Pjata të shijshme origjinale dietike. Menuja e dietave më të thjeshta për humbje peshe

A i meritojnë testet më të vështira ata që kanë paguar çmimin për dashurinë e tyre për ushqimin? Kjo qasje është e vjetëruar! Nutricionistët modernë thonë se dieta më e mirë për humbje peshe është ajo që mund ta ndiqni me qetësi, pa rënë nga dobësia, pa u rrëzuar në kërkim të ushqimeve të veçanta dhe pa u varur nga llogaritjet dhe përqindjet e kalorive. Ne ju ofrojmë një përzgjedhje të dietave më të lehta për çdo shije!

Dietë e lehtë për dembelët: shishe dhe orë

Rregulla të qarta, lehtësia e përdorimit dhe efekti mbresëlënës - uji i lehtë "" është me të drejtë një nga më të njohurit. Ju nuk do të jeni në gjendje të ngatërroheni në kushtet e këtij plani për humbje peshe edhe nëse dëshironi, ekziston vetëm një rregull kryesor - 20 minuta para çdo vakti duhet të pini 200 ml ujë të pastër pa gaz. Pirja gjatë vaktit dhe dy orë pas tij, përkundrazi, nuk rekomandohet.

Kohëzgjatja e një diete të lehtë për dembelët është 2 javë, supozohet se gjatë kësaj kohe do të jeni në gjendje të hiqni qafe të paktën 5 kg pa bërë ndryshime drastike në dietën tuaj.

Humbja e peshës ndodh përmes një reduktimi natyral të madhësisë së porcionit: ju hani më pak sepse stomaku juaj tashmë është plot.

Një tjetër dietë e zakonshme e lehtë që nuk kërkon ndërhyrje në dietë mund të zgjasë pa kufizime në kohëzgjatje - shumë gra përdorin rregullin "(pesë, shtatë...)" pothuajse gjatë gjithë jetës së tyre. Edhe pse nutricionistët dyshojnë në këshillueshmërinë e një hakmarrjeje të tillë të jetës dhe madje argumentojnë se, nga pikëpamja biokimike, ndalimi i vakteve të mbrëmjes duhet të shkaktojë shtim në peshë, opinioni popullor vazhdon me vendosmëri të konsiderojë një dietë të lehtë që thjesht kufizon ushqimin pas njëfarë kohe si Një mënyrë e thjeshtë dhe efektive për të qëndruar në formë.

Si të ndiheni pa peshë si një pendë? Zgjidhni një dietë të lehtë për humbje peshe!

Dietë e lehtë gustator: një udhëtim në një pjatë

Shumë prej nesh kanë me të drejtë besimin se një dietë e lehtë, para së gjithash, duhet të jetë e larmishme. Në të vërtetë, planet ushqimore që lejojnë një numër të madh ushqimesh dhe ndalojnë vetëm ato të dëmshmet e dukshme janë të thjeshta dhe të këndshme për t'u ndjekur. Për më tepër, planet e vakteve gustator zakonisht premtojnë përfitime serioze shëndetësore përmes sasive të mëdha të dhe.

Ata humbin peshë, megjithatë, jo veçanërisht shpejt, por në mënyrë të qëndrueshme dhe për një kohë të gjatë - duke pasur parasysh faktin se dietat e lehta gustator, si rregull, mund të përdoren si stile të përhershme të të ngrënit.

Më e popullarizuara nga këto dieta të lehta për t'u ndjekur, natyrisht, mbetet. Ky nuk është thjesht një plan ushqimor, por një trashëgimi kulturore e vendeve të rajonit të Mesdheut, e njohur nga UNESCO. Për të ngrënë si njëqindvjeçarë të lumtur të vendeve me diell, duhet të krijoni një menu me perime të freskëta dhe drithëra, të zgjidhni peshkun e detit si burimin kryesor të proteinave shtazore (5-6 racione në javë) dhe, përkundrazi, të shmangni vezët dhe mishin e kuq, nëse është e mundur refreni. Nëse kufizime të tilla ju duken serioze, mund të ndryshoni mendje kur të mësoni se dieta mesdhetare inkurajon konsumimin e rregullt të verës së kuqe.

Nëse ju pëlqeu ideja e humbjes së peshës me një shije kombëtare, kushtojini vëmendje dy dietave të tjera interesante të lehta. bazohet në konsumin e ushqimeve bimore në kombinim me karbohidratet e ngadalta dhe të lëngshme - pjatat tradicionale kineze, të cilat janë orizi ose petë në lëng mishi, jo vetëm që treten mirë, por gjithashtu ofrojnë ngopje për një kohë të gjatë. , i cili bazohet në ushqimin tradicional skandinav, është çuditërisht afër menysë së përditshme ruse: lejon konsumimin e perimeve të qëndrueshme gjatë gjithë vitit, si patatet, karotat, rrepat, panxhari, në kombinim me drithërat dhe bimët e stinës, gjithashtu. si peshku dhe mishi.

Një tjetër dietë e lehtë gustator është Diane Kress. Karakterizohet nga një menu shumë e larmishme, por jo pa ndalime: qëllimi i dietës metabolike është të çlirojë trupin nga pasojat e abuzimit me karbohidratet. Bollëku i "kalorive boshe" në menunë e një banori modern të qytetit çon në ndërprerje të funksionimit të receptorëve të insulinës. Sipas Diane Kress, për të "rivendosur" hormonet tuaja, duhet të hiqni dorë pothuajse plotësisht nga karbohidratet për dy muaj. Ju mund të zbuloni nëse dieta metabolike është e përshtatshme për ju duke përdorur.

Dhe ata që nuk duan të shtojnë pak filozofi dhe mençuri ekzotike në dietën e tyre, ndoshta do të jenë të interesuar se ku të fillojnë një njohje të lehtë me këtë mësim të mahnitshëm. Baza e Ayurveda është ideja e një personi si një qenie, fiziologjia e të cilit dominohet nga një ose një element tjetër. Me ndihmën e kombinimeve speciale të ushqimeve dhe erëzave, ju mund të arrini harmoninë e zjarrit, ajrit, tokës dhe ujit për trupin dhe shpirtin tuaj dhe jo vetëm të humbni peshë, por të ndryshoni dhe përmirësoni rrënjësisht jetën tuaj.

Dietë e lehtë pa menduar shtesë: humbje peshe mono

Nëse për disa butësia nënkupton një zgjedhje të gjerë, atëherë për të tjerët situata mund të jetë krejt e kundërta. Ata për të cilët monotonia nuk është pengesë dhe rezultatet e shpejta janë më të rëndësishme se efektet anësore të mundshme, do të quajnë një dietë të lehtë humbje peshe në një menu me një produkt.

Më e famshmja në mesin e mono-dietave mund të konsiderohet, dhe. Secila prej tyre premton një "kumbulle" të lakmueshme - rreth 1 kg në ditë. Rregullat janë të thjeshta - për të gjithë kohëzgjatjen e planit të humbjes së peshës, ju hani vetëm produktin e miratuar që i dha emrin dietës dhe gjithashtu pini ujë. Sigurisht, kufizime të tilla serioze dietike janë të mbushura me shumë pasoja të pakëndshme, kështu që është më e lehtë të praktikosh në një format (1-3 ditë).

Më këmbëngulësit mund të zgjasin "kënaqësinë", por është rreptësisht e ndaluar të hahet vetëm hikërror, kefir ose bollgur për më shumë se një javë, përndryshe ndërprerjet fiziologjike dhe psikologjike janë pothuajse të garantuara.

Në çdo rast, mos harroni të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të vendosni për masa të tilla drastike për t'u kthyer në "gjendjen e shitjes" dhe, më e rëndësishmja, përgatituni për të njohurit - kilogramët e humbur shpejt do të kthehen shpejt!

Dieta me rrotullim të lehtë: Ndryshimi i rojes!

Për ata që nuk kanë durim të ulen jo vetëm në një produkt, por edhe thjesht të përmbahen nga ushqimet joshëse për çdo kohë, janë shpikur dieta alternative. E mbani mend festën e çajit të Mad Hatter ku të ftuarit u hodhën papritur dhe ndryshuan vendet? Parimi është i njëjtë, vetëm në rolin e mysafirëve - lloje të ndryshme të produkteve.

Klasik (alternimi protein-karbohidrat) për 30 ditë ka rregulla të thjeshta: një ditë hani vetëm ushqime me karbohidrate, të dytën kombinoni karbohidratet dhe proteinat dhe në të tretën u jepni përparësi ekskluzivisht proteinave, pas së cilës cikli përsëritet.

Ky plan ushqimor është veçanërisht i mirë nëse kombinoni humbjen e peshës me stërvitjen, përmirësimin e tonit dhe ndërtimin e masës muskulore.

Nëse miqësia me sportin nuk është prioritet dhe klasifikimi i vazhdueshëm i ushqimeve në ato që përmbajnë karbohidrate dhe që përbëhen nga proteina nuk duket një detyrë aq e lehtë, kushtojini vëmendje asaj të lojës - zgjat 6 ditë dhe në thelb është një zinxhir monodietash. Për të humbur të paktën tre kilogramë në "Gjashtë Petalet", prerë nga letra... një margaritë. Një ditë - një petal dhe një produkt i miratuar! Etiketojini ato: "Peshku", "Perime", "Pulë", "Drithëra", "Gjize", "Fruta" dhe grijini ndërsa "përfundoni kërkimin".

Dhe, sigurisht, çdo dietë mund të shndërrohet në një dietë të lehtë: një qasje e veçantë për humbjen e peshës që legalizon "prishjet e planifikuara". Duke praktikuar mashtrimin, ju i përmbaheni asaj gjashtë ditë në javë dhe në ditën e shtatë ju largoheni nga fundi, duke i lejuar vetes të gjithë atë "ushqim të ndaluar" që keni ëndërruar, duke e ngrënë atë nga e hëna në të shtunë. Edhe pse nutricionistët nuk e miratojnë mashtrimin, duke e konsideruar atë një lloj çrregullimi të të ngrënit, kjo metodë ka fansa të zjarrtë që pretendojnë se mashtrimi ju lejon të shmangni fazën e urryer të pllajës (ndalimi i humbjes së peshës edhe me një menu të varfër) dhe të humbni peshë shpejt dhe lehtë.

Dietë e gatshme e lehtë: Kam besim dhe humb peshë

Ne thërrasim hidraulikun për të rregulluar rubinetin dhe i kërkojmë luleshitës të zgjedhë një buqetë, kështu që pse të mos ia besojmë menunë tonë të humbjes së peshës njerëzve të trajnuar posaçërisht? Një dietë e lehtë është ajo në të cilën pjesëmarrja e personit që humbet peshë është e kufizuar në rolin e një ngrënësi dhe nuk është e nevojshme të punësoni një kuzhinier.

