला सकते हैं। यह चाय मसालेदार, सूखे और खट्टे स्वादों को जोड़ती है, जो वात और कफ को सामान्य करते हैं। सर्दी और बहती नाक को रोकने का दूसरा तरीका: ½ चम्मच का पेस्ट बनाएं। हल्दी, मुलेठी पाउडर, इलायची (पौधे जो सूजन और बलगम को कम करते हैं) और शहद। चाय पीते समय इस मिश्रण का एक चम्मच सेवन करें।

अगर ठंड शुरू हो चुकी है तो शायद सबसे ज्यादा प्रभावी औषधिहल्दी होगी. तीन से सात दिनों तक हर घंटे या दो घंटे में एक चम्मच लेने से ऐसी किसी भी बीमारी से निपटा जा सकता है।

यदि आपका गला खराब है, तो हल्दी से गरारे करें: प्रति गिलास पानी में दो चुटकी मसाला और दो चुटकी नमक (अधिमानतः समुद्री नमक)। एक-दो दिन में बीमारी दूर हो जाती है।

यदि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली आमतौर पर कमजोर है और आपको सर्दी होने का खतरा है, तो ठंड के मौसम में व्यंजनों के लिए मसाले के रूप में जितनी बार संभव हो सके हल्दी का उपयोग करने का प्रयास करें, क्योंकि इसमें गर्म और जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। इसके अलावा, हल्दी पाचन में सुधार करती है, गैस बनने से रोकती है और बनाए रखने में मदद करती है लाभकारी वनस्पतिबड़ी। इसे विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है जो प्रोटीन से भरपूर भोजन, यानी मांस, दूध और फलियां खाते हैं।

यदि सर्दी पूरी तरह से खत्म हो गई है, तो सिरदर्द, नाक बहना, गले में सूजन आदि के साथ उच्च तापमानआयुर्वेद दिन में दो बार शिमला मिर्च खाने, शहद के साथ नाश्ता करने और गर्म दूध पीने की सलाह देता है। यह फेफड़ों को परेशानियों से बचाता है और लिवर को शरीर में जमा होने वाले विषाक्त पदार्थों से बचाता है।

इसका भी उपयोग किया जा सकता है:

1. एक चम्मच में हल्दी के साथ शहद और घी. अनुपात 2:1. इसे न पीने की सलाह दी जाती है।
2. एक गिलास गर्म दूध में एक चुटकी दालचीनी (हलचल) या एक चम्मच में शहद के साथ एक चुटकी दालचीनी - अधिमानतः धोया नहीं जाए।
3. अदरक की चाय - एक गिलास उबलते पानी में नींबू का एक टुकड़ा, एक चम्मच शहद, अदरक की जड़ का एक पतला घेरा डालें और एक गिलास में डालें। गर्म पानी पिएं और फिर नींबू को अदरक के छिलके और टुकड़ों के साथ चबाएं। इस पेय को चाय के बजाय पीने की सलाह दी जाती है और विशेष रूप से अक्सर सर्दी के लिए।
4. तुलसी (अनाज का आसव) को शहद या घी के साथ पियें। (उच्च रक्तचाप के लिए, तुलसी की सिफारिश नहीं की जाती है)।
5. दिन में 2-3 बार इलायची के दाने चबाएं।
6. दिन में 2-3 बार सौंफ के बीज चबाएं।
7. सुबह और शाम लौंग का अर्क लें (उच्च रक्तचाप के लिए अनुशंसित नहीं)
8. चुटकी जायफलगर्म दूध के साथ या एक चम्मच में शहद के साथ एक चुटकी मेवा। दिन में एक बार।
9. सरसों का पाउडर 1/3 चम्मच शहद के साथ या
10. बेर की छाल का काढ़ा. दिन में एक बार।
11. एलेकंपेन काढ़ा। दिन में एक बार।
12. कैलमस काढ़ा। दिन में एक बार।

अचानक होने वाली ठंड आमतौर पर पृष्ठभूमि में बहुत परेशानी का कारण बनती है बीमार महसूस कर रहा है. ऐसा अक्सर पतझड़ और वसंत ऋतु में, बरसात, तूफानी मौसम में होता है। सर्दी के साथ आमतौर पर नाक बहना, बुखार, खांसी और सामान्य थकान होती है।

