Сьогодні наша скарбничка рецептів включила салат з червоною рибою, картоплею і свіжим огірком.

Може здатися, що він трішки схожий на олів'є, проте від цього не менш смачним. Хоча, звичайно, майонезу можна було б їсти й поменше, але це зовсім інша історія 🙂

Салат досить простий у приготуванні і водночас дуже ситний та смачний. Можна використовувати будь-яку солону рибунаприклад, сьомгу. Отже…

Всі інгредієнти, необхідні для приготування, можна побачити на фото, а також у лістингу зліва.

Дрібно нарізаємо цибулю, додаємо в неї лимонний сік і відставляємо на 15 хвилин маринуватися. Цибуля дуже добре підходить до солоної риби, тому це обов'язковий інгредієнт у салаті. Без нього не так смачно, а з лимонним сокомвін набуде дещо іншого відтінку смаку.

Огірки, картопля та інші інгредієнти ріжемо дрібними кубиками, не забувши попередньо дістати кістки з червоної риби, додаємо майонез. Далі все ретельно перемішуємо.

Викладаємо салат із солоною червоною рибою на тарілку. Щоб вийшло красиво, можна використовувати салатне кільце, проте якщо такого в господарстві немає, можна використовувати середину від простої пластикова пляшка. Вона дуже добре допоможе у прикрасі салатів надалі.

Смачного!

На будь-якому святковому столі завжди знайдеться кілька видів салатів: м'ясних, овочевих, рибних… Червона риба завжди виглядає солідно на будь-якому столі та підходить до будь-якого свята. А салат з червоною рибою – це не тільки надзвичайно смачно, але й напрочуд красиво!

У сучасній кулінарії існує близько 100 рецептів салатів із червоною рибою. Таке різноманіття страв забезпечується насамперед різними видами червоної риби. Існують салати з сьомги, лосося, горбуші, тіші, форелі та ін.

Дуже часто люди вибирають у вигляді інгредієнта для салату червону рибу, оскільки вона має не тільки унікальні смакові якості, але й приємний і незвичайний колір. З червоної риби легко робити прикраси, оскільки вона сама по собі вже є яскравою родзинкою страви.

Червона риба є дуже корисним продуктом. У ній є незамінні для серця жирні кислотиОмега-3.

Для салату можна використовувати не лише різні види червоної риби, а й різноманітні типи її приготування. Салати створюються з вареною, солоною, копченою, малосоленою рибою та ін.

Ще одним позитивною якістюсалат з червоною рибою є його низька калорійність. Сама по собі риба - це дієтичний продукт, порівняно навіть із звичайним яловичим м'ясом, а якщо її приготувати з овочами, то від такої страви не відмовиться жодна дівчина, яка стежить за своєю фігурою.

Червону рибу досить легко приготувати. На відміну від того ж оселедця, вона легше очищається від кісток та луски.

Розглянемо одні з найпопулярніших салатів із червоною рибою.

Як приготувати салат з червоною рибою - 15 різновидів

Листковий салат із сьомгою - дуже смачне і незвичайна страва. на різні святайого можна оформити у будь-якому вигляді: серце, торт, коло, квадрат, зірка та багато іншого. Все залежить від форми, яку Ви виберете.

Інгредієнти:

• Сьомга - 500 гр.
• Відварена картопля - 4-5 шт.
• Яйця – 4 шт.
• Зелене яблуко- 1 шт.
• Тертий твердий сир – 150 гр.
• Майонез

Приготування:

Необхідно вибрати форму для випічки, в якій створюватиметься салат. Тут може бути все, що підкаже Ваша фантазія.

Перший шар – картопляний. Необхідно натерти картоплю на великій тертці та рівномірно розподілити її по всій поверхні. Потім потрібно акуратно долонею притиснути шар картоплі та покрити його тонким шаром майонезу.

Другий шар – червона риба. Сьомгу необхідно нарізати маленькими шматочками і викласти зверху на картоплю. І знову покрити тонким шаром майонезу.