Për ata që ëndërrojnë të marrin figurën e tyre të ëndrrave, por nuk janë të gatshëm të marrin përgjegjësinë për dietën e tyre personalisht, "dietat në kuti" janë shpikur.

Ushqimet e përgatitura dietike mund të plotësojnë një dietë të rregullt - të tilla si shake diete, një përzierje proteinash, vitaminash dhe fibrash, "të përmirësuara" nga shija e shtuar e ëmbëlsirës ose supës së pulës (siç është ""). Supozohet se kokteje të tilla ngopin për një kohë të gjatë dhe sigurojnë të gjithë lëndët ushqyese të nevojshme për funksionimin e trupit, duke reduktuar automatikisht sasinë e ushqimit të ngrënë dhe të paktën pjesërisht duke zgjidhur çështjen e gjetjes dhe përgatitjes së ushqimit që nxit humbjen e peshës.

Nga rruga, në SHBA, eksperimentet tashmë po kryhen me Soylent - një pluhur i veçantë në të cilin absolutisht të gjitha lëndët ushqyese të nevojshme për jetën janë paraqitur në përmasa optimale. Shkencëtarët deklarojnë me optimizëm se Soylent, i cili zëvendëson plotësisht çdo ushqim, do të zgjidhë problemet e urisë në vendet e mbetura dhe në përgjithësi do ta çojë njerëzimin në një nivel të ri lirie nga çokollata e shkrirë magjepsëse dhe aroma dehëse e bukës së sapopjekur.

Për fat të mirë, e ardhmja ende nuk ka ardhur përfundimisht; “Dietat në një kuti”, të cilat janë mëngjese, dreka, darka dhe ushqime me një përbërje të ekuilibruar dhe me kalori të rregulluara, ofrohen sot si nga kompani të specializuara mjekësore apo ushqimore, ashtu edhe nga nutricionistët e famshëm (një nga shembujt e mrekullueshëm është i gatshëm). Dallimi në koston e "racioneve të ushqimit" të tillë është mjaft serioz, siç është edhe forma e dorëzimit: mund të zgjidhni ose "sënhat" të lira të mbushura me pjata pluhur dhe të thara në ngrirje me një jetëgjatësi mbresëlënëse, ose dërgimin e përditshëm të më të freskëtve. dhe pjatat më të shëndetshme të përgatitura nga kuzhinierë të klasit ndërkombëtar. Detaje se çfarë janë dhe sa kushtojnë.

9 mënyra të thjeshta për ta bërë të lehtë çdo dietë

  • 1 Bye-bye, Lemonade Joe

Shoqata Amerikane e Dieteve paralajmëron se pirja e sodës dhe lëngjeve çdo ditë rrit shanset për t'u bërë mbipeshë me 65%. Megjithatë, kjo është një marifet marketingu dhe nuk do të thotë se është bekuar nga nutricionistët. Për më tepër, ëmbëlsuesit e përdorur në sodën dietike hapin oreksin dhe provokojnë ngrënien e tepërt, duke përfshirë edhe faktin se ato "tregojnë" sythat e shijes. Nëse është psikologjikisht e vështirë për ju që të kaloni papritur nga pijet e ëmbla në ujin "bosh", shtoni feta kastraveci, limoni ose portokalli, nenexhik dhe tarragon në shishen tuaj.

  • 2 Hani si të çmendur

Udhëzimet gjithëpërfshirëse janë një mënyrë e thjeshtë për ta bërë çdo gjë të lehtë dhe dieta nuk bën përjashtim. Hani sipas orës: Një rutinë e qartë ditore u sjell përfitim të rriturve po aq sa edhe fëmijëve të kopshtit. Shkencëtarët janë të sigurt se nëse doni të humbni peshë dhe të stërvitni trupin tuaj për të ngrënë më pak pa shqetësime, duhet të hani një pjesë të vogël të ushqimit të paktën çdo katër orë (sigurisht, duke përjashtuar kohën e pushimit të natës). Por të mos hahet pas gjashtë, siç e dini tashmë, është vetëm për ata njerëz me fat që bien në gjumë të qetë jo më vonë se dhjetë në mbrëmje.

  • 3 Kap një grejpfrut

Është e njohur për shumë njerëz, por për të përfituar nga agrumet e ndritshme, nuk është aspak e nevojshme ta hani atë kryesisht. Shtoni gjysmë grejpfrut në dy ose tre vakte në ditë - kjo do t'ju ndihmojë të merrni një dozë naringinine, një substancë e vlefshme që stimulon djegien e yndyrës dhe normalizon prodhimin e insulinës, hormonit të urisë. Grejpfruti ndihmon në përballimin e dëshirave të ëmbla, dhe është gjithashtu i mirë sepse harmonizohet me pothuajse çdo pjatë - pykat mund të shtohen në një sallatë perimesh, të shërbehen me mish dhe shpendë, ose thjesht të hahen si një ëmbëlsirë me lëng.

  • 4 Kërkoni për furnizime rreth shkurret

Fjalë për fjalë! Kërkimet mbi sjelljen e konsumatorëve kanë nxitur zinxhirë të mëdhenj ushqimesh të vendosin ushqime të ngarkuara me aditivë në qendër të dyqanit. Ky ushqim është tërheqës sepse premton ngopje dhe kënaqësi të shpejtë. Megjithatë, është e varur, inkurajon ngrënien e tepërt dhe nuk është i lirë. Mos nxitoni në raftet e vendosura në vijën tuaj të shikimit - rrezikoni ta mbushni karrocën tuaj me diçka për të cilën së shpejti do të pendoheni. Ekzaminoni raftet e largëta, qoshet dhe çarjet që nuk bien në sy rreth perimetrit të dyqanit. Dhe mos harroni për listën e blerjeve dhe rregullin e thjeshtë për të ngrënë një meze të lehtë para se të shkoni në dyqan - uria ju bën të bëni blerje spontane. Meqë ra fjala, me frigoriferin funksionon edhe truku me rregullimin e saktë të ushqimit - për ta bërë dietën më të lehtë organizoni ruajtjen e ushqimit në mënyrë që gjëja e parë ku të bie syri të jenë perimet ose frutat e freskëta. Për efekt më të mirë, ato mund të përgatiten duke i qëruar dhe ndarë në pjesë.

  • 5 Ngrijë pa mëshirë

Mungesa e kohës për gatim është një arsye e zakonshme për dështimin e planeve për të përmirësuar menunë: pas punës rezulton të jetë më e lehtë të gatuash petë ose të bësh sanduiçe në vend që të bësh magji mbi një tigan, ndërsa stomaku juaj rënkon. Ngrirni produkte gjysëm të gatshme të gatuara në shtëpi ose ushqime të gatshme - qeset ose kontejnerët moderne të mbyllur do t'ju lejojnë të kontrolloni madhësinë e shërbimit dhe të shmangni kontaktin me ushqime të tjera dhe "ndotjen" e mundshme me aromat e huaja. Dhe gjithashtu ruani perimet dhe karkalecat në frigorifer, jo pastat dhe pica - dietologia njujorkeze Ellie Krieger kujton se karkalecat e ngrira janë më të freskëta se ato të freskëta, sepse ato janë zhytur në "permafrost" menjëherë pasi janë kapur, ndërsa ato të freskëta ende duhet të merren. për të kundërshtuar.

  • 6 Kujdes, pastrim!

Don Jackson Blatner, një zëdhënës i Shoqatës Amerikane të Dietologjisë, thotë se larja e dhëmbëve është një truk i thjeshtë dhe i nënvlerësuar që dietistët për humbje peshe duhet ta përdorin më shpesh për të lehtësuar dietën e tyre. “Shpëlarja e gojës ose larja e dhëmbëve është një shenjë e thjeshtë që trupi e kupton mjaft qartë: kemi mbaruar së ngrëni! Kjo me të vërtetë ndihmon në ndalimin e dëshirës për të përtypur - si fiziologjikisht ashtu edhe psikologjikisht,” është i bindur specialisti.

  • 7 Lëvizni në ritmin e salsës

Rekomandimi për të shtuar më shumë perime në dietën tuaj ju shqetëson, sepse zakone krejtësisht të ndryshme janë mësuar që në fëmijëri, dhe a është sallata sallatë Olivier, jo marule e spërkatur me limon? Tregoni veten: bëni salsa nga perimet! Kjo shtesë e përhapur meksikane është bërë jo vetëm sipas recetës klasike të domateve të gatuara. Salsa pico de gallo "e papërpunuar" përgatitet nga perime të freskëta, dhe mund të vendosni kastraveca, rrepka ose speca zile, gjëja kryesore është që gjithçka të copëtohet imët dhe të shtoni djegës. Kjo salsa do të ruhet mirë për disa ditë në frigorifer në një enë të mbyllur fort; mund të shërbehet me supë, mish dhe vezë. Me salsa, patatet banale janë më të shijshme dhe më të shëndetshme!

  • 8 Brown është hiti i sezonit

Një rregull i thjeshtë: sa më ngjyrë kafe të duket një produkt me drithëra ose drithëra, aq më i shëndetshëm përmban. Fibra kalon përmes traktit të tretjes në tranzit, duke u ngopur, por duke mos u zhytur; shërben si një "furçë" për traktin gastrointestinal dhe një mjet për përhapjen e baktereve të dobishme në zorrët. Nëse shihni dy lloje të një produkti: të bardhë dhe kafe, atëherë kapeni të dytën pa hezitim. Oriz kafe, spageti kafe, miell gri-kafe - të gjitha kanë pësuar "përmirësime" minimale industriale dhe kanë ruajtur lëvozhgë të vlefshme kokrra, ndryshe nga homologët e tyre të bardhë, në të cilat, pas "përmirësimit" nga fabrika, vetëm kalori boshe dhe të larta energjia mbeti. Sidoqoftë, me bukë është më e vështirë - shpesh ngjyra kafe "e shëndetshme" i jepet nga premikse të veçanta, dhe jo krunde natyrale, dhe 90% e përbërjes është e zënë nga mielli i grurit shumë i rafinuar. Çfarë duhet bërë? Mos u mashtroni nga pamja, lexoni me kujdes përbërësit dhe në përgjithësi, nëse është e mundur, mos u mbështetni në mallrat e pjekura.