प्राचीन भारतीय चिकित्सा आयुर्वेद आहार, पौधों के काढ़े, उबटन और गर्म पेय के उपयोग के आधार पर पर्याप्त संख्या में सिफारिशें प्रदान करता है। आयुर्वेद की दृष्टि से सर्दी-जुकाम कफ प्रकार का रोग है।

1. बीमारी के दौरान किण्वित दूध उत्पादों का सेवन करने से बचें, क्योंकि वे बलगम की मात्रा बढ़ाते हैं, जो इसमें योगदान देता है गंभीर खांसी. आपको ठंडे पेय के बजाय गर्म पेय - काढ़ा, चाय, दूध का उपयोग करना चाहिए।

2. सर्दी-जुकाम के लिए और इसकी रोकथाम के लिए गुड़हल के फूलों की चाय पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, अगर इसमें एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी मिला दी जाए तो इसे और भी उपयोगी बनाया जा सकता है आधा लीटर पेय में एक चम्मच ताजा कसा हुआ अदरक। परिणामी पेय को 10 मिनट तक रखा जाना चाहिए और गर्म पिया जाना चाहिए।

3. गर्म अदरक वाली चाय. आपको ताजा अदरक को कद्दूकस या बारीक काटना होगा और नींबू का रस निचोड़ना होगा। हर चीज के ऊपर उबलता पानी डालें, इसे कुछ मिनट तक पकने दें और फिर एक चम्मच शहद मिलाएं।

4. एक गिलास गर्म दूध में घी, शहद और आधा चम्मच हल्दी मिलाकर पीना अच्छा रहता है। आपकी नाक, पैर, कंधे के ब्लेड और पीठ पर तिल के तेल की मालिश भी सहायक होगी।

5. गले की खराश के लिए दो चुटकी हल्दी और दो चुटकी हल्दी मिलाकर गरारे करना अच्छा रहता है समुद्री नमक, एक गिलास पानी में पतला।

6. नाक की भीड़ के लिए, गर्म पानी में ताजा कसा हुआ अदरक का मिश्रण मिलाकर साइनस क्षेत्र को अच्छी तरह से रगड़ें। सिरदर्द के लिए इसी मिश्रण से माथे को रगड़ना अच्छा होता है।

7. योगी चाय पीने की सलाह दी जाती है। आपको एक चम्मच सोंठ, सात दाने लौंग, नौ दाने हरी इलायची, एक चम्मच दालचीनी और आधा चम्मच हल्दी मिलानी होगी। परिणामी मिश्रण को ¾ लीटर गर्म पानी में मिलाया जाना चाहिए और फिर 10 मिनट तक उबालना चाहिए, फिर ¼ लीटर दूध डालें और फिर से उबाल लें। मिश्रण के थोड़ा ठंडा होने के बाद आपको इसमें पिघला हुआ मिश्रण मिलाना है मक्खनऔर शहद इस पेय को दिन में 3-4 बार गरम-गरम पीना चाहिए।

8. दिन में 2-3 बार इलायची या सौंफ के दाने चबाना अच्छा रहता है।

9. जितना हो सके आग का सामना करते हुए समय बिताएं। अग्नि शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है। रोगी के पसीने से बहुत दुर्गंध आती है, क्योंकि इसमें विष होता है जो शरीर से बाहर निकल जाता है।

10. एक महत्वपूर्ण कारकबीमारी की अवधि के लिए कपड़े हैं. यह गर्म, प्राकृतिक संरचना वाला और अधिमानतः ऊनी होना चाहिए।

उपरोक्त सुझावों का पालन करें और स्वस्थ रहें!