Третій шар – варені яйця. Потрібно натерти на великій тертці яйця і розподілити їх рівним шаром по поверхні, покривши їх потім шаром майонезу.

Четвертий шар – яблуко. Яблуко можна очистити або натерти його разом зі шкіркою поверх шару яєць. Знову покрити тонким шаром майонезу.

Існує думка, що вживаючи в їжу шкірку яблук, Ви можете убезпечити себе від різних видівраку, оскільки в ній знаходиться велика кількістьвітамінів та клітковина.

Останній шар – тертий сир. Їм рівномірно посипається поверхня салату, трохи притискається долонею.

Зверху листкового салату можна зробити прикрасу з найчервонішої риби або з інших овочів - помідорів, огірків, перців і т.п.

Салат із сьомги можна створювати, додаючи різні інгредієнти. Для таких салатів краще вибирати слабосолену сьомгу.

Інгредієнти:

• Сьомга - 100 гр.
• Черрі – 16 шт.
• Перепелині яйця – 8 шт.
• Петрушка – 15 гр.
• Салат Айсберг – 1 шт.
• Лимонний сік-1 ст.л.
• Оливкова олія – 4 ст.л.
• Сіль за смаком
• мелений чорний перець - за смаком

Приготування:

Перепелині яйця потрібно проварити в окропі 3-4 хвилини, потім опустивши в холодну воду, Як і з курячими. Салат необхідно промити та розрізати на невеликі частини, далі обсушивши на серветці. Після того як яйця охолонуть, їх необхідно очистити і розрізати наполовину.

Помідорки Черрі після промивання необхідно розрізати на 4 частини, посоливши. Обмити петрушку та обсушити.

Для приготування соусу потрібно збити лимонний сік, оливкову олію та петрушку із сіллю та перцем. Це можна зробити у блендері, довівши консистенцію до однорідної маси.

Потім потрібно гіркою викласти на плоску тарілку салат, нарізати скибочками сьомгу і викласти зверху. Додати помідорки Черрі та перепелині яйця.

Салат готовий, але перед подачею потрібно полити його раніше виготовленим соусом.

Лосось – дуже корисна рибка і дуже смачна. Вона підтримує роботу нирок, головного мозку та серцево-судинної системи людини завдяки жирам Омега-3. А салат з цієї риби виходить просто унікальним.

Інгредієнти:

• Філе лосося – 120 гр.
• Помідори – 1-2 шт.
• Огірки – 1-2 шт.
• Листя салату – 50 гр.
• Спеції
• Для соусу:
• Оливкова олія – 30 гр.
• Рисовий оцет – 30 гр.
• Соєвий соус – 10 гр.
• Імбир – за смаком

Приготування:

Для початку необхідно замаринувати лосось. Потрібно порізати його дрібними шматочками, додати петрушку, дрібно нарізану, сіль, перець, трохи цедрі лимони та оливкову олію. Все це перемішати та залишити на маринівку на 5-10 мінус.

Поки маринується лосось, можна приготувати соус. У глибоку піалу потрібно налити 30 гр. рисового оцту та 10 гр. соєвого соусу. Додати чайну ложку цукрової пудри. Перемішавши все це, потрібно додати трохи імбиру.

Тепер потрібно приготувати салат. Необхідно руками нарвати листя салату, порізати огірок та помідор.

На той час лосось уже замаринувався. Його необхідно насадити на шпажки і, відправивши на сковороду, обсмажити на оливковій олії до бурштинової скоринки.

Між шматочками лосося можна нанизати лавровий лист, попередньо замочений. Це надасть лососеві дивовижний смак.

Салат викласти на рівну тарілку і поряд гарно покласти шпажки лосося.

Найсмачніший і легкий салатз лососем готовий!

Всі знають, і більшість просто люблять салат "Цезар". Але мало хто знає про рецепт «Цезаря» із копченою сьомгою.

