विटामिन ए वसा में घुलनशील यौगिकों (लिपोविटामिन) के समूह से संबंधित है। यह शरीर में जमा होने में सक्षम है, मुख्यतः यकृत में।

डब्ल्यूएचओ के अनुसार, विटामिन ए की कमी के साथ, कोई भी खाद्य उत्पाद इसकी कमी को पूरा नहीं कर सकता है, और इसलिए औषधीय तैयारी के रूप में रेटिनॉल लेना आवश्यक है।

विटामिन ए शरीर में बाहर से प्राप्त प्रोविटामिन - "कैरोटीनॉयड" - से बनता है। यह शब्द गाजर (अंग्रेजी) से आया है, क्योंकि ये पूर्ववर्ती पदार्थ सबसे पहले गाजर में खोजे गए थे। संबंधित यौगिक सब्जियों और फलों (विशेषकर पीले, लाल और नारंगी) की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ-साथ शैवाल और कुछ प्रकार के मशरूम में भी मौजूद होते हैं।

वर्तमान में, विज्ञान आधा हजार से अधिक कैरोटीनॉयड जानता है।

सबसे आम हैं:

• ए-, बी- और डी-कैरोटीन;
• ज़ेक्सैन्थिन;
• ल्यूटिन;
• लाइकोपीन

बीटा-कैरोटीन मानव यकृत में ऑक्सीकरण से गुजरता है और टूटने पर विटामिन ए बनाता है।

रेटिनॉल के माप की इकाई 1 ईआर है, जो रेटिनॉल के 1 एमसीजी, बी-कैरोटीन के 6 एमसीजी, या अन्य कैरोटीनॉयड के 12 एमसीजी से मेल खाती है।

1 एमसीजी रेटिनॉल के लिए 3.33 आईयू या बी-कैरोटीन के लिए 10 आईयू है।

महत्वपूर्ण:यह प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है कि गोमांस, मलाई रहित दूध और अनाज की फसलों में कैरोटीन और रेटिनॉल की अपर्याप्त मात्रा होती है, यानी, वे विटामिन ए के पूर्ण स्रोत के रूप में काम नहीं कर सकते हैं।

विटामिन ए युक्त पशु उत्पाद:

• गोमांस जिगर;
• कॉड लिवर;
• मछली का तेल;
• समुद्री मछली कैवियार;
• वसायुक्त दूध;
• मलाई;
• अंडे की जर्दी।

पौधे के स्रोत:

• गाजर;
• टमाटर;
• काली मिर्च ("बल्गेरियाई" और गर्म लाल मिर्च);
• पालक;
• ब्रोकोली;
• अजमोद;
• अजमोद;
• मटर;
• सोया सेम;
• सेब;
• (केल्प शैवाल)।

महत्वपूर्ण:प्रोविटामिन ए अल्फाल्फा, हॉर्सटेल, पेपरकॉर्न, लेमनग्रास, बिछुआ, सेज, हॉप्स, प्लांटैन आदि जड़ी-बूटियों में बड़ी मात्रा में मौजूद होता है।

विटामिन ए मानव शरीर में होने वाली कई चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होता है। वह खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाप्रोटीन जैवसंश्लेषण के नियमन में और कोशिका झिल्ली की स्थिरता सुनिश्चित करता है। कनेक्शन हड्डी के ऊतकों, साथ ही इनेमल और डेंटिन के निर्माण के लिए आवश्यक है। उसके लिए धन्यवाद, वे बनते हैं एक व्यक्ति के लिए आवश्यकवसा भंडार.

टिप्पणी:यह प्राचीन काल से ज्ञात है कि लीवर का सेवन करने से दृश्य तीक्ष्णता में सुधार होता है और रतौंधी को रोकने या ठीक करने में मदद मिलती है।

पर्याप्त फोटोरिसेप्शन (प्रकाश धारणा) के लिए रेटिनॉल आवश्यक है; यह रेटिना पिगमेंट के जैवसंश्लेषण में भाग लेता है। महत्वपूर्ण कैरोटीनॉयड मोतियाबिंद को रोकते हैं और मैक्यूलर डिजनरेशन के विकास की संभावना को काफी कम करते हैं, एक विकृति जो अंधापन के मुख्य कारणों में से एक है।

विटामिन ए सबसे प्रभावी प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट में से एक है। यह मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों को कम करता है, जो रोकथाम और उपचार के लिए रेटिनॉल और कैरोटीनॉयड के उपयोग की अनुमति देता है (जटिल चिकित्सा के भाग के रूप में) ऑन्कोलॉजिकल रोग. नैदानिक ​​अध्ययनों से पता चला है कि बी-कैरोटीन सर्जरी के बाद घातक ट्यूमर की पुनरावृत्ति की संभावना को कम कर देता है।

एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव हृदय और रक्त वाहिकाओं की कई गंभीर विकृति के विकास को रोकने में मदद करता है।

विटामिन ए शरीर के लिए आवश्यक लिपोप्रोटीन की सीरम सांद्रता को बढ़ा सकता है उच्च घनत्व.

कैरोटीनॉयड लाइकोपीन, जो टमाटर में बड़ी मात्रा में पाया जाता है, संवहनी दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकता है, इस प्रकार व्यक्ति को इससे बचाता है। खतरनाक परिणाम. यह प्रोविटामिन घातक स्तन और प्रोस्टेट कैंसर के विकास की संभावना को भी कम करता है।

गैर विशिष्ट स्थिति की स्थिति काफी हद तक विटामिन ए पर निर्भर करती है। यौगिक बैक्टीरिया और वायरल प्रकृति के संक्रामक एजेंटों के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाने में सक्षम है (ल्यूकोसाइट्स की फागोसाइटिक गतिविधि काफी बढ़ जाती है)।

भोजन से विटामिन ए के पर्याप्त सेवन से सर्दी-जुकाम के साथ-साथ जननांग और श्वसन प्रणाली और जठरांत्र संबंधी संक्रमण होने की संभावना कम हो जाती है।

जो बच्चे अच्छा खाते हैं और नियमित रूप से आवश्यक मात्रा में रेटिनॉल और कैरोटीनॉयड प्राप्त करते हैं, उनके लिए "" और "को सहन करना बहुत आसान होता है।

सीरम में लगातार उपस्थिति पर्याप्त है उच्च स्तररेटिनॉल से पीड़ित रोगियों की जीवन प्रत्याशा में उल्लेखनीय वृद्धि होती है।

विटामिन ए त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली की उपकला परत के पुनर्जनन की प्रक्रिया में सक्रिय रूप से शामिल होता है। इसकी दवाओं का व्यापक रूप से किसी भी (आदि) के उपचार में उपयोग किया जाता है, साथ ही यांत्रिक चोटों या जलने के कारण त्वचा की क्षति भी होती है। कोलेजन जैवसंश्लेषण की प्रक्रिया को उत्तेजित करके, रेटिनॉल तेजी से उपचार सुनिश्चित करता है, जिससे माध्यमिक संक्रामक जटिलताओं के विकास का जोखिम काफी कम हो जाता है। विटामिन ए महत्वपूर्ण क्षति के स्थान पर दोबारा बनने वाले ऊतकों की गुणवत्ता में काफी सुधार करता है।

टिप्पणी:कई आधुनिक कॉस्मेटिक तैयारियों में रेटिनोइड पदार्थ शामिल होते हैं, जो विटामिन ए के कृत्रिम रूप से उत्पादित एनालॉग्स से ज्यादा कुछ नहीं हैं। रेटिनोइड्स वाली क्रीम सनबर्न के लिए बहुत सहायक होती हैं।

उपकला कोशिकाओं पर रेटिनॉल का लाभकारी प्रभाव ब्रांकाई और फेफड़ों की कार्यात्मक गतिविधि में सुधार करता है। रोगियों को विटामिन ए की खुराक प्रदान करने से पाचन तंत्र की विकृति जैसे पेप्टिक अल्सर और कोलाइटिस (बड़ी आंत की दीवारों की श्लेष्मा झिल्ली की सूजन) से रिकवरी में तेजी आ सकती है।

रेटिनोल सबसे महत्वपूर्ण में से एक है कार्बनिक यौगिक, अजन्मे बच्चे के सामान्य अंतर्गर्भाशयी विकास के लिए आवश्यक है।

जो महिलाएं मां बनने की तैयारी कर रही हैं, उन्हें भ्रूण के पोषण में सुधार और कम वजन वाले बच्चे के जन्म की संभावना को कम करने के लिए पर्याप्त मात्रा में विटामिन ए का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

गर्भवती महिलाओं के लिए रेटिनॉल का दैनिक सेवन 750-770 एमसीजी होना चाहिए। नर्सिंग माताओं के लिए, रूसी डॉक्टरों द्वारा अनुशंसित मानदंड अधिक है - 1200-1300 एमसीजी।

महत्वपूर्ण: गर्भावस्था के दौरान, आपको प्रति दिन 6000 IU से अधिक का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि उच्च खुराक का भ्रूण पर टेराटोजेनिक प्रभाव होता है। इसी कारण से, गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के लिए मछली का तेल सख्ती से वर्जित है।

प्रति दिन कितना विटामिन ए आवश्यक है?

एक वयस्क के लिए औसत विटामिन ए का सेवन प्रति दिन 3300 IU (1000 mcg) है। हाइपोविटामिनोसिस ए के कारण होने वाली विकृति की पृष्ठभूमि के खिलाफ, खपत को 3 गुना (10,000 आईयू तक) बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

महत्वपूर्ण:जलवायु परिस्थितियाँ शरीर की विटामिन ए की आवश्यकता को प्रभावित कर सकती हैं। ठंड का मौसमरेटिनॉल का चयापचय पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, लेकिन गर्म जलवायु अपना समायोजन स्वयं करती है: इस विटामिन की आवश्यकता काफी बढ़ जाती है।

जीवन के पहले वर्ष में शिशुओं को प्रति दिन 400 एमसीजी रेटिनॉल की आवश्यकता होती है। 1 से 3 साल के बच्चों को 450 एमसीजी, 4 से 6 साल के बच्चों को 500 एमसीजी और 7 से 10 साल के बच्चों को 700 एमसीजी प्रतिदिन विटामिन की जरूरत होती है।

किशोरों के लिए मानदंड वयस्कों के समान ही हैं।

टिप्पणी:गर्भनिरोधक गोलियाँ लेने वाली महिलाओं में इसकी आवश्यकता कम हो जाती है।

हाइपोविटामिनोसिस: कारण और लक्षण

प्लाज्मा में विटामिन ए का स्तर 0.35 μmol/l से कम होने पर अपर्याप्त माना जाता है।

यहां तक ​​कि 0.70-1.22 µmol/l के स्तर पर भी, इसके मुख्य "भंडारण" यानी यकृत में रेटिनॉल की मात्रा काफ़ी कम हो जाती है।

हाइपोविटामिनोसिस के विकास के मुख्य कारणों में शामिल हैं:

विटामिन ए को पूरी तरह से अवशोषित करने के लिए, आपको पर्याप्त वसा और संपूर्ण प्रोटीन का सेवन करना होगा। यह भोजन में मौजूद होना चाहिए, इसकी अनुपस्थिति से रेटिनॉल को अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है।

महत्वपूर्ण:हाइपोविटामिनोसिस ए अक्सर शाकाहारियों में देखा जाता है जो आवश्यक मात्रा में संपूर्ण वनस्पति प्रोटीन के साथ पशु उत्पादों को प्रतिस्थापित नहीं करते हैं।

हाइपोविटामिनोसिस की विशिष्ट अभिव्यक्तियों में शामिल हैं:

• तापमान संवेदनशीलता में वृद्धि;
• दर्द की सीमा में कमी;
• त्वचा का जल्दी बूढ़ा होना (झुर्रियों का दिखना);
• त्वचा का सूखापन और पपड़ीदार होना;
• पलकों की लाली;
• अनुभूति " विदेशी शरीर"या आँखों में "रेत";
• आंखों के कोनों में बलगम का जमा होना और पपड़ी बनना;
• मूत्र असंयम (स्फिंक्टर कमजोरी);
• दांतों के इनेमल का हाइपरस्थेसिया (संवेदनशीलता की पैथोलॉजिकल रूप से उच्च डिग्री);
• स्तंभन समारोह का बिगड़ना;
• शीघ्रपतन.