बच्चों को इतनी बार स्नोट और सर्दी क्यों हो जाती है? क्या इसका संबंध उनके आहार से है? नियमित हल्दी और शहद एंटीबायोटिक्स और अन्य फार्मास्युटिकल दवाओं की जगह कैसे ले सकते हैं? वर्तमान में बच्चों के पोषण एवं स्वास्थ्य संबंधी मुद्दों पर अध्ययन करते समय मुझे एक उत्कृष्ट पुस्तक "बच्चों के लिए आयुर्वेद" मिली। इस पुस्तक में, आयुर्वेदिक चिकित्सक और चार बच्चों के पिता कवि राज ने सरल सिद्धांत साझा किए हैं जो बच्चों को स्वस्थ रखने, उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और दवाओं की संख्या को काफी कम करने में मदद करेंगे। पहला भाग इस बारे में है कि स्नोट, खांसी और सर्दी कहां से आती है, और कैसे सबसे सरल मसाले और शहद बच्चों और माता-पिता को इस समस्या से बचाने में मदद कर सकते हैं।

द्वारा तैयार सामग्री:ओल्या मालिशेवा

“जब मुझे पहली बार इस किताब को लिखने का विचार आया, तो हम पहले से ही चार बच्चों को एंटीबायोटिक्स का उपयोग किए बिना बड़ा कर चुके थे, और हमारे 8 महीने के बेटे को भी नहीं पता था कि दवाएं क्या होती हैं। इसे लिखना अच्छा होगा, मैंने सोचा: एंटीबायोटिक दवाओं के बिना बच्चों का पालन-पोषण कैसे किया जाए।

सफलता के रहस्य का एक हिस्सा यह है कि कभी भी कभी मत मत कहो...यहाँ तक कि एंटीबायोटिक्स के बारे में भी मत कहो। जैसा कि मैंने पहले कहा, प्रत्येक प्रकार के चिकित्सीय उपचार के लिए बीमारी का एक उपयुक्त मामला होता है। नए विचारों से बंद दिमाग एक खतरनाक दिमाग है।

मैं अति पर नहीं जाता. मेरे बच्चे पिज़्ज़ा, चॉकलेट और कोला के बिना कांच की घंटी के नीचे नहीं रहते, हालाँकि ऐसा भोजन उनके दैनिक आहार में शामिल नहीं है। बच्चों को स्वस्थ रखना कोई रॉकेट साइंस नहीं है। यह सामान्य पर आधारित है व्यावहारिक बुद्धि, अनुभव से गुणा।

हमें बलगम की आवश्यकता क्यों है?

ऐसा लगता है कि बच्चों को लगातार अपनी नाक पोंछने या नाक साफ़ करने की ज़रूरत पड़ती है। हालाँकि यह एक असुविधा की तरह लग सकता है, खासकर यदि आपके बच्चे की नाक बहती है और उसे बार-बार खांसी होती है, तो बलगम का उत्पादन बच्चे की आंतरिक प्रक्रियाओं का एक अत्यंत महत्वपूर्ण हिस्सा है। दरअसल, यह किसी भी व्यक्ति के शरीर की सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया है।

बलगम स्राव महत्वपूर्ण है अवयवशरीर और प्रतिरक्षा प्रणाली का जलयोजन। बच्चों के लिए, जलयोजन बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह बच्चे के शरीर के लचीलेपन और प्रति वर्ष 30 सेमी तक बढ़ने की क्षमता सुनिश्चित करता है। यह चिकनाई की बड़ी मात्रा के कारण है कि एक 7 वर्षीय बच्चा सीढ़ियों की रेलिंग से नीचे फिसल सकता है, हर मोड़ पर हँसता है, जबकि एक 80 वर्षीय व्यक्ति उसी रास्ते पर जाने के बाद अपनी सभी हड्डियाँ तोड़ सकता है। .

