Які фрукти краще їсти, щоб гарантовано схуднути. Фрукти, що сприяють схуднення

Фрукти для схуднення можуть бути дуже ефективними, якщо одночасно з їх вживанням відмовитися від традиційних ворогів жіночої талії – борошняного, солодкого, жирного та копченого. Але як звичайні свіжі фруктиможуть вплинути на стрункість?

Справа в тому що Головна причинанадмірної ваги – порушення різноманітних обмінних процесів у нашому організмі. Нормалізуючи ці процеси, ми поступово знижуємо свою вагу. Фахівці стверджують, що самим найкращим виборомбуде вживання різних цитрусових – апельсинів, грейпфрутів, мандаринів та лимонів. Класична фруктова дієта на основі грейпфрутів – взагалі одна з найпопулярніших у світі, у тому числі і у голлівудських зірок, оскільки грейпфрут стимулює обмін речовин та прискорює вироблення травного соку.

Всі цитрусові мають один загальною властивістю: вони містять флавоноїди – групу рослинних речовин, що спалюють жир Крім того, у цитрусових - велика кількість клітковини, адже саме вона відповідальна за чудову роботу шлунково-кишковий тракточищаючи його, зв'язуючи жири і виводячи надлишки води з організму.

Фрукти, що сприяють схудненню, – це ще й усім знайомі яблука. Мало того, що в них міститься рекордно низька кількість калорій, яблука створюють ілюзію насичення і ваша рука не тягнеться за додатковою порцією шкідливої ​​для талії їжі. Щоправда, краще не захоплюватися яблучними дієтами довгий час- Лікарі стверджують, що фруктові кислоти яблук здатні руйнувати зубну емаль.

Натомість груші щодо цього безпечні. До речі, ці фрукти для схуднення можна й у сушеному вигляді вживати. Груші відомі своєю здатністю виводити отруйні речовини з нашого організму, що є першим кроком на шляху до позбавлення від жирових відкладень.

А які фрукти сприяють схудненню ще? Мабуть, найпопулярнішим фруктом - борцем з зайвою вагоює ананас. Він посприяє якнайшвидшому розсмоктування жирів, що надійшли з їжею, але, на жаль, нічого не зможе зробити з жирами, що вже відклалися. Так що помітного ефекту від даного фрукта не варто очікувати, за винятком відмінної профілактики. Хоча якщо вибрати виключно ананасову дієту, то результат буде помітний майже відразу: завдяки речовині під назвою бромелайн, ананас блискавично розщеплює жирні кислоти.

Однак усім, хто має проблеми з шлунково-кишковим трактом, краще обрати для себе інший спосіб схуднути.

Наприклад, вживати манго. Цей екзотичний гість знижує рівень гормону лептину, який виробляється у мозку і є відповідальним за появу почуття голоду. До того ж, манго чудово регулює всі процеси метаболізму в людському організмі.

І, нарешті, чудовим подарунком всім, хто сидить на дієті є ківі фрукт для схуднення, або китайський аґрус, як його ще називають знавці. Ківі приховує в собі достатню кількість ензимів, які прискорюють спалювання жиру та виведення його назовні (поряд з так званим поганим холестерином), а також допомагають налагодити травлення та обмін речовин. Ківі містить стільки ж калорій, скільки і яблуко - всього 60. З'їдаючи кілька плодів ківі на день, ви швидко наближаєтеся до бажаних результатів, до яких вас приведуть фрукти та овочі для схуднення, описані вище.

Бажаючі схуднути часто виснажують себе тривалими дієтами, з якими важко впоратися, доводиться вживати продукти, які не викликають приємних емоцій. Сучасні дієтологи вирішили ці проблеми, створивши систему позбавлення від зайвого жиру за допомогою фруктової основи.

Як схуднути на фруктах

  • Деякі рослинні продукти (нектарини, манго, папайя, персики) містять велику кількість заліза. Цей елемент збільшує захисні функції організму, очищує від шкідливого холестерину, регулює тиск.
  • Наситити ваше тіло кальцієм, покращити стан зубів, нігтів та волосся допоможуть сухофрукти.
  • Цитрусові (грейпфрут, апельсин, лимон) багаті на аскорбінову кислоту, яка благотворно впливає на імунну систему, є антиоксидантом.
  • Ягоди допомагають нормалізувати роботу нервової системи, що дуже важливо при схудненні.
  • Банани, виноград та яблука здатні активізувати діяльність мозку.
  • Велика кількість води, що міститься у фруктових плодах, очищає організм, що сприяє швидкому зниженнюваги.