  • 9 Në çdo situatë të paqartë, shkoni në shtrat

Mungesa e gjumit është plaga e njeriut modern dhe një nga arsyet më të zakonshme të fshehura për shfaqjen e kilogramëve të tepërt. Një sy i stërvitur mund të dallojë lehtësisht një buf nate: për shkak të një tepricë të hormonit të stresit, kortizolit, një "lijë shpëtimi" yndyrore rritet në belin e tij. Përveç kësaj, mungesa e rregullt e gjumit shkakton lirimin e grelinës, hormonit të "urgjencës" që na bën të dëshirojmë ushqime niseshteje, yndyrore dhe të ëmbla. Ghrelin është i sigurt se ne jemi në telashe dhe kemi nevojë për një rritje urgjente të forcës, ai nuk e ka idenë që e kemi kaluar natën duke u shqetësuar për kopshtin virtual. Kurseni trurin dhe sistemin tuaj nervor - mbyllni "valvulën e informacionit" në mbrëmje, pa marrë parasysh koston. Nuk mund t'i shikoni të gjitha seritë, nuk mund të ribëni të gjithë punën tuaj, por fikja me vendosmëri e internetit dhe thithja e ajrit të pastër, larja me livando ose leximi i një libri të mirë (letër!) për gjysmë ore nuk e ka penguar kurrë. kushdo që të flejë ëmbël. Një dietë e lehtë është dieta e një personi të pushuar!

Nga rruga, shkencëtarët nga Seattle kanë zbuluar se ata që shkojnë për vrap dhe në palestër në mëngjes dhe jo në mbrëmje flenë më mirë dhe përfitojnë më shumë nga pushimi i tyre.

Dietat e lehta për humbje peshe janë ëndrra e miliona grave. Shumë njerëz ëndërrojnë të humbin peshë jo vetëm lehtë, por edhe shumë shpejt, deri në 10 kilogramë në një javë ose edhe më shumë.

Kjo dëshirë është mjaft e kuptueshme, por jo plotësisht logjike. Në fund të fundit, një person nuk shton peshë në një periudhë të shkurtër kohe. Ka shumë dieta për humbje të shpejtë të peshës, ia vlen të njiheni me opsionet më të njohura.

Por, para se të shkoni në një dietë ekspres, ia vlen të kuptoni se në çfarë bazohet ky apo ai sistem. Përveç kësaj, nutricionistët kategorikisht nuk rekomandojnë përdorimin e këtyre sistemeve rregullisht.

Si të humbni peshë në mënyrë korrekte me dieta të shpejta

Humbja e shpejtë e peshës shpesh i referohet humbjes së papritur të peshës në një periudhë të shkurtër kohe. Është e rëndësishme të kuptohet se pesha ndryshon shpejt për shkak të faktorëve të mëposhtëm:

  1. Shkelja e bilancit të ujit. Trupi përbëhet nga 60 për qind ujë. Humbja e peshës prej më shumë se 1 kilogram në javë tregon se trupi po humbet ujë, jo masë dhjamore;
  2. Lëvizjet e zorrëve. Natyrisht, ka sasi të mëdha të ushqimit të patretur në zorrët, pesha e tyre mund të arrijë 10 kilogramë. Një dietë që synon pastrimin e zorrëve ndihmon në largimin e toksinave, gjë që rezulton në humbje të shpejtë të peshës.

Humbja e yndyrës ndodh jashtëzakonisht ngadalë. Prandaj, dietat e shpejta, si rregull, nuk japin rezultate të rëndësishme në humbjen e peshës. Pas rivendosjes së ekuilibrit të ujit dhe mbushjes së zorrëve, pesha kthehet sërish.

Është e rëndësishme jo vetëm të humbni peshë shpejt, por edhe në mënyrë të sigurt. Për ta bërë këtë, duhet të ndiqni saktë të gjitha rregullat e dietave të shpejta.

  1. Koordinimi me një specialist. Nuk ka njerëz absolutisht të shëndetshëm, jo ​​të gjithë i dinë problemet e tyre shëndetësore. Para se të filloni t'i përmbaheni një ose një sistemi tjetër ushqimor, duhet të kontrolloni me mjekun tuaj, të konsultoheni me një nutricionist dhe të diskutoni me të pikat kryesore të dietës.
  2. Në shumicën e rasteve, mono-dietat japin rezultate të shpejta nëse ndiqen, ekspertët rekomandojnë marrjen e multivitaminës. Kjo do të lejojë trupin, në kushte të ushqyerjes së kufizuar, të marrë të gjitha mineralet dhe lëndët ushqyese.
  3. Dietat e kombinuara me aktivitet fizik tregojnë efektivitet të lartë. Nuk është e nevojshme të nxitoni në palestra dhe klube fitnesi, veçanërisht pasi jo të gjithë kanë mundësi të tilla. Mjafton të hiqni dorë nga ashensori dhe të ngjiteni në katin e dëshiruar në këmbë dhe të zëvendësoni udhëtimet me transport publik për në punë me ecje.
  4. Një pikë e rëndësishme është mënyra e duhur për të dalë nga dieta. Për të mos dëmtuar trupin, ia vlen të ktheheni gradualisht në një dietë normale. Kjo nuk do të lejojë që kilogramët e humbur të kthehen. Këshillohet që vazhdimisht t'i përmbaheni një diete të ekuilibruar dhe të ndiqni rregullat e të ngrënit.

Shumica e dietave të shpejta kanë një gjë të përbashkët - një reduktim të ndjeshëm në marrjen e kalorive. Kjo çon në humbjen e indeve të muskujve, pasi trupi merr energji nga muskujt.

Mungesa e kripës në shumë dieta shkakton dehidrim të përkohshëm. Dietat pa kripë vuajnë nga këto probleme. Për të ruajtur muskujt gjatë humbjes së peshës, duhet të hani mjaftueshëm proteina. Një sasi e moderuar e kripës do të zgjidhë problemin e dehidrimit.

Dietë efektive për humbje të shpejtë në peshë

Dy dieta të njohura ju lejojnë të humbni peshë shpejt dhe në mënyrë efektive në një periudhë të shkurtër kohe:

  • kefir;
  • hikërror

Versioni i kefirit tregon rezultate të shkëlqyera, kjo pije me qumësht të fermentuar me pak yndyrë ju lejon të humbni peshë deri në 7 kilogramë në një javë. Rezultati është veçanërisht i dukshëm tek njerëzit, pesha e të cilëve është dukshëm më e lartë se normalja. Në të njëjtën kohë, është e lehtë për të mbajtur këtë sistem në shtëpi.

Dieta e kefirit është e thjeshtë dhe e lirë. Thelbi i saj është të pini një gotë kefir çdo 2-3 orë. Në total, nuk do të kërkohet më shumë se 1.5 litra pije në ditë. Në mes, uji i thjeshtë do të ndihmojë në zbutjen e dhembjeve të urisë.

Dieta me hikërror tregon rezultate të shkëlqyera, është një nga mono-dietat më të njohura. Kjo drithëra është shumë e shëndetshme dhe e shijshme, por nuk përgatitet si zakonisht për qëllime humbje peshe. Një gotë hikërror zihet me ujë të vluar, ena mbulohet me kapak dhe lihet gjithë natën.

Ky opsion i përgatitjes nuk u zgjodh rastësisht, ai ju lejon të ruani të gjitha substancat e dobishme të nevojshme për funksionimin normal të trupit. Ju mund të hani qull në çdo kohë kur ndiheni të uritur. Pijet që mund të konsumohen janë çajrat bimor dhe jeshil pa sheqer, ujë i thjeshtë.

Këto dy dieta të shpejta janë mjaft efektive kur kombinohen. Shumë arrijnë rezultate të mira duke konsumuar hikërror me kefir. Njerëzit me probleme gastrointestinale nuk duhet të eksperimentojnë me këto dieta. Nuk duhet të pini shumë kefir nëse keni probleme shëndetësore.

Dietë pa dietë: humbje peshe pa kufizime

Opsioni më i shëndetshëm ishte dhe mbetet humbja e peshës pa kufizime të panatyrshme dietike dhe ndryshime të papritura të stilit të jetesës. Në mënyrë që trupi të mos reagojë ndaj humbjes së peshës si një situatë stresuese, është e nevojshme të hiqni të gjithë yndyrën dhe ujin e tepërt në mënyrë natyrale. Masazhi më i shpejtë dhe më efektiv do të jetë R-Sleek.

Ky masazh rekomandohet shpesh për personat që për arsye shëndetësore apo për ndonjë arsye tjetër nuk mund të mbajnë dietë. Rezultati pas përfundimit të kursit është i njëjtë si pas humbjes së plotë të peshës. Mesatarisht, gjatë një kursi prej 6 deri në 10 procedura, madhësia e veshjeve zvogëlohet me 1-2 njësi.

Er-slick, falë metodës së termokompresimit rrotullues, largon lëngun e tepërt nga trupi dhe aktivizon proceset metabolike. Në këtë mënyrë, ka një asgjësim të natyrshëm të “çakëllit” të panevojshëm për trupin pa një efekt të dëmshëm në muskuj, i cili me një dietë të gabuar do të zhduket së bashku me depozitat e yndyrës.

Dieta më e mirë për humbje të shpejtë në peshë

Dieta legjendare e Hollivudit është ende shumë e popullarizuar në mesin e grave. Ekziston një mit që artistët e famshëm të Hollivudit - Rena Zellweger, Catherine Zeta Jones, Nicole Kidman - ndërtuan peshë mbi këtë sistem. Nuk dihet ende nëse kjo është e vërtetë apo jo, por rezultatet e mahnitshme të yjeve të Hollivudit po kthejnë kokën tek ata që duan të humbin peshë.

Thelbi i kësaj diete është reduktimi i ndjeshëm i dietës në 800 kcal në ditë dhe përjashtimi i yndyrave dhe karbohidrateve nga dieta. Natyrisht, ne nuk po flasim për një përmbajtje të tillë kalorike nuk ka gjasa të jetë e mjaftueshme vetëm për të ruajtur funksionet normale të jetës.

Ky opsion ushqimor i pasur me proteina përmban ushqime të pasura me proteina në thelbin e tij. Lejohet të hahet mish, peshk dhe ushqim deti. Të gjitha erëzat dhe pijet alkoolike përjashtohen plotësisht nga dieta. Fillimisht, menyja e këtij sistemi përmbante kryesisht ushqime deti, ushqime të njohura për yjet.

Aktualisht, dieta e Hollivudit ka ndryshuar ndjeshëm dhe është përshtatur me realitetet e një personi mesatar. Produktet ndryshojnë ndjeshëm në përbërjen dhe përmbajtjen e kalorive, por efektiviteti i tij mbetet mjaft i lartë. Nuk duhet t'i përmbaheni për më shumë se shtatë ditë.