Інгредієнти:

• Копчена сьомга – 120 гр.
• Хліб - 4 шматки
• Яйця – 4 шт.
• Оливковий майонез – 50 млл.
• Лимонний сік – 3 ст.л.
• Оливкова олія – 2 ст.л.
• Часник - 1 зубчик
• Салат Ромен – 2 шт.
• Мигдаль - 0,5 ст.
• Морква – 3 шт.
• Сир Пармезан – 100 гр.
• Базилік - за смаком

Приготування:

Зварити яйця круто, пропустити через прес часник, нашаткувати салат Ромен і тонко порізати моркву. Натерти великою стружкою пармезан і нарізати смужку смужками.

Трохи підсушивши хліб (тостер, духовка), нарізати його кубиками 1x1 см. Яйця, що охолонули, порізати кружальцями, попередньо очистивши.

У глибокій піалі потрібно збити майонез з оливковою олією, часником, лимонним соком, сіллю та перцем. Додати моркву, мигдаль, базилік, салат і ретельно перемішати.

Розкласти по тарілках, посипавши зверху пармезаном і виклавши яйця та сьомгу.

Улюблений «Цезар» із копченою сьомгою готовий до вживання!

Горбуша вважається найдешевшою з усіх видів червоної риби, проте вона має неповторні смакові якості. Салат із горбуші прикрасить будь-який святковий стіл.

Інгредієнти:

• Горбуша – 500 гр.
• Цибуля - 2-3 шт.
• Макарони – 150 гр.
• Мариновані огірки – 2-3 шт.
• Кріп - 10 гр.
• Сіль за смаком

Приготування:

У киплячу воду додати щіпку солі. Відварити горбушу, попередньо нарізавши її на шматки і додавши кріп.

На оливковій олії підсмажити цибулю. Відварити в підсоленій воді макарони і дати їм охолонути.

Горбушу вичистити, звільнити від кісток та шкіри та дрібно порізати. Дрібно нарізати мариновані огірки.

У глибоку піалу викласти охолоджені макарони, горбушу, зверху огірки та обсмажену цибулю. Все це заправити майонезом та перемішати. Додати зелений кроп.

Цей салат дуже легкий та швидкий. Смачного!

Багато хто не знає, що у відомий салат «Мімоза» можна додати і горбушу. Тут знадобиться консервована горбушав власному соку.

Інгредієнти:

• Горбуша – 200 р.
• Яйця – 5 шт.
• Картопля – 3 шт.
• Морква – 2 шт.
• Майонез – 100 гр.
• Сіль за смаком

Приготування:

Необхідно відварити яйця, очистити та розділити на жовтки та білок.

Першим шаром буде горбуша. Її потрібно розім'яти і, виклавши у тарілку, промазати майонезом.

Білки потрібно натерти на дрібній тертці та розкласти поверх риби, потім промазати майонезом та посолити.

Картоплю відварити, натерти на великій тертці, виклавши в салатницю, промазати майонезом і посолити.

Те саме зробити з морквою: натерти, промазати майонезом і посолити. Зверху на моркву натерти жовтки яєць.

Останній етап – поставити в холодильник на 3-4 години для просочення.

Форель, мабуть, найкрасивіша червона риба. Вона має яскравий бурштиновий відтінок та незабутній смак. Для цього салату потрібна слабосолона форель.

Інгредієнти:

• Пекінська капуста - ½ качана
• Креветки – 500 гр.
• Форель – 200 гр.
• Ананас (консервований) – 200 гр.
• Огірок – 1 шт.
• Лимонний сік – 2 ст.л.
• Твердий сир – 100 гр.
• Зелень – за смаком
• Майонез - за смаком

Приготування:

Креветки розморозити та почистити (якщо вони відварені) або відварити (якщо вони свіжі).

Форель нарізати кубиками. Розрізати огірок на 2 частини, видаливши насіння. М'якуш огірка також нарізати кубиками.

У глибоку піалу нашаткувати пекінську капусту, прим'яти її руками і полити соком лимона. Потім додати креветки, форель та огірок.