Список фруктів для схуднення

Щоб смачна система зниження ваги показала свою ефективність, потрібно знати, які фрукти корисно вживати:

  • Цитрусові – відмінно стимулюють метаболізм, мають низький показник калорійності та глікемічного індексу. Особливо відповідними цим параметрам є грейпфрути. Апельсини сприяють очищенню травної системи, оскільки мають у складі велику кількість харчових волокон.
  • Ананаси – дуже корисні для спалювання жиру та боротьби з целюлітом завдяки вмісту ензиму бромелайну.
  • Яблука – низькокалорійні фрукти, що містять багато вітамінів, є невід'ємним компонентом багатьох дієтичних меню. Вживати їх краще запеченою або обробленою парою, оскільки свіжі можуть стимулювати апетит.
  • Банани багато дієтологів вважають неприпустимими через високу калорійність. Однак лише 1 жовтий плід може замінити повноцінний прийом їжі. Їх корисно їсти на сніданок, оскільки вся енергія витрачається протягом дня.
  • Персики благотворно впливають на травлення та перистальтику кишечника.

Дієта на фруктах

Як відзначають дієтологи, періодичне звернення до фруктового раціону благотворно позначається на стані людини. Відбувається насичення корисною клітковиною, прискорюється обмін речовин, виводяться шлаки та токсини. Система харчування відрізняється невеликою калорійністю, зниженою жирністю. Вирішити, яка фруктова дієта вам підійде, ви можете самостійно, ґрунтуючись на своїх уподобаннях, або звернутися за консультацією до лікаря.

Фруктова монодієта

Як можна здогадатися з назви, така система схуднення ґрунтується на використанні одного виду плодів та соків. Тривати будь-яка фруктова монодієта повинна не більше 1 дня, щоб не завдати шкоди організму. Характеризується вона жорсткими умовами, недостатнім надходженням усіх необхідних речовин. Однак нагородою за витримку для тих, хто худне, стане зниження ваги до 3-4 кг. Отримати такий результат можна, розподіливши дієту на 1 розвантажувальний день на тиждень.

Організація такого харчування зводиться до вживання за добу 2 кілограми вибраного фрукта. Цю кількість потрібно розділити на 4-5 прийомів. Потрібно випивати додатково 1 л фрешу на день. На сьогоднішній день популярними однокомпонентними дієтами є:

  • грейпфрутова;
  • бананова;
  • апельсинова;
  • яблучна;
  • ананасова.

Змішана дієта

Під цим терміном можуть розумітися 2 варіанти:

  • Безпосередньо змішана – коли використовуються різноманітні фрукти для дієти.
  • Комплексна дієта – коли фруктовий раціон доповнюється іншими продуктами.

Перший варіант за тривалістю може становити трохи більше 1 тижня. Грунтується харчування на правильному комбінуванні різних фруктових видів. Вказаний у плані дієти обсяг фруктів потрібно розділити на 4-6 прийомів. Важливою умовоює дотримання питного режиму. Дозволяється вживати чисту воду, відвари трав, соки. Усього протягом дня слід випивати близько 2,5 л рідини. Ви можете чергувати фрукти щодня, комбінувати їх по 2 види або вживати щодня асорті, готуючи салати, рагу та пюре.

Комплексна дієта є більш поживним варіантом. Основу складають фрукти, але додатково до них можна включати білкову або овочеву складові. Процес втрати зайвих кілограмів відбувається поступово, тому не виникне проблем зі шкірою: розтяжок та в'ялості. Ви не відчуватимете на дієті стрес, оскільки план харчування максимально різноманітний і не викликає почуття голоду.

Фруктова дієта мінус 10 кг на тиждень

Рекомендована тривалість дієти для схуднення становить 7 днів. Якщо людина не справляється з такими умовами, можна розтягнути термін до 2 тижнів, при цьому дозволяється знижувати строгість, збільшуючи кількість додаткових продуктів. Фруктова дієта для схуднення за 7 днів може бути використана не частіше ніж 1 раз за 3 місяці. Важливо врахувати, що при зриві доведеться все починати спочатку. Продукти за такого режиму харчування повинні розподілятися за часом:

  • Сніданок слід скласти з 1 грейпфрута та невеликої кількості волоських горіхів. Альтернативою може стати поєднання 2 ківі та 20 г крекерів. Можна готувати фруктові салати, заправляючи їх класичним нежирним йогуртом.
  • Обід відрізняється обов'язковою наявністю білків. Потрібно доповнити чашку плодів відвареним м'ясом курки або омлетом на водній основі.
  • На полудень дозволяється з'їсти яблуко чи апельсин, трохи кавуна чи дині. Якщо не хочете вживати продукти окремо, наріжте салат з йогуртовою заправкою.
  • Наявність білкової складової у вечері допоможе уникнути відчуття голоду проти ночі. Перевагу віддавайте пісній рибі та ягідному салату.