रेटिनॉल की कमी की एक बहुत ही विशिष्ट अभिव्यक्ति हेमरालोपिया है - शाम के समय दृष्टि की एक महत्वपूर्ण गिरावट।

विटामिन ए की कमी के परिणाम:

• ज़ेरोफथाल्मिया (शुष्क कॉर्निया);
• कॉर्नियल बादल;
• कैंसर पूर्व विकृति और त्वचा कैंसर;
• एट्रोफिक जठरशोथ;
• आंतों की सूजन;
• अग्नाशयशोथ;
• यौन इच्छा में कमी;
• मास्टोपैथी;
• स्तन ग्रंथियों के घातक ट्यूमर;
• स्त्री रोग संबंधी रोग (आदि);
• कैशेक्सिया (थकावट);
• एनीमिया (एनीमिया);
• बार-बार श्वसन संक्रमण;
• सिस्टिक यकृत संरचनाएं;
• अनिद्रा।

विटामिन ए लेने के संकेत

निदान होने पर विटामिन ए मौखिक रूप से, इंजेक्शन (आईएम) के लिए या सामयिक उपयोग के लिए निर्धारित किया जाता है:

• त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली की विकृति;
• आँखों के कॉर्निया और कंजाक्तिवा की सूजन;
• जलन, फ्रैक्चर और अन्य चोटें (पुनर्जनन में तेजी लाने के लिए)।

हल्के और मध्यम हाइपोविटामिनोसिस के लिए वयस्क रोगियों के लिए 33,000 IU तक और बच्चों के लिए 1,000 से 5,000 तक की खुराक की आवश्यकता होती है। त्वचा रोगों के लिए, खुराक अधिक हैं - क्रमशः 50,000-100,000 और 5,000-10,000 IU।

अतिविटामिनता

महत्वपूर्ण:प्रति दिन 25,000 IU का सेवन करने पर विटामिन ए का शरीर पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है।

हाइपरविटामिनोसिस के लक्षण:

• पेट क्षेत्र में दर्द;
• हेपेटोसप्लेनोमेगाली;
• गंजापन;
• जोड़ों का दर्द;
• मुंह के कोनों में "जाम";
• मासिक धर्म में देरी;
• शुष्क त्वचा;
• नाखून प्लेटों की बढ़ती नाजुकता और मोटाई।

महत्वपूर्ण:जिंक की कमी से रेटिनॉल का अवशोषण ख़राब हो जाता है।

विटामिन ए और इथेनॉल का संयोजन शराब के संपर्क से लीवर को अधिक नुकसान पहुंचाता है।

विटामिन ए (रेटिनॉल) - शरीर में भूमिका, खाद्य पदार्थों में सामग्री, कमी के लक्षण। विटामिन ए के उपयोग के निर्देश

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विटामिनबायोऑर्गेनिक कम-आणविक यौगिक हैं जो मानव शरीर के सभी अंगों और ऊतकों में सामान्य चयापचय के लिए आवश्यक हैं। विटामिन मानव शरीर में बाहर से प्रवेश करते हैं और उसके अंगों की कोशिकाओं में संश्लेषित नहीं होते हैं। अधिकतर, विटामिन पौधों द्वारा संश्लेषित होते हैं, कम अक्सर सूक्ष्मजीवों द्वारा। इसीलिए व्यक्ति को नियमित रूप से ताजे पौधों के खाद्य पदार्थ, जैसे सब्जियां, फल, अनाज, जड़ी-बूटियां आदि का सेवन करना चाहिए। सूक्ष्मजीवों द्वारा संश्लेषित विटामिन का स्रोत सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा के बैक्टीरिया हैं। इस प्रकार, आंतों के माइक्रोफ्लोरा की सामान्य संरचना का महत्व स्पष्ट है।

संरचना और कार्यों के आधार पर, प्रत्येक बायोऑर्गेनिक यौगिक एक अलग विटामिन होता है, जिसका सिरिलिक या लैटिन वर्णमाला के एक अक्षर के रूप में एक पारंपरिक नाम और पदनाम होता है। उदाहरण के लिए, विटामिन को डी अक्षर से नामित किया गया है और इसका पारंपरिक नाम कोलेकैल्सीफेरॉल है। चिकित्सा और लोकप्रिय वैज्ञानिक साहित्य में, दोनों विकल्पों का उपयोग किया जा सकता है - विटामिन का पदनाम और पारंपरिक नाम दोनों, जो समानार्थक शब्द हैं। प्रत्येक विटामिन शरीर में कुछ शारीरिक कार्य करता है, और इसकी कमी अंगों और प्रणालियों के कामकाज में विभिन्न गड़बड़ी का कारण बनती है। आइए विटामिन ए से संबंधित विभिन्न पहलुओं पर नजर डालें।

सामान्य पदनाम "विटामिन ए" के अंतर्गत कौन से विटामिन का अर्थ है?

विटामिन ए रेटिनोइड्स के समूह से संबंधित तीन जैव-कार्बनिक यौगिकों का सामान्य नाम है। अर्थात विटामिन ए निम्नलिखित चार रसायनों का एक समूह है:
1. ए 1 - रेटिनोल (रेटिनोल एसीटेट);
2. ए 2 - डिहाइड्रोरेटिनोल;
3. रेटिनोइक अम्ल;
4. A1 का सक्रिय रूप रेटिनल है।

ये सभी पदार्थ विटामिन ए के विभिन्न रूप हैं। इसलिए, जब वे विटामिन ए के बारे में बात करते हैं, तो उनका मतलब या तो ऊपर सूचीबद्ध किसी भी पदार्थ से होता है, या उन सभी को एक साथ। विटामिन ए के सभी रूपों का सामान्य नाम रेटिनॉल है, जिसका उपयोग हम लेख के बाकी हिस्सों में करेंगे।

हालाँकि, आहार अनुपूरक (आहार अनुपूरक) के निर्देशों में, निर्माता विस्तार से वर्णन करते हैं कि उनकी संरचना में कौन सा रासायनिक यौगिक शामिल है, केवल "विटामिन ए" का उल्लेख करने तक ही सीमित नहीं है। यह आमतौर पर इस तथ्य के कारण होता है कि निर्माता यौगिक का नाम इंगित करते हैं, उदाहरण के लिए, रेटिनोइक एसिड, और फिर मानव शरीर पर इसके सभी शारीरिक प्रभावों और सकारात्मक प्रभावों का विस्तार से वर्णन करते हैं।

सिद्धांत रूप में, विटामिन ए के विभिन्न रूप मानव शरीर में अलग-अलग कार्य करते हैं। इस प्रकार, रेटिनॉल और डीहाइड्रोरेटिनॉल किसी भी ऊतक की सामान्य संरचनाओं के विकास और गठन और जननांग अंगों के समुचित कार्य के लिए आवश्यक हैं। सामान्य उपकला के निर्माण के लिए रेटिनोइक एसिड आवश्यक है। रेटिना के सामान्य कामकाज के लिए रेटिना आवश्यक है, क्योंकि यह दृश्य वर्णक रोडोप्सिन का हिस्सा है। हालाँकि, आमतौर पर इन सभी कार्यों को रूप से अलग नहीं किया जाता है, बल्कि एक साथ वर्णित किया जाता है, जैसा कि विटामिन ए में निहित है। निम्नलिखित पाठ में, भ्रम से बचने के लिए, हम विटामिन ए के सभी रूपों के कार्यों का भी वर्णन करेंगे, उन्हें अलग किए बिना। . यदि आवश्यक हो तो ही हम संकेत देंगे कि विटामिन ए के एक निश्चित रूप में एक निश्चित कार्य निहित है।

विटामिन ए की सामान्य विशेषताएँ

विटामिन ए वसा में घुलनशील होता है, यानी यह वसा में अच्छी तरह घुल जाता है और इसलिए आसानी से मानव शरीर में जमा हो जाता है। संचय की संभावना के कारण ही ए सहित वसा में घुलनशील विटामिन सक्षम होते हैं दीर्घकालिक उपयोगबड़ी मात्रा में (उम्र के आधार पर प्रति दिन 180 - 430 एमसीजी से अधिक) अधिक मात्रा का कारण बन सकता है। अधिक मात्रा, साथ ही विटामिन ए की कमी, विभिन्न अंगों और प्रणालियों, मुख्य रूप से आंखों और प्रजनन पथ के सामान्य कामकाज में गंभीर व्यवधान पैदा करती है।

विटामिन ए दो मुख्य रूपों में मौजूद है:
1. विटामिन ए ही ( रेटिनोल), पशु मूल के उत्पादों में निहित;
2. प्रोविटामिन ए ( कैरोटीन), पौधे की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।

पशु उत्पादों से प्राप्त रेटिनॉल मानव शरीर द्वारा पाचन तंत्र में तुरंत अवशोषित हो जाता है। और कैरोटीन (प्रोविटामिन ए), आंतों में प्रवेश करके, पहले रेटिनॉल में बदल जाता है, जिसके बाद यह शरीर द्वारा अवशोषित हो जाता है।

आंतों में प्रवेश करने के बाद, रेटिनॉल की कुल मात्रा का 50 से 90% रक्त में अवशोषित हो जाता है। रक्त में, रेटिनॉल प्रोटीन के साथ मिल जाता है और इस रूप में यकृत में ले जाया जाता है, जहां इसे रिजर्व में संग्रहीत किया जाता है, जिससे एक डिपो बनता है, जो, अगर बाहर से विटामिन ए की आपूर्ति बंद हो जाती है, तो कम से कम एक वर्ष तक रह सकता है। यदि आवश्यक हो, तो यकृत से रेटिनॉल रक्त में प्रवेश करता है और, इसके प्रवाह के साथ, विभिन्न अंगों में प्रवेश करता है, जहां कोशिकाएं, विशेष रिसेप्टर्स की मदद से, विटामिन को पकड़ती हैं, इसे अंदर ले जाती हैं और अपनी आवश्यकताओं के लिए इसका उपयोग करती हैं। लिवर से रेटिनॉल लगातार निकलता रहता है, जिससे रक्त में इसकी सामान्य सांद्रता 0.7 μmol/l बनी रहती है। जब भोजन से विटामिन ए लिया जाता है, तो यह सबसे पहले यकृत में जाता है, खर्च किए गए भंडार की भरपाई करता है, और शेष मात्रा रक्त में प्रवाहित होती रहती है। रक्त में रेटिनल और रेटिनोइक एसिड ट्रेस मात्रा (0.35 μmol/l से कम) में निहित होते हैं, क्योंकि इस रूप में विटामिन ए मुख्य रूप से विभिन्न अंगों के ऊतकों में मौजूद होता है।

विभिन्न अंगों की कोशिकाओं में प्रवेश करके, रेटिनॉल अपने सक्रिय रूपों - रेटिनल या रेटिनोइक एसिड में परिवर्तित हो जाता है, और इस रूप में यह विभिन्न एंजाइमों और अन्य जैविक संरचनाओं में एकीकृत हो जाता है जो महत्वपूर्ण कार्य करते हैं। विटामिन ए के सक्रिय रूपों के बिना, ये जैविक संरचनाएँ अपने शारीरिक कार्य करने में सक्षम नहीं होती हैं, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न विकार और बीमारियाँ विकसित होती हैं।

विटामिन ए इसके प्रभाव को बढ़ाता है और विटामिन ई और ट्रेस तत्व जिंक के साथ संयोजन में बेहतर अवशोषित होता है।

विटामिन ए के जैविक कार्य (शरीर में भूमिका)

मानव शरीर में विटामिन ए निम्नलिखित जैविक कार्य करता है:

• सभी अंगों और ऊतकों की कोशिकाओं की वृद्धि और विकास में सुधार;
• सामान्य वृद्धि और हड्डियों के निर्माण के लिए आवश्यक;
• सभी श्लेष्म झिल्ली और त्वचा उपकला के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह हाइपरकेराटोसिस, अत्यधिक डीक्लेमेशन और मेटाप्लासिया (उपकला कोशिकाओं का कैंसरयुक्त अध: पतन) को रोकता है;
• कम या कम रोशनी की स्थिति (तथाकथित गोधूलि दृष्टि) में अच्छी दृष्टि प्रदान करें। तथ्य यह है कि रेटिनॉल दृश्य वर्णक रोडोप्सिन का हिस्सा है, जो रेटिना की कोशिकाओं में स्थित होता है, जिसे उनके विशिष्ट आकार के लिए रॉड्स कहा जाता है। यह रोडोप्सिन की उपस्थिति है जो कम, चमकदार रोशनी की स्थिति में अच्छी दृश्यता सुनिश्चित करती है;
• बालों, दांतों और मसूड़ों की स्थिति में सुधार करता है;
• भ्रूण के विकास में सुधार करता है, भ्रूण के विभिन्न अंगों और ऊतकों के उचित गठन और विकास को बढ़ावा देता है;
• जिगर और मांसपेशियों में ग्लाइकोजन के गठन को मजबूत करता है;
• रक्त में कोलेस्ट्रॉल की सांद्रता बढ़ जाती है;
• स्टेरॉयड हार्मोन (टेस्टोस्टेरोन, एस्ट्रोजेन, प्रोजेस्टेरोन, आदि) के संश्लेषण में भाग लेता है;
• विभिन्न अंगों के घातक ट्यूमर के विकास को रोकता है;
• रोग प्रतिरोधक क्षमता को नियंत्रित करता है। फागोसाइटोसिस की पूरी प्रक्रिया के लिए विटामिन ए आवश्यक है। इसके अलावा, रेटिनॉल सभी वर्गों के इम्युनोग्लोबुलिन (एंटीबॉडी) के साथ-साथ टी-किलर्स और टी-हेल्पर्स के संश्लेषण को बढ़ाता है;
• एंटीऑक्सीडेंट. विटामिन ए में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।