Ананасовые кільця нарізати шматочками і додати салат. Натерти сир на великій тертці, можна нарізати його кубиками.

Перед подачею необхідно заправити майонезом салатом і додати зелені. Салат готовий!

Цей салат можна зробити всього за 20 хвилин, він дуже легкий та смачний. За червону рибу тут можна взяти будь-яку, яка краще Вам.

Інгредієнти:

• Червона риба – 100 гр.
• Огірки – 2 шт.
• Курячі яйця- 3 шт.
• Цибуля - 0,5 шт.
• Майонез – 1 ст.л.
• Кріп - за смаком

Приготування:

Відварити круто яйця (8-10 хвилин). Нарізати всі інгредієнти: очистити рибу від кісток і шкіри, нарізати огірками кубиками, і дрібним кубиком цибулю.

Охолоджені яйця очистити від шкаралупи і нарізати кубиками.

Змішати всі складові салату та заправити все це майонезом. Можна також додати сіль та перець за бажанням.

Наш швидкий салат готовий. Перед подачею салат можна викласти в будь-яку форму та прикрасити зверху рибою чи овочами.

Листкові салати завжди прикрасять святковий стіл. Їх можна перемішати або спробувати кожен шар окремо.

Інгредієнти:

• Форель – 200 гр.
• Відварена картопля - 2-3 шт
• Яйця – 2-3 шт.
• Огірки – 2 шт.

Приготування:

Натерти на дрібній тертці яйця та картопля.

Нарізати огірки соломкою.

Нарізати форель кубиками і натерти твердий сир на тертці.

інгредієнти готові. Тепер потрібно викласти шари салату. Для цього можна використовувати форму для випікання. Кожен шар необхідно змастити майонезом.

Шари викладаються у наступній послідовності: картопля, риба, огірки, яйця, тертий сир.

Потім потрібно поставити приблизно на 1:00 в холодильник для просочення салату.

Милий та смачний листковий салатз фореллю готовий до вживання!

Найчастіше цей салат роблять у формі морської зірки, але якщо ви хочете, ви можете зробити в будь-якій іншій.

Інгредієнти:

• Яйця – 6 шт.
• Лосось (слабосолений) – 250 гр.
• Кукурудза (консервована) – 1 банка
• Майонез - за смаком
• Зелень – за смаком

Приготування:

Відварити яйця. Нарізати дрібними шматочками.

Рибу дрібно порізати, але не всю. Частину залишити для оформлення салату.

У глибокій піалі перемішати рибу з яйцями та половиною банки кукурудзи. Заправити майонезом.

Потім починається прикраса. Потрібно викласти салат на плоску тарілку у вигляді морської зірки. Поверх самого салату покласти тонкі шматочки риби, прикрасити салат кукурудзою та зеленню.

Смачна морська зірка!

Ще один салат з сьомгою. Тут потрібна також слабосолона сьомга.

Інгредієнти:

• Сьомга - 200 гр.
• Помідори Черрі – 200 гр.
• Сир пармезан (будь-який інший) - 100 гр.
• Бальзамічний оцет – 50 гр.
• Оливкова олія – 30 гр.
• Листя салату - 1 пучок
• Лимонний сік – 3 ст.л.

Приготування:

Нарізати всі інгредієнти, нарвати листя салату. Нарізати філе риби навпіл помідорки Черрі.

Додати тертий сир. Потім все це потрібно перемішати і дати настоятися (приблизно 5 хв.). Наприкінці салат потрібно полити бальзамічним оцтом.

Часто в цей рецепт також додають варені яйця та огірки. Смак трохи змінюється, але залишається унікальним.

Ще один салат з ніжною фореллю з додаванням креветок та авокадо. Він залишиться у пам'яті назавжди. Тут потрібна форель холодного копчення.