Фруктово-білкова дієта

Якщо ви не можете витримати жорстких умов харчування одним продуктом, то підійде білково-фруктова дієта для схуднення. Вона допоможе вам позбутися зайвої ваги за короткий строк, не страждаючи від голоду. Заснований принцип харчування на чергуванні білків та вуглеводів, що містяться у фруктах. Фахівці рекомендують наступні продукти:

  • Джерелом вуглеводів, вітамінів та клітковини повинні бути фрукти: яблука, груші, цитрусові, ківі, ананаси. Намагайтеся періодично чергувати їх, щоб збільшити ефективність.
  • Надходження білка забезпечить морська рибата нежирні сорти м'яса (курка, індичка, яловичина). Для різноманітності періодично вживайте морепродукти.
  • Корисні будуть молочні продукти: бринза, адигейський сир, сир нежирний, класичний йогурт.
  • Рекомендовано їсти відварені курячі яйця.

Фруктово-овочева дієта для схуднення

Відповідно до принципів, які має в основі овочево-фруктова дієта, ви можете їсти необмежену кількість дозволених продуктів протягом дня. Можна вживати овочі, фрукти, ягоди, зелені пагони та сухофрукти у сирому, відвареному або парному вигляді. Проводячи термічну обробкуїжі, не використовуйте жири. Виключити потрібно банани, виноград та картопля. Розробляючи план харчування, спирайтеся на такі правила:

  • З'їдайте по 1 фрукту чи овочу вранці та перед сном.
  • Використовуйте трохи більше 300 р продуктів за 1 прийом.
  • Не очищайте плоди від шкірки. Фруктова шкірка містить великий запас корисних речовин.
  • Пийте щонайменше 2,5-3 л води, трав'яного чаю чи соку протягом дня.

Фруктово-питна дієта

Ще одним способом того, як харчуватись смачно, але щоб при цьому йшов зайвий жир, є фруктово-питна дієта. Секретом раціону є вживання одного або кількох видів плодів та соку, отриманого з них. Тривалість дієти повинна становити трохи більше 3 днів. На сніданок потрібно з'їдати 2 будь-які фрукти, випивати 1 ст. чистої водиабо зелений чай. На обід можна зробити фруктовий салат, інгредієнтами для якого стануть шматочки плодів та кілька ложок йогурту. Вечерю складіть з 2 фруктів, оброблених парою та фрешу.

3 дні на фруктах – фруктова дієта

Багато жінок і чоловіків, щоб скинути зайві кілограми, вдаються до голодувань, не підозрюючи, що існує смачна та ефективна дієтана 3 дні на фруктовій основі. Для досягнення успіху, дотримуйтесь деяких рекомендацій:

  • Сніданок першого дня складіть із 1 фрукта та склянки соку. На обід з'їжте фруктовий салат, випийте 250 мл чистої води. За основу вечері візьміть ту саму страву, додайте сік.
  • Для ранку другого дня підготуйте тарілку фруктового асорті та склянку води. Другий прийом їжі складіть з тієї ж рідини та овочевого салату. Вечірній прийом їжі ґрунтується на відварених овочах та кількох фруктах.
  • Для завершального сніданку підійде фруктова тарілка та свіжий сік. На обід з'їжте салат, випийте склянку води. Страви для вечері – легкий овочевий суп.

Користь фруктової дієти

Не визнати, що такий варіант харчування привабливий можуть лише люди, які не люблять солодкі плоди. Крім чудового смаку, фахівці-дієтологи виділяють кілька факторів, у чому користь дієти на фруктах:

  • Таке харчування в сучасних умовахдоступно переважній більшості споживачів цілий рік. Сьогодні ви можете придбати будь-які фрукти на прилавках магазинів.
  • Плоди рекомендується вживати свіжими, тому вам не доведеться витрачати багато сил на приготування фруктових страв.
  • Ви отримуватимете необхідні вітаміни, мікроелементи, клітковину та вуглеводи з смачних фруктів.
  • Поєднання різних фруктових видів допоможе легко перенести дієту, при цьому вона залишиться низькокалорійною.
  • Відбувається нормалізація процесів обміну речовин та травлення.
  • При схудненні на такій основі організм позбавляється вільних радикалів, токсинів, шлаків та інших забруднень, оскільки фрукти містять антиоксиданти.
  • Якщо ви будете використовувати правильні продукти, зниження ваги відбудеться за рахунок спалювання жирів, позбавлення целюліту.
  • Вітаміни та інші корисні речовинипокращують стан нігтів, волосся та шкіри.

Шкідливість фруктів при схудненні

Коли до вашого раціону харчування кілька днів входять виключно плоди, ви можете принести організму не тільки користь, а й негативний вплив. Шкідливість фруктової дієти полягає в декількох факторах:

  • Відкладення жиру відбувається, якщо ви харчуєтесь неправильними фруктами, які містять багато калорій та фруктози.
  • При тривалості фруктової системи харчування більше 12 днів може виникнути голодування.
  • Якщо ви дотримуєтесь фруктової монодієти, не вживаючи довгий час молока та молочних продуктів, в організмі починається нестача вітаміну В2.