सूची में अंग और ऊतक स्तर पर विटामिन ए के प्रभावों को सूचीबद्ध किया गया है। पर जीवकोषीय स्तरजैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में, विटामिन ए के निम्नलिखित प्रभाव होते हैं:
1. निम्नलिखित पदार्थों का सक्रियण:

• चोंड्रोइटिनसल्फ्यूरिक एसिड (संयोजी ऊतक का घटक);
• सल्फोग्लाइकेन्स (उपास्थि, हड्डियों और संयोजी ऊतक के घटक);
• हयालूरोनिक एसिड (अंतरकोशिकीय द्रव का मुख्य पदार्थ);
• हेपरिन (रक्त को पतला करता है, इसकी जमावट और थ्रोम्बस गठन को कम करता है);
• टॉरिन (विकास हार्मोन संश्लेषण का उत्तेजक, साथ ही न्यूरॉन्स से अंग ऊतकों तक तंत्रिका आवेगों के संचरण में एक आवश्यक लिंक);
• यकृत एंजाइम जो विभिन्न बहिर्जात और अंतर्जात पदार्थों के परिवर्तन को सुनिश्चित करते हैं;

2. वर्ग ए 1, ए 2, बी और सी के सोमाटिमेडिन नामक विशेष पदार्थों का संश्लेषण, जो मांसपेशियों के प्रोटीन और कोलेजन के निर्माण को बढ़ाते हैं और सुधारते हैं;
3. महिला और पुरुष सेक्स हार्मोन का संश्लेषण;
4. प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज के लिए आवश्यक पदार्थों का संश्लेषण, जैसे लाइसोजाइम, इम्युनोग्लोबुलिन ए और इंटरफेरॉन;
5. उपकला एंजाइमों का संश्लेषण, जो समय से पहले केराटिनाइजेशन और डिक्लेमेशन को रोकता है;
6. विटामिन डी के लिए रिसेप्टर्स का सक्रियण;
7. कोशिका वृद्धि का समय पर निषेध सुनिश्चित करना, जो घातक ट्यूमर की रोकथाम के लिए आवश्यक है;
8. फागोसाइटोसिस (रोगजनक सूक्ष्म जीव का विनाश) का पूरा होना सुनिश्चित करना;
9. दृश्य वर्णक - रोडोप्सिन का निर्माण, जो कम रोशनी की स्थिति में सामान्य दृष्टि सुनिश्चित करता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, विटामिन ए, प्रदान करने के अलावा अच्छी दृष्टि, मानव शरीर में विभिन्न प्रभावों की काफी विस्तृत श्रृंखला है। हालाँकि, विटामिन ए पारंपरिक रूप से केवल आँखों पर प्रभाव से जुड़ा हुआ है। यह इस तथ्य के कारण है कि विशेष रूप से दृष्टि के लिए विटामिन ए की भूमिका का अध्ययन अन्य सभी की तुलना में पहले किया गया था, और यह बहुत विस्तार से किया गया था, जबकि अन्य प्रभावों और कार्यों की पहचान बाद में की गई थी। इस संबंध में, यह विचार स्थापित किया गया है कि विटामिन ए सामान्य दृष्टि के लिए आवश्यक पदार्थ है, जो सिद्धांत रूप में, वास्तविकता से मेल खाता है, लेकिन इसे पूरी तरह से प्रतिबिंबित नहीं करता है, क्योंकि वास्तव में रेटिनॉल अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण कार्य भी करता है .

विभिन्न उम्र के लोगों के लिए विटामिन ए की दैनिक आवश्यकता

विविध रूप में मनुष्य आयु अवधिका उपयोग करना चाहिए अलग-अलग मात्राप्रति दिन विटामिन ए. लिंग की परवाह किए बिना, विभिन्न उम्र के बच्चों के लिए विटामिन ए का दैनिक सेवन इस प्रकार है:

• छह महीने तक के नवजात शिशु - 400 - 600 एमसीजी;
• 7 से 12 महीने के बच्चे - 500 - 600 एमसीजी;
• 1 से 3 साल के बच्चे - 300 - 600 एमसीजी;
• 4 से 8 साल के बच्चे - 400 - 900 एमसीजी;
• 9 - 13 वर्ष के बच्चे - 600 - 1700 एमसीजी।

14 वर्ष की आयु से शुरू होकर, महिलाओं और पुरुषों के लिए विटामिन ए के सेवन के मानक अलग-अलग होते हैं, जो जीवों की कार्यप्रणाली की ख़ासियत के कारण होता है। विभिन्न आयु के पुरुषों और महिलाओं के लिए विटामिन ए के दैनिक मानदंड तालिका में प्रस्तुत किए गए हैं।

तालिका और सूची दो संख्याएं दर्शाती हैं, जिनमें से पहली संख्या का मतलब है कि एक व्यक्ति को प्रति दिन विटामिन ए की अधिकतम मात्रा की आवश्यकता होती है। दूसरी संख्या प्रति दिन विटामिन ए की अधिकतम स्वीकार्य मात्रा को इंगित करती है। विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिशों के अनुसार, विटामिन ए की दैनिक आवश्यकता का केवल 25% पौधों के खाद्य पदार्थों से प्रदान किया जाना चाहिए। विटामिन ए की दैनिक आवश्यकता का शेष 75% पशु उत्पादों द्वारा प्रदान किया जाना चाहिए।

विटामिन ए के अपर्याप्त सेवन से इसकी कमी हो जाती है, जो विभिन्न अंगों में कई विकारों के रूप में प्रकट होती है। हालाँकि, शरीर में विटामिन का अधिक सेवन अतिरिक्त या हाइपरविटामिनोसिस ए के कारण होने वाले गंभीर स्वास्थ्य विकारों को भी भड़का सकता है। हाइपरविटामिनोसिस ए इस तथ्य के कारण संभव है कि रेटिनॉल ऊतकों में जमा होने में सक्षम है और धीरे-धीरे शरीर से उत्सर्जित होता है। इसलिए, विटामिन ए का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए, यह मानते हुए कि ऐसे लाभकारी पदार्थ से कुछ भी बुरा नहीं होगा। आपको विटामिन ए की अनुशंसित खुराक का पालन करना चाहिए और अधिकतम स्वीकार्य दैनिक खुराक से अधिक नहीं लेना चाहिए।

किन खाद्य पदार्थों में विटामिन ए होता है?

रेटिनॉल के रूप में विटामिन ए निम्नलिखित पशु उत्पादों में पाया जाता है:

• चिकन, बीफ और पोर्क लीवर;
• डिब्बाबंद कॉड लिवर;
• बेलुगा कैवियार दानेदार होता है;
• अंडे की जर्दी;
• मक्खन;
• पनीर की कठोर किस्में;
• वसायुक्त मांस और मछली.

विटामिन ए निम्नलिखित पौधों के खाद्य पदार्थों में कैरोटीनॉयड के रूप में पाया जाता है:

• चेरेम्शा;
• लाल शिमला मिर्च;

यह स्पष्ट रूप से और जल्दी से समझने के लिए कि किसी दिए गए पौधे में विटामिन ए है या नहीं, आप एक सरल नियम का उपयोग कर सकते हैं - कैरोटीन सभी लाल-नारंगी सब्जियों और फलों में पाए जाते हैं। इसलिए, यदि कोई सब्जी या फल ऐसे चमकीले नारंगी रंग का है, तो उसमें निश्चित रूप से कैरोटीनॉयड के रूप में विटामिन ए होता है।

विभिन्न खाद्य पदार्थों में विटामिन ए की मात्रा, विटामिन ए की आवश्यकता - वीडियो

विटामिन ए की कमी और हाइपरविटामिनोसिस के लक्षण

शरीर में विटामिन ए की कमी से निम्नलिखित नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों का विकास होता है:

• घुटनों और कोहनियों पर हाइपरकेराटोसिस (गंभीर छीलने और शुष्क त्वचा);
• कूपिक हाइपरकेराटोसिस (टॉड त्वचा सिंड्रोम);
• मुंहासा;
• त्वचा पर दाने;
• सूखे और बेजान बाल;
• भंगुर और धारीदार नाखून;
• गोधूलि दृष्टि विकार (रतौंधी);
• ज़ेरोफथाल्मिया;
• बाद में अंधापन के साथ आंख के कॉर्निया का छिद्र;
• प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि में गिरावट;
• बार-बार संक्रामक रोगों की प्रवृत्ति;
• पुरुषों में कमजोर निर्माण;
• कम शुक्राणु गुणवत्ता;
• घातक ट्यूमर का खतरा बढ़ जाता है।

हाइपरविटामिनोसिस ए तीव्र या दीर्घकालिक हो सकता है। बड़ी मात्रा में विटामिन ए के एक साथ सेवन से तीव्र हाइपरविटामिनोसिस विकसित होता है। अक्सर, ध्रुवीय जानवरों के जिगर को खाने पर तीव्र हाइपरविटामिनोसिस ए देखा जाता है, जिसमें बहुत अधिक रेटिनॉल होता है। विटामिन ए की अत्यधिक मात्रा के कारण, सुदूर उत्तर के निवासियों (एस्किमो, खांटी, मानसी, कामचादल, आदि) को ध्रुवीय स्तनधारियों का जिगर खाने पर प्रतिबंध है। तीव्र हाइपरविटामिनोसिस ए निम्नलिखित लक्षणों से प्रकट होता है जो बड़ी मात्रा में रेटिनॉल के सेवन के बाद होते हैं:

• पेट, हड्डियों और जोड़ों में दर्द;
• सामान्य कमज़ोरी;
• अस्वस्थता;
• रात में पसीना आना;
• मतली और उल्टी से जुड़ा सिरदर्द;
• बालों का झड़ना;
• मासिक धर्म संबंधी अनियमितताएँ;
• पाचन तंत्र के विकार;
• मुँह के कोनों में दरारें;
• नाज़ुक नाखून;
• पूरे शरीर में खुजली होना।

क्रोनिक हाइपरविटामिनोसिस ए, तीव्र हाइपरविटामिनोसिस की तुलना में अधिक आम है और अधिकतम अनुमेय से थोड़ा अधिक खुराक में रेटिनॉल के दीर्घकालिक उपयोग से जुड़ा है। क्रोनिक हाइपरविटामिनोसिस ए की नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियाँ इस प्रकार हैं:

• त्वचा की खुजली और लाली;
• हथेलियों, तलवों और अन्य क्षेत्रों की त्वचा का छिलना;
• बालों का झड़ना;
• शरीर की लंबी हड्डियों (फीमर, निचले पैर, कंधे, अग्रबाहु, उंगलियां, पसलियों, कॉलरबोन, आदि) के साथ स्थित नरम ऊतकों में दर्द और सूजन;
• स्नायुबंधन का कैल्सीफिकेशन;
• सिरदर्द;
• चिड़चिड़ापन;
• उत्तेजना;
• भ्रम;
• दोहरी दृष्टि;
• नवजात शिशुओं में जलशीर्ष;
• बढ़ा हुआ इंट्राकैनायल दबाव;
• समुद्री बीमारी और उल्टी;
• बढ़े हुए जिगर और प्लीहा;
• स्यूडोजांडिस.