Mëngjesi nuk ofrohet sipas këtij sistemi. Racionet e drekës dhe darkës janë mjaft të pakta. Një shembull i menusë së drekës është si më poshtë:

  • vezë të ziera me sallatë domate, kafe;
  • vezë thëllëza të ziera, grejpfrut;
  • sallatë perimesh dhe vezë;
  • sallate frutash;
  • gjoks i zier, agrume, çaj.

Për darkë mund të gatuani:

  • gjizë me çaj;
  • sallatë me viç të zier dhe kastravec;
  • peshk i zier në avull me sallatë;
  • sallate frutash.

Një dietë e shpejtë për të humbur peshë në stomak dhe në anët

Për të reduktuar volumin, një dietë speciale e shpejtë që ka disa parime është perfekte. Për efektin më të mirë, duhet të ndiqni rregullat e mëposhtme:

  1. Për të krijuar një bilanc negativ të energjisë, duhet të kufizoni rreptësisht sasinë e ushqimit të konsumuar.
  2. Rritni marrjen e kalorive. Në këtë rast, duhet të llogaritni numrin e kalorive që janë të nevojshme për funksionimin normal të trupit.
  3. Dietë të ekuilibruar. Kur ruani ushqimin, duhet të pini komplekse vitaminash dhe mineralesh.
  4. Ushqimi duhet të jetë i shpeshtë, por në porcione minimale. Kërkohet aktivitet fizik i lejuar.

Gjatë periudhës së mbajtjes së ushqimit dietik, duhet të shmangni ngrënien e ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave, orizit të bardhë dhe patateve, alkoolit dhe sodës, ushqimeve të shpejta dhe ushqimeve të konservuara, produkteve gjysëm të gatshme dhe salcave dhe lëngjeve të gatshme të blera në dyqan. Nëse është e mundur, duhet të lini duhanin.

Para se të filloni një dietë për humbje peshe në bark dhe anët, duhet të kryeni punë përgatitore, e cila përbëhet nga sa vijon:

  • Çdo hap dhe çdo ditë duhet të planifikohet në mënyrë strikte. Nëse keni një familje, duhet të kufizoni rreptësisht dietën tuaj, duke përcaktuar se çfarë do të hajë një grua që po humbet peshë;
  • blerja e produkteve duhet të bëhet paraprakisht në mënyrë që të mos ketë tundim për të blerë shumë;
  • Fillimisht duhet të mbani një ditar dhe të shkruani në të të dhënat fillestare dhe një menu të detajuar për ditën, si dhe rezultatet e arritura. Mund të ngjitni një foto dhe të bëni të gjitha matjet e nevojshme.

Një qëndrim pozitiv është i domosdoshëm! Duhet të kuptohet se dieta nuk është një detyrë e rëndë, por një mundësi për të ardhur në diçka të re.

Para se të përdorni ndonjë sistem të rreptë, duhet të kërkoni këshillën e një mjeku.

Kufizimet ushqimore në këtë sistem janë të mëdha, ndaj nuk rekomandohet t'i përmbaheni nëse keni probleme shëndetësore.

Një dietë e përafërt ditore mund të jetë si më poshtë:

  1. Mëngjesi: portokall dhe kos, gjizë dhe mollë.
  2. Dreka: supë me perime, vezë dhe djathë.
  3. Darka: viçi dhe fasule të ziera, sallatë me ushqim deti dhe kastravec.
  4. Snacks: fruta.

Dietë strikte për humbje të shpejtë të peshës në shtëpi

Në shtëpi, ju mund të humbni shpejt deri në 3 kilogramë shtesë në tre ditë duke përdorur një dietë ekspres të quajtur Dieta Jockey. Menuja e saj është si më poshtë:

Dita 1 – një pulë e pjekur në fletë metalike ndahet në disa vakte. Lëkura nuk duhet të përdoret.

Dita 2 – hahet një copë viçi i zier (300 gram) në tri doza.

Dita 3 - duke pirë. Mund të pini vetëm kafe pa sheqer.

Efektiviteti i dietës është shumë i lartë, por në ditën e tretë mund të ndiheni të trullosur dhe të dobët.

Një rezultat i ngjashëm mund të merret duke ndjekur një dietë vegjetariane tre-ditore. Dieta e parë dhe e fundit përmban vetëm perime të freskëta dhe të pjekura dhe lëngje perimesh dieta e ditës së dytë përfshin fruta. Mund të pini çajra dhe infuzione bimore, kafe.

Dietë për humbje të shpejtë të peshës prej 10 kg

Me humbje të papritur të peshës, shpesh ka një rënie në vëllimin e pjesëve të gabuara të trupit që nevojiten. Fillon të heqë dhjamin nga fytyra, gjoksi, vithet dhe vetëm atëherë stomaku dhe këmbët humbasin peshë.

Për të marrë rezultate prej 10 kilogramësh ose më shumë në javë, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë aktivitetit fizik dhe masazhit të zonave problematike.

Djegia tepër e shpejtë e depozitave të yndyrës çon në faktin se kur kaloni në një dietë normale, ato kthehen shumë shpejt. Dieta të tilla duhet t'i lini për një kohë të gjatë në mënyrë që trupi të ketë kohë të mësohet me peshën e re. Dietat më të njohura për të humbur shpejt 10 kilogramë janë si më poshtë:

  • Dietë dembele. Kjo është mënyra më e thjeshtë për të hequr depozitat e yndyrës në vendet e vështira për t'u arritur, nuk kërkon kufizime të rrepta. Humbja e peshës ndodh duke pirë shumë ujë.

Ideja është të pini të paktën një gotë ujë menjëherë pas zgjimit dhe para ngrënies. Ju mund të pini ujë me limon nëse nuk keni probleme me stomakun.

Është më mirë të përdorni ujë të pastruar, ose ujë mineral pa gazra. Duhet të pini rreth 3 litra ujë në ditë. Dieta zgjat një muaj, por rezultatet e para janë të dukshme që në javën e parë.

  • Një dietë e zakonshme me veprim të shpejtë është me pak karbohidrate. Megjithatë, nuk rekomandohet t'i përmbaheni për 10 ditë. Thelbi i saj është të zvogëlojë sasinë e karbohidrateve në dietë, baza e menusë është produktet proteinike.

Ky sistem ju lejon të humbni peshë pa kompromentuar masën e muskujve, pasi dieta përmban një sasi të madhe ushqimesh proteinike - mish, vezë, gjizë. Gjatë mbajtjes së tij, duhet të pini shumë ujë në mënyrë që proteinat të përthithen më mirë.

Dietë e lehtë për humbje të shpejtë në peshë

Ia vlen të pyesim nëse ekzistojnë dieta të lehta? Në fund të fundit, çdo dietë përfshin reduktimin e marrjes së kalorive ose zvogëlimin e sasisë së ushqimit të konsumuar.

Sistemet që nuk kufizojnë shumë marrjen e ushqimit të një personi ndiqen lehtësisht. Ata përdorin produkte të thjeshta që mund të gjenden në dyqanin tuaj lokal.

Një person e toleron lehtësisht ushqimin dhe nuk vuan prej tij. Cilat dieta mund të quhen të lehta?

Dietat e lehta duhet të synojnë humbjen e sigurt të peshës - jo më shumë se 3-4 kilogramë në muaj. Kjo humbje peshe do të jetë e ngadaltë por efektive. Një menu mostër për një dietë të lehtë për humbje peshe është si më poshtë:

  1. Mëngjes: bollgur në ujë me fruta të copëtuara (dardhë, mollë), një filxhan çaj jeshil;
  2. Mëngjesi i dytë: një gotë kefir ose kos natyral;
  3. Dreka: supë pure me lëng perimesh, sallatë me peshk të zier në avull, lëng frutash;
  4. Rostiçeri pasdite: fruta ose një grusht arra;
  5. Darka: hikërror i zier me sallatë perimesh.

Është e rëndësishme të kuptohet se madhësia e porcionit duhet të zgjidhet individualisht, por sasia e mishit ose e pjatës anësore nuk duhet të kalojë 250 g Nëse një person është mësuar të hajë shumë, sasia e ushqimit duhet të merret nga perimet, duke e zvogëluar gradualisht sasinë e saj.

Kjo do të lejojë që stomaku i distenduar të kontraktohet. Është e dobishme të pini ujë para ngrënies, kjo do t'ju lejojë të hani më pak dhe të ndiheni të ngopur më shpejt.

Një pikë e rëndësishme është që kur mbani dieta strikte kufizuese për humbje peshe, duhet të monitoroni me kujdes se si funksionojnë zorrët. Kjo do të lejojë pastrimin efektiv dhe shmangien e problemeve të panevojshme.

Dietat e shpejta do t'ju ndihmojnë të përgatisni figurën tuaj për një datë të rëndësishme në një kohë të shkurtër. Por kjo është më tepër një masë emergjente dhe nuk duhet përdorur shpesh, pasi disavantazhet e të ushqyerit kufizues janë të rëndësishme.

Videoja e mëposhtme tregon se si të zgjidhni dietën e duhur për humbje të shpejtë në peshë.

Kufizimet, lodhja dhe disponimi i keq janë pikërisht ato që zakonisht përballet një person kur humbet peshë. Por kjo nuk ndodh gjithmonë. Ka teknika që ju lejojnë të humbni peshë pa agjërim, lehtë dhe rehat. Dieta të tilla quhen të lehta. Ato ju lejojnë të hani ushqime të shijshme, të kënaqshme, pa humbur kohë në përgatitjen e pjatave komplekse, dhe në të njëjtën kohë të humbni peshë. Nuk do t'ju kapërcejë ndjenja e vazhdueshme e urisë, kështu që disponimi juaj do të jetë i shkëlqyer gjatë gjithë dietës.

Përmbajtja:

Si të zgjidhni një dietë

Humbja e lehtë e peshës është një koncept relativ. Disa e kanë të vështirë të përgatisin pjata individuale për veten e tyre, ata janë të gatshëm të hanë më pak vetëm për të shmangur nevojën për të shkuar në kuzhinë edhe një herë. Disa njerëz nuk mund ta durojnë urinë, ata janë gati të hanë çdo ushqim në mënyrë që të ndihen të ngopur dhe të ngopur. Në rajonet veriore ka probleme me blerjen e perimeve dhe frutave cilësore dhe disa nuk mund të ndjekin menunë e përcaktuar për shkak të problemeve financiare.

Kjo është arsyeja pse një dietë e thjeshtë dhe e lehtë për një person mund të jetë e vështirë për një tjetër. Kur zgjidhni një teknikë të përshtatshme, së pari duhet të përqendroheni në zakonet, dëshirat dhe aftësitë tuaja të shijes.