Протипоказання дієти

Система схуднення на солодких і смачних плодах багатьом уявляється як ідеальний спосіб скинути вагу. Проте деяким категоріям людей таке харчування не підходить. Існує кілька протипоказань дієти на фруктах:

  • Гастрит або виразкова хворобашлунка та дванадцятипалої кишки, що супроводжуються підвищеною кислотністю. Фрукти містять багато кислоти, яка може негативно позначитися на стані слизових оболонок органів травлення. Може підійти лише монодієта на основі м'яких, солодких бананів, які сприяють покращенню функцій ШКТ.
  • Алергія на фрукти або схильність до цієї недуги. У період такого харчування організм отримуватиме плоди у великій кількості, тому може виникнути діатез.
  • Період вагітності та годування груддю. Мамі потрібно вживати різноманітні продукти, щоб її харчування не вплинуло негативно на здоров'я малюка.
  • При порушеннях вуглеводного обміну. Фруктова основа принесе в організм велику кількість цих речовин.
  • Пацієнтам, які страждають цукровим діабетом.
  • Харчування дітей та людей похилого віку має бути більш збалансованим.
  • Якщо ви не любите фрукти, то не розглядайте собі таку дієту. Дуже важливо, щоб у період втрати ваги було створено сприятливий емоційне тло. При вживанні неприємних продуктів провокується стрес.

Вихід із фруктової дієти

Спосіб закріплення результату схуднення залежить від варіанта живлення, який ви вибрали. Вихід із дієти на фруктах при методі монодієти передбачає такі кроки:

  • Продукти необхідно додавати до раціону поступово. Гриби, овочі та по 1 курячого яйцявводіть у перші 3 дні після закінчення дієти.
  • Починаючи з 4 днів, акуратно, невеликими порціями вживайте каші, відварене дієтичне м'ясо, молочні продукти з низьким вмістом жиру.
  • Для підтримки правильного метаболізму вживайте велику кількість води.
  • Через тиждень урізноманітнити своє меню рибою, десертами, приготованими з натуральних компонентів, м'ясом, підсушеним хлібом з цільнозернового борошна.
  • Через 14 днів установіть систему дробового харчуванняневеликими порціями, збільшуючи калорійність їжі, вжитої протягом дня.

Змішані дієти на основі фруктів вимагають наступного плану виходу:

  • Якщо застосовувалася фруктово-білкова дієта, то починайте додавати овочі, рідкі каші, м'ясо та рибу, гриби.
  • Десерти на натуральній основідозволяється вводити до раціону через 5 днів після закінчення дієти. У цей же термін можна починати їсти цільнозерновий хліб, гарніри з круп з м'ясом чи рибою.
  • Останні продукти, якими потрібно заповнювати раціон, є смажені страви, сіль, випічка, алкоголь та солодкі напої.
  • Важливо харчуватися не менше 5 разів на добу, пити багато води, не виключати фрукти, соки та фреші.

Відео: фруктові дієти для схуднення

Якщо ви хоч раз намагалися сідати на дієту, то напевно стикалася з однією універсальною рекомендацією «потрібно їсти багато фруктів». З одного боку її складно заперечити, адже справді фрукти провокують організм на схуднення, у них міститься маса вітамінів, мінералів, клітковина, що благотворно впливають на здоров'я людини, систему травлення зокрема.

Але з іншого боку не можна дорівнювати всі фрукти під одну планку. Якщо говорити про схуднення, не всі вони корисні, оскільки відрізняються між собою і складом і властивостями, а також своїм впливом на організм.

Які властивості фруктів?

Для вас, як людину, яка вирішила скинути зайва вага, щоб привести тіло у форму напевно буде цікавіша інформація про те, який вплив мають фрукти, включені у ваш дієтичний раціон, ніж кількість вітамінів у них. Так що знайте, дорогі жінки, що худнуть, щоб вибрати правильний фруктдля схуднення необхідно враховувати такі властивості цих дарів природи:


Калорійність

Ті, хто вживає фрукти у своєму повсякденному раціоні, спочатку звертають увагу на їхню насиченість вітамінами. Начебто чим більше вітамінів, тим краще. Але знов-таки при схудненні зовсім це найголовніше, головне – калорійність продукту. Всі фрукти мають різну калорійність, причому різниця в калорійності деяких фруктів іноді буває дійсно вражаючою. Це можна спостерігати у такому знайомому людському відчутті, як ситість.


Візьміть, наприклад банан, його дуже часто використовують як ситні перекушування. У свою чергу яблуко при тій самій вазі не наситить вас ґрунтовно. Запитайте чому? Все просто, причина криється в різній калорійності цих фруктів.