कभी-कभी शरीर बहुत अधिक स्राव करता है एक बड़ी संख्या कीनिर्जलीकरण की प्रतिक्रिया में स्नेहक। जब हमारी गुहाएं सूख जाती हैं, तो यह जलन पैदा करती है और शरीर सभी ऊतकों को हाइड्रेट करने के प्रयास में अधिक बलगम का उत्पादन करके प्रतिक्रिया करता है। ऐसा बलगम अक्सर शरीर की आवश्यकता से अधिक मात्रा में स्रावित होता है, और फिर यह गुहाओं और श्लेष्म झिल्ली को भर देता है, जिससे रुकावटें पैदा होती हैं और संक्रामक बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्मजीवों के प्रसार के लिए अनुकूल वातावरण बनता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली संक्रमण से लड़ने में रक्षा की पहली पंक्ति के रूप में श्लेष्मा झिल्ली का उपयोग करती है। मुख्य बात यह है कि बच्चे के शरीर में कितना बलगम स्रावित होता है। बलगम की मात्रा "बिल्कुल सही" होनी चाहिए, बहुत ज़्यादा नहीं, लेकिन बहुत कम भी नहीं। विभिन्न प्रकार के शिशुओं में अलग-अलग मात्रा में बलगम पैदा करने की स्वाभाविक प्रवृत्ति होती है। इस तथ्य के कारण कि इस तरह के वस्तुगत अंतर के कारण, अलग-अलग बच्चे हैं बदलती डिग्रयों कोसर्दी, फ्लू, अस्थमा और अन्य श्वसन संक्रमण जैसी बीमारियों के प्रति संवेदनशील। एक अन्य कारक जो बच्चों को अलग तरह से प्रभावित करता है वह है मौसम का बदलता प्रभाव, जो व्यक्ति पर निर्भर करता है जीवन चक्र. बच्चे पहले 12 वर्षों में विशेष रूप से बड़ी मात्रा में बलगम पैदा करते हैं। एक बार जब बच्चा किशोरावस्था में पहुँच जाता है, तो उत्पादित बलगम की मात्रा कम हो जाती है या बिल्कुल बंद हो जाती है। आमतौर पर इस उम्र में हम अस्थमा से पीड़ित बच्चों में सुधार देखते हैं। मध्य आयु में बलगम का उत्पादन आमतौर पर काफी स्थिर होता है। फिर जब हम जाते हैं बुज़ुर्ग उम्र, तो हम काफी कम बलगम और अन्य मॉइस्चराइजिंग पदार्थों का स्राव करना शुरू कर देते हैं, जिससे सूखापन होता है।

ढेर सारी आइसक्रीम और पिज़्ज़ा → नमस्ते, बहती नाक और सर्दी!

12 वर्ष से कम उम्र के बच्चे जीवन के वसंत चक्र का अनुभव करते हैं, जब बलगम स्राव उनके तेजी से बढ़ते शरीर को सहारा देता है। हालाँकि, स्वस्थ विकास के लिए एक निश्चित मात्रा की आवश्यकता होती है, और अतिरिक्त बलगम से सर्दी, नाक बहना और संक्रमण हो सकता है।

हमारा शरीर लगातार स्राव करता रहता है आवश्यक राशिबलगम। श्लेष्मा झिल्ली का सही संतुलन बनाए रखने के लिए यह आवश्यक है कि वे न तो बहुत अधिक सूखी हों और न ही बहुत अधिक गीली हों। जब सब कुछ क्रम में होता है, तो श्लेष्म झिल्ली और गुहाओं की सामग्री के माध्यम से बलगम स्वाभाविक रूप से शरीर में फैलता है। बलगम हिलने-डुलने से शरीर से बैक्टीरिया, वायरस और विभिन्न संक्रमणों को दूर करता है। गतिशील बलगम की एक हल्की, पतली परत शरीर को रोगाणुओं और जलन पैदा करने वाले तत्वों के लगातार हमलों से बचाने में मदद करती है। पर्यावरण. जब बहुत अधिक बलगम होता है या यह बहुत गाढ़ा हो जाता है और गुहाओं और अन्य मार्गों में स्थिर हो जाता है, तो संक्रामक बैक्टीरिया के प्रसार के लिए अनुकूल वातावरण दिखाई देता है।

यही कारण है कि ठेठ अमेरिकी बच्चाएक व्यक्ति जो बहुत अधिक हैमबर्गर, पिज़्ज़ा और अन्य खाद्य पदार्थ खाता है जो अधिक बलगम उत्पादन का कारण बनते हैं, विशेष रूप से सर्दी के प्रति संवेदनशील होते हैं। इसमें कोई संदेह नहीं है कि बच्चे वयस्कों की तुलना में सर्दी, खांसी और कान दर्द से अधिक पीड़ित होते हैं, और इसका कारण यह है उचित संचालनश्लेष्मा झिल्ली। जब वे सूख जाते हैं, तो बच्चे को दर्द या गले में खराश के पहले लक्षण दिखाई देने लगते हैं। यदि ऐसी जलन लंबे समय तक बनी रहती है, तो श्लेष्म झिल्ली अतिरिक्त बलगम का स्राव करना शुरू कर देती है।