Інгредієнти:

• Креветки (очищені) – 100 гр.
• Кріп - 2 гілочки
• Авокадо – 1 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Часник - 1 зубчик
• Зелена цибуля- ½ пучка
• Майонез - 1 склянка
• Каперси – 2 ст.л.
• Червона ікра – 2 ст.л.
• Гірчиця – 1 ч.л.
• Форель – 100 гр.

Приготування:

Дрібно порізати часник і каперси, подрібнити цибулю та кріп.

У глибокій мисці перемішати майонез із часником, гірчицею, каперсами та зеленню. Додати відварені креветки, перемішати.

Авокадо очистити та видалити кісточку. М'якуш дрібно нарізати кубиками і полити її лимонним соком. Потім додати до інших інгредієнтів.

На плоску страву викласти салат у формі, яку захочете. Прикрашається він тонко нарізаною рибою, лимоном, ікрою та маслинами.

Смачного!

Рецепт ще одного швидкого та легкого салатуз червоною рибою. Рибу можна брати будь-яку. Ми розглянемо варіант із підкопченою горбушею.

Інгредієнти:

• Горбуша – 300 гр.
• Яйця – 10 шт.
• Огірки мариновані – 4 шт.
• Морква – 2 шт.
• Ріпчаста цибуля- 1 шт.
• Майонез - за смаком
• Оцет столовий - за смаком

Приготування:

Дрібно нарізати цибулю та замаринувати її в оцті.

Відварити моркву та яйця, потім остудити та очистити.

Відокремити жовтки та білки яєць. Білки крупно натерти на тертці.

Дрібно порізати мариновані огірки. Потім перемішати їх із жовтками.

Очистити горбушу та розім'яти вилкою.

Потім викласти всі шарами і кожен із них промазати майонезом: білки, огірки з жовтками, морква, горбуша, маринована цибуля і знову білки.

Прикрасити салат також можна овочами, зеленню та майонезом.

Найцікавіший рецепт – риба з фруктами. Незабутньо смачно та оригінально!

Інгредієнти:

• Лосось (слабосолений) – 350 гр.
• Салат - 4 листи
• Огірки – 3 шт.
• Апельсини – 2 шт.
• Яблука – 2 шт.
• Помідор – 1 шт.
• Гриби мариновані – 5-6 ст.л.
• Оливковий майонез.

Приготування:

Лосось нарізати тонкими скибочками.

Всі інші інгредієнти нарізати однаковими кубиками: помідори, огірки, гриби, яблука та апельсини.

Перемішати усі інгредієнти, заправивши їх майонезом. Викласти на плоску тарілку у будь-якій формі.

Зверху прикрасити тонкими часточками риби, листям салату, маслинами та лимоном.

Салатик готовий!

Головним інгредієнтом тут може стати будь-яка копчена червона риба: форель, лосось, горбуша, сьомга тощо.

Інгредієнти:

• Горбуша – 200 гр.
• Твердий сир – 150 гр.
• Яйця – 2 шт.
• Помідор – 1 шт.
• Зелень – за смаком
• Сметана – 3 ст.л.

Приготування:

Нарізати кубиками горбушу, яйця та помідор.

Розтерти сир на дрібній тертці.

Викласти нижній шар горбуші та змастити сметаною.

Зверху покласти яйця, знову змастивши шар сметаною.

Потім тертий сир, потім помідори. Усі шари промазуються сметаною.

Для прикраси салат посипається зеленню, прикрашається майонезом, рибою чи овочами.

На завершення хочеться сказати, що не варто боятися експериментувати. Салат з червоною рибою можна зробити з будь-чим і з будь-яким видом червоної риби. І будьте впевнені, такий салат не залишиться поза увагою на святковому столі.

Приготувати салат, здатний затьмарити практично всі страви на столі не так вже й складно. Для цих цілей під рукою необхідно мати продукт, який догоджає буквально всім своїм смаковим якостям. Подібне судження справедливо відноситься до червоної риби. Вона має незліченну кількість переваг, від яких просто неможливо відмовитися. Тому варто підібрати найбільш підходящий салат із морського продукту та здивувати їм усіх на найближчому святі.