Найбільш калорійними фруктами є (тепер ви знатимете, чим можна вгамувати почуття голоду на роботі):

  • банан (90 ккал/100г);
  • виноградні плоди (65);
  • хурма (55).

До найменш калорійних фруктів відносять (тепер ви знатимете, що саме принесе користь при схудненні):

  • груші;
  • кавун Диня;
  • всі цитрусові;
  • яблука;
  • абрикоси;
  • персики.

Для всіх цих фруктів відмітка калорійності знаходиться в межах 25-40 ккал/100 г.

Не можна також згадати про ще одну варіацію фруктів – сухофрукти, які набагато калорійніші за своїх «побратимів» у природному вигляді. Якщо для 100 г свіжого банана калорійність становить 90 ккал, то в сушеному аналогу даний показник зростає майже втричі і становить близько 250 ккал.


Глікемічний індекс

Звичайно, після попадання фрукта в травну систему, у крові піднімається рівень цукру, про це знають усі. Саме за глікемічним індексом судять як швидко і наскільки «високо» це відбувається. Якщо фрукту притаманний великий ГІ це означає, що в його складі доводиться спостерігати багато фруктози, що призводить до різкого стрибка цукру. Такі фрукти, як правило, непридатні для схуднення, швидше за все, вони сприяють набору ваги.

Так що, якщо збираєтеся дотримуватися дієти, включайте до свого раціону фрукти із середнім, а краще з низьким рівнемГІ. Серед них:

  • грейпфрут;
  • абрикос;
  • вишня;
  • яблука;
  • апельсини;
  • мандарини;
  • груші.

При виборі фруктів для своєї дієти керуйтеся таким принципом. Знайте, чим солодший фрукт, тим більше він містить фруктози, і тим вищий його глікемічний індекс. Таких компонентів у вашому дієтичному раціоні має бути щонайменше. Лідерами тут є банани, кавун, манго, диня.


Клітковина

Якщо фрукт може похвалитися високим вмістом клітковини – це лише плюс у хід дієти. Клітковина дуже корисна, по-перше, вона налагоджує мікрофлору кишечника, по-друге, прискорює обмін речовин, по-третє, покращує перистальтику кишечника. І в четвертих вона дозволяє відчути ситість, що досить дивно, адже її склад звільнений від білків, жирів і вуглеводів. У медичних колах клітковину називають «мітлою шлунка», як бачите, ця назва вона повністю виправдовує.


Лідерами за вмістом клітковини є:

  • грейпфрути;
  • чорнослив;
  • яблука;
  • курага;
  • малина;
  • шипшина;
  • смородина;
  • всі цитрусові;
  • персики;
  • брусниці.

Після подібного аналітичного заходу, побудованого на ключових характеристиках фруктів, не буде складно розділити їх на три окремі групи:

  • сприяють спалюванню жиру;
  • що перешкоджають спалюванню жиру;
  • нейтральні фрукти.

Придатні для схуднення фрукти

Більшість відомих нам фруктів залежно від їхньої дії на процес схуднення відносять до нейтральних продуктів, тобто вони сприяють лише триманню ваги тіла в нормі, не більше, не менше. Але є фрукти, з якими схуднення може стати по-справжньому ефективним. Давайте їх назвемо:


Грейпфрут

Цьому фрукту приписують чудові показники ГІ, високий вміст клітковини. У його складі є речовини, які благотворно впливають на харчовий тракт. Вони прискорюють метаболізм, налагоджують перебіг засвоювання їжі. Грейпфрут небажано включати в основний прийом їжі, а їсти окремо, вранці та ввечері. Перед вживанням видаліть всі перегородки між часточками, так фрукт не віддаватиме гіркотою.


В першу чергу речовини, що знаходяться у складі ківі, покращують травлення. Крім того, вони сприяють розщепленню жирових клітин, нормують рівень холестерину у крові. У ківі багато вітаміну "С", а також мінімальний вміст фруктози.

Ананас

Весь секрет приналежності ананаса до дієтичних продуктів полягає в тому, що він виступає бар'єром на шляху засвоєння жирів. В інших відносинах ананас також буде тільки корисним для фігури.


Яблука

Яблука це «рідний» продукт, його легко знайти на прилавках наших магазинів, він ніколи не перебуває в дефіциті, а найголовніше завжди відрізняється доступною ціною. У яблуку багато клітковини, мало калорійності, низький ГІ – ці критерії свідчать про користь яблук при схудненні. Щоб цей фрукт вплинув на фігуру, потрібно віддавати перевагу злегка кислим сортам і їсти їх тільки в шкірці.


Фрукти для схуднення

Небажані при схудненні фрукти

Склад цього плоду ознаменований високим вмістом фруктози, а отже, сюди можна приписати ще й значну калорійність і значний ГІ. Ще один мінус винограду полягає в його поганій засвоюваності, іноді він навіть починає бродити у шлунку. Не дарма цей фрукт виступає основним компонентом при виготовленні вин.