Dieta proteinike: më e kënaqshme

Kjo dietë quhet e lehtë sepse ndjekja e saj nuk shkakton ndjenjën e urisë së fortë, menyja është e larmishme, interesante dhe e kënaqshme. Lejohet përdorimi i kripës, salcave të ndryshme, erëzave, por nuk duhet të abuzoni me to. Në sasi të mëdha, erëzat pengojnë humbjen e peshës, mbajnë ujin dhe kontribuojnë në shfaqjen e edemës.

Produkte shtesë:

  • kefir me pak yndyrë, gjizë;
  • bukë me grurë, krunde, krisur;
  • fruta të freskëta pa sheqer;
  • gjoks pule, peshk pa dhjamë;
  • barishte, erëza, barishte aromatike;
  • tërshërë të mbështjellë, hikërror, elb margaritar, meli.

Sasia totale e produkteve shtesë nuk duhet të kalojë 1 kg në ditë. Ju mund të pini ujë, lëngje frutash dhe frutash pa sheqer, komposto, çaj dhe kafe.

Shembull i menusë për ditën

Këshillohet të hani qull në mëngjes. Të gjitha vaktet kryesore duhet të shoqërohen me perime të freskëta ose sallata. Parimi i ndërtimit të menusë është shumë i thjeshtë, perimet për sallata dhe supa zgjidhen sipas gjykimit tuaj, vetëm patatet janë të kufizuara.

Menuja për ditën

Mëngjesi: qull bollgur, 1 karotë
Dreka: petulla me kungull i njomë, çaj
Darka: supë me lakër, sallatë të freskët, 100 g pulë të zier, komposto, një fetë bukë
Rostiçeri i pasdites: mollë, kos natyral
Darka: perime të ziera, barishte, 100 g peshk të pjekur ose të zier
Për natën: kefir

Dietë e lehtë me kefir

Dietat e lehta dhe të shëndetshme me kefir ju lejojnë të humbni peshë shumë shpejt. Ato kanë një numër të madh variacionesh, ndryshojnë në kohëzgjatje, dietë dhe rezultate. Produktet e qumështit përmbajnë proteina dhe kalcium, ato do të ndihmojnë në rivendosjen e mikroflorës së zorrëve, pastrimin e organit dhe përmirësimin e funksionimit të tij.

Baza e dietës është kefiri me pak yndyrë, deri në 1%. Ndonjëherë mund të zëvendësohet me kos natyral, qumësht të pjekur të fermentuar, gjizë deri në 5%. Mono-dietat përfshijnë përdorimin e vetëm produkteve të qumështit. Ato konsumohen për 1, 3, 5 ose 7 ditë. Humbja e mëtejshme e peshës mund të jetë e rrezikshme. Por ka sisteme të përziera, për shembull, nga Larisa Dolina.

Kundërindikimet: shtatzënia, sëmundjet gastrointestinale.

Opsioni i dietës me kefir nga Larisa Dolina

Në një javë të ngrënies në këtë mënyrë mund të humbni deri në 5-7 kg. Një pikë e rëndësishme është përjashtimi i kripës. Që në ditët e para, trupi do të fillojë të heqë qafe ujin e tepërt. Çdo ditë duhet të konsumoni 0,5 litra kefir dhe një produkt shtesë. Çdo ditë ai është i veti. Ju duhet të hani në pjesë të vogla, rreptësisht para orës 18.00.

Produkte shtesë për javën

E hënë: 400 g patate
E martë: 400 g gjizë
E mërkurë: 0.5 kg fruta
E enjte: 0,5 kg pulë
E premte: 0.5 kg fruta
E shtuna: 1.5 litra ujë
e diel: 0,5 kg fruta ose e njëjta sasi perimesh

E rëndësishme! Në çdo dietë kefir, duhet të pini të paktën 2 litra ujë. Lëngu do të ndihmojë në pastrimin e trupit dhe përshpejtimin e humbjes së peshës.

Dietë pa kripë: e larmishme dhe e kënaqshme

Dieta është e lehtë sepse nuk keni nevojë të kufizoni veten në asgjë. Mund të hani absolutisht çdo pjatë me pak yndyrë, por pa shtuar kripë. Si rezultat, ngarkesa në enët e gjakut, zemrën dhe mëlçinë zvogëlohet, uji i tepërt largohet nga trupi dhe pesha zvogëlohet me shpejtësi. Pjatat e freskëta ju ngopin mirë dhe rrallë ndiheni të uritur. Humbja e peshës lidhet drejtpërdrejt me rreptësinë e menysë, ajo mund të shkojë nga 3 deri në 8 kg në muaj.

Produkte të ndaluara:

  • mish i tymosur, sallam, ushqim i konservuar;
  • çdo ushqim të gatshëm, produkte gjysëm të gatshme;
  • ëmbëlsira, sheqer;
  • pije alkolike;
  • makarona dhe produkte të tjera të miellit.

Baza e dietës pa kripë janë perimet, shpendët dhe mishi, frutat, peshku dhe produktet e qumështit. Buka dhe drithërat duhet të jenë të kufizuara. Në vend të kripës, ushqimeve u shtohen erëza të tjera: piper, xhenxhefil, barishte të thata dhe të freskëta. Sallatat, gatimet e mishit dhe të peshkut shkojnë mirë me lëngun e limonit.

Shembull i menusë për ditën

Për të krijuar një dietë ditore, mund t'i përmbaheni parimeve standarde të të ushqyerit: hani shpesh dhe në pjesë të vogla, pini ujë në mes.

Mëngjesi: omëletë, çaj qumështi
Dreka: mollë
Darka: borscht me pulë, kruton
Rostiçeri i pasdites: kos natyral ose gjizë
Darka: peshk i pjekur, sallatë me lakër ose perime të tjera

Nëse keni nevojë të humbni peshë shpejt, atëherë mund të merrni si bazë dietën e famshme japoneze. Me ndihmën e saj, është e lehtë të heqësh qafe 7-8 kg në 2 javë, por dieta është e rreptë, menyja nuk toleron devijime.

Video: Elena Malysheva për dietën pa kripë


Ju mund të krijoni një menu me kalori të ulët në mënyra të ndryshme. Pjatat e pjekura në furrë, të ziera në tenxhere të ngadaltë, të ziera në avull, të skuqura në tigan të thatë pa vaj janë perfekte për dietë. Sekreti kryesor i përgatitjes së pjatave dietike për humbje peshe nuk është vetëm në kontrollin e përmbajtjes së yndyrës në ushqime, por edhe në ekuilibrin e duhur të yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve.

Një menu e dizajnuar mirë do t'ju ndihmojë të ruani figurën tuaj!

Gjatë përpilimit të një menuje ditore, është mirë që ata që janë në dietë t'i kushtojnë vëmendje pjatave të pjekura në furrë ose në avull. Të dyja metodat e trajtimit të nxehtësisë bëjnë të mundur ruajtjen e sasisë maksimale të lëndëve ushqyese në produktet e përdorura dhe vetëm pak të rrisin përmbajtjen e tyre kalorike.

Receta për furrë

Pjekja në furrë është një mënyrë ideale për të gatuar mish ose perime në mënyrë që ato të dalin të shijshme, aromatike, por jo të yndyrshme. Gatuani në furrë duke përdorur fletë metalike ose një qese të veçantë pjekjeje për të mbajtur të gjitha lëngjet në enë.

Kungull i njomë i mbushur - 70 kcal

Një dietë e plotë duhet të përmbajë mish si burim i proteinave shtazore, hekurit dhe kaliumit.


Receta është e thjeshtë, pjata është e thjeshtë, por shumë e shijshme.

Kur zgjidhni mish, jepni përparësi atij që ka më shumë proteina, por më pak yndyrë. Opsioni ideal është gjeli i detit, përmban 22% proteina.

Ju gjithashtu mund të merrni mish viçi pa dhjamë, viçi, lepuri ose gjoks pule. Gatuani mishin me një shumëllojshmëri perimesh. Për shembull, me kunguj të njomë.

Për kungull i njomë i mbushur me mish, përgatitni paraprakisht:

  • 500 gram kungull i njomë;
  • 250 gram viçi pa dhjamë;
  • 200 gram domate;
  • 100 gram piper marule;
  • 75 gram qepë;
  • 75 gram karota;
  • kopër;
  • thelpi hudhër.

Fillimisht përgatisni mishin e grirë. Grini mishin, karotat, qepët, domatet dhe hudhrën në një mulli mishi. Kripë, piper dhe përziejeni. Lani kungulleshkat dhe prisni për së gjati, hiqni farat me një lugë. Vendoseni mishin e grirë në "varkat" që rezultojnë dhe vendosini kunguj të njomë në furrë për 20 minuta në 200 gradë.

Lazanja me kunguj të njomë – 53 Kcal

Një sekret tjetër që do t'ju ndihmojë të përgatisni ushqime të shijshme diete për humbje peshe janë recetat e zakonshme, të preferuara të të gjithëve, në të cilat përbërësit me kalori të lartë mund të zëvendësohen me më shumë analoge dietike. Për shembull, bëni lazanja në të cilat kunguj të njomë shërbejnë si fletë makaronash.


Lazanja shumë të buta dhe të shijshme.

Për këtë lazanja merrni:

  • nja dy kunguj të njomë;
  • 200 gram gjizë me pak yndyrë;
  • 1 vezë;
  • 4 lugë salcë domate;
  • 100 gram mocarela;
  • 40 gram parmezan;
  • disa gjethe borziloku.

Përgatitni lazanja të lehta në këtë mënyrë:

  1. Duke përdorur një thikë prerëse, prisni kungull i njomë në shirita të hollë dhe të gjatë. Shpëlajini ato në ujë me kripë dhe thajini në një peshqir letre.
  2. Pritini imët borzilokun, përzieni me gjizë dhe vezë të papërpunuar.
  3. Lyejmë me vaj ulliri një enë të vogël pjekjeje dhe vendosim shtresën e parë të gjetheve të kungujve. Sipër i lyejmë me pak mbushje me gjizë, i hedhim pak salcë dhe i vendosim copa mocarela.
  4. Bëni edhe 3 ose 4 shtresa të tilla (për aq kohë sa ka ushqim të mjaftueshëm). Në fund i spërkasim lazanjat me parmixhan të grirë në rende të imët dhe e pjekim enën për gjysmë ore në 180 gradë.

Enët dietike në një tenxhere të ngadaltë

Një asistent besnik për amviset moderne të zëna është një multivarkë. Në të mund të përgatisni një shumëllojshmëri të gjerë pjatash, duke përfshirë ato dietike.