सर्वशक्तिमान हल्दी

ऐसे कई अत्यंत महत्वपूर्ण हर्बल उपचार हैं जिनके बारे में सूजन वाली श्लेष्म झिल्ली से निपटने वाले किसी भी व्यक्ति को पता होना चाहिए। हल्दी उनमें से एक है. आज वैज्ञानिक साहित्य में इसे सबसे शक्तिशाली एंटीस्टेरॉयड और सूजन-रोधी दवा माना जाता है। यह आयुर्वेद में सर्दी के लिए एक पारंपरिक उपचार है। इसका प्रयोग अक्सर सर्दी-जुकाम और ऊपरी हिस्से की बीमारियों के इलाज में किया जाता है श्वसन तंत्र. हल्दी एक चमकीला नारंगी मसाला है जिसका प्रयोग अक्सर भारतीय और भारतीय व्यंजनों में किया जाता है एशियाई व्यंजन. यही वह चीज़ है जो सरसों को उसका विशिष्ट पीला रंग देती है।

अधिकांश अमेरिकियों को पता नहीं है कि मसाला कैबिनेट में उनकी नाक के नीचे कौन सी शक्तिशाली दवा छिपी है। हल्दी ऊतकों की मरम्मत के लिए उपचार गुणों के साथ एक प्राकृतिक सूजनरोधी है। यह न केवल अतिरिक्त बलगम को हटाता है और गुहाओं और वायुमार्गों में सूजन को कम करता है, बल्कि यह क्षतिग्रस्त और सूजन वाली कोशिकाओं को ठीक करने और उनकी मरम्मत करने में भी मदद करता है।

दिलचस्प बात यह है कि हल्दी आंतों की सूजन जैसे क्रोहन रोग, चिड़चिड़ा आंत्र रोग या कोलाइटिस के खिलाफ भी काम करती है। ये सब दो कारणों से बेहद महत्वपूर्ण है. सबसे पहले, अधिकांश सूजनरोधी दवाएं पाचन तंत्र में जलन पैदा करती हैं यदि उसमें पहले से ही सूजन हो, जबकि हल्दी न केवल जलन से राहत दिलाती है, बल्कि कोशिकाओं को ठीक और मरम्मत भी करती है। दूसरे, श्वसन गुहाओं में और आंत्र पथहैं बहुत समान मित्रएक दूसरे की श्लेष्मा झिल्ली पर। इस प्रकार, हल्दी, आंतों की क्षति को ठीक करके, श्वसन पथ में झिल्लियों के सामान्य कामकाज को ठीक करती है और बहाल करती है। हल्दी को सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीबायोटिक दवाओं में से एक माना जाता है। हालाँकि, प्राकृतिक बैक्टीरिया और आंत वनस्पति को नष्ट करने वाली कई प्रिस्क्रिप्शन गोलियों के विपरीत, हल्दी वास्तव में उन्हें बढ़ने में मदद करती है।

दवा की जगह हल्दी और शहद का लेप

अपने बच्चे को हल्दी दिलाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप मसाले और कच्चे शहद को बराबर मात्रा में मिलाकर पेस्ट बना लें। पास्ता को भविष्य में उपयोग के लिए दो से तीन दिनों के लिए तैयार करें। (पास्ता को प्रशीतित करने की आवश्यकता नहीं है)।

★ दो वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शहद न दें। इसमें थोड़ी मात्रा में बोटुलिनम हो सकता है, जो स्थापित पाचन तंत्र द्वारा आसानी से टूट जाता है, लेकिन इसका कारण बन सकता है विषाक्त भोजनया छोटे बच्चे में बोटुलिज़्म।

सर्दी के पहले लक्षणों पर, अपने बच्चे को पहले लक्षण कम होने तक हर घंटे 1 चम्मच पेस्ट दें। इसके बाद आप इस पेस्ट को सर्दी दूर होने तक दिन में तीन से छह बार लें। आमतौर पर यह उपाय बंद हो जाता है जुकाम. गंभीर स्थिति में स्थायी बीमारीया श्वसन संक्रमण होने पर, सात दिनों तक हर दो जागते घंटों में 1 चम्मच पेस्ट लें। ज्यादातर मामलों में, ऐसा बार-बार उपयोग केवल एक या दो दिनों के लिए आवश्यक होता है।