Банани

Формула банана наступна – високий ГІ, велика калорійність та мінімальний вміст клітковини. Так, він чудово засвоюється організмом, але за своєю природою це чисто вуглеводний продукт. Його вплив на процес схуднення можна прирівняти до дії картоплі, яка, як відомо, не відрізняється особливою корисністю.


Кавун

Крім великого недоліку – високого ГІ, більше половини кавуна – це рідина. Вживання цього фрукта може призвести до порушення водно-сольового обміну. Більше того кавун складно віднести до категорії продуктів, що легко засвоюються.


Сухофрукти

З початку та до кінця дієти потрібно звести до мінімуму вживання сухофруктів, консервації, яким властива висока калорійність. І ще візьміть на замітку наступне правило: якщо продукт перед вживанням готують (наприклад, яблука в духовці, персики в сиропі тощо) та в рецептурі передбачений цукор, врахуйте, що в цьому випадку корисний фрукт автоматично стає висококалорійним. Він здатний залишити негативний відбиток у ваших формах.


Як їсти фрукти?

Дуже важливо розділяти основні прийоми їжі та вживання фруктів. Між ними має бути хоча б півгодинна перерва, байдуже до або після трапези. Денна норма фруктів становить близько 300 г. Тобто з'ївши велике яблуко або грейпфрут стандартного розміру, ви вже отримаєте необхідне джерело корисних речовин.


Як їсти фрукти, щоб схуднути

Висновок:

Як бачите, є корисні, не корисні та нейтральні фрукти. Така умовна класифікація доречна лише у випадках, коли мова заводять про схуднення. Якщо ви вирішили «поставити хрест» на зайвих кілограмах, то обов'язково повинні включити до свого раціону лише відповідні фрукти, інакше у вас на шляху буде виникати багато бар'єрів на шляху до досягнення досконалостей фігури. Удачі вам! Нехай ваші прагнення підсумують позитивний результат.

Вживання фруктів абсолютно необхідне, щоб бути здоровим. І, якщо ви хоча б один раз сідали на дієту або намагалися дотримуватися принципів здорового харчування, то обов'язково отримували рекомендацію їсти якомога більше овочів та фруктів. Деякі фрукти не тільки насичують наш організм вітамінами та мінералами, але також можуть бути ефективними, допомагаючи схуднути природним чином.

Ми розповімо які фрукти можна їсти для схуднення, включивши до свого щоденний раціон. Незабаром ви помітите, як вони допомагають вам схуднути без втрати енергії або життєвої сили, усуваючи надлишкову рідину, жири та токсини. Вплив різних фруктів на організм теж по-різному. Для того, щоб досягти бажаного зниження ваги необхідно враховувати калорійність фруктів, їхній глікемічний індекс і наявність клітковини. Давайте розбиратися:

Калорійність фруктів

Всі ми не залежно від того чи знаходимося на дієті чи ні, вживаємо фрукти. Насамперед ми звертаємо увагу на їх харчову цінністьз погляду максимального насичення організму вітамінами. Це, звичайно, правильно. Але, якщо наша мета - схуднення, необхідно розглянути улюблені фрукти з точки зору калорійності.

Досить легко визначити калорійні фрукти за допомогою такого відчуття, як відчуття ситості. Наприклад, банан часто використовують, щоб угамувати голод, а ось з'їдене яблуко навряд чи на довго зможе вас наситити. Вся річ у різній калорійності цих фруктів.

Найбільш калорійними вважаються:

  • банан - 90 ккал на 100 г
  • виноград - 65 ккал на 100 г
  • хурма - 55 ккал на 100 г

Ось ними можна сміливо перекушувати на роботі, коли сильно розіграється апетит.

Менш калорійними є:

  • яблука
  • груші
  • кавуни, дині
  • цитрусові
  • абрикоси

Тут калорійність коливається не більше 25-40 ккал на 100 р. Зверніть увагу, що сухофрукти підвищують свою калорійність проти своїми свіжими побратимами в 2-2,5 разу!


Глікемічний індекс фруктів

Майже всі фрукти містять фруктозу. При перетравленні фрукта в шлунково- кишечникувідбувається підвищення рівня цукру на крові. Чим вищий глікемічний індекс фрукта, тим вищий рівень цукру. Фрукти з високим ГІ ніяк не сприяють зниженню ваги, а скоріше навпаки – її набору. Отже, для схуднення слід вживати фрукти із середнім чи низьким ГІ:

  • грейпфрути
  • абрикоси
  • вишню
  • яблука
  • груші

При виборі фруктів керуйтеся їх смаковими параметрами: чим солодший фрукт, тим більше в ньому міститься фруктози. Особливо відрізняються за цими показниками: банани, диня, манго та кавун. З ними треба дотримуватись суворих обмежень.