Kallamar në salcë kosi - 87 Kcal

Ushqimi i detit është ideal për tryezën e dietës, pasi praktikisht nuk ka kalori, por është shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm.


Kallamari në salcë kosi do të jetë një meze e shijshme që do të ndriçojë çdo tryezë darke.

Kallamari është një mënyrë e shkëlqyer për të shtuar proteina në dietën tuaj.

Merrni:

  • gjysmë kilogram kallamar;
  • qepë;
  • 50 gram kopër;
  • një lugë gjelle vaj vegjetal;
  • 75 gram salcë kosi me pak yndyrë;
  • kripë.

Përgatituni kështu:

  1. Pastroni kallamarët dhe priteni në rripa. Pritini qepën dhe koprën.
  2. Vendoseni multicookerin në modalitetin "Stew" dhe ziejini qepën në vaj vegjetal derisa të jetë transparente.
  3. Më pas, shtoni kallamarët në qepë dhe gatuajini produktet së bashku për 5 minuta të tjera.
  4. 2 minuta para përfundimit të zierjes, shtoni salcë kosi në enë, kriposni përmbajtjen e saj dhe spërkatni me kopër. Përziejini gjithçka dhe mbajeni nën kapak të mbyllur për disa minuta të tjera.

Shërbejeni kallamarin me oriz të zier në avull ose kuskus.

Rrotullat e lakrës dembel - 112 Kcal

Mund të gatuani rrotulla të zakonshme me lakër, por pa shtuar salcë kosi dhe duke përdorur mish pa dhjamë. Dhe kjo do të jetë një pjatë plotësisht dietike. Megjithatë, ne do të përgatisim rrotulla të shpejta me lakër me pulë.


Roletat e lakrës dembel janë shumë më të lehta për t'u përgatitur se ato klasike.

Për ta merrni:

  • 300 gram lakër;
  • gjysmë qepë;
  • 1 karotë;
  • 50 gram oriz;
  • 1 lugë kos grek;
  • 100 gram gjoks pule të grirë;
  • vaj perimesh;
  • kripë piper.

Algoritmi i gatimit është pothuajse primitiv:

  1. Grini karotat dhe grijeni qepën imët.
  2. Hidhni 2 lugë gjelle vaj vegjetal në tasin me shumë tenxhere, ngrohni dhe vendosni perimet dhe mishin e grirë në të. Ziejini ato për 15 minuta në modalitetin “Pjekje”.
  3. Shtoni lakrën e grirë, orizin e larë, erëzat dhe kosin, mbushni gjithçka me ujë në mënyrë që të mbulojë ushqimin.
  4. Vendosni modalitetin "Stew" dhe gatuajeni për 40 minuta.

Receta të thjeshta për soba

Sigurohuni që të përfshini supat në dietën tuaj të përditshme. Supa tradicionale dhe pure. Këto pjata dietike janë shumë të shijshme dhe për më tepër, mbushëse dhe të shëndetshme për sistemin tretës.

Për të bërë supa me pak kalori, mos i skuqni në vaj, mos gatuani lëng mishi të trashë dhe të yndyrshëm dhe mos shtoni shumë patate ose bishtajore.

Supë me pure kungull - 65 kcal


Supa me pure kungull është një pjatë e shëndetshme e pasur me vitamina.

Përbërësit:

  • 200 gram tul kungulli;
  • 200 gram lulelakër;
  • krem 50 ml;
  • 4 gota ujë;
  • kripë, paprika, shafran i Indisë, barishte italiane.

Le ta përgatisim kështu:

  1. Hidhni kube kungulli dhe tufë lulesh të lakrës në ujë të valë. Ziejini perimet për 10 minuta dhe më pas i prisni me blender.
  2. Hollojeni purenë me lëngun e perimeve në konsistencën e dëshiruar, shtoni kripë dhe rregulloni me erëza.
  3. Supës i shtojmë kremin, e kthejmë në sobë dhe e ngrohim pak. Në fund, mund të shtoni një majë djathë të grirë, por mbani mend se djathi është një produkt me kalori të lartë dhe do të rrisë numrin e kalorive në çdo porcion.

Përveç supave, mund të përgatisni çdo pjatë të nxehtë për humbje peshe në sobë duke zier në një tenxhere ose skuqur shpejt në një wok. Ky lloj trajtimi termik ju lejon të shmangni një sasi të madhe yndyre në enët.

Peshk i zier - 110 kcal

Përmbajtja kalorike e gjellës do të varet nga peshku i zgjedhur. Merrni të kuqe për shembull. Një biftek është i mjaftueshëm për një shërbim. Do t'ju duhet gjithashtu një gjysmë qepë e prerë në rrathë, një domate, pak vaj ulliri dhe lëng limoni, kripë dhe piper të bardhë.


Peshku i përgatitur sipas kësaj recete rezulton gjithmonë i shijshëm dhe i lëngshëm.
  1. Filetën e peshkut e derdhim me vaj, lëng limoni dhe e rregullojmë me erëza. Lëreni të marinohet për 30 minuta, ose më mirë, një orë.
  2. Hidhni pak vaj në një tenxhere dhe vendosni rrathët e qepëve fort në të.
  3. Përhapeni fetat e domates mbi qepë dhe mbulojeni tiganin me kapak.
  4. Lërini perimet të ziejnë për 5 minuta dhe më pas vendosni peshkun sipër. Mbuloni tiganin me kapak dhe ziejini të gjithë përbërësit për 15 minuta të tjera.

Ushqime dietike për humbje peshe për mëngjes

Mëngjesi i çdo personi që dëshiron të hajë siç duhet duhet të jetë i plotë, korrekt, mjaft i bollshëm, por i ekuilibruar.

Qulli është ideal për mëngjes, pasi është i pasur me fibra, ose vezë, si burim proteinash.

Qull gruri-kungull – 104 kcal


Opsion i shkëlqyeshëm për mëngjesin e mëngjesit!

Përbërësit për tre racione:

  • 375 gram tul kungulli;
  • 100 gram meli;
  • 35 gram gjalpë;
  • 300 ml qumësht;
  • 2 lugë sheqer;
  • një majë kripë;
  • gotë ujë.

Kur gjithçka është përgatitur, le të vazhdojmë:

  1. Kungulli duhet të qërohet, të pritet në kube dhe të pritet në blender derisa të jetë i qetë. Në një lugë ose në një tas me shumë tenxhere, duhet të skuqet në gjalpë. Masës së kungujve mund t’i shtoni menjëherë gjysmën e sheqerit për ta karamelizuar.
  2. Më pas hidhni melin e larë në enë, hidhni qumështin, ujin, shtoni kripën dhe sheqerin e mbetur. Përziejini përbërësit dhe gatuajeni, duke vendosur kohëmatësin për 50 minuta. Pas kësaj, lëreni qullën të qëndrojë edhe gjysmë ore në ngrohje.

Nëse jeni të hutuar nga sheqeri në recetë, atëherë zëvendësojeni atë me një ëmbëlsues të bazuar në stevia ose një ëmbëlsues tjetër. Mund të merrni edhe sheqer kallami.

Omëletë e mbushur - 47 kcal


Ky mëngjes i përzemërt do t'ju japë energji për të gjithë ditën.

Për të diversifikuar pjatat me vezë, përgatitni një omëletë unike dhe të shijshme nga:

  • 2 vezë;
  • 30 ml qumësht;
  • 10 gram gjalpë;
  • 300 gram piper marule;
  • borziloku dhe majdanozi.

Ngrohni gjalpin në një tigan dhe ziejini pak në të specat e prerë në kubikë. Përziejini vezët me qumështin dhe kripën në një filxhan dhe hidhini sipër piper. Pritini zarzavatet dhe vendosini në mes të omëletës. Ngrini skajin me një shpatull dhe mbështilleni drejt qendrës. Më pas bëni të njëjtën gjë me skajin e dytë dhe kthejeni me kujdes omëletën nga ana e qepjes poshtë. Gatuani për një minutë tjetër.

Receta për drekë për të humbur peshë

Në kohën e drekës, përpiquni të diversifikoni menunë tuaj sa më shumë që të jetë e mundur. Gatuani peshkun, mishin, shpendët, të brendshmet. Mos harroni për perimet, drithërat dhe bishtajoret. Përdorni edhe perime me rrënjë, por jo vetëm patatet, megjithëse patatet e ziera në avull ose të pjekura direkt në lëkurë janë një opsion i shkëlqyer për një drekë diete.

Plotësoni drekat tuaja me sallata të freskëta, por mos përdorni majonezë ose salcë kosi të pasur si salcë. Përdorni vaj cilësor ulliri ose fara liri, kos grek, salcë soje pa kripë, lëng limoni, uthull orizi.

Kotoleta pule të ziera në avull - 145 kcal


Kotletat e pulës në avull janë një opsion i shkëlqyer dietik.
  • 1 kilogram gjoks pule të grirë;
  • 2 qepë;
  • 1 selino;
  • 150 gram djathë;
  • 2 lugë kos të bardhë;
  • 2 vezë;
  • erëza për pulë, kripë.

Me rende më të mirë grijmë qepën, selinon dhe djathin. Përziejini gjithçka me mishin e grirë, shtoni kripë dhe aromatizoni. Shtoni vezët dhe formoni peta të vogla. I ziejme ne avull per 20 minuta. Shërbejeni pjatën me oriz të zier në avull ose një sallatë perimesh.

Okroshka – 200 Kcal

Kjo pjatë tradicionale verore është një mundësi e shkëlqyer për një menu diete, dhe jo vetëm në stinën e ngrohtë. Nëse nuk ju pëlqen shija e mprehtë e kvass, bëni okroshka me ujë mineral, kefir, hirrë ose ayran - është më e shijshme dhe më e shëndetshme. Gjithashtu, në okroshka mos vendosni sallam, por zëvendësojeni me mish të zier ose gjuhë. Ose edhe bëni një version perimesh të kësaj supe të ftohtë duke e zëvendësuar kosin me yndyrë të plotë me kos grek.


Okroshka është një frymë e ajrit të pastër.

Për okroshka dietike, merrni:

  • 2 litra kefir me pak yndyrë;
  • 2 gjoks pule të ziera;
  • gjelbërim;
  • 2 speca zile;
  • 2 kastraveca;
  • 1 karotë;
  • kripë.

Pritini të gjithë përbërësit në kube, shtoni kripë dhe derdhni kefir. Shërbejeni me një lugë barishte të grira.

Gjithashtu një opsion i shkëlqyeshëm është okroshka turke. Për të, grini kastravecin, përzieni me nenexhik të grirë, borzilokun, hudhrat e shtrydhura dhe barishtet.