★ यदि हल्दी लेने के कुछ दिनों के बाद भी आपके बच्चे की स्थिति में सुधार नहीं होता है, तो अपने डॉक्टर से संपर्क करें।

खुराक:

यह लगभग सभी हर्बल उपचारों पर लागू किया जाने वाला एक सामान्य फ़ॉर्मूला है।
आयु वर्ष/20 में = वयस्क खुराक से बच्चे की खुराक
उदाहरण के लिए, 8 साल के बच्चे के लिए खुराक की गणना: 8/20 = 8/20 या वयस्क खुराक का 2/5 (40%)।

सिटोप्लाडी

सितोप्लादि आयुर्वेद में प्रयोग की जाने वाली एक बहुत ही महत्वपूर्ण हर्बल औषधि है। इसका उपयोग फेफड़ों के सामान्य कामकाज को बनाए रखने और फेफड़ों और श्वसन गुहाओं में बलगम को कम करने के लिए किया जाता है। अन्य जड़ी-बूटियों और एलोपैथिक के विपरीत चिकित्सा की आपूर्ति, बहती नाक या साफ़ जमाव (जिसके कारण श्लेष्मा झिल्ली सूख जाती है) का इलाज करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, सिटोप्लाडी संचित बलगम को हटाता है, उपचार करता है, श्लेष्मा झिल्ली को मॉइस्चराइज़ करता है और बहाल करता है। इस तैयारी को बनाने वाले पौधे हैं: बेंत बांस (बम्बुसा अरुंडिनेशिया), पिप्पली (पाइपर लोंगम), इलायची, दालचीनी और रॉक शुगर। ये सामग्रियां रॉक शुगर और इलायची के कम करनेवाला या चिकनाई गुणों और पिप्पली और दालचीनी के बलगम को पतला करने वाले गुणों को जोड़ती हैं। सिटोप्लाडी अतिरिक्त बलगम को कम करता है और गुहाओं को बंद होने से राहत देता है, जिससे पुन: संक्रमण हो सकता है, जिसके लिए डॉक्टर के कार्यालय में दोबारा जाने की आवश्यकता होगी।

सिटोप्लाडी अस्थमा, फुफ्फुसीय और ब्रोन्कियल संक्रामक रोगों के खिलाफ विशेष रूप से प्रभावी है।

सिटोप्लाडी के प्रयोग की विधि

सितोप्लाडी को आमतौर पर हर्बल पाउडर की तैयारी के रूप में बेचा जाता है। 1 चम्मच सितोप्लाडी को कच्चे शहद के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें और मिश्रण का 1/2 से 1 चम्मच दिन में तीन से छह बार भोजन के बीच (उस दौरान नहीं!) दें। पेस्ट को जरूरत पड़ने पर लिया जा सकता है, भले ही आपका बच्चा इनहेलर का उपयोग करता हो। सांस लेने में कठिनाई कम होने तक उसे हर घंटे 1 चम्मच सिटोप्लाडी दें। सौभाग्य से, सिटोप्लाडी का स्वाद काफी सुखद होता है (रॉक शुगर और इलायची और दालचीनी के मीठे स्वाद के लिए धन्यवाद), और अधिकांश बच्चे इस दवा को खाते हैं, जिसका उपयोग अक्सर सर्दी या सांस की समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है, बिना किसी कठिनाई या प्रतिरोध के।

फेफड़ों और श्वसन गुहाओं में सर्दी के लिए

जब ठंड गुहाओं में हो और जमाव छाती में चला जाए, तो हल्दी और कच्चे शहद के साथ सितोप्लादि का मिश्रण अधिक प्रभाव करेगा। अक्सर, गुहाओं से शुरू होकर, सर्दी नाक के तरल पदार्थ के माध्यम से फेफड़ों और ब्रांकाई में फैल जाती है। इसी तरह की बीमारी से पीड़ित बच्चे को सबसे अधिक खांसी और नाक बहने की समस्या होगी। सिटोप्लाडी और हल्दी का मिश्रण फेफड़ों और गुहाओं में श्लेष्मा झिल्ली और सूजन का इलाज करता है।