क्रोनिक हाइपरविटामिनोसिस के लक्षणों की गंभीरता रक्त में विटामिन ए की सांद्रता के आधार पर भिन्न होती है।

यदि एक गर्भवती महिला लंबे समय तक प्रतिदिन 5000 आईयू (1500 एमसीजी) से ऊपर की खुराक में विटामिन ए का सेवन करती है, तो इससे भ्रूण के विकास में देरी हो सकती है और मूत्र पथ का असामान्य विकास हो सकता है। गर्भावस्था के दौरान 4,000 एमसीजी (13,400 आईयू) से अधिक की खुराक पर विटामिन ए का सेवन भ्रूण में जन्मजात विकृतियों का कारण बन सकता है।

विटामिन ए: लाभ, कमी के लक्षण, मतभेद और अधिक मात्रा के संकेत - वीडियो

विटामिन ए का प्रयोग

विटामिन ए का सबसे व्यापक उपयोग कॉस्मेटोलॉजी, त्वचा रोगों के उपचार और संवहनी रोगों के उपचार में भी होता है। में पिछले साल काबांझपन के इलाज और गर्भावस्था की तैयारी के लिए व्यापक कार्यक्रमों में स्त्री रोग विशेषज्ञों, एंड्रोलॉजिस्ट और प्रजनन विशेषज्ञों द्वारा विटामिन ए का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हालाँकि, इस विटामिन के अनुप्रयोग का जटिल दायरा बहुत व्यापक है।

इस प्रकार, विटामिन ए विभिन्न अंगों और ऊतकों की वृद्धि और विकास में सुधार करता है, इसलिए हड्डियों, मांसपेशियों और स्नायुबंधन के निर्माण की प्रक्रिया को सामान्य करने के लिए बच्चों को इसे देने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, रेटिनॉल प्रजनन प्रक्रिया के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है, इसलिए प्रजनन प्रणाली के कामकाज में सुधार के लिए गर्भावस्था के दौरान, यौवन के दौरान और प्रजनन आयु की महिलाओं या पुरुषों में विटामिन का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान विटामिन ए भ्रूण के सामान्य विकास को बढ़ावा देता है, विकास संबंधी देरी को रोकता है। किशोरों में, विटामिन ए जननांग अंगों के विकास और गठन को सामान्य करता है, और प्रजनन कार्यों (शुक्राणु की गुणवत्ता, सामान्य मासिक धर्म चक्र आदि को बनाए रखता है) को विनियमित करने में भी मदद करता है, जिससे लड़कियों और लड़कों के शरीर को भविष्य में बच्चे पैदा करने के लिए बेहतर ढंग से तैयार किया जाता है। वयस्कों में, विटामिन ए प्रजनन अंगों के इष्टतम कामकाज को सुनिश्चित करता है, जिससे गर्भधारण, गर्भधारण और स्वस्थ बच्चे के जन्म की संभावना काफी बढ़ जाती है। प्रजनन क्रिया पर विटामिन ए का सबसे स्पष्ट सकारात्मक प्रभाव तब देखा जाता है जब इसका उपयोग विटामिन ई के साथ संयोजन में किया जाता है। इसलिए, विटामिन ए और ई को पुरुषों और महिलाओं की बच्चे पैदा करने की सामान्य क्षमता की कुंजी माना जाता है।

कम रोशनी की स्थिति में अच्छी दृष्टि सुनिश्चित करने में विटामिन ए का कार्य व्यापक रूप से जाना जाता है। विटामिन ए की कमी से, एक व्यक्ति को रतौंधी हो जाती है - एक दृश्य हानि जिसमें वह शाम के समय या कम रोशनी में खराब देख पाता है। विटामिन ए का नियमित सेवन रतौंधी और अन्य दृश्य हानि को रोकने का एक प्रभावी तरीका है।

विटामिन ए किसी भी उम्र और लिंग के लोगों में त्वचा और विभिन्न अंगों की श्लेष्मा झिल्ली के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है, जिससे संक्रामक रोगों के प्रति उनकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। त्वचा की सामान्य संरचना और कार्यप्रणाली को बनाए रखने में इसकी विशाल भूमिका के कारण ही इसे "सौंदर्य विटामिन" कहा जाता है। त्वचा, बालों और नाखूनों पर इसके सकारात्मक प्रभाव के कारण, विटामिन ए को अक्सर विभिन्न कॉस्मेटिक तैयारियों - क्रीम, मास्क, शॉवर जैल, शैंपू आदि में शामिल किया जाता है। उम्र बढ़ने की दर को कम करने, महिलाओं और पुरुषों के प्राकृतिक यौवन को बनाए रखने की क्षमता के कारण रेटिनॉल एक सौंदर्य विटामिन के रूप में भी भूमिका निभाता है। इसके अलावा, रेटिनोइक एसिड का उपयोग त्वचा की सूजन और घाव संबंधी बीमारियों, जैसे कि सोरायसिस, मुँहासे, ल्यूकोप्लाकिया, एक्जिमा, लाइकेन, प्रुरिटस, पायोडर्मा, फुरुनकुलोसिस, पित्ती, समय से पहले बालों का सफेद होना आदि के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है। विटामिन ए तेजी से बढ़ता है। घावों और धूप से जलने के घावों का उपचार, और घाव की सतहों के संक्रमण के खतरे को भी कम करता है।

चूंकि विटामिन ए श्लेष्मा झिल्ली की संक्रमण प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, इसलिए इसका नियमित उपयोग सर्दी से बचाता है श्वसन तंत्रऔर पाचन तंत्र और जननांग प्रणाली में सूजन प्रक्रियाएं। विटामिन ए का उपयोग आंतों के क्षरण और अल्सर, क्रोनिक गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर, हेपेटाइटिस, यकृत सिरोसिस, ट्रेकिटिस, ब्रोंकाइटिस और नासॉफिरिन्जियल कैटरर के जटिल उपचार में किया जाता है।

विटामिन ए के एंटीऑक्सीडेंट गुण कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने की क्षमता निर्धारित करते हैं, विभिन्न अंगों के घातक नियोप्लाज्म के विकास को रोकते हैं। विटामिन ए में अग्नाशय और स्तन कैंसर के खिलाफ विशेष रूप से मजबूत निवारक एंटी-ऑन्कोजेनिक प्रभाव होता है। इसलिए, विटामिन ए का उपयोग ऑन्कोलॉजिस्ट के अभ्यास में जटिल उपचार और विभिन्न ट्यूमर के दोबारा होने की रोकथाम के हिस्से के रूप में किया जाता है।

एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, विटामिन ए रक्त में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) के स्तर को बढ़ाता है, जो रोकथाम के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। हृदय रोग, जैसे उच्च रक्तचाप, इस्केमिक हृदय रोग, दिल का दौरा, आदि। इसलिए, विटामिन ए की बड़ी खुराक का उपयोग वर्तमान में संवहनी रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन ए

गर्भावस्था के सामान्य पाठ्यक्रम और भ्रूण के सही और पूर्ण विकास के लिए विटामिन ए बहुत महत्वपूर्ण है। एक गर्भवती महिला के दृष्टिकोण से, विटामिन ए का उसके शरीर पर निम्नलिखित सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:

• प्रतिरक्षा में सुधार करता है, जो सर्दी और अन्य संक्रामक और सूजन संबंधी बीमारियों को रोकता है जिनके प्रति गर्भवती महिलाएं संवेदनशील होती हैं;
• संक्रामक रोगों के विकास के जोखिम को कम करता है सूजन संबंधी बीमारियाँश्वसन अंग, पाचन तंत्र और जननांग प्रणाली, जिससे थ्रश, ब्रोंकाइटिस, राइनाइटिस और अन्य विकृति की पुनरावृत्ति को रोका जा सकता है जो अक्सर गर्भवती महिलाओं में विकसित होती हैं;
• त्वचा की सामान्य स्थिति बनाए रखता है, खिंचाव के निशान (स्ट्राई) की उपस्थिति को रोकता है;
• बालों और नाखूनों की सामान्य स्थिति बनाए रखता है, उनके झड़ने, नाजुकता और सुस्ती को रोकता है;
• गर्भाशय की सामान्य वृद्धि सुनिश्चित करने में मदद करता है;
• गर्भवती महिलाओं में सामान्य दृष्टि बनाए रखता है और इसे बिगड़ने से भी रोकता है;
• गर्भावस्था को जारी रखने में सहायता करता है, समय से पहले जन्म को रोकता है।

विटामिन ए के सूचीबद्ध प्रभाव गर्भवती महिला के सामान्य स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, और परिणामस्वरूप, उसके जीवन की गुणवत्ता और अनुकूल परिणाम की संभावना बढ़ जाती है। इसके अलावा विटामिन ए महिलाओं को इससे राहत दिलाता है सामान्य समस्यागर्भावस्था से संबंधित, जैसे सुस्त और झड़ते बाल, सूखी और परतदार त्वचा, नाखूनों का टूटना और छिलना, खिंचाव के निशान, लगातार सर्दी और योनि में छाले आदि।

गर्भवती महिला द्वारा विटामिन ए लेने से भ्रूण पर निम्नलिखित सकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं:

• वृद्धि और विकास में सुधार करता है कंकाल प्रणालीभ्रूण;
• भ्रूण के विकास को सामान्य करता है;
• भ्रूण के विकास में देरी को रोकता है;
• भ्रूण में जननांग पथ के अंगों का सामान्य गठन सुनिश्चित करता है;
• भ्रूण के जलशीर्ष को रोकता है;
• भ्रूण संबंधी विकृतियों को रोकता है;
• समय से पहले जन्म या गर्भपात को रोकता है;
• विभिन्न संक्रमणों से संक्रमण को रोकता है जो प्लेसेंटा में प्रवेश कर सकते हैं।

इस प्रकार, विटामिन ए का गर्भवती महिला और भ्रूण दोनों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए चिकित्सीय खुराक में इसका उपयोग उचित है।

हालाँकि, चूंकि विटामिन ए की अधिकता गर्भावस्था के दौरान नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है, जिससे गर्भपात हो सकता है और भ्रूण के विकास में देरी हो सकती है, इसलिए इसे केवल डॉक्टर की देखरेख में ही लिया जाना चाहिए, निर्धारित खुराक का सख्ती से पालन करते हुए। एक गर्भवती महिला के लिए विटामिन ए की इष्टतम दैनिक खुराक 5000 आईयू (1500 एमसीजी या 1.5 मिलीग्राम) से अधिक नहीं है।

वर्तमान में देशों में पूर्व यूएसएसआरस्त्री रोग विशेषज्ञ अक्सर गर्भवती महिलाओं और गर्भावस्था की योजना बना रही महिलाओं को जटिल दवा "एविट" लिखते हैं, जिसमें विटामिन ए और ई दोनों होते हैं। प्रजनन कार्य पर विटामिन ए और ई के सकारात्मक प्रभाव के कारण एविट निर्धारित किया जाता है। हालाँकि, यह दवा गर्भवती महिलाओं या गर्भावस्था की योजना बना रही महिलाओं को नहीं लेनी चाहिए, क्योंकि इसमें विटामिन ए (100,000 आईयू) की एक बड़ी खुराक होती है, जो इष्टतम से अधिक है और डब्ल्यूएचओ द्वारा 20 गुना अनुशंसित है! इसलिए, एविट गर्भवती महिलाओं के लिए खतरनाक है, क्योंकि यह गर्भपात, विकृतियों और भ्रूण में अन्य विकारों का कारण बन सकता है।

गर्भवती महिलाएं, भ्रूण को नुकसान पहुंचाए बिना, जटिल तैयारी ले सकती हैं जिसमें 5000 आईयू से अधिक विटामिन ए नहीं होता है, उदाहरण के लिए, विट्रम, एलेविट इत्यादि। हालांकि, चूंकि विटामिन ए पूरी तरह से हानिरहित दवा नहीं है, इसलिए इसे करने की सिफारिश की जाती है इस पदार्थ का उपयोग करने से पहले इसकी सामग्री के लिए रक्त परीक्षण करें। फिर, विटामिन ए की सांद्रता के आधार पर, व्यक्तिगत खुराक निर्धारित करें जो किसी गर्भवती महिला के लिए इष्टतम है।

बच्चों के लिए विटामिन ए

बच्चों में मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए विटामिन ए बहुत महत्वपूर्ण है। इसीलिए इसे गहन विकास की अवधि के दौरान बच्चों को देने की सिफारिश की जाती है, जब भोजन से विटामिन की आपूर्ति शरीर की बढ़ती जरूरतों को पूरा नहीं कर पाती है। इसके अलावा, लड़कों और लड़कियों दोनों में यौवन के दौरान प्रजनन अंगों के उचित गठन के लिए विटामिन ए बहुत महत्वपूर्ण है। लड़कियों में, विटामिन ए सामान्य मासिक धर्म चक्र की तेजी से स्थापना और विभिन्न संक्रमणों के लिए योनि म्यूकोसा के प्रतिरोध के गठन को बढ़ावा देता है। लड़कों में, विटामिन ए सामान्य इरेक्शन के निर्माण और भविष्य में गर्भधारण के लिए आवश्यक अच्छी गुणवत्ता वाले शुक्राणु के निर्माण के साथ अंडकोष के विकास में योगदान देता है।