Çfarë duhet të gatuaj për darkë për humbje peshe

Në një meny për humbje peshe të dizajnuar siç duhet, darka duhet të jetë gjithmonë e lehtë. Perimet, kefiri, peshku me pak yndyrë janë përbërësit më të mirë për organizimin e një vakti në mbrëmje.

Hummus - 166 Kcal

Nëse nuk e keni provuar kurrë humusin, rregullojeni urgjentisht. Ky nuk është shumë kalorike, por një snack shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm, i cili mund të jetë një alternativë për sallatën apo edhe ta zëvendësojë plotësisht darkën.


Kjo recetë humus do të kënaqë dashamirët ekzotikë dhe vegjetarianët.

Për humus merrni:

  • qiqra të thata 300 gram;
  • 100 gram fara susami;
  • gjysmë lugë qimnon;
  • lëng limoni - 5 lugë;
  • 3 thelpinj hudhër;
  • vaj ulliri;
  • kripë.

Përgatitni rostiçeri si kjo:

  1. Lani qiqrat dhe futini në ujë për 12 orë. Kulloni ujin, shtoni ujë të freskët dhe ziejini për 2 orë.
  2. Ngrohni kokrrat e qimnonit në një tigan të thatë dhe grijini ato në një mulli kafeje.
  3. Në të njëjtën tigan duhet të skuqni farat e susamit dhe t'i grini në të njëjtën mënyrë.
  4. Në një blender, përzieni pluhurin e susamit, hudhrën, kripën dhe vajin e ullirit derisa të bëhet një masë homogjene. Shtoni qiqrat dhe grijini sërish.
  5. Duke shtuar lëngun e qiqrave në tasin e blenderit, mund të rregulloni trashësinë e humusit. Gjithashtu, gjatë procesit të bluarjes së përbërësve, duhet të shtoni lëng limoni dhe vaj.

Shërbejini qiqrat e përgatitura me perime, të prera në rripa, ose bukë diete.

Ratatouille - 90 kcal


Ratatouille është një klasik i menusë vegjetariane botërore.

Për zierjen me perime të pjekur në furrë, merrni:

  • 1 kungull i njomë;
  • 1 piper zile;
  • 1 patëllxhan;
  • 4 domate;
  • qepë;
  • një kokë hudhër;
  • degë rozmarine.

Pritini të gjitha perimet përveç domateve në feta. Lyejeni një enë pjekjeje me vaj vegjetal dhe vendosni tufat e perimeve njëra pas tjetrës. Qëroni dhe grijini domatet, shtoni kripë, piper, hudhra dhe këtë masë ia hidhni perimeve. Hidhni sipër pak ujë, shtoni një degë rozmarine dhe pjekni enën në furrë për një orë në 180 gradë.

Pjata diete të kreshmës për ata që po humbin peshë

Agjërimi është një kohë kur pastrohet jo aq trupi sa shpirti. Por megjithatë, kjo është një kohë e shkëlqyer për të humbur peshë, pasi dieta gjatë kësaj periudhe kryesisht përbëhet nga ushqime me perime dhe me pak yndyrë.

Supë me qepë - 32 kcal


Supa me qepë për francezët është si borscht për ne.

Për një variant të supës franceze, merrni:

  • 3 qepë;
  • gjysmë kokë lakër;
  • karrota;
  • domate;
  • erëza dhe barishte për shije.

Pritini të gjitha perimet shumë imët dhe lërini të ziejnë në ujë. Pas 10 minutash zierje aktive, zvogëloni zjarrin, mbuloni supën me kapak dhe ziejini për rreth gjysmë ore tjetër. Supën mund ta shërbeni me djathë të shkrirë të tretur në të.

Rrotulla perimesh - 172 Kcal

Ky është një variant klasik i rrotullave tradicionale të pranverës, por pa skuqje të thellë.


Specialistët e kuzhinës lindore kanë një pjatë të veçantë - rrotullat e pranverës.

Për ta merrni:

  • 8 fletë letre orizi;
  • 50 gram funchose;
  • gjysmë karotë;
  • gjysmë kastravec;
  • 4 gjethe marule;
  • gjelbërim;
  • Vaj susami.

Pritini perimet në shirita, ziejini me ujë të valë dhe lagni fletët e letrës së orizit me ujë dhe vendosini në një peshqir për të hequr lagështinë e tepërt. Petët i përziejmë me perimet dhe vajin, i hedhim pak kripë dhe i vendosim në një fletë letre. Rrotulloni në role dhe shërbejeni me salcë soje.

Opsionet dietike për fëmijët

Një menu diete gjithashtu mund të jetë shumë e dobishme për fëmijët, pasi problemi i obezitetit të fëmijërisë është shumë i mprehtë sot. Dhe në parim, pjatat e lehta, jo shumë me kalori janë më të dobishme për një trup në rritje.

Sidoqoftë, ia vlen të kujtojmë se opsionet e menusë dietike për të rriturit nuk janë të përshtatshme për fëmijët. Ata kërkojnë më shumë kalori për t'u rritur dhe zhvilluar.

Suffle mishi - 196 kcal


Një delikatesë e butë dhe shumë e shijshme.
  • viçi i zier - 500 gram;
  • krem me pak yndyrë - 300 gram;
  • 2 vezë;
  • kripë piper.

Mishi i zier duhet të grihet në blender, të përzihet me vezë, krem ​​dhe erëza. Masën që rezulton vendoseni në një enë pjekjeje dhe vendoseni në furrë. E pjekim ne 180 grade derisa te behet.

  • 1 karotë;
  • 300 gram pulë të grirë;
  • 3 lugë oriz;
  • 50 gram gjalpë;
  • kopër;
  • kripë piper;
  • 2 litra ujë.
  • Bizelet fillimisht duhet të ngjyhen për 2 orë në ujë të ftohtë. Më pas vendoseni në një tenxhere, shtoni dy litra ujë të freskët të ftohtë dhe gatuajeni derisa të gatuhet gjysmë.

    1. Grini karotat. Pritini qepën. Skuqni perimet në gjalpë.
    2. Ziejeni orizin veç e veç derisa të gatuhet gjysmë dhe përzieni me mishin e grirë. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe i bëjmë qofte.
    3. I vendosim bashkë me qepët dhe karotat në tiganin me bizele dhe i kaurdisim edhe për 15 minuta. Në fund shtoni kripë dhe piper dhe shërbejeni me kopër të grirë.

    Sallatat me pak kalori

    Për t'i bërë ushqimet e mërzitshme dietike më interesante, shtoni erëza në to. Shijet e tyre të ndryshme e bëjnë vaktin tuaj të gjallë dhe interesant. Përveç kësaj, erëzat e nxehta përmirësojnë tretjen dhe në vetvete përshpejtojnë metabolizmin.

    Pra, një salcë pikante do të jetë një dekorim i shkëlqyeshëm për çdo sallatë, madje edhe standarde.

    Sallatë pikante me perime dhe oriz – 190 Kcal


    Është e thjeshtë, jetëshkurtër dhe e përballueshme.
    • 200 gram oriz;
    • 100 gram domate;
    • 90 gram ullinj;
    • 50 gram karrota, speca zile, bizele të konservuara;
    • 15 gram spec djegës;
    • erëza, barishte, vaj ulliri.

    Zieni orizin, mundësisht të zier në avull. Pritini imët të gjitha perimet. Përziejini gjithçka mirë dhe shërbejeni si pjatë anësore ose si pjatë më vete.

    Sallatë perimesh me vezë – 75 Kcal


    Baza e shumicës së sallatave dietike janë vezët e pulës të ziera fort.
    • 400 gram brokoli;
    • 3 vezë;
    • 100 gram domate;
    • nja dy thelpinj hudhër;
    • për veshjen: vaj ulliri, lëng limoni dhe uthull balsamike;
    • gjelbërim;
    • kripë, erëza.

    Ziejeni lakrën në ujë të kripur për 5 minuta, ziejini fort vezët. Pritini vezët dhe domatet në feta dhe bashkojini në një tas me lakrën. Përziejini përbërësit e salcës dhe hidheni sipër sallatës. E rregullojmë me kripë dhe erëza.

    Enët dietike të bëra nga gjizë

    Gjiza, veçanërisht gjiza me pak yndyrë, është një atribut i domosdoshëm i çdo menuje diete. Është i pasur me proteina, kalcium dhe mund të hahet i thjeshtë me kos ose fruta greke, ose si mbushje për ëmbëlsira dhe produkte furre. Ju gjithashtu mund të përgatisni enët dietike nga gjiza duke shtuar barishte, hudhër dhe djathë në të. Përhapeni këtë gjizë në një copë bukë dhe do të keni mëngjesin perfekt.

    Mollë të mbushura me gjizë dhe rrush të thatë – 85 Kcal


    Një trajtim shumë i shijshëm për të gjithë familjen.
    • 1 kilogram mollë;
    • 500 gram gjizë me pak yndyrë;
    • 2 vezë;
    • 100 gram rrush të thatë;
    • sheqer për shije.

    Për të përgatitur një ëmbëlsirë të tillë, ndiqni këtë algoritëm:

    1. Prisni pjesën e sipërme të mollëve, hiqni membranat dhe farat. Hiqni një pjesë të pulpës nga qendra me një lugë.
    2. Gjiza duhet të fërkohet me blender ose përmes një sitë, të përzihet me rrush të thatë, vezë dhe sheqer. Këtu mund të fërkoni edhe mesin e mollës që të mos e hidhni.
    3. Masën e përftuar e vendosim në qendër të mollëve dhe e pjekim në furrë në 160 gradë për 20 minuta.

    Tavë me gjizë - 95 kcal


    Një opsion i shkëlqyer për një mëngjes të bollshëm ose darkë të lehtë.
    • një për qind gjizë - 200 g;
    • lugë krunde;
    • një lugë kos pa yndyrë pa sheqer;
    • 1 vezë;
    • 1 mollë;
    • vanilinë, kanellë, sheqer për shije.

    Edhe një fëmijë mund ta përgatisë këtë pjatë. Grini gjizën, përzieni me përbërësit e mbetur, vendoseni në një enë pjekjeje dhe vendoseni në furrë (160 gradë) për 45 minuta.

    Përveç ushqimit të përgatitur siç duhet me një përmbajtje të ulët kalori, për një dietë të plotë duhet të ndiqni një sërë rekomandimesh. Ato kryesore janë të hani jo shumë dhe është më mirë të hani më shpesh, por në pjesë të vogla. Është gjithashtu shumë e rëndësishme të pini mjaft lëngje - ujë të pastër, çaj jeshil me nenexhik ose një pikë mjaltë. Pikërisht atëherë do të arrini lehtësinë e pritshme për të cilën flasin pafund të gjithë nutricionistët.