Подібні страви відомі вже кілька століть. Вони були однією з прикрас на різноманітних монарших бенкетах. Знатні гурмани вважали за краще балувати саме таким делікатесом. У повсякденному запеченому чи солоному вигляді червона риба втомила, а грамотному поєднанні з різноманітними овочами, зеленню і бобовими виходили досить вишукані страви.

За рахунок наявності незліченної кількості корисних речовин, червона риба отримала гідну похвалу у списку корисних продуктів. Вона сприяє омолодженню організму та допомагає засвоювати корисні жири та амінокислоти, що відповідають за молодість та довголіття будь-якого організму.

Салати з червоної риби особливо гарні у свіжому вигляді та не вимагають тривалого зберігання. Їх смакові якостізавжди на незмінній висоті, а користь незаперечна. Кожен гурман обов'язково знайде щось своє незвичайне та дуже смачне серед запропонованих варіантів різноманітних делікатесів.

Салат з червоною рибою та креветками

Цінителі морепродуктів і по-справжньому гідних страв прийдуть від запропонованого варіанта справжнє захоплення. Салат із червоної риби в запропонованій інтерпретації дуже вишуканий і може здобути масу шанувальників серед справжніх гурманів.

Інгредієнти:

• Філе сьомги - 300 грам
• Очищені креветки – 300 грам
• Яйця добірні – 4 одиниці
• Картопля - 3 бульби
• Огірки – пара штук
• Салат
• Зелень
• Спеції
• Майонезний соус

Вихід страви на 5 осіб.

Процес приготування:

1.Підготувати продукти до необхідного стану: розморозити, почистити, відварити.

2.Сьомгу подрібнити кубиками.

3.Перетерти на середній терці огірки та яйця.

4.Картопля подрібнити. Креветкам дати стекти.

5.На дно салатниці розкласти листовий салат. Поставити форму і приступити до формування шарів. Першими поїдуть: половина картопляної маси та майонез.

6.Яйця з соусним прошарком.

7.Червона риба.

9.Друга половина картоплі з майонезним соусом.

10.Подушка з рубаної зелені та креветки.

Поставити в холодильник на півгодини для просочення та прикрасити свіжою зеленню. Ніжний смак завдяки грамотному поєднанню продуктів запам'ятається всім цінителям по-справжньому гідних салатів.

Відео рецепт:

Смачного!

Цікавий варіант із сиром та крабовими паличками

Від такого рецепту кожен захопиться. Тут ідеально поєднуються усі продукти. Виходить у результаті: урочисто, яскраво і неймовірно ошатно. Від цього варіанта не варто відмовлятись нікому.

Інгредієнти:

• Кета консервована - банка
• Рис довгозерновий – 100 грам
• Палички крабові – упаковка
• Сир "Гауда" - 100 грам
• Майонез
• Яйце добірне – 7 одиниць
• Куркума

Вихід страви на 5 осіб.

Процес приготування:

1. Рис проварити до повної готовності. Змішати з|із| приправою для отримання насиченого жовтого кольору.

2.Кету або горбушу у власному соку змішати з рисом. Ретельно розім'яти.

3. Відварені яйця перетерти на дрібній тертці і додати до інших продуктів.

4. Змішати з майонезним соусом.

5.Сформувати на салатній страві отриману масу у вигляді рукавиці.

6.Акуратно розділити кожну крабову паличкузалишаючи при цьому червону верхню частину.

7. Використовуючи червоні частини, покрити отриману масу.

8. Перетерти сир. Покласти біля основи рукавиці.

9.Використовуючи кулінарний шприц намалювати поверх рукавиці сніжинки різної формита обсягу.

10.Подати після півгодинного просочення.

Салат з червоної риби виходить неймовірно поживним, хоча здебільшого містить багато білка. Саме це дозволяє отримати неймовірно насичений та своєрідний смак.