Фрукти з вмістом клітковини

Як відомо, клітковина є дуже важливою складовою кожної дієти. Поза тим, що вона дає почуття ситості, вона ще чудово очищає організм. Недаремно дієтологи називають клітковину «мітлою» для кишечника. Вона покращує перистальтику кишечника та покращує його мікрофлору.

Найкрутіші фрукти, багаті на клітковину:

  • яблука
  • цитрусові
  • абрикоси та персики
  • курага
  • слива

Топ - 7: корисні фрукти для схуднення

Є фрукти, які не впливають на процес схуднення, є фрукти, що сприяють набору ваги, а є фрукти, що надають просто фантастичну дію на процес схуднення. Їжте їх і худніть на здоров'я:

Лимон

Цей цитрусовий фрукт чудово підходить для очищення крові, а також для допомоги у спалюванні зайвого жиру в організмі. Люди, які страждають від печії, їм теж можна їсти його, тому що, хоч він і кислий, він здатний знижувати кислотність, потрапляючи до шлунка. Ми рекомендуємо пити лимонну водуперед сніданком, протягом дня, а також під час їжі, особливо коли страви жирні.

Грейпфрут

На другому рядку лідерів від яких фруктів можна схуднути - це грейпфрут. Він допомагає схуднення тим, що запобігає затримці рідини, а також очищає організм, піклується про печінку та розчиняє жир. Ви можете їсти цей фрукт цілком або у вигляді соку. Якщо вам не подобається гіркий присмак, можна трохи підсолодити Стевен.

Ви також можете вживати ефірне маслогрейпфрута, особливо коли не сезон на ці фрукти (але, купуючи його, переконайтеся, що воно призначене для внутрішнього застосування). Його потрібно приймати щоранку по одній краплі, додаючи в олію чи мед.

Кавун

Він містить велику кількість води, що при його вживанні запобігає переїданню, а також діє як чудовий сечогінний засіб. Понад 90% від його ваги становить вода, а в 100 г кавуна міститься всього 20 калорій. Він також багатий вітаміном С, вітамінами групи В, калієм та лікопіном – пігментом, який бореться з раковими клітинами.

Важливо їсти його окремо, на змішуючи з їжею або як десерт, тому що через вміст цукру і води, він негативно впливає на травлення, в результаті чого ви тільки наберете ще більше ваги. Ми рекомендуємо їсти його перед сніданком або окремо між їдою. Чи не змішуйте з іншими продуктами, тоді ви помітите його користь.


Ягоди

Ягоди, зокрема малина, ожина або чорниця, відрізняються високим вмістом клітковини та своєю здатністю регулювати рівень натрію. Але вони також містять антоціани - компоненти, які підтримують засвоєння цукру та жиру, що робить ці плоди незамінними для легкого схуднення. Для того, щоб скористатися більшістю цих властивостей, ми рекомендуємо вживати їх уранці або в середині дня, як і полуницю. Ви також можете використовувати морожені ягоди або у складі джемів чи соків без цукру.


Існує поширена думка, що фрукти корисні для схуднення.

Однак практично кожна низькокалорійна дієтаназиває кілька заборонених найменувань фруктів: банани, виноград, фініки, інжир, солодкі яблука.

Чому ж одні фрукти корисні для схуднення, інші, навпаки, слід виключити? Чи ефективна фруктова дієта, як це здається? Спробуємо розоритися.

Переваги і недоліки

Фрукти для схуднення справді можуть бути ефективними. Залежно від різновиду дієти можна схуднути протягом тижня на 5-7 кг, при цьому оздоровитися і очистити організм. Дієта, в якій у великій кількості задіяні фрукти, вважається найкориснішою.

Плюси

  1. — фрукти багаті на вітаміни та мінерали;
  2. - у них присутні речовини, що сприяють виробленню серотоніну (гормону, відповідального за позитивний настрій);
  3. - колір обличчя стає матовим і однорідним, зникає целюліт завдяки великою кількістюклітковини;
  4. - Фрукти можна їсти протягом усього дня, навіть уночі, при цьому ви не наберете зайвих кілограмів;
  5. — не потрібно витрачати час на приготування: просто вживайте фрукт у сирому вигляді;
  6. - Можна худнути, не відчуваючи голоду.

Мінуси

  1. - Існує список фруктів, які є слабкими спалювачами жиру (до них відносяться заборонені дієтами банани, виноград, фініки, інжир);
  2. — фруктоза, що є у складі багатьох фруктів, перетворюється над глікоген, потрапляючи у печінку, а відкладення жиру;
  3. - не можна вживати тільки фрукти з метою схуднення більше двох тижнів, оскільки білкове голодування гарантовано;
  4. - Відмова від молочних продуктів може призвести до дефіциту вітаміну В2.