इसके अलावा, विभिन्न रोगजनक सूक्ष्मजीवों के लिए श्लेष्म झिल्ली के प्रतिरोध को बढ़ाकर, विटामिन ए लगातार संक्रामक और सूजन संबंधी बीमारियों को रोकता है श्वसन अंगबच्चों में। विटामिन ए बच्चे में सामान्य दृष्टि का भी समर्थन करता है। किशोरों में, विटामिन ए मुंहासों और फुंसियों की संख्या को कम कर सकता है, जिसका बच्चे के जीवन की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

यह शरीर पर स्पष्ट सकारात्मक प्रभाव के कारण ही है कि बच्चे को छोटे, समय-समय पर दोहराए जाने वाले पाठ्यक्रमों में प्रति दिन 3300 आईयू की निवारक खुराक में विटामिन ए देने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, 3300 आईयू की निवारक खुराक के साथ मल्टीविटामिन तैयारी या विशेष विटामिन गोलियां खरीदने की सिफारिश की जाती है।

विटामिन ए युक्त तैयारी

वर्तमान में, निम्नलिखित खुराक रूपों का उपयोग विटामिन ए युक्त तैयारी के रूप में किया जाता है:
1. प्राकृतिक पौधों के अर्क (आहार अनुपूरकों में शामिल)।
2. सिंथेटिक विटामिन जो पूरी तरह से प्राकृतिक रासायनिक यौगिकों की संरचना का अनुकरण करते हैं (एक-घटक विटामिन की तैयारी और मल्टीविटामिन में शामिल)।
सिंथेटिक विटामिन ए युक्त औषधीय तैयारियों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• रेटिनॉल एसीटेट या रेटिनॉल पामिटेट - 30 मिलीग्राम (30,000 एमसीजी या रेटिनॉल के 100,000 आईयू) युक्त गोलियाँ;
• रेटिनॉल एसीटेट या रेटिनॉल पामिटेट - 1 मिलीग्राम (1000 एमसीजी या 3300 आईयू रेटिनॉल) युक्त ड्रेजेज;
• एक्सरोमाल्ट - बोतलों में मछली के तेल में विटामिन ए सांद्रण (वसा के 1 मिलीलीटर में 100,000 या 170,000 IU रेटिनॉल होता है);
• कैरोटीन का तेल समाधान;
• एविट;
• वर्णमाला;
• बायोवाइटल-जेल;
• बायोरिदम;
• वीटा बियर्स;
• विताशर्मा;
• विट्रम;
• मल्टी-टैब बेबी और क्लासिक;
• मल्टीफोर्ट;
• पिकोविट;
• पोलिविट बेबी और क्लासिक;
• साना-सोल;

कैरोटीन का एक तेल समाधान बाहरी रूप से ड्रेसिंग और लोशन के रूप में उपयोग किया जाता है। यह घोल क्रोनिक एक्जिमा, लंबे समय तक ठीक न होने वाले अल्सर, जलन, शीतदंश और अन्य त्वचा के घावों पर लगाया जाता है।

30 मिलीग्राम रेटिनॉल और एविट युक्त गोलियों का उपयोग केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, विटामिन ए की कमी को खत्म करने या संवहनी और त्वचा रोगों के इलाज के लिए। इन गोलियों और एविट का उपयोग किसी भी उम्र के लोगों में रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह हाइपरविटामिनोसिस, साथ ही हाइपोविटामिनोसिस को भड़का सकता है, जो विभिन्न अंगों और प्रणालियों की गंभीर शिथिलता में प्रकट होता है। अन्य सभी दवाएं विटामिन हैं जिनका उपयोग हाइपोविटामिनोसिस को रोकने के लिए किया जाता है। तदनुसार, इन्हें बच्चों और गर्भवती महिलाओं सहित किसी भी उम्र के लोगों को दिया जा सकता है।

प्राकृतिक अर्क और अर्क के रूप में विटामिन ए युक्त आहार अनुपूरक में निम्नलिखित शामिल हैं:

• एबीसी स्पेक्ट्रम;
• एंटीऑक्सीडेंट कैप्सूल और ड्रेजेज;
• आर्थ्रोमैक्स;
• वियार्डोट और वियार्डोट फोर्टे;
• गेहूं के बीज का तेल ;
• मेटोविट;
• निर्देशन करेंगे;
• न्यूट्रीकैप;
• ऑक्सीलिक;
• ब्लूबेरी फोर्टे.

सभी सूचीबद्ध आहार अनुपूरकों में विटामिन ए की निवारक खुराक होती है, इसलिए उनका उपयोग विभिन्न उम्र के लोगों में समय-समय पर छोटे पाठ्यक्रमों में किया जा सकता है।

विटामिन कॉम्प्लेक्स में विटामिन ए

विटामिन ए वर्तमान में कई जटिल तैयारियों में शामिल है। इसके अलावा, जटिल तैयारियों से विटामिन ए का अवशोषण मोनोकंपोनेंट तैयारियों से भी बदतर नहीं है। हालाँकि, मल्टीविटामिन का उपयोग किसी व्यक्ति के लिए बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि यह उसे केवल एक गोली लेने की अनुमति देता है। कॉम्प्लेक्स मल्टीविटामिन में आवश्यक निवारक खुराक में विभिन्न विटामिन यौगिक होते हैं, जो उपयोग के लिए भी बहुत सुविधाजनक है। हालाँकि, इन तैयारियों में विटामिन ए की अलग-अलग खुराक होती है, इसलिए एक विशिष्ट मल्टीविटामिन चुनते समय, उम्र को ध्यान में रखना आवश्यक है और सामान्य स्थितिवह व्यक्ति जो इसे प्राप्त करेगा.

उदाहरण के लिए, विभिन्न उम्र के बच्चों और वयस्कों के लिए विटामिन ए युक्त निम्नलिखित जटिल तैयारी की सिफारिश की जाती है:

• बच्चे एक वर्ष से कम पुराना है- मल्टी-टैब्स बेबी, पोलिविट बेबी;
• 1 से 3 साल के बच्चे - सना-सोल, बायोवाइटल-जेल, पिकोविट, वर्णमाला "हमारा बच्चा";
• 3 से 12 वर्ष के बच्चे - मल्टी-टैब क्लासिक, वीटा बियर, वर्णमाला "किंडरगार्टन";
• 12 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे और वयस्क - विट्रम, सेंट्रम और कोई भी आहार अनुपूरक (आहार अनुपूरक)।

सर्वोत्तम विटामिन ए

कोई सर्वोत्तम विटामिन ए नहीं है, क्योंकि प्रत्येक फार्मास्युटिकल दवा या आहार अनुपूरक में संकेतों की एक श्रृंखला और रेटिनॉल की अपनी खुराक होती है। इसके अलावा, प्रत्येक दवा का विशिष्ट, व्यक्तिगत विकारों या कड़ाई से परिभाषित बीमारियों और स्थितियों की रोकथाम के लिए इष्टतम प्रभाव होता है। इसलिए, एक बीमारी के इलाज में, सबसे अच्छा होगा, उदाहरण के लिए, किसी अन्य रोगविज्ञान के लिए "एविट" नामक विटामिन ए की तैयारी, सेंट्रम विटामिन, आदि। इस प्रकार, प्रत्येक मामले के लिए, विटामिन ए युक्त एक अलग दवा सर्वोत्तम होगी। यही कारण है कि चिकित्सा में "सर्वोत्तम" दवा की कोई अवधारणा नहीं है, बल्कि केवल "इष्टतम" की परिभाषा है, जो प्रत्येक विशिष्ट मामले में भिन्न हो सकती है।

हालाँकि, हम मोटे तौर पर "सर्वोत्तम" विटामिन ए की पहचान कर सकते हैं विभिन्न स्थितियाँ. तो, अपेक्षाकृत रूप से, बच्चों, पुरुषों, महिलाओं और गर्भवती महिलाओं में हाइपोविटामिनोसिस ए की रोकथाम के लिए, अलग-अलग मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स. विटामिन ए की मौजूदा कमी या शरीर पर एक सामान्य मजबूत प्रभाव को खत्म करने के लिए, सबसे अच्छा एकल-घटक टैबलेट या ड्रेजेज होगा जिसमें कम से कम 5000 आईयू रेटिनॉल एसीटेट या पामिटेट हो। संवहनी रोगों के उपचार के लिए, श्वसन, पाचन और श्लेष्म झिल्ली पर सूजन प्रक्रियाएं जनन मूत्रीय अंग, साथ ही त्वचा के संक्रामक-सूजन, घाव और अल्सरेटिव घावों के लिए, सबसे अच्छी मोनोकंपोनेंट तैयारी होगी जिसमें कम से कम 100,000 आईयू विटामिन ए (उदाहरण के लिए, एविट, मछली के तेल का ध्यान, आदि) हो। त्वचा और श्लेष्म झिल्ली पर घावों के उपचार के लिए, सबसे अच्छा विकल्प बाहरी विटामिन ए की तैयारी होगी - कैरोटीन का एक तेल समाधान।

विटामिन ए - उपयोग के लिए निर्देश

किसी भी विटामिन ए की तैयारी को गोलियों, ड्रेजेज, पाउडर और समाधान के रूप में मौखिक रूप से लिया जा सकता है, इंट्रामस्क्युलर रूप से इंजेक्ट किया जा सकता है या बाहरी रूप से अनुप्रयोगों, पट्टियों, लोशन आदि के रूप में उपयोग किया जा सकता है। विटामिन ए के इंट्रामस्क्युलर प्रशासन का उपयोग केवल अस्पताल सेटिंग्स में गंभीर विटामिन की कमी, गंभीर रतौंधी, साथ ही पाचन तंत्र, जननांग और श्वसन अंगों की गंभीर सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार में किया जाता है। विटामिन ए का उपयोग बाह्य रूप से तेल के घोल के रूप में अल्सर, सूजन, घाव, एक्जिमा, शीतदंश, जलन और अन्य त्वचा के घावों के इलाज के लिए किया जाता है। विटामिन ए को आंतरिक रूप से लिया जाता है निवारक उद्देश्यों के लिएऔर हल्के हाइपोविटामिनोसिस के उपचार के लिए।

आपको प्रतिदिन भोजन के बाद 3 से 5 गोलियाँ या गोलियाँ मौखिक रूप से लेनी चाहिए। काली रोटी के टुकड़े पर भोजन के बाद दिन में तीन बार विटामिन ए का तेल घोल 10-20 बूँदें लिया जाता है। उपयोग के पाठ्यक्रम की अवधि 2 सप्ताह से 4 महीने तक होती है और उस उद्देश्य पर निर्भर करती है जिसके लिए विटामिन ए का उपयोग हाइपोविटामिनोसिस, रतौंधी के उपचार के साथ-साथ त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की सूजन संबंधी बीमारियों की रोकथाम के लिए किया जाता है। प्रतिरक्षा प्रणाली की सामान्य मजबूती और शरीर में विटामिन की सामान्य सांद्रता बनाए रखना, कम से कम एक महीने के लिए दीर्घकालिक पाठ्यक्रम। एक महीने तक विटामिन ए लेने के बाद, आपको 2 से 3 महीने का ब्रेक लेना होगा, जिसके बाद कोर्स दोहराया जा सकता है।

वयस्कों को 10,000-100,000 आईयू और बच्चों को 5,000-10,000 आईयू पर विटामिन ए का इंट्रामस्क्युलर घोल हर दूसरे दिन दिया जाता है। उपचार का कोर्स 20-30 इंजेक्शन है।

मौखिक और इंट्रामस्क्युलर प्रशासन के लिए विटामिन ए की अधिकतम स्वीकार्य एकल खुराक 50,000 आईयू (15,000 एमसीजी या 15 मिलीग्राम) है, और दैनिक खुराक 100,000 आईयू (30,000 एमसीजी या 30 मिलीग्राम) है।

स्थानीय रूप से, विटामिन ए के तेल के घोल का उपयोग त्वचा के विभिन्न घावों और सूजन (अल्सर, शीतदंश, जलन, ठीक न होने वाले घाव, एक्जिमा, फोड़े, फुंसी आदि) के इलाज के लिए किया जाता है, इसे पहले से साफ की गई प्रभावित सतह पर लगाया जाता है। घाव की सतह को बस दिन में 5-6 बार तेल के घोल से चिकनाई दी जाती है और बाँझ धुंध की 1-2 परतों से ढक दिया जाता है। यदि घाव को खुला नहीं छोड़ा जा सकता है, तो उस पर विटामिन ए युक्त मलहम लगाया जाता है और शीर्ष पर एक बाँझ पट्टी लगाई जाती है। विटामिन ए का शीर्ष रूप से उपयोग करते समय, इसे रोगनिरोधी खुराक (5000 - 10,000 आईयू प्रति दिन) में मौखिक रूप से निर्धारित करना आवश्यक है।