З червоною рибою та помідорами

Цінителі справжньої червоної риби зможуть оцінити запропоновані ласощі по праву. Риба тут виглядає дуже виграшно і завдяки незначній кількості продуктів виходить просто чудовою.

Інгредієнти:

• Томати – 3 одиниці
• Малосольна кета – 200 грам
• Цибуля ялтинська – головка
• Мало оливкове

Вихід страви на 3 особи.

Процес приготування:

1. Цибуля ялтинська подрібнити.

2.Кету відокремити від шкірки та кісток. Перетворити на кубики.

3.Видалити м'якоть з томатів. Нарізати на невеликі кубики.

4. Перемішати з ложкою оливкової олії. Прикрасити зеленню.

Подавати можна відразу після готування. Червона риба в запропонованій інтерпретації добре поєднується практично з усім і гармонійно вписується на будь-який стіл.

"Змійка" з консервованою горбушею

Цінителі вишуканих подач оцінять запропонований варіант салату на «відмінно». Він неймовірно ефектно виглядає на столі і має чудові смакові якості. Риба тут ні на першому місці, тому що з першого погляду дуже важко вгадати, що ж дійсно приховано під такою неймовірно красивою та хитромудрою бронею.

Інгредієнти:

• Горошок зелений – 30 грам
• Консервована горбуша – банка
• Сир "Гауда" - 250 грам
• Бульби відвареної картоплі – пара штук
• Часник – зубець
• Мариновані огірки – пара штук
• Яйце відварене - пара штук
• Оливки - банку
• Морква - коренеплід
• Зелень
• Майонезний соус

Вихід страви на 8 осіб.

Процес приготування:

1.Підготувати необхідні продукти. При необхідності проварити, очистити, відкрити банки та ємності.

2.Горбушу розім'яти, використовуючи вилку.

3.Яйця, картопля, сир перетерти та змішати.

4.Влити майонез, подрібнений часник та спеції за смаком. Перемішати.

5.Викласти на блюдо у вигляді змії. Розділити мариновані огірки на маленькі лусочки та прикрасити ними поверхню змійки.

6.Зелені горошинки та оливки так само можна пропустити під лускою.

7.Морква піде на очі і рот. Використовуючи зелень спорудити своєрідну зелену галявину.

Подібний салат із червоної риби не вимагає додаткового просочення та особливих прикрас. Результат повинен вийти чудовим. Він приносить не лише гастрономічне, а й естетичне задоволення.

Рецепт з авокадо

Відмінна нагода порадувати себе та близьких чимось оригінальним. Він просто вишуканий. З такого поєднання продуктів виходить справді незвичайна страва гідна відповідної події.

Інгредієнти:

• Малосольна риба – 250 грам
• Авокадо
• Огірок
• Відварені яйця – пара штук
• Лимон
• Соєвий соус – 20 мілілітрів
• Сметана – 20 грам
• Гірчиця – 3 грами
• Яйця перепелині
• Зелень

Вихід блюда на пару персон.

Процес приготування:

1.Зібрати воєдино необхідні продукти і зробити з ними необхідні процедури.

2.Подрібнити яйця кубиками.

3.Червону рибу порізати аналогічним чином.

4.Огірок подрібнити. Він надасть нотки свіжості.

6. Змішати соєвий соус, гірчицю та сметану. Приготувати соус.

7.Додати в салат і змішати.

8.Використовуючи кулінарні кільця розділити на порції.

9. Прикрасити за допомогою зелені та відварених перепелиних яєць.

Виглядає досить ефектно. А якщо зважити на неймовірні смакові якості, то можна сміливо сказати, що запропонована страва миттєво зникне з тарілки.

Відео рецепт:

Різноманітність салатів із червоної риби вражає. На будь-який смак обов'язково знайдеться саме те, що порадує оточуючих. Вони виходять просто неймовірно насиченими та поживними. А головне, що саме рибні салати стають справжніми прикрасами будь-якого. святкового столу. Їх варто спробувати насамперед і пригостити салатами із червоної риби довгоочікуваних гостей.

Смачного!