सितोपलादि + हल्दी

इन चूर्णों को कच्चे शहद के साथ मिलाकर अलग-अलग या एक साथ लिया जा सकता है। एक समान मिश्रण समान खुराक में और सिटोप्लाडी के समान आवृत्ति के साथ दिया जाता है: हर घंटे या दो घंटे में 1 चम्मच पेस्ट। इस मिश्रण का उपयोग अस्थमा, कैविटी संक्रमण, सर्दी, खांसी और फ्लू के इलाज के लिए किया जाता है।

★ यदि आप शहद की मात्रा के बारे में चिंतित हैं, तो आपका बच्चा, जो अक्सर सर्दी के इलाज के लिए हर्बल शहद का पेस्ट लेता है, उसे शहद की मात्रा का सेवन करना चाहिए, पौधों को इसमें मिलाएं गर्म पानीया मेपल सिरप.

त्रिकटु

ऊपरी श्वसन पथ और गुहाओं के संक्रमण का इलाज करने के लिए, माता-पिता को त्रिकटु की समझ होनी चाहिए। यह तीन पौधों का मिश्रण है: काली मिर्च, पिप्पली और अदरक। अन्य दवाओं की तरह, इसे कच्चे शहद के साथ मिलाना सबसे अच्छा है। चूंकि परिणामी पेस्ट थोड़ा मसालेदार होगा, अधिक शहद का उपयोग करें, और गले में खराश, नाक बहने या कैविटी संक्रमण के पहले संकेत पर हर चार से छह घंटे में 1/4 चम्मच से अधिक न लें। अपने तीखेपन के कारण यह मिश्रण बलगम स्राव की मात्रा पर बहुत लाभकारी प्रभाव डालता है। यदि बच्चे को ऊपरी श्वसन पथ में संक्रमण है या निचले श्वसन पथ में खांसी है तो त्रिकटु को सिटोप्लाडी के साथ मिलाया जा सकता है।

संक्षिप्त समीक्षा:

• त्रिकटु - ऊपरी गुहाओं के संक्रमण और गले की खराश के लिए।
• सिटोप्लाडी - निचले श्वसन पथ के संक्रमण, खांसी या अस्थमा के लिए।
• हल्दी - ऊपरी और निचले श्वसन तंत्र से संक्रमण और अतिरिक्त बलगम को हटाती है।

★ यदि आपके बच्चे को बुखार है और पौधों का उपयोग करने के एक से दो दिनों के भीतर कोई खास सुधार नहीं होता है, तो उसे डॉक्टर के पास ले जाएं।

औषधि के रूप में शहद

शहद न केवल एक स्वीटनर है जिसका उपयोग हर्बल मिश्रण में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है, बल्कि यह एक शक्तिशाली आयुर्वेदिक उपचार भी है। यह न केवल बलगम को पायसीकृत करता है, बल्कि अन्य पोषक तत्वों और हर्बल उपचारों को ऊतक की गहरी परतों तक पहुंचने में भी मदद करता है।

शहद को बिना प्रसंस्करण के कच्चा ही खाना चाहिए। प्रसंस्कृत शहद बलगम को सख्त कर देता है, जिससे इसे शरीर से निकालना लगभग असंभव हो जाता है। कच्चा शहद विघटित, पतला और अतिरिक्त बलगम को हटा देता है।

कच्चा शहद बनाम pasteurized

कच्चे और प्रसंस्कृत शहद के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर है। डॉ. माइकल श्मिट ने अपनी पुस्तक, ट्रीटिंग चिल्ड्रन इयर डिजीजेज में कच्चे शहद के महत्व के बारे में निम्नलिखित कहानी बताई है। मधुमक्खी पालक आमतौर पर मधुमक्खियों को शांत करने के लिए छत्ते पर कच्चे शहद और पानी का घोल छिड़कते हैं। कच्चे शहद बनाम पाश्चुरीकृत या प्रसंस्कृत शहद के छत्ते पर प्रभाव की तुलना करते हुए एक अध्ययन किया गया। जब पाश्चुरीकृत शहद के घोल का उपयोग किया गया, तो सभी मधुमक्खियाँ 20 मिनट के भीतर मर गईं! पैकेज पर लेबल पढ़कर सुनिश्चित करें कि आप किस प्रकार का शहद खरीद रहे हैं।

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तस्वीरें: zara.com, Greenkitchenstories.com