यह कोई संयोग नहीं है कि विटामिन की सामान्य वर्णमाला सूची में रेटिनॉल को पहले स्थान पर रखा गया है: यह रेडॉक्स प्रक्रियाओं में मुख्य भागीदार है और कोशिका झिल्ली का हिस्सा है। विटामिन ए शरीर में क्या भूमिका निभाता है, यह किसके लिए उपयोगी है, अधिकता और कमी के परिणाम - यह प्रश्न काफी महत्वपूर्ण है।

विटामिन ए के फायदे

यह मानव शरीर के लिए विशेष महत्व रखता है, क्योंकि यह विटामिन, जो केवल वसा में अवशोषित होता है, कंकाल, हड्डियों और दांतों का निर्माण करता है, और हमारी प्रतिरक्षा के लिए जिम्मेदार है। शरीर में रेटिनॉल के पर्याप्त सेवन से, श्लेष्म सतहों द्वारा किए जाने वाले अवरोधक कार्य बढ़ जाते हैं। ल्यूकोसाइट्स और अन्य गैर-विशिष्ट कारकों की फागोसाइटिक गतिविधि के प्रभाव में, शरीर वायरस और बैक्टीरिया के नकारात्मक प्रभावों का बेहतर प्रतिरोध करता है।

विटामिन ए का कार्य वसा चयापचय का निर्माण करना है। यह नई कोशिकाओं के विकास को सक्रिय करने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए उपयोगी है। रेटिनॉल दाद, खसरा, पाचन तंत्र और श्वसन समस्याओं से उबरने को बढ़ावा देता है। यह पदार्थ विभिन्न चोटों के कारण होने वाली सभी त्वचा रोगों के जटिल उपचार का एक अभिन्न अंग है।

खाद्य पदार्थों में विटामिन ए

रेटिनोइड्स के रूप में, शरीर इसे पशु उत्पादों से प्राप्त करता है, जिसमें शामिल हैं:

• ऑफल - यकृत;
• मक्खन;
• स्टर्जन कैवियार;
• मछली का तेल;
• अंडे की जर्दी।

कैरोटीनॉयड के रूप में, यह पौधे के भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करता है। विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थ:

• गाजर;
• कद्दू;
• ब्रोकोली;
• पालक;
• खुबानी;
• आड़ू;
• बिच्छू बूटी;
• अंगूर;
• समझदार;
• जई;
• पुदीना;
• बोझ जड़, आदि

विटामिन ए महिलाओं के लिए क्यों उपयोगी है?

गर्भवती महिलाओं और स्तनपान के दौरान रेटिनॉल आवश्यक है। यह भ्रूण के सामान्य विकास और उसके पोषण के लिए जिम्मेदार है। इसके "फ़ीड" से स्टेरॉयड हार्मोन और शुक्राणुजनन का संश्लेषण होता है। यदि हम विटामिन ए जैसे पदार्थ के बारे में बात करते हैं कि यह किसके लिए उपयोगी है, तो यह कहने योग्य है कि इसकी स्थिति और कार्य क्या हैं स्तन ग्रंथियां, जो वसा ऊतक से बना होता है, वसा में घुलनशील विटामिन और इसलिए रेटिनॉल की मात्रा पर निर्भर करता है। यह स्तनपान के लिए जिम्मेदार कोशिकाओं में रासायनिक प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, इसलिए डॉक्टर सलाह देते हैं कि नर्सिंग माताओं और गर्भवती महिलाओं को अतिरिक्त विटामिन कॉम्प्लेक्स लेना चाहिए।

शरीर का लिपिड बेस रेटिनॉल के प्रभाव में बनता है, जो एक घटक का उत्पादन करता है जो वसामय ग्रंथियों से निकलता है और त्वचा और बालों को चिकनाई देता है। इसीलिए बडा महत्वसौंदर्य के लिए विटामिन ए है: यह एपिडर्मिस के पुनर्जनन को तेज करता है, कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, और इसकी लोच और नमी से संतृप्ति के लिए जिम्मेदार है। यह लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से लड़ता है, मस्तिष्क कोशिका झिल्ली को उनसे बचाता है, अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है और हृदय और धमनी रोग के विकास को रोकता है।

चेहरे के लिए विटामिन ए

चेहरे के फायदे:

1. सूजन को ख़त्म करता है. इसके प्रभाव से चेहरा मुंहासों और ब्लैकहेड्स से मुक्त हो जाता है।
2. विटामिन ए चयापचय प्रक्रियाओं और रक्त परिसंचरण में सुधार करने, कोशिका नवीकरण को प्रोत्साहित करने की क्षमता के कारण झुर्रियों को खत्म करता है।
3. रंगत एकसमान हो जाती है.
4. त्वचा को नमी और पोषण देता है।
5. नकारात्मक हानिकारक पर्यावरणीय कारकों से बचाता है।

बालों के लिए विटामिन ए

बालों को लाभ:

1. लोच और चमक बढ़ाता है।
2. वसामय ग्रंथियों की गतिविधि को नियंत्रित करता है, सूखापन और संबंधित सेबोरहिया के विकास को रोकता है।
3. विटामिन ए बालों के विकास के लिए उपयोगी है।
4. वनस्पति को पराबैंगनी किरणों के नकारात्मक प्रभाव से बचाता है।
5. बालों के झड़ने से लड़ता है.

यह सीरम, मास्क, आई क्रीम आदि में पाया जा सकता है। में भी बेचा जाता है शुद्ध फ़ॉर्म, जो इसे फॉर्मूलेशन में जोड़ना संभव बनाता है घर का बना. हालाँकि, एंटी-एजिंग फेस मास्क का उपयोग केवल 30-35 वर्षों के बाद करने की सलाह दी जाती है, जब शरीर पर्याप्त कोलेजन का उत्पादन नहीं करता है। रेटिनॉल युक्त फॉर्मूलेशन बालों की कोमलता और लोच प्राप्त करने में मदद करते हैं। उन्हें स्थापित करना आसान और सरल होगा, और उपस्थिति स्पष्ट रूप से बदल जाएगी। बाल मजबूत हो जायेंगे, रूखेपन और सूखे सिरों से छुटकारा मिल जायेगा, और दृश्य प्रभाव लगभग तुरंत होगा।

त्वचा के लिए विटामिन ए

त्वचा के लिए क्या अच्छा है:

1. लोच और सुरक्षात्मक कार्यों को बढ़ाता है, बैक्टीरिया और वायरस को एपिडर्मल कोशिकाओं में प्रवेश करने से रोकता है।
2. कटने, घाव, अल्सर और अन्य चोटों के उपचार में तेजी लाता है।
3. सर्दियों में शुष्क त्वचा से मुकाबला करता है। यह विटामिन ए है, जिसके त्वचा के लिए लाभ अमूल्य हैं, जो स्वच्छ लिपस्टिक, शरीर के दूध, अंतरंग स्वच्छता उत्पादों आदि में मुख्य सक्रिय घटक है।
4. त्वचा रोग, सोरायसिस, फुरुनकुलोसिस, श्लेष्म झिल्ली की सूजन और मुंह के कोनों में तथाकथित "स्टब्स" जैसी बीमारियों से लड़ता है।

नाखूनों के लिए विटामिन ए

नाखूनों के लिए लाभ:

1. अत्यधिक शुष्कता और पपड़ी को दूर करता है।
2. पेरिअंगुअल फोल्ड पर नाजुकता और गड़गड़ाहट की उपस्थिति से लड़ता है।
3. नाखूनों के लिए उपयोगी विटामिन ए और ई नाखून प्लेटों के विकास को बढ़ावा देते हैं।
4. नाखून की सतह को चिकना करता है, पसलियाँ ख़त्म करता है।
5. ताकत बढ़ती है.

रेटिनॉल त्वचा को बनाने वाली उपकला कोशिकाओं को पुनर्स्थापित और मजबूत करता है। जो लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि विटामिन ए किसके लिए उपयोगी है, उनके लिए यह कहना उचित है कि यह त्वचा को एक समान संरचना और रंग के साथ स्पर्श करने के लिए मखमली और नरम बनाता है। इसकी कमी से विभिन्न समस्याएँ उत्पन्न होती हैं और बाहरी नकारात्मक प्रभावों का प्रतिरोध कम हो जाता है। जहाँ तक नाखूनों की बात है, विशेष औषधीय वार्निश हैं जिन्हें मैनीक्योर के बीच या इसके साथ उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इनका उपचारात्मक प्रभाव होता है, जिससे नाखून मजबूत और स्वस्थ, मजबूत और सुंदर बनते हैं।

विटामिन ए की दैनिक आवश्यकता

एक व्यक्ति के लिए दैनिक आवश्यक खुराक 10,000-25,000 आईयू है, जो शरीर के वजन के आधार पर एमसीजी में 3,000-7,500 है। बच्चों के लिए विटामिन ए की आवश्यकता प्रति दिन 400 से 800 एमसीजी तक होती है। कैप्सूल में उपयोगी विटामिन दिन में दो बार लिया जाता है - सुबह के भोजन और शाम के भोजन के 10 मिनट बाद। हालाँकि, रेटिनॉल का अवशोषण शरीर को मिलने वाले विटामिन ई की मात्रा पर निर्भर करता है। यह आंतों और ऊतकों में विटामिन ए के ऑक्सीकरण को रोकता है। जिंक की कमी भी अवशोषण प्रक्रिया को बाधित कर सकती है।

विटामिन ए की कमी

शरीर में इस लाभकारी पदार्थ की कमी से गंभीर परिणाम हो सकते हैं। विटामिन की कमी के विकास के तीन चरण हैं:

1. प्राथमिक चरण के दौरान कुछ का कार्य आंतरिक अंग. कोई स्पष्ट संकेत नहीं हैं, लेकिन एक व्यक्ति प्रदर्शन में गिरावट, शरीर की टोन में कमी और वायरल संक्रमण का विरोध करने की क्षमता में कमी महसूस कर सकता है।
2. दूसरे चरण में, प्रतिरक्षा सुरक्षा में कमी के लक्षण दिखाई देते हैं।
3. तीसरे चरण में, तीव्र रेटिनॉल की कमी से जुड़ी बीमारियाँ विकसित होती हैं - निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, साइनसाइटिस, कैंसर, प्रजनन संबंधी शिथिलता, कामेच्छा में कमी।

यदि शरीर की त्वचा सूख जाती है, तो दांतों की स्थिति खराब हो जाती है और "रतौंधी" विकसित हो जाती है। व्यक्ति उदासीन हो जाता है, अच्छी नींद नहीं लेता और जल्दी थक जाता है। महिलाओं में आंतों में संक्रमण, लीवर सिस्ट, गर्भाशय ग्रीवा का क्षरण और मास्टोपैथी की संभावना बढ़ जाती है। पुरुषों को स्तंभन क्रिया से संबंधित समस्याओं का अनुभव हो सकता है।

अतिरिक्त विटामिन ए

यह स्थिति विषाक्त विषाक्तता के लक्षणों की उपस्थिति से भरी होती है: उल्टी, मतली, सिरदर्द, कमजोरी, बढ़े हुए जिगर। अक्सर, ऐसे परिणाम रेटिनोइड्स के कारण होते हैं: कैरोटीनॉयड से भरपूर पौधों के खाद्य पदार्थों के दुरुपयोग के कारण विटामिन ए विषाक्तता कम होती है। हालाँकि, कैरोटीन पीलिया नामक एक बीमारी है, जिसमें पौधे युक्त खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन के कारण त्वचा पीली हो जाती है। एक बड़ी संख्या कीबीटा कैरोटीन।

विटामिन ए - मतभेद

इनमें सक्रिय भी शामिल हैं एलर्जीऔर हाइपोथायरायडिज्म। विटामिन ए युक्त दवाएं लेने वालों के लिए, यदि उनकी संरचना में रेटिनॉल रेटिनोइड्स के साथ शरीर में प्रवेश करता है, तो वे नुकसान पहुंचाएंगे, जो एक साथ विषाक्त प्रभाव को बढ़ाएंगे। गर्भवती दवाइयाँइसके आधार पर, इसका उपयोग केवल डॉक्टर द्वारा निर्धारित और कड़ाई से परिभाषित खुराक में ही किया जाना चाहिए, अन्यथा इससे भ्रूण के विकास में गड़बड़ी और बच्चे के कंकाल द्रव्यमान में जन्मजात दोष का खतरा होता है।

विटामिन मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने के मुख्य घटकों में से एक हैं। हालाँकि, शरीर लगभग कभी भी उन्हें अपने आप पुन: उत्पन्न नहीं करता है। पदार्थों का स्रोत भोजन है।

विटामिन के कई समूह हैं, जिनमें से प्रत्येक का अपना कार्य है। आइए विटामिन ए पर करीब से नज़र डालें, जिसे रेटिनॉल भी कहा जाता है।

विटामिन ए किसके लिए है?