Протипоказання

Застосовувати виключно фруктові дієтидля схуднення не можна людям:

  1. - з хворобами шлунка, кишечника та дванадцятипалої кишки;
  2. — за наявності алергії на якийсь фрукт чи групу фруктів.

Тим не менш, якщо ви дотримуєтеся правильного харчування, їсти фрукти в розумній кількості не тільки можна, а й потрібно: вони сприятимуть кращому перетравленню їжі та позбавленню зайвого жиру.

Сприяють виведенню зайвого жиру

перелік

Грейпфрут

Його можна розташувати першому місці у списку. Цей фрукт входить у меню багатьох дієт ( , грейпфрутова дієта з яйцем). Він має дуже низький глікемічний індекс, а цукор грейпфрута засвоюється надто повільно. У 100 г грейпфрута - всього 39 калорій.

Яблука

Це фрукт провокує вироблення у шлунку соляної кислоти, через що збуджується апетит.

Для дієти це не найкращий показник. А ось у печеному вигляді яблука, навпаки, здатні швидко вгамувати голод, але при цьому зберігають всі свої корисні властивості.

Апельсин

Подібний за своїм впливом грейпфрут. Цей фрукт має у своєму складі багато харчових волокон, а також багатий на вітамін С. Він сприяє перетравленню їжі, а цукру в ньому – мінімальна кількість.

Ананас

Існує думка, що цей фрукт – чудовий спалювач жиру. Властивості цього фрукта прискорювати розщеплення важкої їжі дійсно корисні, але сам по собі ананас не є спалювачем жиру. Його тільки додають до жирних важких страв для кращого засвоєння.

Ківі

Окремо слід сказати про ківі для схуднення. Дієти на ньому не такі популярні, але якщо вам необхідно виглядати стрункою на якомусь заході, можна провести розвантажувальний день на ківі. На день не можна з'їдати більше кілограма цього фрукта, оскільки може виникнути алергія. Ківі надзвичайно корисні.

  1. - вітаміни В, Е та РР;
  2. аскорбінова кислота;
  3. - Кальцій;
  4. - Фосфор;
  5. - Залізо;
  6. - Калій;
  7. - Магній.

Дотримуватись дієти на ківі можна і протягом тижня, проте при цьому потрібно додавати й інші дієтичні продукти, готуючи з них коктейлі та десерти та ківі: полуниця, зелені яблука, грейпфрут, пророщену пшеницю, вівсянку, овочі (салат, петрушку, моркву). Також можна додавати ківі у сир.

Авокадо

Цей фрукт здатний наситити організм здоровими рослинними жирами. При цьому не відчуватиметься почуття голоду. Низькокалорійні стравиз авокадо сприяють якнайшвидшому насиченню.

Банан

Цей фрукт відносять до калорійних, крохмалистих, загалом, не сприяє схуднення. Він, безумовно, має корисні властивості (у банані багато калію, що позитивно впливає на роботу серця) і здатний насичувати, але щодо схуднення з ним треба бути обережним. Існує спеціальна бананова дієта. Вона є «паличкою-виручалочкою» для тих, хто страждає на ожиріння і має проблеми з кишечником і шлунком. За тиждень такої дієти можна скинути 5-7 кг. За день необхідно з'їдати за шість прийомів не більше 1.5 кілограма очищених бананів.

Список фруктів, які є найбільш корисними для схуднення, можна продовжувати. Однак, якщо ви вирішили провести розвантажувальний день або сісти ненадовго на фруктову дієту, цього переліку буде достатньо.

Які фруктові дієти?

Ми з'ясували, які фрукти сприяють схуднення. Розберемося, які є дієти на фруктах.

Найкращі фруктові дієти для схуднення назвати важко. Умовно їх можна поділити на дві групи:

  • - моно дієти (бере участь лише один фрукт: яблучна, бананова, ківі);
  • - Змішані (задіяно кілька продуктів).

Вибираючи найкорисніші фруктові дієти для схуднення, дотримуйтесь таких основних правил:

  1. Їжте фрукти у першій половині дня (у першій половині дня організм найкраще переробляє жири).
  2. Уникайте калорійних фруктів (персики, банани, виноград) або вживайте їх у мінімальній кількості(Не більше 1 на день). Це правило не стосується монодієт.
  3. Замінюйте хліб фруктами: вони корисні та менш калорійні.
  4. Пийте фруктові соки (але не з магазину!).
  5. У змішані дієти можна включати овочі. Це чудовий спосіб урізноманітнити меню. Які овочі вибрати допоможе розібратися таблиця калорійності. Найменш калорійними є такі овочі: огірок, помідор, листовий салат, кабачок, капуста всіх видів. Такі овочі, як морква, буряк, містять багато вуглеводів, тому їх потрібно вживати у найменшій кількості.