    Receta për gatime dietike për humbje peshe që çdo amvise mund t'i përgatisë në shtëpi! Receta dietike për humbje peshe - është e thjeshtë dhe e shijshme!

    Dietë me kalori të ulët– mënyra më e mirë për të humbur peshë pa cenuar shëndetin tuaj. Ndryshe nga metodat ekspres që synojnë humbjen e shpejtë të peshës, pesha zbret ngadalë por në mënyrë të qëndrueshme. Në të njëjtën kohë, trupi nuk vuan nga mangësitë ushqyese dhe personi ndihet mirë. Shumica e recetave lënë jashtë kripën dhe sheqerin, por erëzat përbëjnë shijen. Recetat e ofruara më poshtë sigurojnë që ju të mund të merrni kënaqësi gastronomike nga ushqimi dietik.

    Parimet e të ushqyerit të shëndetshëm na detyrojnë t'u përmbahemi disa teknologjive të përgatitjes së ushqimit. Skuqja e ushqimit nuk lejohet.

    Prioriteti është për pjatat e pjekura në furrë, të gatuara në tenxhere të ngadaltë, smoothie-t, sallatat e freskëta, supat e nxehta dhe të ftohta pa trajtim termik.

    Vakti i parë

    Supat e lehta djegin mirë yndyrën. Erëzat jo vetëm që shtojnë aromë, por edhe nxisin metabolizmin.


    Supë vegjetariane me kunguj

    Kubikët e portokallit të grirë imët, të qëruara, hidhen në ujë të vluar. Ziejini për rreth 10 minuta, bluajeni me blender. Adhuruesit e shijeve pikante shtojnë piper të zi të imët dhe gjysmë gote krem ​​me pak yndyrë. Në vend të piperit, shumë njerëz hedhin kanellë dhe një lugë djathë.

    Supë me brokoli

    Në një litër ujë të ftohtë vendosni një qepë të madhe të paqëruar, 200 g brokoli, karota, rrënjë selino dhe gjethe dafine. Koka hiqet nga supa e përfunduar, masa shtypet derisa të jetë homogjene dhe spërkatet me barishte. Për aromë shtohen hudhra dhe disa kokrra piper. Për shije - një lugë vaj vegjetal.

    Gazpacho

    Në mot të nxehtë, është më mirë të përgatisni supë të ftohtë spanjolle. Përbërësit:

    • 4 domate;
    • 2 kastraveca;
    • 1 piper zile;
    • ujë me gaz;
    • lugë lëng limoni;

    Piperi vendoset në furrë ose mbahet në zjarr të hapur derisa të nxihet, më pas hiqet filmi i sipërm. Pjesa e mishit pritet dhe vendoset në një tas blender me domate dhe tranguj pa lëkurë. Hidhni 2 gota ujë, hidhni hudhrën dhe shtypni butonin e makinës. Shtoni barishtet, lëngun e limonit, një lugë vaj, piper dhe rigon në masën e rrahur. Shërbehet me krisur thekre.

    Okroshka turke - supë e shijshme në 3 minuta

    2 kastraveca grihen në rende të trashë, të kombinuara me kopër, një degë mente ose borzilok të freskët, hudhra, të përziera me 2 gota kefir ose kos. Rezultati është një masë e ngjashme në konsistencë me një smoothie.

    Kurse të dyta

    Viçi, gjoksi i shpendëve, lepuri, viçi pa dhjamë zihen me erëza ose piqen me perime.

    Tavë pule

    100 g gjoks pule përmban afërsisht 100 kcal. Pjata kërkon 500 g në recetë:

    • qepë, karrota, piper - 1 copë secila;
    • djathë - 50 g;
    • një gotë kos;
    • vaj vegjetal - 2 lugë gjelle;
    • vezë.

    Vendosni perimet e copëtuara në fund të enës me shumë tenxhere dhe spërkatini me erëza pule. Vendosni copa fileto sipër. Hidhni një përzierje të produktit të qumështit të fermentuar dhe vezës së rrahur, shpërndani djathin në mënyrë të barabartë. Zgjidhni programin “Pjekje” për 30 minuta. Nëse pjata përgatitet në furrë, piqni në 180°C derisa të shfaqet një kore.

    Peshk i zier

    Përmbajtja e kalorive varet nga lloji i peshkut. Vlera energjetike e gjellës varion midis 110-150 kcal. Fundi i tiganit mbulohet dendur me rrathë qepe, hidhet një lugë vaj dhe ndizni zjarrin. Vendosni sipër një shtresë krikllash domatesh, mbulojeni enën me kapak dhe ziejini përmbajtjen për 5 minuta. Më pas shtroni peshkun, i cili është marinuar me vaj, lëng limoni dhe erëza për 60-30 minuta. Ziejini për 10-15 minuta. Shërbehet me sallatë perimesh.

    Skumbri në fletë metalike

    Ka 130 kcal në një pjatë proteinike. Produktet: 1 peshk, 2 l. kos, portokall, erëza. Për të mos lejuar që peshku i lëngshëm të bëhet i thatë dhe pa shije, ai ngjyhet me salcë dhe mbështillet në letër të dyfishtë. Fillimisht pastrohet mesi dhe bëhen prerje të thella në anët çdo 5 cm.

    Prisni një portokall të vogël dhe shtrydhni lëngun. Përgatitni salcën: përzieni kosin me hudhrën e shtrydhur, lëkurën e agrumeve, piperin dhe lëngun. Më pas lyejeni bujarisht me salcë, mbylleni hermetikisht në letër dhe vendoseni në furrë për 20 minuta. Shërbehet me lakërishtë, lakër kineze, karrota pikante.

    Mish viçi i zier

    Përmbajtja kalorike - 350 kcal në 2 porcione. Vendosni 250 copa mishi në ujë të ftohtë dhe hiqni shkumën pasi të ziejë. Ziejini për 1 orë me rrënjë majdanozi dhe karota. 10 minuta para gatishmërisë, shtoni gjethe dafine, hudhër dhe erëza. Hahet e nxehtë ose e ftohtë me perime ose plakia me selino.

    Enët me perime

    Receta Plakia. Përmbajtja kalorike - 130 kcal/100 g.

    • 200 rrënjë selino;
    • qepë e madhe;
    • 2 litra secila vaj vegjetal, lëng limoni.

    Rrënjët e qëruara dhe qepët priten dhe vendosen në shtresa në një tas. Spërkateni me vaj, derdhni ujë të vluar me limon në mënyrë që lëngu të mbulojë perimet. Ziejini derisa uji të avullojë.

    Tavë kungull i njomë

    100 g - 115 kcal .

    • miell - 50 g
    • qumësht - 300 ml;
    • djathë - 150 g;
    • vezë - 2 copë;
    • piper i bardhë dhe një majë arrëmyshk.

    Shkrini një lugë gjalpë në një tigan dhe përzieni me miell. Pas 2 minutash, derdhni qumështin. Masa mbahet në zjarr derisa të trashet. Ndërsa salca është duke u ftohur, kungull i njomë i presim në rripa.

    Shtoni vezët, erëzat dhe gjysmën e sasisë së djathit në përzierjen e ftohur qumësht-miell. Në fund vendosim 6 pjata me perime të mbivendosura dhe sipër hedhim një lugë salcë. Kungull i njomë shtrohet në shtresa derisa të përfundojë prerja. Sipër spërkatni djathin dhe vendoseni në furrë për 40 minuta.

    Ratatouille

    Për të përgatitur një pjatë me pak kalori (90 kcal) do t'ju duhet:

    • 1 kungull i njomë, piper, patëllxhan;
    • 4 domate të mesme;
    • qepë dhe hudhër;
    • nja dy lugë vaj luledielli.

    Perimet priten në rrathë, vendosen në mënyrë alternative në një tigan. Qepët dhe specat zihen në një tigan dhe në fund shtohet 1 domate e grirë. Mbulojini perimet me masën, hidhini në gjysmë gote ujë dhe vendosini në furrë për një orë.

    Çfarë të përgatisni për çaj

    Tava me gjizë plotëson në mënyrë të përkryer urinë dhe përshpejton metabolizmin. Përmbajtja kalorike - 95 kcal/100g.

    • gjizë 1% - 200 g;
    • një lugë krunde dhe kos;
    • 1 vezë dhe 1 mollë;
    • një majë vanilinë ose kanellë.

    Shtoni përbërësit e mbetur në masën e grirë, gatuajeni, mbushni kallëpin dhe piqini në nxehtësi mesatare për 45 minuta.

    Cheesecake me çokollatë

    Ëmbëlsira përmban vetëm 95 kcal. Merrni:

    • 15 g agar-agar ose xhelatinë;
    • 2 lugë të plota kakao dhe mjaltë;
    • 400 g gjizë fshati;
    • 100 ml qumësht me pak yndyrë.

    Agjenti xhelatizues derdhet me ujë dhe lihet të fryhet. Më pas ena vendoset në zjarr, hidhet qumështi, nxehet derisa të tretet plotësisht dhe ftohet. Rrihni gjizën me një mikser, derdhni xhelatinë në një rrjedhë të hollë në pjesë. Në këtë proces shtohen kakao, mjaltë dhe vanilinë. Masa e lëngshme derdhet në një tigan në formë susta dhe vendoset në frigorifer. Pas ngurtësimit dekorojeni me manaferra të freskëta.

    Receta për koktej për djegien e dhjamit

    Zgjidhni nga 6 receta. Përbërësit merren për një gotë lëngu.

    • Kefir + gjysmë luge kanellë dhe xhenxhefil, një majë piper djegës.
    • Kivi + 2 feta limon, nenexhik.
    • Gjethet e nenexhikut + 7 degë majdanozi.
    • Mollë + ¼ limon + 50 g kunguj të njomë + 2 cm rrënjë xhenxhefil + kastravec + kërcell selino.
    • Kos + ½ grejpfrut + 4 feta të mëdha ananasi + 30 g fara kungulli të papërpunuara.
    • Uthull molle + lugë mjaltë, shkop kanelle.

    Teknologjia e përgatitjes: hidhni përbërësit në një gotë blender dhe rrihni. Ditët e agjërimit shpenzohen me smoothie dhe në vend të mezeve konsumohen kokteje. Fibrat dhe lëngjet mbushin stomakun dhe krijojnë një ndjenjë ngopjeje.

    Cila është receta juaj e preferuar për dietë?

    kodimi intravenoz i disulfiramit