विटामिन ए सौंदर्य और स्वस्थ रोग प्रतिरोधक क्षमता का मुख्य स्रोत है। रेटिनॉल शरीर के कई ऊतकों का एक घटक है और उनके विकास और नवीनीकरण की प्रक्रिया को नियंत्रित करता है।

विटामिन ए प्रोटीन के संश्लेषण में भाग लेता है - हमारे शरीर की मुख्य निर्माण सामग्री और उचित चयापचय सुनिश्चित करता है। यह शरीर की कोशिकाओं के स्वस्थ कामकाज को नियंत्रित करता है। प्रतिदिन विटामिन ए के आरडीए का सेवन करने से त्वचा, बालों और दृष्टि स्वास्थ्य के साथ-साथ प्रतिरक्षा प्रणाली पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

विटामिन ए युक्त खाद्य पदार्थों की सूची

विटामिन की आवश्यक खुराक प्राप्त करने के लिए, खाद्य पदार्थों में निहित विटामिन की मात्रा पर विचार करना महत्वपूर्ण है। यदि आपको भोजन से पर्याप्त विटामिन ए नहीं मिलता है, तो आप इसे फार्मास्युटिकल तैयारियों से प्राप्त कर सकते हैं। डॉक्टर इस पद्धति का सहारा लेने की सलाह देते हैं गंभीर मामलें, चूँकि एक व्यक्ति को भोजन से जो विटामिन प्राप्त होता है, वह बहुत बेहतर तरीके से अवशोषित होता है।

विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थों की सूची - प्रति 100 ग्राम। और दैनिक खुराक का प्रतिशत:

उत्पाद	मात्रा एमसीजी में	प्रतिशत
पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद
लाल शिमला मिर्च	2100	230%
शकरकंद	1000	110%
गाजर	830	93%
ब्रोकोली	800	90%
कद्दू	430	43%
तरबूज	170	20%
खुबानी	100	16%
पशु उत्पाद
कॉड लिवर	30000	3300%
टर्की जिगर	8000	900%
गोमांस जिगर	6500	720%
तेल	680	75%
मुर्गी के अंडे	140	16%
दूध	30	3%

विटामिन ए हमारे शरीर में कई कार्य करता है। आइए देखें कि यह क्यों उपयोगी है और यह शरीर को कैसे प्रभावित करता है।

त्वचा के लिए

विटामिन ए कोलेजन के संश्लेषण में भाग लेता है, जिससे सही पुनर्जनन प्रक्रिया सुनिश्चित होती है। इस प्रकार, यह त्वचा की लोच और दृढ़ता बनाए रखने में मदद करता है।

चेहरे की त्वचा के लिए कई एंटी-एजिंग कॉस्मेटिक उत्पादों में विटामिन ए शामिल होता है। इसके अलावा, यह त्वचा रोगों - मुँहासे, पिंपल्स और सोरायसिस के उपचार में एक आवश्यक पदार्थ है। त्वचा की क्षति के लिए - कटने और जलने पर - विटामिन ए अपरिहार्य है, क्योंकि यह तेजी से कोशिका विभाजन को बढ़ावा देता है और तदनुसार, तेजी से उपचार करता है।

बालों के लिए

विटामिन ए बालों की संरचना का हिस्सा है और उनके स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। यह न केवल बालों को मजबूती और सुंदरता प्रदान करता है, बल्कि उन्हें पराबैंगनी विकिरण से भी बचाता है।

विटामिन ए की कमी से बाल शुष्क, भंगुर, कमजोर हो जाते हैं और रूसी दिखाई देने लगती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, इसे नियमित स्कैल्प मसाज के साथ मिलाएं - इससे आपके बाल घने, चमकदार और मजबूत बनेंगे।

दर्शन के लिए

अच्छी दृष्टि काफी हद तक विटामिन ए के कारण होती है। यह दृश्य विश्लेषक के उचित कामकाज, रेटिना वर्णक के संश्लेषण को सुनिश्चित करता है और प्रकाश की धारणा में शामिल होता है। यह आंखों को पराबैंगनी विकिरण के हानिकारक प्रभावों से बचाता है।

विटामिन ए की कमी से दृष्टि संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, विशेषकर अंधेरे में। याद रखें कि आपको समय रहते अपनी दृष्टि की रक्षा करने की आवश्यकता है - विटामिन लेने से खराब दृष्टि को बहाल नहीं किया जा सकता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए

विटामिन ए संपूर्ण प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वस्थ रखता है। यह कोशिका नवीनीकरण और उनकी तीव्र वृद्धि की सही प्रक्रिया सुनिश्चित करता है, जिससे श्लेष्मा झिल्ली और त्वचा की अखंडता बनी रहती है। विटामिन कई प्रकार के वायरस और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। मुक्त कणों के प्रभाव से बचाता है।

कैंसर के उपचार और रोकथाम के लिए डॉक्टर द्वारा विटामिन ए निर्धारित किया जा सकता है।

बच्चों के लिए

बढ़ते शरीर के लिए विटामिन ए आवश्यक है। यह युवा कोशिकाओं के स्वस्थ कामकाज को सुनिश्चित करता है, जो बढ़ते शरीर के लिए महत्वपूर्ण है। यह ध्यान में रखते हुए कि बच्चे अक्सर आउटडोर गेम्स के दौरान अपनी त्वचा को घायल कर सकते हैं, विटामिन ए घावों के तेजी से उपचार को बढ़ावा देगा।

विटामिन ए की दैनिक खुराक के नियमित सेवन से बच्चे की दृष्टि के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

विटामिन ए का दैनिक मूल्य

विटामिन ए की दैनिक आवश्यकता व्यक्ति के लिंग और उम्र पर निर्भर करती है। खुराक शिशु– 400 एमसीजी. 1-5 वर्ष के बच्चों के लिए - 450 एमसीजी, 6-11 वर्ष के बच्चों के लिए - 500-700 एमसीजी।

महिलाओं के लिए

11-18 वर्ष की लड़कियों के लिए दैनिक मान 800 एमसीजी है। एक वयस्क महिला के लिए विटामिन ए की दैनिक खुराक 900 एमसीजी है।

पुरुषों के लिए

11-18 वर्ष के लड़कों को प्रति दिन 1000 एमसीजी विटामिन ए का सेवन करने की आवश्यकता होती है, और वयस्क पुरुषों को - 900 एमसीजी।

गर्भावस्था के दौरान

एक गर्भवती महिला के लिए विटामिन ए की दैनिक आवश्यकता 1000 एमसीजी है। भोजन के दौरान - 1300 एमसीजी।

विटामिन ए की अधिक मात्रा के खतरे क्या हैं?

विटामिन ए हमारे शरीर को बहुत लाभ पहुंचाता है। हालाँकि, हर चीज़ में संयम का पालन करना आवश्यक है। विटामिन ए की अधिक मात्रा से हाइपरविटामिनोसिस हो जाता है। इसके लक्षण:

• जी मिचलाना;
• बाल विकास विकार;
• पेट में दर्द;
• जिगर का आकार बढ़ गया;
• भूख में तेज कमी;
• आंख के कॉर्निया की सूजन;
• वृद्ध लोगों में हड्डियों की नाजुकता;
• गर्भवती महिलाओं में भ्रूण का बिगड़ा हुआ विकास।

तरल विटामिन ए कैसे लें?

यदि शरीर में विटामिन ए की कमी है, तो डॉक्टर दृष्टि और पुनर्जनन प्रक्रियाओं में सुधार के लिए मौखिक प्रशासन के लिए कैप्सूल या टैबलेट में दवा की एक अतिरिक्त खुराक, या बाहरी उपयोग के लिए तरल लिख सकते हैं।

तरल विटामिन ए का उपयोग अक्सर कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं के लिए किया जाता है। यह त्वचा को कोमल बनाने, उसे मजबूत और अधिक लोचदार बनाने में मदद करता है। ब्यूटी सैलून में मास्क में दवा मिलाई जाती है। तरल विटामिन ए का उपयोग क्षतिग्रस्त त्वचा को शीघ्र ठीक करने के लिए भी किया जाता है।

इससे पहले कि आप दवा लेना शुरू करें, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। वह दवा की आवश्यक खुराक निर्धारित करेगा और आपको बताएगा कि इसे सही तरीके से कैसे लेना है।

सामग्री

विटामिन ए एक कारण से विटामिन की सामान्य वर्णमाला सूची में पहले स्थान पर है: यह शरीर के लगभग सभी मुख्य कार्यों में भाग लेता है, दृष्टि में सुधार करने में मदद करता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। विटामिन ए त्वचा के लिए भी महत्वपूर्ण है। आइए जानें कि विटामिन ए क्या कार्य करता है, इसे कैसे लेना है और इसे लेने के लिए क्या मतभेद मौजूद हैं।

शरीर के लिए विटामिन ए के क्या फायदे हैं?

विटामिन ए शरीर द्वारा प्रोटीन उत्पादन की प्रक्रिया को नियंत्रित करता है, चयापचय को सामान्य करने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, वायरल संक्रमण का प्रभावी ढंग से प्रतिरोध करता है और घाव भरने में मदद करता है। इसके अलावा यह महिलाओं और पुरुषों की त्वचा को लोचदार, मुलायम बनाता है और त्वचा रोगों को खत्म करता है। रेटिनॉल दृष्टि के लिए भी फायदेमंद है, इसलिए जो लोग स्क्रीन के सामने बहुत समय बिताते हैं उन्हें इसे अपने आहार में शामिल करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, गाजर जैसा उत्पाद आंखों की श्लेष्मा झिल्ली को सूखने से बचाएगा और आपको आंखों में "रेत" की अनुभूति से राहत दिलाएगा। रेटिनॉल आपको रात में बेहतर देखने में भी मदद करेगा।

यह शिशुओं और बड़े बच्चों के आहार में अवश्य मौजूद होना चाहिए, क्योंकि विटामिन के घटक हड्डी के ऊतकों, जोड़ों और दांतों के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिससे कोशिका वृद्धि तेज होती है। रेटिनॉल का श्वसन अंगों की कार्यप्रणाली पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, पाचन तंत्रइसलिए, धूम्रपान करने वालों के लिए विटामिन ए का विशेष महत्व है।

महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए

महिलाओं के लिए रेटिनॉल का बहुत महत्व है। मुख्य रूप से वसायुक्त ऊतक से बने, स्तन वसा में घुलनशील विटामिन के संतुलन पर अत्यधिक निर्भर होते हैं। उनमें से एक है रेटिनोल। स्तनपान के लिए जिम्मेदार कोशिकाओं का काम स्तन ग्रंथियों में होने वाली रासायनिक प्रक्रियाओं द्वारा नियंत्रित होता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं को रेटिनॉल सहित कई अतिरिक्त विटामिन लेने की आवश्यकता होती है।

विटामिन ए एक महिला की शानदार उपस्थिति के लिए मदद करता है। रेटिनॉल सीधे तौर पर शरीर के लिपिड संतुलन को सामान्य करने में शामिल होता है। यह घटक बालों, नाखूनों, त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, दृष्टि में सुधार करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। रेटिनॉल पेशेवर त्वचा देखभाल क्रीम में एक घटक है - यह इसे लोचदार, दृढ़ बनाता है और महीन झुर्रियों को चिकना करता है। रेटिनॉल कई कॉस्मेटिक उत्पादों का एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है। कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए विटामिन ए के उपयोग के बारे में कम से कम समीक्षाएँ पूरी तरह से सकारात्मक हैं।

विटामिन ए की कमी के लिए महिला शरीरलड़कियों का वजन कम हो जाता है, उनकी त्वचा शुष्क हो जाती है, वे अवसाद, मतली और नींद की समस्याओं से परेशान हो जाती हैं। रेटिनॉल की कमी से आंखों की श्लेष्मा झिल्ली पर्याप्त रूप से नमीयुक्त नहीं हो पाती है और आंखों में दर्द होने लगता है। इसके बाद मोतियाबिंद विकसित हो सकता है। रेटिनॉल की कमी से महिला के लिए गर्भवती होना मुश्किल हो सकता है और गर्भधारण की प्रक्रिया कठिन हो जाएगी। भ्रूण का वजन धीरे-धीरे बढ़ेगा, और सबसे खराब स्थिति में, जन्म दोष संभव है। अंत में, स्त्री रोग संबंधी रोग विकसित हो सकते हैं: गर्भाशय ग्रीवा का क्षरण, ल्यूकोप्लाकिया।

बच्चों के लिए

बच्चे के शरीर में विटामिन की कमी से प्रगतिशील अंधापन, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, संक्रामक रोगों (जुकाम सहित) के प्रति प्रतिरोधक क्षमता में कमी, निमोनिया या ब्रोंकाइटिस के रूप में उनकी लगातार जटिलताएँ, धीमी वृद्धि और पाचन तंत्र के रोग हो सकते हैं। संतुलित आहार और विटामिन ए का नियमित सेवन शरीर को ऐसी बीमारियों से निपटने में मदद करेगा। रेटिनॉल नवजात शिशुओं और छोटे बच्चों के दांतों और हड्डियों के लिए अच्छा है - यह उनके विकास को तेज करता है।

वजन घटाने के लिए

विटामिन ए का सेवन सीधे तौर पर वजन घटाने को प्रभावित नहीं करता है। दूसरी ओर, विशेषज्ञ खेल या फिटनेस से जुड़े लोगों के लिए आंतरिक रूप से विटामिन ए की आवश्यक खुराक लेने की सलाह देते हैं। रेटिनॉल चयापचय को गति देता है, सहनशक्ति बढ़ाता है और कसरत से कसरत तक शरीर को बहुत तेजी से ठीक होने में मदद करता है। यानी आपको अधिक बार और अधिकतम दक्षता के साथ व्यायाम करने का अवसर मिलता है। और प्रभावी वर्कआउट आपको वजन कम करते समय त्वरित परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगा, जिसके बाद आप अपना वांछित आंकड़ा बनाए रख सकते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में विटामिन ए क्यों उपयोगी है?

विटामिन ए के लाभ न केवल शरीर को अंदर से ठीक करने में हैं, बल्कि त्वचा, नाखूनों और बालों की स्थिति पर इसके सकारात्मक प्रभाव में भी हैं। कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा रेटिनॉल का व्यापक उपयोग तर्कसंगत लगता है। लाखों महिलाएं विटामिन ए के लाभकारी गुणों के बारे में जानती हैं, जो अपनी उपस्थिति को निर्दोष बनाने की कोशिश करती हैं और इसका उपयोग चेहरे की त्वचा और एड़ी दोनों के लिए करती हैं (उदाहरण के लिए, दरारें ठीक करने के लिए)। आइए कॉस्मेटोलॉजी में रेटिनॉल के उपयोग के क्षेत्रों और विशेषताओं के बारे में जानें।

चेहरे की त्वचा के लिए तरल विटामिन

रेटिनॉल विभिन्न त्वचा रोगों के इलाज में उत्कृष्ट प्रभाव रखता है और त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। यदि शरीर में पर्याप्त विटामिन ए न हो तो झुर्रियाँ पड़ने लगती हैं, त्वचा रूखी हो जाती है और चेहरा अस्वस्थ दिखने लगता है। तरल रूप में रेटिनॉल का उपयोग उपचार के लिए किया जाता है:

• त्वचा रोग का जीर्ण रूप।
• सोरायसिस।
• बाम मछली।
• फुरुनकुलोसिस।
• सोरायसिस।
• सेबोरहाइक एक्जिमा.
• मौखिक श्लेष्मा की सूजन.

रेटिनॉल में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो चेहरे की त्वचा को सूरज की रोशनी और अन्य प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाते हैं। यानी तरल विटामिन ए यौवन बरकरार रखता है और आपको अधिक आकर्षक बनाता है। मास्क में शामिल यह पदार्थ प्राकृतिक रूप से झुर्रियों को दूर करने, रक्त परिसंचरण में सुधार और त्वचा के प्राकृतिक पुनर्जनन में मदद करता है। कॉस्मेटोलॉजिस्ट का दावा है कि रेटिनॉल अधिक महंगे सौंदर्य प्रसाधनों का एक उत्कृष्ट विकल्प है, जो प्रभावशीलता के मामले में उन्हें पीछे छोड़ देता है।

पलकों और पलकों के लिए

यदि आप सुंदर, लंबी, लोचदार और, सबसे महत्वपूर्ण, प्राकृतिक पलकों के मालिक बनना चाहते हैं, तो विटामिन ए युक्त उत्पादों का उपयोग करना सुनिश्चित करें। केराटिन के संश्लेषण के लिए रेटिनॉल की आवश्यकता होती है - एक पदार्थ जो पलकों के विकास को तेज करता है, उनकी मदद करता है क्षति से तेजी से उबरते हैं, और उनकी लोच बढ़ाते हैं। हम प्रभावी पेशकश करते हैं कॉस्मेटिक नुस्खा: विटामिन ए को अरंडी के तेल (अनुपात 1:3) के साथ मिलाएं और परिणामी मिश्रण को हर शाम 3-5 मिनट के लिए पलकों पर लगाएं। इस समय के बाद, उन्हें स्पंज से सावधानीपूर्वक पोंछ लें।

हेयर मास्क के फायदे

मास्क में शामिल रेटिनॉल से बालों को समृद्ध करने से उनकी स्थिति में सुधार करने में मदद मिलती है। रेटिनॉल के लिए धन्यवाद, कर्ल मजबूत, लोचदार, चिकने हो जाते हैं और स्वस्थ और जीवंत दिखते हैं। यदि इस पदार्थ की कमी है, तो बाल भंगुर, शुष्क हो जाते हैं और अक्सर झड़ने लगते हैं। कर्ल को मजबूत करने के लिए, आपको अपनी उंगलियों से रेटिनॉल और अन्य लाभकारी विटामिन को अपने बालों की जड़ों में रगड़ना होगा या सिरों पर लगाना होगा। याद रखें कि मास्क को धुले, थोड़े नम बालों पर ही लगाना चाहिए। टोपी लाभकारी घटकों का अधिक कुशल अवशोषण सुनिश्चित करेगी।

हाथों और नाखूनों के लिए

चेहरे की त्वचा की देखभाल के लिए बहुत समय समर्पित करते हुए, निष्पक्ष सेक्स के प्रतिनिधि अक्सर अपने हाथों की त्वचा के बारे में भूलने की गलती करते हैं। आखिरकार, यह बाहरी प्रभावों (तेज तापमान में उतार-चढ़ाव, पराबैंगनी विकिरण, घरेलू रसायन) के संपर्क में भी आता है, जिसके कारण यह छिलने, सूखने, टूटने और अस्त-व्यस्त दिखने लगता है। आहार, काम और शरीर की सामान्य स्थिति का हाथों की त्वचा की बनावट पर बहुत प्रभाव पड़ता है।

रेटिनॉल एक प्राकृतिक घटक है जो उपरोक्त समस्याओं से निपटने में मदद करता है। ध्यान दें कि इसका नाखून प्लेटों पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, उन्हें मजबूत करता है, उन्हें चिकना बनाता है, विकास में तेजी लाता है और छीलने से रोकता है। रेटिनॉल से भरपूर ताज़ी सब्जियाँ और ऐसे खाद्य पदार्थ जो पशु प्रोटीन का स्रोत हैं - डेयरी उत्पाद, अधिक खाएं। समुद्री मछली. प्रोटीन शरीर द्वारा रेटिनॉल का बेहतर अवशोषण सुनिश्चित करते हैं। गौरतलब है कि शाकाहारियों में नाखून बढ़ने की दर बहुत कम होती है।

हम पेशकश करेंगे प्रभावी तरीकाहाथ की त्वचा की देखभाल. फार्मेसी से विटामिन ए और ई के तेल के घोल खरीदें और उन्हें नियमित रूप से लगाएं। साथ ही, कैप्सूल या टैबलेट में रेटिनॉल लें (अनुमेय खुराक से अधिक के बिना)। कॉस्मेटोलॉजिस्ट रेटिनॉल के साथ नियमित हैंड क्रीम को समृद्ध करने के आधार पर एक और विधि सुझाते हैं। ऐसा करना मुश्किल नहीं है: बस हैंड क्रीम को एक साफ, खाली कंटेनर में डालें, उसमें तेल का घोल डालें और मिलाएँ। एक नियमित क्रीम की तरह ही उपयोग करें।

विटामिन ए कैप्सूल को सही तरीके से कैसे लें

विटामिन ए कैप्सूल लेते समय, यह महत्वपूर्ण है कि आपको निर्धारित खुराक का उल्लंघन न करें, क्योंकि शरीर में इस पदार्थ की अधिकता रेटिनॉल की कमी से कम हानिकारक नहीं हो सकती है। एक वयस्क के लिए रेटिनॉल की औसत दैनिक आवश्यकता 1 मिलीग्राम है, एक बच्चे के लिए - 400 से 800 एमसीजी तक। ध्यान दें कि विटामिन ए 33,000, 50,000 या 100,000 आईयू (अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों) वाले कैप्सूल में उपलब्ध है।

दिलचस्प बात यह है कि शरीर में विटामिन ए की कमी को दूर करने के लिए केवल आवश्यक मात्रा में कैप्सूल का सेवन करना पर्याप्त नहीं है। आपको यह भी जानना होगा कि रेटिनॉल का उपयोग कैसे करें। इसलिए, कैप्सूल दिन में 2 बार - सुबह और शाम, और भोजन खत्म करने के ठीक 10 मिनट बाद लेना चाहिए। इसका कारण यह है कि इस समय के ठीक बाद, पेट भोजन से ऐसे घटकों को निकालता है जो विटामिन ए के अवशोषण की सुविधा प्रदान करते हैं। उनके बिना, रेटिनॉल प्रभावी ढंग से अवशोषित नहीं होगा।

रेटिनॉल के उपयोग के लिए मतभेद

यदि आपको कोलेलिथियसिस, अग्नाशयशोथ, या पदार्थ के प्रति अतिसंवेदनशीलता का निदान किया गया है, तो निर्देशों के अनुसार रेटिनॉल का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। गर्भाधान की अवधि भी एक विरोधाभास है, खासकर निषेचन के बाद पहले 3 महीने। कब आपको सावधान रहना चाहिए पुराने रोगोंहृदय, गुर्दे. रेटिनॉल लेने के लिए अन्य मतभेद: लीवर सिरोसिस, हेपेटाइटिस। पालन ​​करना चाहिए दैनिक मानदंडबच्चे, बुजुर्ग लोग, दूध पिलाने वाली माताएँ।

अन्य पदार्थों के साथ विटामिन ए की परस्पर क्रिया

विटामिन ई आंतों और शरीर के ऊतकों में रेटिनॉल को तेजी से ऑक्सीकरण से बचाने के लिए जाना जाता है। यानी, यदि आपके आहार में विटामिन ई युक्त पर्याप्त खाद्य पदार्थ नहीं हैं, तो आपका शरीर रेटिनॉल को प्रभावी ढंग से अवशोषित नहीं कर पाएगा। इसका समाधान दोनों विटामिनों का व्यापक सेवन है। जिंक की कमी विटामिन ए को सक्रिय घटकों में परिवर्तित करने की प्रक्रिया को भी बाधित करती है। इसके अलावा, एक विपरीत संबंध भी देखा जाता है। अर्थात् ये पदार्थ आपस में जुड़े हुए हैं।

खनिज तेल वसा में घुलनशील घटकों को घोलने में सक्षम होते हैं: फिर विटामिन ए आंतों से गुजरता है, लेकिन इसकी दीवारों द्वारा अवशोषित नहीं होता है। इसलिए, खनिज तेलों के नियमित उपयोग से शरीर में रेटिनॉल की कमी हो जाती है, भले ही आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले उत्पादों में यह पदार्थ प्रचुर मात्रा में हो। इसका समाधान अस्थायी रूप से खनिज तेलों को त्यागना होगा।

अंत में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रेटिनॉल के अच्छे अवशोषण के लिए दैनिक आहार में पर्याप्त मात्रा में वसा और प्रोटीन का होना आवश्यक है। शरीर आमतौर पर आहार वसा में घुले विटामिन ए को निकालता है। यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि रेटिनॉल लेते समय आपको अपने आहार से मादक पेय पदार्थों को बाहर करना चाहिए। इस नियम की अनदेखी करने से लीवर खराब हो सकता है।